Inhoud
Frambozen worden al heel lang in Rusland verbouwd; uit kronieken is bekend dat Yuri Dolgoruky de eerste frambozenvelden plantte tijdens de oprichting van de toekomstige hoofdstad Moskou. In welke richtingen heeft de frambozenselectie zich sinds die oudheid ontwikkeld? Tuinders leerden over gele en zwarte frambozenvruchten, over bessen die bijna zo groot waren als pruimen, en over variëteiten die tot 5-6 kg bessen uit één struik kunnen produceren. De afgelopen decennia is het in de mode geworden om bessenstruiken in de vorm van bomen te laten groeien - er zijn standaard zwarte, rode en gouden bessen, joshta en zelfs kruisbessen verschenen. Deze modetrend kon frambozen niet omzeilen.
Meer dan 20 jaar geleden verschenen de eerste zogenaamde standaardframbozenrassen, waarvan een van de klassieke vertegenwoordigers is frambozen Robuust.
Standaardvariëteiten of frambozenbomen
Een stam wordt meestal een boomstam genoemd zonder bladeren vanaf de wortels tot het begin van de kroongroei. In principe kun je van bijna elke frambozenvariëteit, vooral remontante, een standaardformulier maken - de zogenaamde frambozenboom. Maar aan het einde van de vorige eeuw slaagden wetenschappelijke fokkers erin speciale frambozenvariëteiten te ontwikkelen, die zich onderscheiden door bijzonder sterke en dikke scheuten die uitsluitend recht groeien.
Natuurlijk is deze framboos nog lang geen boom; hij groeit als een gewone rechtopstaande struik. Maar het belangrijkste kenmerk van deze variëteiten is dat bij het bereiken van een bepaalde hoogte de scheuten actief beginnen te vertakken en er een groot aantal fruittakken op worden gevormd, die de kroon van een boom imiteren.
De Krepysh-framboos kan ook groeien in de vorm van een frambozenboom, zoals duidelijk te zien is in de volgende video.
Beschrijving van de variëteit
Raspberry Krepysh werd aan het begin van de 20e en 21e eeuw verkregen door fokkers onder leiding van de beroemde professor V. Kichina in de VSTISP-kwekerijen, in het Kokinsky-bolwerk, gelegen in de regio Bryansk. Om onbekende redenen is het ras niet opgenomen in het staatsregister van Rusland.
De struiken zijn van het standaardtype en bereiken een hoogte van 1,5 -1,8 meter. Het ras doet zijn naam eer aan, want niet alleen de centrale stam, maar ook de overige scheuten zijn erg sterk en dik. Ze worden gekenmerkt door dicht hout en mogen in de regel niet buigen door harde wind of door het gewicht van gewassen, daarom hebben ze geen steunen, hekjes of kousenbanden nodig.
Maar, afgaande op de beoordelingen van tuinders die Krepysh-frambozen op hun percelen hebben geplant, als het perceel niet tegen de wind wordt beschermd, kunnen ongebonden frambozenstruiken zelfs breken door harde wind.
Daarom moet elke tuinman individueel beslissen over steunen en kousenbanden voor zijn of haar perceel.
Het grote voordeel van de Krepysh-framboos is de volledige afwezigheid van doornen, wat het plukken van bessen aanzienlijk vereenvoudigt. En voor snoei en andere verzorging zijn doornloze frambozen heel gemakkelijk te hanteren.
Jaarlijkse scheuten hebben een weelderige groene tint, in het tweede levensjaar verandert hun kleur in geelachtig. Bladeren op de scheuten beginnen te groeien op ongeveer 30-40 cm van het grondoppervlak. Ze hebben een sterk gegolfde bladplaat en zijn donkergroen van kleur. Bovenaan de struik staan de bladeren vaak in een overvolle bos.
Raspberry Krepysh kan een standaard vormen, voornamelijk vanwege de korte internodiën, vooral in het bovenste deel van de scheuten. Over het algemeen worden fruittakken uitsluitend in het bovenste deel van de struik gevormd. Ze zijn compact, kort en er zijn er nogal wat gevormd. Bovendien kunt u, met behulp van goed snoeien, hun aantal verder vergroten, waardoor u bijdraagt aan een 1,5-2 keer hogere opbrengst.
Krepysh-frambozenstruiken produceren zeer weinig wortelgroei, vooral in de eerste jaren na het planten. Daarom is de voortplanting van de struik met behulp van worteluitlopers behoorlijk moeilijk. Maar je hoeft niet veel tijd te besteden aan het bestrijden van ongecontroleerde groei, die het gebied vaak verstopt bij het kweken van andere frambozenvariëteiten.
De bessen worden gevormd in de vorm van bloeiwijzen, maar rijpen zeer ongelijkmatig. Eén tros van 6-9 bessen kan slechts één rijpe bevatten; de rest kan binnen één tot twee weken rijpen. Een dergelijke langdurige vruchtzetting is goed voor een tuinman die frambozen voor zijn eigen behoeften verbouwt. Voor commerciële teelt zal een onvriendelijke rijping van bessen niet winstgevend zijn.
Krepysh-frambozen kunnen middenseizoen worden genoemd - de bessen van deze variëteit rijpen in de tweede helft van juni - juli. Volgens de vruchtvormingsmethode behoort het tot de gebruikelijke niet-reparerende frambozenvariëteiten, dat wil zeggen dat de bessen alleen rijpen op de scheuten van het voorgaande jaar.
Wat de opbrengst betreft, is de Krepysh-framboos in dit opzicht superieur aan bijvoorbeeld sommige andere variëteiten van standaardframbozen Tarus. Met een competente bedrijfsaanpak kunt u tot 4-4,5 kg bessen uit één struik halen.
De vorstbestendigheid van de struiken is behoorlijk; Krepysh is bestand tegen winters met weinig sneeuw tot -30°C. Maar in veel regio's van Rusland, waar de wintertemperaturen deze grens gemakkelijk overschrijden, heeft de variëteit onderdak nodig voor de winter. En om dit te doen, moeten de struiken eerst naar de grond worden gebogen, wat gezien hun dikte en sterkte geen gemakkelijke taak is. Daarom is er onder tuinders de mening dat standaard frambozenvariëteiten, waaronder Krepysh, geschikter zijn voor regio's met niet erg strenge winters.
Goede weerstand tegen de meeste virale en schimmelziekten is een onbetwist voordeel van de Krepysh-frambozenvariëteit. Over het algemeen is het vrij pretentieloos voor de groeiomstandigheden en zal het u verrassen met goede oogsten als u het op de juiste en geschikte manier snoeit.
Kenmerken van bessen
Frambozenbessen van de variëteit Krepysh onderscheiden zich door de volgende kenmerken:
- Hun vorm is mooi, langwerpig, enigszins stomp-conisch, in de vorm van een dop.
- Het vruchtvlees is dicht, de vruchten kunnen gemakkelijk van de stengels worden gescheiden, maar als ze ruw worden geplukt, kunnen ze in hun samenstellende elementen afbrokkelen.
- De bessen worden droog verwijderd en de frambozen kreuken of vloeien niet tijdens het transport.
- De kleur van de bessen is helderrood, het oppervlak is niet glanzend.
- Krepysh-frambozen zijn vrij groot van formaat en bereiken een gewicht van 7-10 gram.
- De bessen behouden hun presentatie geruime tijd.
- Na rijping kunnen ze relatief lang aan de takken blijven hangen, zonder eraf te vallen, maar drogen geleidelijk uit.
- De smaak is zoet met een lichte zuurheid.De smaak en commerciële eigenschappen van Krepysh-frambozen zijn grotendeels afhankelijk van de samenstelling van de grond en hun vruchtbaarheid.
- Het gebruik van Krepysh-frambozen is universeel: ze zijn zeer geschikt voor het maken van jam, confituur, gelei, compotes en andere culinaire bereidingen.
Verzorgingskenmerken: snoeien
Misschien wel het belangrijkste waarin de zorg voor standaardframbozen verschilt van gewone variëteiten, zijn de eigenaardigheden van het snoeien van de struiken. Als jaarlijkse of vers geplante scheuten volledig zonder snoeien worden gelaten, zal hun lengte in de herfst in principe 1,5 tot 2 meter bedragen, waarna hun groei zal vertragen. En in het bovenste deel van de stengels worden 3-4 kleine zijscheuten gevormd, waarop zich volgend jaar fruittakken zullen vormen. Je kunt de oogst in ieder geval oogsten en de vorm van het kleine frambozenboompje bij de struik blijft behouden, maar goed snoeien kan helpen de frambozenopbrengst te vergroten en de vorm duidelijker te maken.
Traditioneel wordt geadviseerd om de bovenkant van de jaarlijkse scheuten van standaardframbozen af te snijden of te knijpen wanneer hun hoogte 1,5 meter bereikt. Maar scheuten bereiken vaak zo'n hoogte aan het einde van de zomer, wanneer alle groeiprocessen al zijn vertraagd en als gevolg daarvan weinig zijscheuten worden gevormd en ze geen tijd hebben om in de winter goed te rijpen.
De volgende aanpak voor het snoeien van standaardframbozen moet als redelijker worden beschouwd. Rond eind mei - begin juni, wanneer de scheuten een hoogte bereiken van 60-100 cm (afhankelijk van het groeigebied), worden de toppen met 10-15 cm ingekort.Tijdens deze periode van actieve groei van groene massa, zijkant Uit alle knoppen beginnen zich scheuten te vormen en deze groeien goed en krijgen vorm vóór het begin van de winter. Het aantal gevormde scheuten kan groeien tot 10-15 of zelfs meer.In de tweede helft van de zomer kunnen de toppen van de scheuten weer worden geknepen voor extra vertakking. In de herfst, wanneer al het gebladerte is gevallen, zullen de struiken er bijna uitzien als echte bomen - op een vrij hoge stam - met 7 tot 12 vloeiende vertakte scheuten. En volgend jaar zijn al deze zijscheuten bezaaid met frambozen.
In de volgende video kunt u meer leren over het snoeien van Krepysh-standaardframbozen.
Na de vruchtvorming moeten alle tweejarige scheuten volledig worden uitgesneden om de jonge eenjarige takken niet van hun energie voor vorming te beroven.
Recensies van tuiniers
Tuinders laten gemengde recensies achter over standaard frambozenvariëteiten in het algemeen, en over de Krepysh-variëteit in het bijzonder. Dit kan te wijten zijn aan het onjuist snoeien van de struiken, de grilligheid van het ras ten aanzien van de bodemgesteldheid, of eenvoudigweg de ongeschiktheid van een bepaalde regio voor de teelt van deze frambozenvariëteit.
Conclusie
Ondanks enkele inconsistenties in de beschrijving van de variëteit met de realiteit, is de Krepysh-framboos het waard om een klein gebied te versieren met weinig vrije ruimte. Het vereist geen intensieve zorg van u, maar brengt afwisseling in uw tuinleven.
