Inhoud
De wens om exotische planten op de site te hebben is bij veel tuinders gebruikelijk. Helaas kunnen niet alle gewassen in een gematigd klimaat worden geteeld. Exoten zijn veeleisend op het gebied van warmte, lichtniveaus en bodemsamenstelling. Een van de planten die zich goed hebben aangepast aan de weersomstandigheden in de zuidelijke regio's en het centrale deel van Rusland is pawpaw triloba.
In de tropen is pawpaw triloba groenblijvend; bomen die in gematigde klimaten worden gekweekt, worden bladverliezend
Beschrijving van de plant
Veel tuinders zijn beter bekend onder de algemene namen van de exotische plant: hondenbanaan, noordelijke banaan of Amerikaanse papaja. Pawpaw triloba is een bloeiend gewas dat behoort tot de Annonaceae-familie. Acht soorten van de plant komen in de natuur voor, waarvan de meeste in Noord-Amerika groeien.Momenteel is de cultuur wijdverspreid in landen met een constant warm klimaat: Italië, Spanje, Frankrijk, Japan, enz. Onlangs is pawpaw triloba gefokt in de zuidelijke regio's van Rusland. Er is succesvolle ervaring met het kweken van bepaalde variëteiten van de noordelijke bananenboom in de middelste zone, in de Wolga-regio en de Oeral.
Pawpaw in Rusland is een bladverliezende plant. De triloba-boom, die zich in natuurlijke omstandigheden ontwikkelt, bereikt een hoogte van 15 m; gecultiveerde exemplaren zijn veel lager. Als de plant niet wordt gevormd, groeit hij breed piramidaal. De bast van de boom is bruingrijs. Het blad van de noordelijke banaan is uniform, de platen zijn groot (tot 35 cm lang en tot 15 cm breed), eivormig met stevige randen. Pawpaw-bladstelen zijn verdikt en ingekort.
De kleur van de bladeren van de noordelijke banaan is heldergroen, het onderste deel is behaard
De bloei van de Pawpaw begint in mei. De vorming van knoppen valt samen met het verschijnen van bladeren op de noordelijke banaan. De bloemen hebben de vorm van bellen. Enkele exemplaren of meerdere knoppen, verzameld in trossen, bloeien op de takken van de noordelijke banaan. Elke bloem heeft zes grote bloembladen met een gerimpelde textuur. De kleur hangt af van de variëteit van pawpaw-triloba: er is een gradatie van tinten van wit tot rijk paars.
Pawpaw-vruchten
De eerste vruchtvorming van de noordelijke banaan wordt waargenomen op de leeftijd van 7-8 jaar. De eetbare vrucht lijkt op papaja. De vorm van triloba-vruchten is onregelmatig, gebogen, langwerpig-cilindrisch. Onder de dichte en gladde schil ligt een sappig en romig vruchtvlees, dat qua kleur en consistentie doet denken aan een rijpe banaan.
De onrijpe groene vruchten van de noordelijke banaan lijken op courgettepompoen. Naarmate ze rijpen, worden ze zachter en wordt de schilkleur geelbruin. De vruchten van de noordelijke banaan stoten een scherpe, onaangename geur uit. De volledige rijpheid van de triloba-pootpoot vindt plaats na ongeveer 160 dagen.
De smaak van de vrucht is afhankelijk van de gewasvariëteit en wordt beoordeeld op basis van de ernst van de zoetheid en zuurgraad. De vruchten hebben altijd een romige textuur en een banaan-ananas-mango-aardbei-aroma. In de vrucht van de noordelijke banaan worden zaden met een dikke schil gevonden, gerangschikt in twee rijen.
Pawpaw wordt rauw gegeten. Rijpe vruchten worden snel onbruikbaar, dus de oogst wordt geoogst zonder te wachten op volledige rijpheid. In deze vorm kunnen vruchten 10-14 dagen worden vervoerd en bewaard.
Pawpaw van de triloba-soort produceert niet alleen smakelijke, maar ook gezonde vruchten. In veel opzichten zijn ze superieur aan conventioneel fruit en bessen, waaronder:
- door de hoeveelheid eiwit;
- door het gehalte aan vitamine C en A;
- door een reeks macro- en macro-elementen (ijzer, magnesium, kalium, calcium, fosfor).
Bovendien bevatten pawpaw-vruchten essentiële oliën en enzymen. Deze stoffen helpen de immuniteit te verbeteren en zijn krachtige antioxidanten.
De speciale geur van papajavruchten van de triloba-soort trekt specifieke bestuivers aan: vliegen en kevers die zich voeden met aas
Typen en beste variëteiten van pawpaw
Fokkers hebben vele variëteiten en hybriden van pawpaw-triloba ontwikkeld op basis van natuurlijke vormen. Sommigen van hen zijn geschikt voor teelt in warme, gematigde klimaten.
Driebladig
De drielobbige papaja wordt als de meest koudebestendige beschouwd.Deze variëteit is geschikt voor teelt op gemiddelde breedtegraden. De cultuur heeft een uitgesproken decoratieve uitstraling dankzij de originele bladplaten met glanzend oppervlak.
De drielobbige papaja is bestand tegen temperaturen tot -29 0C en heeft dus geen winterbescherming nodig
Dwerg
Dwergpootpoot groeit als kleine struiken. De hoogte van volwassen exemplaren is niet groter dan 1,2 m. De decoratieve variëteit van noordelijke bananen bloeit het hele zomerseizoen. Vanwege het kleine formaat wordt de dwergvorm gebruikt als kamerplant.
Het is handig om dwergpapaja thuis in een grote pot of kuip te kweken
Martin
De koudebestendige Martin-variëteit is een hybride vorm. De boom wordt 4-5 m hoog. Het vruchtvlees van de noordelijke bananenvrucht bevat veel suiker, het aroma doet denken aan aardbeien en room.
De Martin-variëteit bloeit met bruine bellen die verborgen zijn achter lichtgroen blad.
Inkana
Inkana of wollige papaja is een kleine struik tot 1,5 m hoog en het gewas verdraagt vorst goed. De elegante bloeiwijzen van de noordelijke banaan zijn romig van kleur, wat de plant een uitgesproken decoratief uiterlijk geeft.
Inkana-vruchten zijn aan het begin van de herfst volledig gerijpt als er in de lente en zomer warm weer heerst
Ander
Andere soorten gewassen zijn ook populair:
- Azimina Davis heeft een heerlijke smaak van tropisch fruit met een opvallende romige toets. De schil van de vrucht is groen, het gele vruchtvlees bevat grote zaden. De noordelijke bananensoort behoort tot de categorie winterharde bananen.
Azimina Davis kan lange tijd in de koelkast worden bewaard zonder verlies van consumentenkwaliteiten
- Prima 1216 is een compleet nieuw ras met een originele smaak.Het gewas kan worden geteeld in Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne. De vrucht heeft een glanzende groene schil en een zoet, romig vruchtvlees, vergelijkbaar met opgeklopte marshmallow, met smaken van banaan en mango.
Prima is een productief ras dat zelfs bij vorst tot -25 0C geen beschutting nodig heeft
- Allegheny is opgenomen in de categorie vroege rassen. De rijpe vruchten van de noordelijke banaan zijn bedekt met groene schil, het vruchtvlees heeft een delicate citrussmaak.
Allegheny heeft aantrekkelijke paarse klokvormige bloemen
Groeiende papaja in open grond
Het kweken van papaja's op de middelste breedtegraden omvat een aantal agrotechnische procedures, omdat de bananenboom een lange periode van fruitrijping kent. Het zaadbereidingsproces omvat verschillende fasen.
- Het wassen van het zaad dat uit de vrucht is gehaald.
- Langdurige koude stratificatie (gedurende meerdere maanden) in een container met nat zand.
- De uitgekomen zaden weken in een biostimulantoplossing gedurende 6-7 dagen.
Het is noodzakelijk om de vloeistof in de container met het zaad dagelijks te verversen. Anders kunnen pawpaw-zaden rotten. Voor het zaaien is het beter om turfpotten met zaailingsgrond te gebruiken. 1-2 zaden worden in individuele containers geplant tot een diepte van 2,5-3 cm, zaailingen worden bewaard in een lichte kamer bij een temperatuur van +18-22 0C. Ongeveer zeven weken na het planten van de zaden verschijnen de spruiten in potten.
Pawpaw triloba heeft een gevoelig wortelstelsel, dus zaailingen mogen niet worden geplukt of getransplanteerd
Locatieselectie
Voor het planten van pawpaws is een locatie in een goed verlichte tuin geschikt. Bij het kiezen van een locatie voor een toekomstige boom is het belangrijk om rekening te houden met een aantal vereisten:
- De grond moet licht en los zijn.
- Lichtzure, vruchtbare grond heeft de voorkeur.
- Er moet voor een goede afwatering worden gezorgd. De plant reageert slecht op stagnatie van water in het wortelsysteem.
Bovendien tolereert pawpaw triloba geen tocht. In dit opzicht heeft de jonge boom een goede bescherming tegen de wind nodig.
Voorbereiding van de bodem
Om één plantenexemplaar te planten, voegt u 6-8 kg humus of compost toe aan de grond. Het is ook noodzakelijk om houtas en rivierzand toe te voegen. De grond wordt grondig gemengd.
Landingstechnologie
De meest betaalbare optie is om pawpaw te kweken uit twee jaar oude zaailingen. Plantmateriaal kan worden gekocht bij een gespecialiseerde kwekerij. De regels voor het organiseren van de procedure zijn als volgt:
- zaailingen worden op een afstand van 3 m of meer van elkaar geplaatst;
- creëer een ruimte van 5 m tussen de rijen;
- Maak plantgaten van 50 cm diep en 60 cm diameter.
Op de bodem van de gaten wordt een drainagelaag van grind en gebroken stenen van 15 cm dik gevormd en van de voorbereide grond wordt een glijbaan gemaakt. De zaailing wordt in het midden van het gat geplaatst, de wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken. De ruimte eromheen is gevuld met grondmengsel, verdicht en overvloedig bewaterd.
Na het opnemen van vocht wordt de wortelcirkel gemout met natuurlijk materiaal (turf, boomschors, humus, etc.)
Onderhoudsinstructies
In het voorjaar, wanneer het groeiseizoen begint, zijn ze van plan papaja's te snoeien. Bij het uitvoeren van werkzaamheden worden verwende, gebroken en niet goed groeiende scheuten verwijderd. U kunt de boomkroon de gewenste vorm geven.
Water geven
Pawpaw triloba-soorten hebben overvloedige, regelmatige watergift nodig. Voor de procedure wordt bezonken, warm water gebruikt.Landbouwtechnici waarschuwen echter dat het bodemvocht niet overmatig mag zijn, omdat dit kan leiden tot rotting van de wortels van de noordelijke banaan. Aan het einde van de procedure wordt de grond in de boomstamcirkel losgemaakt en het onkruid verwijderd. Met de komst van de herfst wordt het water geven gestopt.
Bemesting toepassing
In het eerste seizoen wordt het land waar de triloba-soort groeit niet bemest. Voeding is alleen nodig in het tweede jaar van het leven van de plant. Volgend april wordt pawpaw bevrucht met minerale complexen die stikstof en fosfor bevatten. Een andere optie is het voeren met koeienmest of vogelpoep verdund met water.
Voorbereiden op de winter
Hoe strenger de winter, hoe meer papaja zorg nodig heeft. Het is verplicht om noordelijke bananenspecimens te bedekken die vóór het begin van koud weer nog geen 3 jaar oud zijn. Maak in de wortelcirkel een dikke laag mulch, bij voorkeur van sparren takken. De top van trilobabomen en struiken is bedekt met non-woven materiaal.
De kamerplant wordt in de winter in een koele kamer bewaard bij een temperatuur van maximaal +2-10 0C. Dit kan een afgesloten balkon, loggia of veranda zijn. Het water geven van papaja's wordt teruggebracht tot één keer per maand, er wordt geen bemesting uitgevoerd.
In de herfst worden de bladeren van papaja's die in open gebieden groeien geel en vallen ze af.
Reproductie van pawpaws
Exotische gewassen worden op verschillende manieren vermeerderd. De eerste is de generatieve optie. Het is beter om in de herfst noordelijke bananenzaden in de volle grond te zaaien. Bij het planten vóór de winter verschijnen de ingangen het volgende voorjaar. Tijdens het eerste groeiseizoen groeit de boom 10-15 cm.
Mogelijke vegetatieve verspreiding van papaja.Er zijn verschillende manieren om de noordelijke banaan te vermeerderen:
- De delen van de wortelstok die gescheiden zijn van de basis van de boom. Geplant in een gat met een voedingsbodem, produceren ze al snel de eerste scheuten.
- Basale scheuten.
- Enten uitgevoerd met behulp van de split-methode.
Bij de laatste optie worden verhoute stekken als telg gebruikt. Voor het enten wordt de onderstam 1-1,5 cm gespleten en een puntige snede van het stekje wordt in de resulterende ruimte geplaatst zodat de cambiale lagen van beide delen samenvallen. De entplaats is bedekt met film om deze tegen vocht te beschermen.
In een subtropisch klimaat is de productiviteit van een volwassen papaja ongeveer 25 kg fruit
Ziekten en plagen
Met een goed georganiseerde verzorging is de plant resistent tegen ongedierte en heeft hij geen last van ziekten. De meest voorkomende fout die tuinders maken is te veel water geven, wat leidt tot schade aan de wortels en de vorming van grijze rot. Als er symptomen van infectie worden opgemerkt, stop dan met het water geven van de noordelijke banaan en behandel de boom elke drie dagen met een fungicidenoplossing. Bij aanzienlijke schade aan het wortelsysteem wordt de plant opgegraven en verbrand om te voorkomen dat de ziekteverwekkende schimmel zich naar andere gewassen verspreidt.
Kenmerken van het kweken van papaja in de regio Moskou
Om papaja's in de regio Moskou in de volle grond te laten groeien, worden vorstbestendige variëteiten van het gewas gekozen. Bovendien heeft de plant een verplichte schuilplaats voor de winter nodig. De tuinders die bomen kweken in gematigde klimaten moeten er rekening mee houden dat de vruchten geen tijd hebben om te rijpen.In dit opzicht wordt pawpaw triloba in centraal Rusland en de omliggende gebieden gefokt als sierplant met ongewone bladeren en vruchten.
Een alternatieve optie is om papaja's thuis of in een kas uit zaden te kweken. Er zijn dwergvariëteiten van de trilobaplant die zelfs kleine, smakelijke vruchten produceren.
De bloei van de noordelijke bananenpootpoot in de regio Moskou duurt drie weken, van eind april tot half mei
Conclusie
Pawpaw triloba vereist, zoals de meeste exoten, speciale voorwaarden en zorgvuldige naleving van zorgregels. Deze verbazingwekkende cultuur heeft hoge decoratieve kwaliteiten en produceert voedzaam fruit met een ongewone smaak. Dwergvormen kunnen ook als kamerplant worden gekweekt.
Recensies over pawpaw
