Inhoud
Raspberry Balsam is niet bijzonder origineel; je kunt er geen enorme opbrengsten of ongewone smaak van verwachten. Maar tegelijkertijd blijft de variëteit een van de beroemdste en meest gedenkwaardige: frambozen worden al tientallen jaren met succes geteeld in de tuinen van het land. De Balsam-variëteit heeft veel voordelen, en de belangrijkste daarvan is de geschiktheid voor teelt op bijna het hele grondgebied van Rusland.
Een beschrijving van de balsam-frambozenvariëteit, foto's van struiken en beoordelingen van tuinders zijn te vinden in dit artikel. Hier worden een aantal positieve eigenschappen vermeld, evenals de nadelen van de Balsam-variëteit, en wordt uitgelegd hoe u dergelijke frambozen kunt kweken en hoe u er op de juiste manier voor kunt zorgen.
Kenmerken van de variëteit
De beschrijving van de Balsam-frambozenvariëteit zou moeten beginnen met het feit dat deze begin jaren 80 van de vorige eeuw in Rusland werd gefokt. Dit gewas is opgenomen in het Rijksregister, wat aangeeft dat het geschikt is voor teelt in lokale klimatologische omstandigheden en succesvolle agrotechnische tests.
Niet alle recensies over de Balsam-variëteit zijn positief: veel tuinders houden niet van de te primitieve smaak van de bessen. Maar anderen beschouwen deze framboos als een klassieker met een natuurlijk aroma van bosbessen.
Een meer gedetailleerde beschrijving van de Balsam-variëteit:
- de struiken van deze framboos spreiden zich uit en staan rechtop;
- de hoogte van de struiken kan 170-180 cm bereiken;
- frambozenscheuten zijn bedekt met kleine bruine doornen;
- scheuten zijn krachtig, tamelijk dik, jaarlijkse scheuten zijn lichtgroen, hebben een wasachtige coating, tweejaarlijkse scheuten zijn bruin, houtachtig;
- De scheutvorming en het aantal scheuten van Balsam zijn gemiddeld - deze framboos verspreidt zich niet door het gebied, maar is zeer gemakkelijk te vermeerderen;
- bladeren met een rijke groene tint, groot, gerimpeld, hun onderste deel is behaard en bedekt met een witachtige laag;
- Een onderscheidend kenmerk van de Balsam-framboos is de aanwezigheid van paarse doornen langs de belangrijkste bladaders;
- de opbrengst van het ras bereikt 2,2 kg per struik, op industriële schaal kan tot 11 ton per hectare worden geoogst;
- Balsemframbozen zijn niet remontant: ze dragen vrucht op tweejarige scheuten;
- De bessen rijpen halverwege vroeg - van eind juni tot de eerste tien dagen van juli;
- Balsembessen rijpen snel en in der minne, de vruchtvorming is kort;
- de bes is gekleurd in een donkere karmozijnrode tint, dichter bij robijn;
- De vruchtgrootte is gemiddeld - ongeveer drie gram;
- de vorm van balsembessen is conisch, breed;
- er zit een lichte coating op het oppervlak van de frambozenvrucht, en er is ook een lichte beharing;
- De dichtheid van de bessen is goed, ze brokkelen niet lang af en zijn geschikt voor transport en kortetermijnopslag;
- De smaak van frambozenmelisse is zoetzuur, bosaroma;
- het ras is resistent tegen de meeste schimmelziekten en vele infecties, waaronder paarse bladvlekkenziekte en spint;
- het gewas verdraagt goed droogte, hitte en vroege dooi;
- Balsemframbozen worden als winterhard beschouwd en zijn geschikt voor teelt in het hele land, behalve de Oeral en Siberië.
Voor- en nadelen van de variëteit
Ondanks zijn nogal "gevorderde" leeftijd blijft Balsam-framboos populair onder tuinders en zomerbewoners. De variëteit heeft verschillende onmiskenbare voordelen:
- goede smaak en middelgrote bessen;
- weerstand tegen weersomstandigheden en ziekten;
- vroege rijping;
- weerstand tegen demping, wat vooral belangrijk is in regio's met vroege dooi;
- hoge opbrengst.
Moderne tuiniers worden verleid door nieuwe variëteiten van tuingewassen die verrukken door hun ongewone smaak, remonteerbaarheid en andere kwaliteiten, dus veel mensen vinden Balsam-framboos te simpel en de smaak flauw.
Het is ook vermeldenswaard dat de struiken voor hoge opbrengsten goed moeten worden gevoed en regelmatig moeten worden uitgedund.
Frambozen planten
Frambozenbalsem wordt aanbevolen voor de teelt op particuliere, middelgrote en kleine boerderijen. De landbouwtechnologie die voor deze variëteit wordt gebruikt, is de eenvoudigste. Het interval tussen planten is afhankelijk van de kweekmethode:
- bij klassieke aanplant van struiken moet de afstand ertussen 70-100 cm zijn;
- het strookschema voor het kweken van frambozen gaat uit van een interval van 200-220 cm op rij;
- Bij de struikmethode wordt uitgegaan van een afstand van 1,5 meter tussen de struiken.
De frambozentuin moet goed geventileerd zijn en elke bes moet voldoende zonlicht hebben. Optimale rantsoenering is 8-10 scheuten per meter land.
Voor het planten moet de grond worden gevuld met meststoffen. Meestal wordt organisch materiaal gebruikt: turf, humus, houtas, rotte mest of kippenuitwerpselen. Bij de voorbereiding vóór het planten wordt geen verse koemest gebruikt. Het is goed om organisch materiaal te combineren met minerale meststoffen: superfosfaat, nitroammofos.
De dikte van de scheuten van Balsam is voldoende, maar een overvloedige oogst van bessen is heel goed in staat om de stengels op de grond te zetten, wat een slecht effect zal hebben op de kwaliteit van het fruit en hun integriteit. Daarom zal de frambozenboom moeten worden vastgebonden. Er zijn verschillende geschikte manieren:
- In het midden van elke frambozenstruik wordt een houten paal geslagen, waaraan alle scheuten zijn vastgebonden.
- Bij het vastzetten van frambozen met een waaier wordt gebruik gemaakt van een paar steunen en een draad daartussen gespannen. Vervolgens wordt de helft van de struik in één richting gericht en het tweede deel van de framboos naar de tegenovergestelde steun.
- Met de trellis-methode worden frambozen in het vroege voorjaar vastgebonden, wanneer de scheuten net beginnen te groeien. De draad wordt in drie lagen gespannen (op een hoogte van 60, 120 en 160 cm).
Frambozen snoeien
Zoals elke gewone framboos (die één keer per seizoen vrucht draagt), moet balsem worden gesnoeid, en dit zal gedurende het warme seizoen moeten gebeuren.
Stadia van het snoeien van frambozenbalsem:
- Onmiddellijk na het einde van de frambozenvruchtvorming is het noodzakelijk om alle vruchtdragende scheuten (tweejarige scheuten bedekt met schors) te verwijderen. Deze takken worden verwijderd en verbrand om de verspreiding van infecties niet te veroorzaken.
- Verwijder in de late herfst alle overtollige scheuten, zieke en droge takken.
- Vanaf het begin van de zomer is het noodzakelijk om de scheuten van Balsam te verwijderen. Dit gebeurt periodiek met een scherpe schop.
- Half mei wordt aanbevolen om de toppen van twee jaar oude balsemscheuten te knijpen om hun vertakking te stimuleren.
- Ze vergeten ook de rantsoenering niet, waarbij ze de zwakste of kleinste scheuten in de rij wegsnijden, zodat er niet meer dan een dozijn per strekkende meter overblijven.
- In het voorjaar worden frambozenscheuten geïnspecteerd en worden takken verwijderd die in de winter zijn verrot en verrot.
Hoe frambozen te voeren
Het is duidelijk dat er zonder extra bemesting van het land geen goede frambozenoogsten zullen zijn, hoe productief de variëteit ook is. Er moeten verschillende voedingen per seizoen zijn:
- in het vroege voorjaar, wanneer de knoppen beginnen te groeien, wordt de grond onder de frambozen gevoed met meststoffen die stikstof bevatten (nitroammofosfaat, ammoniumnitraat, ureum).
- Wanneer er knoppen verschijnen op de balsemstruiken (maar nog niet tot bloei zijn gekomen), moeten de frambozen worden gevoed met een mineralencomplex, waarin kalium, calcium, fosfor en ijzer de boventoon voeren. In dit stadium is er niet veel stikstof nodig. Het is beter om kaliumpreparaten, superfosfaat en houtas te gebruiken.
- In de vruchtfase van frambozen wordt aanbevolen om vloeibare toorts of vogelpoep verdund in water te gebruiken - de struiken worden bewaterd met dit mengsel.
Voorbereiden op de winter
Volgens tuinders verdraagt de balsemframboos de winters goed in de zuidelijke en centrale regio's - het is niet nodig om hem hier te bedekken, anders drogen de scheuten en knoppen gewoon uit. In gebieden met een landklimaat en weinig sneeuwrijke winters (in de Oeral, rond Moskou en Sint-Petersburg) is het beter om de frambozenboom onder de sneeuw te buigen.
Balsem overwintert goed onder sparren- of dennentakken. Voordat ze de scheuten bedekken, worden ze vastgebonden en op de grond gebogen (zoals op de foto).
Beoordeling
Samenvatting
Foto's en beschrijvingen van de Balsam-frambozenvariëteit zouden tuinders moeten helpen beslissen. De praktijk leert dat deze cultuur het meest geschikt is voor de centrale en zuidelijke regio's. Het is beter om frambozen te telen op particuliere boerderijen of in beperkte hoeveelheden op landbouwpercelen.
De smaakkwaliteiten van balsembessen zijn niet erg hoog, maar de vruchten verdragen transport goed, hebben een hoge presentatie en zijn universeel in gebruik (bevroren, conserven, jam, compotes, enz.).
Het kweken van balsemframbozen is niet moeilijk, de verzorging ervan is vrij eenvoudig. Verwaarloos het snoeien niet, het is beter om de struiken uit te dunnen, dan zal het gewas geen pijn doen en rotten.Als je de frambozenboom goed voedt, zal de oogst overvloedig zijn en zullen de bessen groot en mooi zijn.
