Inhoud
Propolis of uza is een bijenproduct. Organische lijm wordt door bijen gebruikt om de korf en honingraten af te dichten, zodat de temperatuur binnenin constant blijft. Bijen verzamelen een bijzondere stof uit de knoppen en takken van berken, naaldbomen, kastanjes en bloemen. De lijm bestaat uit essentiële oliën en harsen die een antibacteriële werking hebben. Om ervoor te zorgen dat het bijenproduct zijn geneeskrachtige eigenschappen niet verliest, is het noodzakelijk om propolis thuis op te slaan met inachtneming van bepaalde regels.
Propolis voorbereiden voor opslag
Direct na het verzamelen van de bijenproducten uit de frames worden voorbereidende werkzaamheden voor het opslaan van de bindingen uitgevoerd. Bijenlijm wordt verwijderd van juni tot augustus. Demonteer eerst de lamellen en reinig de substantie ervan. Uit propolis worden kleine briketten gevormd en in plastic zakken gedaan.
De grondstoffen worden gescheiden van vreemde fragmenten en grote fracties worden vermalen met behulp van een centrifuge. Propolis, klaar voor opslag thuis, wordt verkregen door zuivering met behulp van de volgende technologie:
- De massa wordt tot poeder vermalen.
- Giet in een container, voeg koud water toe, roer.
- Laat enkele uren staan om te bezinken.
- Het bijenproduct zal zich op de bodem van de container nestelen; kleine stukjes was en vreemde stoffen zullen op het wateroppervlak achterblijven.
- Het water en de onzuiverheden worden zorgvuldig afgevoerd.
- Plaats de grondstoffen op een servet om het resterende vocht te verdampen.
- Uit gezuiverd organisch materiaal worden kleine balletjes gevormd voor verdere opslag.
Alleen verse propolis heeft genezende eigenschappen. De kwaliteit van bijenproducten wordt bepaald door de volgende criteria:
- de substantie lijkt op was, stroperig;
- kleur – bruin met een donkergrijze tint. Als de samenstelling wordt gedomineerd door bijenbrood, zal propolis geel zijn, de kwaliteit van een dergelijk product is lager;
- de geur van hars, essentiële oliën en honing overheerst;
- de smaak is bitter;
Hoe propolis te bewaren
De houdbaarheid van bijenpropolis hangt af van de naleving van de bewaarregels thuis. De stof verliest zijn biologische eigenschappen niet als een aantal aanbevelingen wordt gevolgd:
- De opslaglocatie moet worden beschermd tegen ultraviolette straling; de container moet donker zijn en geen licht doorlaten, omdat blootstelling aan zonlicht een deel van de actieve ingrediënten vernietigt.
- De optimale luchtvochtigheid is 65%.
- Organische stof behoudt zijn eigenschappen bij lage temperaturen, maar tolereert geen plotselinge temperatuurschommelingen; een stabiele waarde van niet hoger dan +23 wordt aanbevolen0 C.
- Tijdens opslag is isolatie van chemicaliën, specerijen en huishoudelijke chemicaliën vereist. Ouse absorbeert geuren en dampen, de genezende eigenschappen worden verminderd door giftige verbindingen.De kwaliteit gaat aanzienlijk achteruit.
Waar propolis te bewaren
De belangrijkste taak bij het thuis bewaren is ervoor te zorgen dat de stof zijn actieve componenten en structuur niet verliest. Het wordt niet aanbevolen om de obligatie op te slaan:
- In keukenkastjes dichtbij radiatoren en kachels. Temperatuurveranderingen tijdens opslag van organische lijm leiden tot gedeeltelijk verlies van etherverbindingen.
- In het keukentafelgedeelte, gelegen nabij het sanitairpunt (vuilstortkoker, riolering).
- Op de plank naast huishoudelijke chemicaliën.
- In de vriezer. De eigenschappen van de stof blijven behouden, maar een deel van de hechtende stoffen gaat verloren, de structuur wordt broos en afbrokkelt.
- Er is een hoge luchtvochtigheid in de koelkast en deze factor is onaanvaardbaar tijdens opslag. Houdbaarheid van propolis in de koelkast op +40 C zal niet stijgen, maar er is een risico op temperatuurveranderingen.
De beste optie voor opslag thuis is een donkere opslagruimte met een constante temperatuur en normale luchtvochtigheid.
Hoe propolis te bewaren
Een goed gekozen verpakking speelt een belangrijke rol bij het thuis bewaren. Geschikt materiaal:
- blanco albumbladen of perkament;
- folie;
- bakpapier;
- verpakking zakken.
Gebruik geen kranten of tijdschriften voor opslag; drukinkt bevat lood.
Organische lijm in poedervorm wordt in een zak of envelop gedaan, ook worden keramische containers met een strak deksel gebruikt om de bulkmassa op te slaan. Meestal wordt propolis bewaard in de vorm van een balletje of stokje, individueel verpakt.Het verpakte bijenproduct wordt voor opslag geplaatst in een kartonnen of houten kist of een donkere plastic container. Sluit het deksel goed en verwijder het. Bijenproduct in vloeibare vorm wordt bewaard in een fles met donker glas. Om het binnendringen van ultraviolette straling te voorkomen, wordt het oppervlak van de container omwikkeld met een donkere doek of overschilderd.
Hoe lang gaat propolis mee?
De hoogste concentratie etherische oliën zit in ouz, bereid in de herfst. Bijenlijm houdt werkzame stoffen tot wel 7 jaar vast. Na 2 jaar verandert de vitaminesamenstelling, gaat over in andere verbindingen, bijenenzymen zijn niet meer actief, maar de stof verliest zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen niet.
De geneeskrachtige eigenschappen van alcoholtincturen en zalven blijven ook lang bestaan. De uitzondering hierop zijn producten op waterbasis. De houdbaarheid van bijenpropolis in dergelijke verbindingen is niet meer dan 30 dagen bij bewaring in de koelkast.
Houdbaarheid van droge propolis
Grondstoffen worden bereid voor medicinale doeleinden. Het poeder wordt gebruikt om producten voor intern en extern gebruik te maken. De houdbaarheid van natuurlijke droge propolis thuis is ongeveer 8 jaar, mits bewaard in een hermetisch afgesloten verpakking en met behoud van de vereiste luchtvochtigheid. Uza wordt langer bewaard dan andere vormen van bijenproducten.
Houdbaarheid van propolis in vaste vorm
De vaste vorm heeft een plastic kleverige textuur. Het medicijn wordt gevormd in de vorm van ronde balletjes, cakes of korte stokjes. Elk fragment moet in een verpakking worden verpakt. Vaste propolis is gevoeliger voor omgevingsinvloeden, de houdbaarheid is niet langer dan zes jaar. Deze oogstmethode wordt door imkers in hun persoonlijke bijenstallen gebruikt.
Houdbaarheid van propolistinctuur met alcohol
Essentiële oliën lossen het beste op in ethylalcohol en worden daarom gebruikt als basis voor medicinale tincturen. Het product blijkt lichtbruin van kleur met een rode tint. Thuis bewaren in een glazen of keramische container met een hermetisch afgesloten deksel. Het glas moet donker zijn. De houdbaarheid van alcoholtinctuur is 4 jaar, op voorwaarde dat de temperatuur niet hoger is dan +150 C.
Hoe lang gaat propolis mee in zalfvorm?
Gebruik voor het bereiden van de zalf vaseline of visolie als basis. Lokaal antibacterieel middel. De zalf gaat langer mee zonder verlies van geneeskrachtige eigenschappen als de toegestane luchtvochtigheid (55%) in acht wordt genomen. Temperatuur speelt geen rol; de belangrijkste voorwaarde is de afwezigheid van ultraviolette straling. De houdbaarheid van een zelfgemaakt product is niet meer dan 2 jaar. Als er tekenen van schimmel op het oppervlak verschijnen, is de zalf niet geschikt voor gebruik.
Houdbaarheid van propolisolie
Een mengsel van boter en propolis wordt gebruikt voor huidtherapie, het wordt oraal gebruikt bij de behandeling van zweren en erosies van het spijsverteringsstelsel, om ontstekingen bij tuberculose te verlichten en toegevoegd aan hete melk voor bronchitis. Bewaar de olie in een hermetisch afgesloten bakje in de koelkast gedurende maximaal 3 maanden.
Hoe te begrijpen dat propolis slecht is geworden
Nadat de houdbaarheid van propolis is verstreken, wordt het gebruik ervan niet aanbevolen. Bijenproducten in huis kunnen om de volgende redenen veel eerder bederven dan hun houdbaarheidsdatum:
- product van slechte kwaliteit;
- hoge luchtvochtigheid binnenshuis;
- temperatuurveranderingen;
- fel zonlicht dat op propolis valt.
Ongeschiktheid wordt bepaald door de samenstelling van de textuur en visuele tekens.Het bijenproduct wordt donkerder, verliest zijn karakteristieke geur, de plastic massa wordt broos en kneedt gemakkelijk tot een poeder. Het middel heeft zijn geneeskrachtige waarde verloren en wordt weggegooid.
Conclusie
Het is noodzakelijk om propolis thuis op te slaan in overeenstemming met bepaalde normen, dan zal het bijenproduct zijn medicinale samenstelling lange tijd niet verliezen. Uza heeft ontstekingsremmende, antibacteriële eigenschappen, de actieve stoffen in de samenstelling zijn betrokken bij het proces van hematopoëse. Gebruikt in de vorm van zalven, alcoholtincturen, oliën. Elke doseringsvorm heeft een verschillende houdbaarheid.
