Inhoud
Appelbes heeft een rijke samenstelling. Niet iedereen houdt van de smaak van de bes, maar het levert een uniek product op. Bij het consumeren van appelbes moet rekening worden gehouden met de geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van zwarte lijsterbes, en gebruik volksremedies voor de behandeling en preventie van vele ziekten.
Voedingswaarde en chemische samenstelling van appelbes
Appelbes heeft een groot aantal nuttige stoffen. Het bevat een enorme hoeveelheid vitamines en micro-elementen. Het product heeft een laag caloriegehalte, wat handig is voor degenen die een dieet volgen. Per 100 gram appelbes zitten er slechts 55 kcal.
Bovendien bevatten appelbesbessen:
- 11,9 g koolhydraten;
- eiwit - 1,5 g;
- vet 0,2 g;
- 4 g voedingsvezels;
- 80 g water.
Een kleine hoeveelheid appelbes kan in 6% van uw dagelijkse ijzerbehoefte voorzien. Appelbes bevat een groot aantal micro- en macro-elementen, evenals bijna alle noodzakelijke vitamines voor de menselijke gezondheid van elke leeftijd.
Aan welke vitamines zijn appelbessen rijk?
De voordelen van appelbes voor het menselijk lichaam kunnen nauwelijks worden overschat, omdat de bes een enorme hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen bevat. De rijkste appelbes:
- vitamine P (2 keer meer dan in krenten);
- vitamine C (ideaal tegen verkoudheid);
- vrijwel de gehele groep B;
- vitamine E en K.
De bessen bevatten bètacaroteen, jodium, mangaan, magnesium en kalium.
De positieve genezende eigenschappen en effecten van bessen op het menselijk lichaam zijn bevestigd door talrijke onderzoeken en experimenten. Appelbes werd in 1961 officieel erkend als medicinale plant.
Caloriegehalte van appelbes
Appelbes is perfect voor degenen die willen afvallen of op dieet zijn. Het caloriegehalte per 100 gram bessen is laag, maar het product verbetert de gezondheid en bederft deze niet. Het totale caloriegehalte per 100 gram product is 55 kcal.
Wat zijn de voordelen van appelbes voor het menselijk lichaam?
Appelbes heeft zijn eigen gezondheidsvoordelen en nadelen. Indicaties en contra-indicaties zijn niet alleen afhankelijk van de individuele kenmerken van het lichaam, maar ook van leeftijd, geslacht en gezondheidsstatus. Het is al lang bewezen dat appelbes onder veel planten uit de noordelijke breedtegraden praktisch de recordhouder is voor het jodiumgehalte.
Appelbes is nuttig voor:
- van het cardiovasculaire systeem;
- zenuwstelsel;
- het oplossen van problemen van de endocrinologie, waaronder diabetes.
Appelbes helpt de bloeddruk normaal te houden bij hypertensie en verbetert de kwaliteit en kwantiteit van het bloed aanzienlijk.
Er zijn voordelen aan de spijsvertering. De bes verhoogt de zuurgraad en versnelt het proces van voedselopname. Appelbes heeft een diuretisch, choleretisch effect.
De voordelen van appelbes voor mannen
Appelbes heeft, naast de voordelen en contra-indicaties, een afzonderlijk positief effect op het sterkere geslacht. Mannen moeten appelbes in hun normale dieet opnemen, omdat de bes een positief effect heeft op de wanden van bloedvaten en de bloedkwaliteit. Regelmatige consumptie van appelbes helpt hart- en vaatziekten te voorkomen, die veel vaker voorkomen bij mannen dan bij vrouwen.
Normale erectie en potentie bij een man zijn afhankelijk van de kwaliteit van de bloedvaten en de holle lichamen die gevuld zijn met bloed. Daarom is de kwantiteit en kwaliteit van de bloedcirculatie in de bekkenorganen van groot belang. Dan zal de man kalm zijn over de toestand van zijn seksuele functie.
Regelmatige consumptie van verse bessen dient als een uitstekende preventie van vele ziekten, waaronder prostatitis. Prostatitis wordt een groot probleem voor mannen, omdat het sterkere geslacht nu minder actief wordt en een meer sedentaire levensstijl leidt. Dit leidt tot stagnatie van bloed in de bekkenorganen. De geneeskrachtige eigenschappen van appelbes verminderen dit risico.
Gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor het nemen van appelbes bij vrouwen
Regelmatige consumptie van appelbes helpt de normale schildklierfunctie te behouden. Dit is het belangrijkste voor het normaliseren van de hormonale niveaus.
Een belangrijk bestanddeel in de bes is ijzer. Als een vrouw een zware menstruatie heeft, is er een tekort aan ijzer in het bloed.Als u uw dieet niet aanpast en er geen appelbes in verwerkt, kan bloedarmoede optreden, wanneer een laag hemoglobinegehalte met medicijnen moet worden geëlimineerd.
Is het mogelijk voor zwangere vrouwen om appelbes te eten?
Appelbesbes heeft een positief effect op het lichaam van een zwangere vrouw:
- de bes voorkomt een afname van hemoglobine en de ontwikkeling van bloedarmoede, waar veel zwangere vrouwen last van hebben;
- Er is geen allergische reactie op appelbes; dit product is hypoallergeen;
- reinigt het lichaam perfect van gifstoffen zonder het gebruik van medicijnen, wat gevaarlijk kan zijn bij het dragen van een kind;
- reguleert de suikerniveaus bij zwangere vrouwen;
- als uw bloeddruk tijdens de zwangerschap fluctueert, is appelbes een uitstekende uitweg uit de situatie.
Bovendien houdt de positieve impact daar niet op, omdat er geen pesticiden worden gebruikt om appelbessen te kweken, omdat appelbessen niet worden blootgesteld aan ongedierte.
U kunt gezonde bessen gebruiken om darmstoornissen, die vaak zwangere vrouwen treffen, te elimineren. Maar er zijn ook contra-indicaties. U mag geen bessen eten als u een lage bloeddruk heeft. Flauwvallen kan voorkomen.
Als een vrouw chronische gastritis heeft met een hoge zuurgraad, dan is appelbes niet geschikt voor dagelijkse voeding. De bes verhoogt de zuurgraad, veroorzaakt ongemak en brandend maagzuur. Er is een exacerbatie van gastritis en maagzweren van de twaalfvingerige darm en de maag.
Appelbes tijdens de zwangerschap zal de immuniteit van zowel moeder als kind helpen versterken. Als de moeder vatbaar is voor ziekten van het bronchiën of een verminderde immuniteit heeft, zullen bessen in welke vorm dan ook helpen.
De bes vermindert de effecten van toxicose en de symptomen ervan.De diuretische genezende eigenschap helpt bij het wegwerken van oedeem. Appelbes wordt in kleine hoeveelheden in de voeding geconsumeerd, niet meer dan 100 gram verse of bevroren bessen per dag.
De voordelen van appelbes voor kinderen
Aronia appelbes vertoont zijn geneeskrachtige eigenschappen, evenals contra-indicaties, wanneer het wordt opgenomen in het kindermenu. Een enorme hoeveelheid mineralen, vitamines en micro-elementen helpen het groeiende lichaam kracht en gezondheid te behouden.
Het eerste dat ouders moeten weten, is dat appelbes pas na drie jaar kan worden gegeven. Deze leeftijdsbeperking is te wijten aan het feit dat de bes kan leiden tot darmklachten en de bloeddruk kan verlagen.
Een afkooksel van de bladeren wordt met succes gebruikt voor inhalatie bij hoesten.
Een laag hemoglobinegehalte is een veelvoorkomend probleem in de kindertijd. Ouders kunnen appelbes gebruiken in plaats van medicijnen en medicijnen, zowel vers als in de vorm van tincturen, afkooksels, compotes en sappen. Verse bessenpuree verhoogt de hemoglobinewaarde en verbetert de bloedkwaliteit.
Om struma te behandelen, wordt aanbevolen om slechts 100 gram appelbes per dag te eten. Er wordt aangenomen dat het een van de recordhouders is voor het jodiumgehalte. Daarom adviseren endocrinologen vanaf de leeftijd van 3 jaar om appelbes te gebruiken in de voeding van kinderen die in regio's wonen die arm zijn aan dit micro-element.
Wat zijn de voordelen van appelbes voor ouderen?
In aanbevelingen voor ouderen hebben de bessen meer contra-indicaties, maar de geneeskrachtige eigenschappen van appelbes nemen niet af. De bes is nuttig voor hypertensieve patiënten als bloeddrukverlager. En ook onder de geneesmiddelen van appelbes zijn versterking van de bloedvaten en normalisatie van diabetes mellitus waargenomen.Steeds meer mensen ouder dan 50 jaar lijden aan deze pathologie, dus zorg moet worden besteed aan het juiste dieet.
Op oudere leeftijd beginnen patiënten problemen met overgewicht te ervaren. Appelbes kan helpen omdat het het valse hongergevoel onderdrukt.
Atherosclerose is een ander probleem van de oudere generatie. Appelbes is nuttig, het vernietigt overtollig cholesterol en verwijdert het uit het lichaam. De geneeskrachtige eigenschappen van de bes voorkomen de vorming van cholesterolplaques, die de belangrijkste oorzaak zijn van ernstige vasoconstrictie die leidt tot een beroerte of een hartaanval.
Waar helpt appelbes bij?
Zwarte lijsterbes brengt zowel voordelen als schade aan de gezondheid met zich mee. Onder de gunstige geneeskrachtige eigenschappen:
- normalisatie van de bloedsuikerspiegel en cholesterol;
- verlaagde bloeddruk;
- versterking van het immuunsysteem;
- verhoogde zuurgraad van maagsap;
- diuretisch effect.
Bovendien helpen bessen met succes bij stralingsstraling, waardoor de gevolgen voor het menselijk lichaam worden geneutraliseerd.
De vruchten van de appelbes zijn gezond, helpen het normale gezichtsvermogen te behouden en oogveroudering te voorkomen.
Als een persoon lijdt aan verhoogde darmmotiliteit, kunnen speciale stoffen in de vruchten een samentrekkend medicinaal effect hebben.
Verhoogt of verlaagt appelbes de bloeddruk?
Appelbes heeft, onder zijn gunstige eigenschappen en contra-indicaties, het vermogen om de bloeddruk te verlagen. Daarom wordt patiënten met chronische hypotensie niet aangeraden om bessen in grote hoeveelheden te eten of geconcentreerd sap te drinken.
Als hypertensiepatiënten drie keer per dag bessen eten, zal de bloeddruk normaal zijn en zullen de schommelingen de patiënt niet langer hinderen. Hypertensie is verantwoordelijk voor 70% van de sterfgevallen op oudere leeftijd.Daarom is de consumptie van appelbesbessen in verse en gekookte vormen verplicht voor hypertensieve patiënten. De meest populaire recepten worden gepresenteerd in de vorm van afkooksels en tincturen. Het is ook mogelijk om bessenlikeur op alcoholbasis te gebruiken.
Recepten voor bloeddruk met appelbes
Er zijn verschillende opties om appelbes onder hoge druk te koken:
- Voor 1 kg bessen moet je een glas water nemen. Giet water in de gewassen bessen en zet een half uur in brand. Maal de appelbes en zeef door een zeef. Doe wat je krijgt in de koelkast en bewaar het daar. Het wordt aanbevolen om driemaal daags 50 ml sap vóór de maaltijd in te nemen. De cursus duurt minimaal een maand.
- Zet 800 ml schoon water op het vuur. Voeg als het kookt 1 kg bessen en wat kersenblaadjes toe. Laat een paar minuten koken, verwijder dan de kersenblaadjes en gooi ze weg. Voeg 15 g citroenzuur toe en laat de siroop 24 uur staan. Zeef, voeg een halve kilo kristalsuiker toe. Kook gedurende 2 minuten en rol het vervolgens in potten. Neem elke dag een paar lepels.
- Je hebt nodig: een halve liter wodka, een halve kilo bessen, 2 eetlepels hoogwaardige natuurlijke honing. Meng alles, dek af met een deksel en laat 3 maanden op een donkere plaats trekken. Het wordt aanbevolen om de fles eens in de 7 dagen te schudden om de ingrediënten te mengen. Zeef, drink 30 ml per keer. Dit geneesmiddel mag niet alleen worden ingenomen door zwangere vrouwen en mensen die de neiging hebben tot alcoholverslaving.
- Plet 1,5 kg appelbes met een deegroller. Voeg een halve kilo suiker toe, 3 kruidnagels. Giet alles in een glazen container en plaats het gedurende 2 dagen op een donkere plaats. Giet na 2 dagen een liter wodka. Giet door kaasdoek en fles. Neem 35 ml per dag. 3 jaar bewaren.
Elk van de aangeboden recepten normaliseert perfect de bloeddruk en helpt hypertensieve patiënten. De voordelen van de bes liggen voor de hand. In ieder geval is het belangrijk om de door uw arts voorgeschreven therapie voort te zetten en een specialist te raadplegen voordat u volksremedies in uw dieet introduceert.
Appelbes verdikt of verdunt het bloed
Appelbes helpt, naast de genezende eigenschappen voor de bloeddruk, de bloedstolling te verbeteren. Dat is de reden waarom kralen gemaakt van deze bessen al lang worden aanbevolen voor gebruik door kinderen die last hebben van frequente bloedneuzen of niet-genezende wonden die langdurig kunnen bloeden.
Appelbes heeft geneeskrachtige eigenschappen en verhoogt de bloedstolling, en is daarom in grote hoeveelheden niet altijd veilig met het risico op bloedstolsels. Niet aanbevolen voor patiënten met spataderen. De voordelen worden verminderd als ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.
Appelbes voor diabetes
Zwarte lijsterbes helpt niet alleen bij hoge bloeddruk, maar ook bij een aandoening als diabetes. De vruchten bevatten een laag gehalte aan natuurlijke suikers. De voordelen voor diabetes houden daar niet op. Appelbes helpt:
- de bloedvaten versterken, hun doorlaatbaarheid verminderen; de wanden van bloedvaten zijn niet langer zo kwetsbaar, wat belangrijk is voor patiënten met gevorderde atherosclerose;
- het netvlies en het gezichtsvermogen op orde houden;
- stabiliseer de bloedstroom;
- behoud van een normaal endocriene systeem.
Er zijn verschillende manieren om fruit nuttig te gebruiken:
- Giet een glas koud, schoon water over een lepel gedroogde bessen. Kook gedurende een minuut. Laat een uur staan. Neem driemaal daags 250 ml vóór de maaltijd.
- Giet 20 gram appelbes met een glas kokend water, laat een half uur staan en neem driemaal daags 125 ml.
- Vers appelbessensap wordt gebruikt om wonden af te vegen, zodat ze sneller genezen.De genezende eigenschappen zijn gebaseerd op het feit dat het bloed dikker wordt en de wond geneest.
Het gebruik van appelbes in de volksgeneeskunde
In de volksgeneeskunde wordt appelbes gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen. Er zijn enkele tientallen traditionele medicijnrecepten die nuttig zijn.
Hier zijn de belangrijkste opties voor traditionele medicijnen met hoge geneeskrachtige eigenschappen:
- Ter versterking van het immuunsysteem. Neem 20 gram appelbesbessen voor 200 ml kokend water. Kook op laag vuur gedurende 10 minuten, laat 20 minuten staan. Zeef de infusie en knijp eruit. Neem driemaal daags een half glas. Het beschermt je tegen verkoudheid en houdt je vitale energie in goede conditie.
- Alcoholische tinctuur. Je hebt 100 gram bessen, 1,5 liter water, 50 kersenblaadjes, 700 ml wodka, 1/3 kopje suiker nodig. Combineer water, kersenbladeren en appelbesbessen en laat 15 minuten op laag vuur sudderen. Zeef, voeg wodka en suiker toe en sta erop.
- Infusie van appelbesvruchten in een thermoskan. Je moet 4 eetlepels nemen. lepels gedroogde bessen, giet twee glazen water en doe alles in een thermoskan. Laat het een nacht staan, drink het allemaal in drie doses in de ochtend, 40 minuten vóór de maaltijd.
- Aronia-sap met vruchtvlees. Maal 1 kg fruit met een vleesmolen, verwarm zonder water tot + 80 °C, wrijf door een zeef. Giet vervolgens de resulterende massa met suikerstroop met een snelheid van 350 g kristalsuiker per liter water. Verwarm en giet het in voorbereide en schone potten. Steriliseer gedurende 15-25 minuten, afhankelijk van het volume van de potten.
- Voor type 2 diabetici - jam op basis van een zoetstof. 2 kg bessen moeten worden gevuld met siroop gemaakt van water en een zoetstof. Kook gedurende 5 minuten, laat gedurende 8 uur staan. Opnieuw koken en bewaren.
- Je kunt het sap eenvoudig uit grondig gewassen en gesorteerde bessen persen.Artsen raden niet aan om meer dan ¾ glazen op één dag te drinken. Om de smaak te verzachten, is het uitstekend om appelbessensap met honing te drinken.
Dit zijn recepten die helpen de normale immuniteit en vitale energie te behouden.
Naast bessen kun je appelbesbladeren gebruiken. Hiervan wordt uitstekend thee gebruikt, die ook geneeskrachtige eigenschappen heeft. Het is gemakkelijk te maken: je moet 6 kopjes gedroogde bladeren met een liter kokend water gieten. Laat het 30 minuten intrekken, neem drie keer per dag een glas, de voordelen voor het lichaam zijn geweldig.
Beperkingen en contra-indicaties voor het nemen van appelbes
Naast de gunstige, geneeskrachtige eigenschappen heeft het constante gebruik van appelbes verschillende contra-indicaties en beperkingen. Allereerst mag het niet worden geconsumeerd door mensen die vatbaar zijn voor darmklachten, omdat appelbes de neiging heeft te verzwakken.
Eén beperking geldt voor patiënten met chronische hypotensie en mensen bij wie de bloeddruk vaak daalt. Constante consumptie van appelbes leidt tot flauwvallen.
De bes is gecontra-indiceerd als:
- aanwezigheid van gastritis, zweren met hoge zuurgraad;
- tromboflebitis, verhoogde bloedstolling, aandoeningen waarbij de patiënt te dik bloed heeft, verschillende spataderen;
- aanwezigheid van nierstenen, omdat de bes beweging kan uitlokken en de situatie kan verergeren.
Als contra-indicaties hebben we het over het constante, regelmatige gebruik van appelbes. Als u periodiek beetje bij beetje eet, heeft dit geen negatieve gevolgen. De bes kan geen allergische reactie in het lichaam veroorzaken; het is een hypoallergeen product. Geneeskrachtige eigenschappen en voordelen treden op bij matige consumptie.
Artsen raden aan om je tijdens de zwangerschap niet te laten meeslepen door het eten van bessen - een overdosis biedt geen geneeskrachtige eigenschappen, maar veroorzaakt misselijkheid, braken en duizeligheid. Dit komt door een lage bloeddruk. Er zal weinig voordeel zijn.
Kinderartsen raden het gebruik van appelbes af in de voeding van kinderen jonger dan drie jaar. Dit heeft een negatieve invloed op hun spijsvertering, veroorzaakt duizeligheid, heeft geen voordeel en de geneeskrachtige eigenschappen worden tot een minimum beperkt. Met een grote hoeveelheid appelbes in de voeding kunnen kinderen darmproblemen krijgen. Patiënten met gecompliceerde spataderen lopen het risico nog meer problemen voor zichzelf te creëren bij het consumeren van appelbes. Hetzelfde geldt voor degenen die tromboflebitis hebben. Als u chronische pathologieën heeft, is het raadzaam een arts te raadplegen voor voedingsadvies. Een specialist kan contra-indicaties en beperkingen opsporen en juiste aanbevelingen doen over de hoeveelheid bessen die in de dagelijkse voeding moet worden gebruikt.
Conclusie
De geneeskrachtige eigenschappen en contra-indicaties van appelbes zijn al lang bekend. Deze bes helpt bij veel ziekten, versterkt het immuunsysteem en voorkomt de afbraak van bloedvaten. Het kan worden gebruikt door zwangere vrouwen en kinderen vanaf drie jaar. Tegelijkertijd wordt appelbes uitstekend vers, gedroogd en in ijs gebruikt. Van de vruchten worden ook sappen en compotes bereid en van de bladeren wordt heerlijke thee gezet. Het is belangrijk om rekening te houden met de aanwezigheid van contra-indicaties en beperkingen. Maar voor hypertensiepatiënten en diabetici is appelbes een waardevol en belangrijk product. Appelbes wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om de bloeddruk te verlagen, suiker te normaliseren en de bloedvaten te versterken.
