Inhoud
China kweekt de meest eetbare kamperfoelie. Het is gewoon dat er wilde soorten worden gekweekt, waarvan de bessen klein, zuur zijn en zelfs afvallen na rijping. Canada is onlangs begonnen met het creëren van rassen die aantrekkelijk zijn voor consumenten. Maar het ligt hopeloos achter Rusland, waar selectie sinds het midden van de vorige eeuw wordt uitgevoerd.
Beschrijving van de variëteit
Een van de meest veelbelovende soorten eetbare kamperfoelie voor industriële teelt is Leningradsky Velikan. Het is gemaakt door het Pavlovsk-experimentstation VIR, gelegen in de regio Leningrad. De variëteit is gefokt uit Kamtsjatka-kamperfoelie.
Specificaties
Een volwassen struik van de Leningrad-reus heeft een ronde kroon, die 1,6 m breed is en een hoogte van 1,5 m en meer. Deze variëteit valt op in zijn soort - meestal is de grootte van de kamperfoelie van de Pavlovsk-selectie bescheidener. De scheuten en bladeren van de Giant zijn dofgroen, licht behaard.
De bessen zijn bedekt met gladde knobbeltjes, cilindrisch van vorm, met een ronde onderkant en gladde bovenkant, donkerblauwe, medium wasachtige coating.De lengte van de vrucht is 2,2-3,3 cm, de dikte op het breedste punt is 1,2 cm, het gewicht varieert van 1,2 g tot 1,5 g.
Het vruchtvlees van kamperfoelie is zacht en heel zoet. Leningradsky Giant wordt vaak gebruikt bij het creëren van andere variëteiten als zoete fruitdonor. Er zit een lichte zuurheid in de bessen, maar als ze volledig rijp zijn, is deze praktisch niet voelbaar. Deze kamperfoelie wordt vaak de variëteit voor zoetekauwen genoemd. Proeverijscore – 4,8 punten.
De variëteit Leningradsky Velikan begint 2-4 jaar na het planten vruchten af te werpen, de opbrengst van een volwassen struik is 1,9-3 kg, het maximum is 5 kg. De opbrengst aan bessen is sterk afhankelijk van de landbouwtechnologie. Met de juiste verzorging en tijdige watergift produceert het ras consequent ongeveer 3 kg per plant.
De rijpingstijd van de Leningrad Giant is gemiddeld. De bessen worden ongelijkmatig gegoten en houden stevig vast aan de takken. Het is het handigst om handmatig te oogsten - de vruchten worden verzameld in groepen die op trossen lijken. De winterhardheid van het ras is goed.
Bestuivers
Leningradsky Giant is een zelfsteriele kamperfoelie, hoewel hij bij afwezigheid van bestuivers meer bessen produceert dan andere soorten. Maar dit kan geen oogst worden genoemd. Het wordt aanbevolen om samen met Gzhelka, Morena, Blue Bird, Malvina, Blue Spindle of Reliable te planten.
Kamperfoelie trekt bijen, hommels en andere nuttige insecten naar de plek, omdat het een goede honingplant is.
Voor-en nadelen
Leningradsky Giant is ideaal voor verwerking. De variëteit heeft nog andere voordelen:
- Hoge opbrengst.
- Winterhardheid tot 40 graden onder nul.
- Leningradsky Giant is de zoetste variëteit.
- Stabiliteit van vruchtvorming.
- Weerstand tegen opnieuw bloeien.
- Grote vrucht.
- De bessen vallen iets af.
- Snelle intrede in vruchtvorming - een behoorlijke oogst kan 2-3 jaar na het planten worden verzameld.
- Dankzij de stapelschikking van de bessen wordt het oogsten ervan vereenvoudigd.
- Niet veeleisend voor de groeiomstandigheden.
- De struik draagt 30 jaar lang vrucht.
De nadelen van de variëteit zijn onder meer:
- Onrijpe bessen hebben een frisse smaak.
- Zelfsteriliteit.
- Ongelijkmatige rijping van bessen.
Accommodatie ter plaatse
De variëteit Leningradsky Giant is voornamelijk bedoeld voor de teelt in de middenzone en in het noordwesten.
Selectie van plantmateriaal
Kamperfoelie moet in de zomer worden geplant, wanneer de hitte afneemt, of vroeg in de herfst. Dan heeft het de tijd om wortel te schieten voordat het koude weer begint. In het voorjaar daalt het overlevingspercentage met ongeveer 20%.
Plantmateriaal moet worden gekocht bij vertrouwde fabrikanten, bij voorkeur met een gesloten wortelstelsel. De takken moeten recht en elastisch zijn, zonder zichtbare schade, met gelijke internodiën. Rijpe bast kan loslaten - dit is een kenmerk van eetbare kamperfoelie.
Een geschikte locatie selecteren en de grond voorbereiden
Om kamperfoelie te planten, moet je een zonnige plek kiezen, beschermd tegen de koude wind. Vermijd depressies en holtes waar koude lucht zich ophoopt en de grond doordrenkt.
Kamperfoelie is niet veeleisend als het om de bodem gaat; hij groeit overal, maar draagt slecht vrucht op zandsteen. De ideale grond is los, vruchtbaar, met een licht zure reactie. Om de bodemstructuur te verbeteren, voegt u een emmer organisch materiaal toe aan de plantgaten en elk 50 g kaliumzout en superfosfaat als startbemesting.Dolomietmeel of kalk wordt toegevoegd aan podzolzuur en andere zure gronden.
Kamperfoelie planten
Er bestaat geen consensus over het beste plantschema voor kamperfoelie. De Leningradsky Giant-variëteit mag niet volgens het standaardplan worden geplaatst - de struik kan oplopen tot 2,5 m. Laat een ruimte van minimaal 2 m tussen de planten achter, plaats de rijen 2,5-3 m van elkaar.
Maak plantgaten 40x40x40 cm klaar en vul ze met water. Wanneer de vloeistof is opgenomen, giet je een heuvel met een vooraf bereid vruchtbaar mengsel in het midden. Plaats de kamperfoelie erop, maak de wortels recht, vul het gat met aarde, verdiep de nek met ongeveer 5 cm, verdicht de grond, geef water en mulch de zaailing.
Kamperfoelie kweken
Als kamperfoelie correct op de site wordt geplaatst, veroorzaakt dit geen problemen. Alleen in het eerste jaar na het planten zal hij enige aandacht moeten besteden.
Zorg voor een jonge plant
De zaailing heeft regelmatig water nodig. Als het wortelsysteem mag uitdrogen, zal de plant zich in het beste geval slecht ontwikkelen en vrucht dragen, en in het slechtste geval zal hij eenvoudigweg afsterven. Wanneer de grond een beetje droogt, wordt deze 5-8 cm losgemaakt, deze handeling wordt ook wel "droog water geven" genoemd en verbetert ook de luchtcirculatie.
Gedurende de eerste 2 jaar na het planten zal het voeren van kamperfoelie bestaan uit het toevoegen van een oplossing van ammoniumnitraat of ureum in het vroege voorjaar. 10 liter per struik is voldoende.
Zorg voor een volwassen plant
Volwassen kamperfoelie wordt bewaterd tijdens langdurige droogte, de stamcirkel wordt losgemaakt en verwijderd onkruid. Idealiter zou je 3 voedingen moeten doen:
- In het voorjaar op sneeuw - met stikstofhoudende meststoffen, opgelost volgens de instructies.
- In de zomer, na de vruchtzetting - een compleet mineralencomplex.
- Aan het begin van de herfst - fosfor-kaliummeststoffen.
Vaak beperken tuinders zich tot voorjaarsbemesting en het toevoegen van emmers humus en blikjes as aan de boomstamcirkel voor de winter.
Snoeien en overwinteren
De Leningrad Giant is bestand tegen vorst tot 40 graden. Het ras heeft geen beschutting nodig voor de winter.
De eerste 15 jaar wordt alleen sanitair snoeien uitgevoerd - gedroogde, gebroken scheuten die de kroon dikker maken en naar de grond buigen, worden uit de kamperfoelie verwijderd. Vervolgens worden elk jaar de oude skelettakken uitgesneden. Na 20 jaar, maar alleen bij verminderde opbrengst, wordt de hele struik afgesneden, waardoor er stronken van 15-20 cm overblijven, waarna de kamperfoelie nog eens 10 jaar vrucht zal dragen.
Reproductiemethoden
Amateurtuinders kunnen kamperfoelie vermeerderen door een jonge struik te verdelen of door gelaagdheid aan te brengen. De zaden ontkiemen en ontwikkelen zich goed, maar erven geen raskenmerken. Deze kweekmethode is interessant voor fokkers, maar voor tuinders is het niet veelbelovend. Stekken schieten niet goed wortel zonder speciale omstandigheden. Deze methode is onproductief op particuliere boerderijen.
Problemen tijdens de teelt
Leningradsky Giant is, net als andere soorten kamperfoelie, resistent tegen ziekten. Het probleem kan alleen worden veroorzaakt door echte meeldauw, die bij koud weer planten met een hoge luchtvochtigheid aantast. Het moet worden bestreden met fungiciden of biologische middelen.
Tekenen van ongedierteschade en maatregelen om deze te bestrijden worden in de tabel weergegeven.
Ongedierte | Zichtbare tekenen | Behandeling |
Bladrolrupsen | Jonge bladeren en scheuten worden door larven opgegeten | Met tussenpozen van 2 weken worden de struiken behandeld met insecticiden. Tijdens de rijpingsperiode van bessen worden biologische producten gebruikt |
Bladluizen | Insecten drinken celsap uit jonge groei, waardoor het geel wordt en verwelkt | |
Schilden | Insecten die op gezwellen lijken, verschijnen op de scheuten en blijven aan de schors plakken |
Leningradsky Giant is een variëteit die bestand is tegen herhaalde bloei.
Recensies
