Inhoud
Tijdens veredelingswerkzaamheden om gewassen te creëren die geschikt zijn voor de teelt in de centrale regio's van Rusland, werd de dessertabrikoos gecreëerd. Het resultaat is een winterhard middenseizoenras met goede smaakeigenschappen. Als aan alle landbouwtechnische voorwaarden is voldaan, produceert het gewas hoge opbrengsten in de tuinpercelen van centraal Rusland.
Geschiedenis van selectie
De auteur en grondlegger van het ras is de wetenschappelijke fokker A. N. Venyaminov. In samenwerking met L. A. Dolmatova werd uitgebreid fokwerk uitgevoerd. De Dessert-variëteit werd verkregen bij het Voronezh Agricultural Institute.
Het nieuwe gewas is ontwikkeld tijdens kruisbestuiving van de Michurin-variëteiten Tovarishch en Best Michurinsky.De West-Europese abrikoos Louise werd behandeld met een mengsel van stuifmeel van deze planten. Het resultaat was een winterhard ras met hoge opbrengst en goede smaakeigenschappen. Op de foto kun je zien dat de Dessertabrikoos grote, ronde vruchten heeft.
Het ras was niet opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Het wordt aanbevolen om dessertabrikoos te kweken in de Central Black Earth-regio's en in het zuiden.
Aan het begin van de jaren 70-80 ontwikkelde agronoom A. M. Golubev zijn eigen variëteit aan abrikozen, gebaseerd op de Desertny-variëteit. Het behield de smaak van het origineel. Om verwarring te voorkomen werd deze variëteit Dessert Golubeva genoemd.
Abrikozen bedekken dik een vertakte, snelgroeiende boom
Beschrijving van de variëteit Dessert-abrikoos
De cultuur wordt gekenmerkt door een sterke scheutgroei. De kroon is dik, volumineus en rond van vorm. Een volwassen plant wordt maximaal 5 m hoog.
De bast van de stam en oude scheuten is bruin en de jonge takken zijn bruinrood. Bij oude bomen scheurt het oppervlak van de stam. De schors en knoppen verdragen gemakkelijk winter- en voorjaarsvorst.
De bladeren zijn eivormig van vorm, met gekartelde randen. De bladlengte varieert van 5 tot 9 cm en de bladstelen zijn kort - tot 3 cm.
De vruchten zijn ronde steenvruchten, licht afgeplat aan de zijkanten, hun gemiddelde gewicht is 30 g. De oppervlaktekleur van de vrucht is lichtgeel, de kleur van het vruchtvlees is roodachtig.
Het zijoppervlak van de dessertvrucht wordt tijdens het rijpen roodoranje
Dessertabrikoos draagt 4 jaar na het planten vruchten. Er zijn weinig steenvruchten op jonge bomen, maar ze zijn groot, hun gewicht kan oplopen tot 50 g. De abrikozenschil is dun, dicht bedekt met pluisjes, het vruchtvlees is dicht en sappig. De dessertsmaak is zoet, met een lichte zuurheid en een sterk karakteristiek aroma.
Het zaad bedraagt niet meer dan 10% van het volume van de gehele vrucht. In het stadium van volwassenheid van de consument is het goed gescheiden van de pulp. De rijping van het fruit vindt eind juli plaats.
De wortels van de boom dringen 60-100 cm diep in de grond, sommige scheuten kunnen wel 8 m hoog worden, dit komt door de goede droogteresistentie van de Dessertabrikoos.
Qua vruchtkwaliteit is de noordelijke Dessert-variëteit een van de beste, en qua smaak doet hij niet onder voor de populaire zuidelijke hybriden.
Kenmerken
Het ras is ideaal voor de teelt in de centrale regio. Klimatologische omstandigheden komen overeen met de kenmerken ervan.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
Abrikozendessert verdraagt gemakkelijk kortstondige droogte. Tijdens hete zomers heeft het water nodig.
De Dessert-variëteit is winterhard; de schors en knoppen van de plant zijn gemakkelijk bestand tegen temperaturen tot onder het vriespunt.
Jonge zaailingen tot 4 jaar oud hebben onderdak nodig voor de winter
Bestuivers van abrikozendessert
Dit is een zelfvruchtbaar gewas en heeft geen bestuivers nodig. Maar om de productiviteit te verhogen, wordt in de buurt een winterharde variëteit uit het middenseizoen geplant, waarvan de bloei- en vruchtperiode samenvallen met de dessertabrikoos. Dergelijke gewassen omvatten de volgende variëteiten: "Aquarius", "Countess", "Monastyrsky", "Lel", "Favorit", "Children's".
Bloeiperiode
Afhankelijk van het groeigebied bloeit de dessertabrikoos eind maart of begin april voordat de bladeren bloeien. In het zuiden produceert het gewas eerder knoppen, in de middelste zone - later, in de tweede helft van april. Om de abrikoos te laten bloeien is een temperatuur van minimaal + 10 ᵒС vereist.
De bloemen van de Dessert-variëteit zijn middelgroot, tot 3 cm in diameter, de bloemblaadjes zijn rond, wit of lichtroze.
De duur van het ontluikingsproces is 10 dagen.Bestuiving vindt op dit moment plaats bij winderig weer.
Rijpingstijd voor dessertabrikoos
Eind juli worden de eerste dessertabrikozenvruchten geoogst. In de regio Moskou kunnen begin augustus zuidelijke steenvruchten worden gegeten. De rijpingstijd wordt verlengd, de oogst wordt binnen een maand geoogst.
Productiviteit, vruchtzetting
Dessertabrikoos is geclassificeerd als een productieve variëteit. Gedurende de gehele vruchtperiode worden van één boom maximaal 3 emmers fruit geoogst, wat neerkomt op ongeveer 45 kg oogst.
Toepassingsgebied van fruit
Dessertabrikoos wordt vers geconsumeerd en verwerkt. Het is geschikt voor het maken van jam, conserven en soufflés. De smaak van rijp fruit komt goed tot uiting in compotes en vruchtendranken; dessertabrikozen zijn ook geschikt voor winterbereidingen en de bereiding van gedroogd fruit.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen veel tuinplagen en ziekten. Om schimmelinfecties te voorkomen, wordt de boom in het vroege voorjaar behandeld met fungiciden. Tijdig snoeien en verwijderen van plantenresten is een goede preventie van bladrollers, bladluizen en pruimmotten.
Voor-en nadelen
De variëteit heeft vrijwel geen nadelen. Het enige nadeel is de slechte vruchtzetting van de dessertabrikoos in streken met een zeer warm klimaat.
Voordelen van de variëteit:
- zelfvruchtbaarheid;
- weerstand tegen droogte, vorst, ziekten;
- hoge productiviteit;
- goede smaak van het fruit.
Dessertabrikoos heeft goede producteigenschappen: het bederft niet tijdens transport en kan maximaal 14 dagen in een koele ruimte worden bewaard.
Landingsfuncties
Om dessertabrikoos te planten, moet u zaailingen kopen die minimaal 2 jaar oud zijn. Het is ook mogelijk om uit zaad een cultuur op te kweken, maar met deze methode wordt de smaak van de vrucht aanzienlijk verminderd.
Aanbevolen tijdstip
De zaailing wordt begin april in de volle grond geworteld. Als de lucht niet is opgewarmd tot temperaturen boven nul, kan het planten worden uitgesteld tot de tweede helft van de maand.
Het rooten van jonge bomen in de lente wordt uitgevoerd voordat de knoppen op de takken pikken.
Het kiezen van een geschikte locatie
Kies voor een jonge boom van de Dessert-variëteit een goed verlichte plaats aan de zuidkant van het perceel. De zaailing moet worden beschermd tegen de wind; de boom mag niet in een laag gebied worden geplaatst waar vocht zich ophoopt.
De grond wordt losgemaakt, de plant zal niet wortelen op dichte, verdichte grond. Voor beplanting zijn leem, zandleem en tuingrond met humus geschikt.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast abrikozen worden geplant?
Dessertabrikoos wordt geplant naast andere vertegenwoordigers van de soort. De plant produceert een hoge opbrengst als de bloei- en vruchtperiodes van andere abrikozenvariëteiten samenvallen met die van hemzelf.
Het wordt niet aanbevolen om appel-, pruimen- of perenbomen naast abrikozen te planten - deze gewassen bevatten veel voorkomende plagen en elementen die uit de grond worden geconsumeerd. Het wordt ook niet aanbevolen om dessertabrikoos naast walnoten te planten, onder zijn dichte kroon draagt het tuingewas geen vruchten.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Het is beter om plantmateriaal bij een kwekerij te kopen. Zaailingen ouder dan 2 jaar oud, gekweekt in vergelijkbare klimatologische omstandigheden als de plantplaats, schieten goed wortel. De boom moet sterk zijn, met een gelijkmatige stam en een goed ontwikkelde wortelstok.
Zaailingen met een gesloten wortelsysteem worden in containers geplant. Bomen met een open wortelstok worden gedurende 10 uur in een wortelvormingsstimulator geweekt.
Landingsalgoritme
Het is beter om plantgaten in de herfst voor te bereiden. De massa aarde die tijdens het graven wordt gewonnen, wordt in gelijke delen met humus gemengd.Als het niet mogelijk was om de site in de herfst voor te bereiden, wordt het planten in april uitgevoerd.
Volgorde aanbrengen in:
- Graaf een gat dat tweemaal zo groot is als de wortels.
Wortelscheuten moeten vrij in het gat worden geplaatst
- Plaats een drainagelaag van steenslag op de bodem.
- Plaats een berg losgemaakte grond bovenop de drainage.
- Plaats de zaailing verticaal en zorg ervoor dat de wortels waterpas staan op het oppervlak van de heuvel.
- Bedek de wortelstok met aarde vermengd met humus, zodat de wortelhals 5 cm boven het grondoppervlak komt.
Voor of na het bewortelen wordt er een pin naast de zaailing ingeslagen en wordt de boom eraan vastgebonden
Daaropvolgende verzorging van het gewas
Na het planten wordt de boom bewaterd met 2 emmers water. Vervolgens wordt het grondoppervlak gemulleerd met zaagsel of houtsnippers. De gewortelde zaailing wordt gesnoeid, waardoor een spaarzaam gelaagde kroonvorm ontstaat.
Tijdens het groeiproces in verschillende jaren worden de takken van de boom zo gesneden dat ze in de breedte groeien en niet naar boven strekken
Vanaf het tweede jaar na het planten worden stikstofmeststoffen aan de wortel aangebracht. De procedure wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd.
Ziekten en plagen
Ondanks het feit dat dessertabrikoos resistent is tegen ziekten, wordt het in zeldzame gevallen overwonnen door cytosporose. Bij de eerste tekenen van de ziekte worden beschadigde takken afgesneden en verbrand. Hout wordt behandeld met Bordeaux-mengsel.
Cytosporose is een gevaarlijke ziekte die individuele takken aantast, waarna de hele boom uitdroogt
Tijdens de rijpingsperiode van het fruit is de pruimmot aan de boom te zien. Het insect beschadigt rijpende abrikozen, waardoor de gewasopbrengsten afnemen. Sproeien met insecticiden helpt bij het wegwerken van de plaag.
De rupsen van de larven van mottenmot voeden zich met het vruchtvlees van de steenvrucht en vernietigen het gewas
Conclusie
Dessertabrikoos is een zuidelijk gewas, aangepast aan de klimatologische omstandigheden van centraal Rusland. Het ras wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst en goede smaakeigenschappen. Het verzorgen van het gewas is vrij eenvoudig: 2-3 keer per seizoen water geven, snoeien in de lente en herfst, preventief spuiten zijn de belangrijkste voorwaarden voor het kweken van een fruitboom.
