Inhoud
Krim-jeneverbes behoort tot het geslacht van de cipressen. Er zijn in totaal 5 variëteiten gefokt: gewoon, stinkend, rood, Kozakken en lang.
Beschrijving van Krim-jeneverbessen
Krim-jeneverbes is de oudste plant. De naam van de plant bestaat uit twee woorden: "mozha" en "sparren". De eerste in vertaling betekent "knoop" of "sterk". Op de Krim werd het aan het begin van de 19e eeuw onder Steven gefokt in de Nikitsky Botanische Tuin. Vervolgens verscheen een groot aantal variëteiten van de Krim-jeneverbes, meegenomen uit het buitenland.
Foto's en beschrijvingen van Krim-jeneverbes zijn te vinden op verschillende tuinforums en websites gewijd aan de sierteelt.
Het groeit op het Krim-schiereiland, de Middellandse Zee en in gebieden nabij het Kaukasusgebergte. Houdt van warmte en verdraagt droogte goed. Het groeit alleen in de bergen op een hoogte tot 1,5 km boven zeeniveau. Gekenmerkt door zwakke groei - slechts enkele centimeters per jaar. Meestal is de grootte ongeveer 4 m hoog. Het blad lijkt op sparrenhout en bestaat uit kleine, dunne naalden.De stengels zijn bedekt met roodachtige bessen. Ze mogen in geen geval worden geconsumeerd, omdat ze oneetbaar zijn en gemakkelijk vergiftiging kunnen veroorzaken.
Gekenmerkt door een lange levensduur - leeft tot 600 jaar. De bast van een jeneverbes die 200 jaar oud is, barst in linten. De naalden wisselen regelmatig, elke 5 jaar. Het valt op de grond en valt geleidelijk uiteen, waardoor vruchtbare grond ontstaat voor verdere groei. Jeneverbes begint te bloeien in maart-april en houdt van licht.
Soorten Krim-jeneverbessen
In totaal zijn er ongeveer 70 plantensoorten.
Fokkers hebben 5 soorten Krim-jeneverbes gefokt:
- Rood.
- Hoog (boomachtig).
- Stinkend (stinkende).
- Kozak.
- Normaal.
De stinkende en Kozakken-Krim-jeneverbes is een kruipende plant en bedekt berghellingen als een tapijt. Het belangrijkste verschil is het type naalden. Bij de kruipende zijn ze hard en stekelig, terwijl ze bij de Kozakken zacht zijn.
Krim-jeneverbes rood
Een andere naam voor jeneverbes is Spaanse, rode ceder, stekelige of cederheide. Het wordt gekenmerkt door een hoge groei - tot 8 m. Het is bedekt met scherpe naalden, waarvoor het een andere naam kreeg: doorn.
De schors van de Krim-rode jeneverbes heeft een roze tint en is bedekt met kegels die in de vroege herfst beginnen te bloeien. Ze zijn echter niet op elke struik te zien, aangezien deze variëteit een tweehuizige plant is en ze alleen op een vrouwelijke plant voorkomen.
Krim-jeneverbes hoog
Hoge jeneverbes is bedekt met bordeauxbruine bessen langs de stengel.Veel botanici beschrijven het als een majestueuze en spectaculaire boom die de aandacht trekt van iedereen die langskomt. Het is inderdaad heel anders dan zijn verwanten, die meestal als kruipende plant groeien.
Krim-jeneverbes stinkt
Uiterlijk lijkt het op de Krim-hoge jeneverbes, maar de bessen zijn niet bordeauxrood, maar zwart en niet zo groot. De plant zelf heeft ook een zwartachtige tint. Het belangrijkste kenmerk is de slechte geur die uit de struik komt.
Krim-jeneverbes Kozak
Een prachtige plant met niet-doornige naalden, die over de toppen van bergen kruipt. De meest voorkomende struik onder naaldvertegenwoordigers. Het wordt veel gebruikt als tuindecoratie; er zijn ongeveer 30 ondersoorten gefokt. De hoogte reikt tot 2 m, maar groeit ook snel in de breedte.
De schors kan van twee soorten zijn. Als het een jonge plant is, zijn de naalden hard en puntig. De volwassene onderscheidt zich door zachte naalden. Gevonden in alle steden van Oost-Europa, Kazachstan, Mongolië, de Krim, enz.
Krim gewone jeneverbes
Verdeeld in de noordelijke en centrale zone van het land in bosrijke gebieden. De Krim-jeneverbes is bedekt met kleine gedroogde vruchten.
Alleen dit type kegels kan als specerij worden gebruikt. Kozakkenjeneverbes is bijvoorbeeld volledig giftig. Artsen raden echter aan alleen de gemiddelde dagelijkse dosis te consumeren, die uit ongeveer 6 vruchten bestaat. Het heeft een piramidale of eivormige kroon. De naalden lijken op cipres en hebben een donkergroene tint.
Hoe Krim-jeneverbessen zich voortplanten
Een universele methode voor het vermeerderen van Krim-jeneverbes is stekken. Als aan alle optimale voorwaarden is voldaan, kan het op elk moment van het jaar worden uitgevoerd, maar de lente is ideaal. Het wortelsysteem kan in de zomer gemakkelijk wortelen in de volle grond en overleeft zonder problemen wintervorst.
Voor reproductie wordt aanbevolen om de volgende regels te volgen:
- Het is noodzakelijk om stekken te bereiden bij bewolkt weer. Direct zonlicht kan zowel kleine spruiten als een volwassen plant waarvan onlangs spruiten zijn afgesneden, beschadigen.
- Het is beter om scheuten te selecteren uit de toppen van struiken die een beetje houtachtig zijn. Elke variëteit heeft een ander type collectie plantmateriaal. Bij piramidale variëteiten wordt het bijvoorbeeld aanbevolen om scheuten af te snijden die naar boven gericht zijn en zich op de toppen van de struik bevinden. Het is beter om geen verticale scheuten van kruipende scheuten te kiezen, maar je kunt ze wel van bossige scheuten nemen.
- Om spruiten te snijden, moet je een goed geslepen gereedschap kiezen, dat het meest geschikt is als mes. De spruiten moeten op 5 cm van de bodem worden bevrijd van overtollige naalden. Ze kunnen niet worden opgeslagen, dus moeten ze onmiddellijk in de volle grond worden geplant. Als planten in de nabije toekomst niet mogelijk is, kunnen ze maximaal 3 uur in een bak met water worden geplaatst of in een vochtige doek worden gewikkeld en in de koelkast worden geplaatst.
De grond waarin de stekken van de Krim-jeneverbes worden gekweekt, moet vloeistof goed doorlaten en los zijn. Zand en turf zijn ideaal en moeten in gelijke verhoudingen worden gemengd.
U moet tot een diepte van 3 cm planten in vooraf voorbereide dozen gevuld met substraat. Ze moeten op een warme plaats met vochtige lucht worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om de jeneverbes te beschermen tegen direct zonlicht, omdat dit schadelijk is voor de plant. In eerste instantie is het noodzakelijk om de scheuten periodiek met geïnfuseerd water te besproeien en water te geven. Om een gematigde luchtvochtigheid te behouden, moet het spuiten 6 keer per dag worden uitgevoerd. Wanneer de grond uitdroogt, moet u indien nodig water geven.
De eerste scheuten kunnen 2-3 maanden na het planten verschijnen. Je moet ze echter niet onmiddellijk in de volle grond herplanten, omdat het wortelsysteem nog steeds behoorlijk zwak zal zijn. Het is beter om een jaar te wachten totdat ze sterker worden in de kas. Anders moet je de jeneverbes heel voorzichtig herplanten, samen met de aarden klomp.
Geneeskrachtige eigenschappen van Krim-jeneverbessen
De voordelen van Krim-jeneverbes liggen in de desinfecterende eigenschappen. In de oudheid gebruikten ze het om kamers te ontsmetten waar zieke mensen of vrouwen aan het bevallen waren, en ook om in een badhuis te stomen met jeneverbesbezems. Volgens de beoordeling staat het op de eerste plaats onder bomen met goede bacteriedodende eigenschappen. De Krim-jeneverbes verdraagt de vervuilde lucht echter niet goed, dus groeit hij niet in grote, vervuilde steden. Maar op de Krim groeit het goed, ondanks het feit dat er zo weinig van over is als gevolg van de uitroeiing tientallen jaren geleden voor persoonlijke behoeften, om plaats te maken voor weilanden en wijngaarden. Het groeit langzaam, dus het is vrij moeilijk om het te herstellen. Dankzij dit wordt de Krim-jeneverbes vermeld in het Rode Boek, op de Krim vind je souvenirs gewijd aan de oude struik.
In Rusland werd de eerste vermelding van geneeskrachtige eigenschappen aan het einde van de 18e eeuw opgemerkt in het tijdschrift "Economic Store". Vervolgens werden ze officieel geregistreerd in de staatsfarmaceutische sector.
Recepten uit de Krim-jeneverbes, die de geneeskrachtige eigenschappen ervan versterkten, werden gebruikt in het oude Griekenland, Egypte en Rome. Op de wonden van mensen werden verbanden aangebracht, die werden gedrenkt in jeneverbessenolie om de regeneratie te versnellen en bacteriën te doden. Medische instrumenten werden gedesinfecteerd in een olieoplossing. In Noord-Amerika werden tuberculosepatiënten geïsoleerd in jeneverbesbossen, waar voedsel en water naar hen werden gebracht. Het gebruik van droge Krim-jeneverbessen bestond uit het in brand steken en ontsmetten van de kamer.
Hout werd gebruikt om borden en kopjes te maken. Het voedsel werd er lange tijd in bewaard en bederfde niet. Dit was het belangrijkste voordeel van jeneverbessenhout, aangezien koelkasten toen nog niet waren uitgevonden. Huizen gemaakt van Krim-jeneverbes werden ook gewaardeerd, dus er was weinig van over op de Krim, omdat het eerder zonder sparen werd gekapt. Vóór de revolutie was het populair om suiker uit rijp fruit te halen.
Toepassing van Krim-jeneverbes
Jeneverbessenolie is nu overal verkrijgbaar, net als cipressenolie. Dankzij de bacteriedodende eigenschappen is het bij wintervorst eenvoudigweg onvervangbaar om griep en verschillende infecties te bestrijden. Receptingrediënten voor een oplossing die de luchtwegen vrijmaakt:
- 200 ml water op kamertemperatuur;
- 5 druppels jeneverbessenolie.
Alle ingrediënten worden gemengd en aan de wierookbrander toegevoegd om te verdampen.
Je kunt een tinctuur maken van verse Krim-jeneverbessen. Om dit te doen, spoelt u de rijpe bessen goed af met gezuiverd water, plaatst u ze in potten van 2 liter en voegt u 300 g suiker toe. Laat ze 2 weken op een donkere, warme plaats staan, en giet er dan 0,5 liter alcohol in.
De vruchten worden ook gebruikt als siroop voor het maken van snoep en geleiproducten. In de visserijsector wordt het gebruikt om de smaak van vis te verbeteren. Vroeger was jeneverbessenhars erg populair onder de inwoners van het oude Rusland. Vernis werd gebruikt om de snaren van muziekinstrumenten te smeren.
De voorouders gooiden ook de wortels van de jeneverbes niet weg. Er werden heidedraden van gemaakt. Tijdens de bouw van zeilschepen, schoeners en cabines werden grenen planken ermee aan elkaar genaaid en gebruikt om scheepsgruis te maken.
Conclusie
Krim-jeneverbes wordt gekenmerkt door langzame groei. Het is vrij zeldzaam in de bergen, daarom staat het vermeld in het Rode Boek. Het heeft bacteriedodende eigenschappen en wordt daarom veel gebruikt in de geneeskunde en op andere gebieden.
