Inhoud
In veel regio's van Rusland, waaronder de Oeral, wordt het kweken van eetbare kamperfoelie elk jaar steeds populairder. Dit komt door de lage onderhoudsvereisten, de goede productiviteit en, belangrijker nog, de pretentieloosheid van dit gewas, dat zelfs in ongunstige klimaatomstandigheden goed kan groeien en ontwikkelen. Om deze reden wordt het planten van kamperfoelie in de Oeral door veel tuinders beschouwd als een echt alternatief voor de meer gebruikelijke bessenstruiken.
Kenmerken van het kweken van kamperfoelie in de Oeral
De Oeralregio strekt zich voor een groot deel uit van west naar oost en van noord naar zuid. Bovendien bevinden zich op zijn grondgebied het Oeralgebergte, dat een aanzienlijke invloed heeft op het weer. Dit alles is de reden voor de sterke heterogeniteit van het klimaat van de Oeral, dat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan, koude winden uit het Noordpoolgebied en droge luchtstromen uit Centraal-Azië.
Kamperfoelie groeit goed in het Oeralklimaat
Om in deze regio te groeien en vrucht te dragen, moeten planten over de volgende eigenschappen beschikken:
- Zorg voor een goede weerstand tegen plotselinge weersschommelingen.
- Bestand tegen terugkerende vorst.
- Verdraag perioden van droogte en strenge vorst.
Al deze eigenschappen zijn aanwezig in variëteiten van eetbare kamperfoelie verkregen uit de variëteiten Kamchatka en Altai. Het is in deze regio's dat er natuurlijke habitats zijn voor de groei van deze struik, daarom zijn de resulterende hybriden het meest geschikt voor teelt in gebieden met een ongunstig klimaat, ook in de Oeral. Selectiewerk in deze richting wordt sinds het midden van de vorige eeuw uitgevoerd, niet alleen in Rusland, maar ook in andere landen.
De beste soorten kamperfoelie voor de Oeral
Kamperfoelie begint eerder vrucht te dragen dan andere gewassen in het seizoen. De vroege variëteiten in de Oeral bereiken al begin juni de rijpheid, en de laatste - half juli. Dankzij dit is het zelfs in het Oeralklimaat mogelijk om een volledige oogst te verkrijgen. Hier zijn enkele van de productieve variëteiten van eetbare kamperfoelie die geschikt zijn om te groeien in het klimaat van de Oeral:
- Amazone. Deze kamperfoeliesoort is een vroegrijpe variëteit; de bessen zijn rijp op 20 juni. De productiviteit kan per struik oplopen tot 1,5 kg. De bessen zijn ongeveer 1 g, kanvormig, middelgroot, zoet, met een merkbare bitterheid in de smaak.
De kamperfoeliestruik spreidt zich enigszins uit, de scheuten zijn vrij dun, gebogen, middelmatig behaard, de bladmessen zijn middelgroot, lancetvormig
Belangrijk! De bessen van deze variëteit hebben niet de neiging eraf te vallen. - Bazjovskaja. Volgens veel tuinders is dit een van de beste soorten kamperfoelie die specifiek geschikt is voor de Oeral. De struik is krachtig en kan 2 m hoog worden.De scheuten zijn vrij dun, gebogen, licht behaard. De bladeren zijn donkergroen en vrij groot. De vruchten wegen ongeveer 1 g, hoewel er ook grotere voorkomen. De bessen zijn tonvormig en langwerpig, met een oneffen oppervlak. De smaak is uitstekend, dessertachtig, zonder bitterheid, het aroma is uitgesproken. Bazhovskaya draagt eind juni vruchten.
De vruchtzetting van kamperfoelie is iets verlengd, er is een lichte neiging van de bessen om af te vallen
Belangrijk! Het ras is niet alleen bestand tegen kou, maar ook tegen droogte. - Altviool. De struiken zijn groot, spreidend, tot 2 m hoog en met een kroondiameter tot 2,5 m. De scheuten zijn sterk, glad en behaard. Het ras begint rond half juni vruchten af te werpen in de Oeral. De bessen zijn ovaal langwerpig, donkerblauw, met een gemiddeld gewicht van ongeveer 1,1 g, de smaak is niet de helderste, zuurzoet, met een lichte bitterheid. Productiviteit tot 4 kg.
De neiging van kamperfoelie om te werpen is zwak
- Bakchars trots. De struik is niet erg hoog, tot 1,5 m, en doet visueel denken aan een hooiberg. De scheuten zijn lang, gebogen en door hun chaotische opstelling ziet de struik er vaak slordig uit. Dit is een van de meest vruchtbare kamperfoelievariëteiten voor de Oeral, de bessen onderscheiden zich door hun grote formaat. De lengte van de vrucht kan oplopen tot 5 cm en weegt tot 1,7 g.De vorm van de bessen lijkt op een licht gebogen spil, ze zijn blauwviolet van kleur met een dichte blauwachtige coating. De smaak is uitstekend, volgens diverse proefscores van 4,7 tot 5 punten.
De bessen liggen goed en worden getransporteerd
Een video over de kamperfoelievariëteit Pride of Bakchar kan worden bekeken via de link:
Belangrijk! De variëteit heeft de neiging om te verharen. - Gorlinka. Middenseizoenvariëteit, eind juni rijpend in de Oeral. De scheuten zijn dun, vaak hangend, en vormen een middelmatig spreidende struik in de vorm van een omgekeerde kegel.De bessen zijn groot, kruikvormig, paars met een blauwachtige coating. De neiging tot vervelling is zwak. Het gemiddelde gewicht van de bessen is 1-1,2 g, de opbrengst is ongeveer 1,5 kg.
De smaak is uitstekend, de vruchten zijn zoet, zonder bitterheid
- Maria. Rijpt half juni in de Oeral. Struik 1,2-1,5 m hoog, gemiddelde dichtheid. De scheuten zijn glad, van normale dikte, licht behaard. De bessen zijn tonvormig, langwerpig, donkerblauw en wegen ongeveer 0,9 g Productiviteit 2-2,2 kg.
De vruchten hebben een uitstekende smaak en vallen niet af, maar zijn door hun dunne schil slecht houdbaar en transporteerbaar.
- Tomsk Struik 1,5-1,8 m hoog, compact, medium spreidend. De scheuten zijn glad, vrij dun en buigen meestal naar de grond. Kenmerkend voor dit ras is de druppelvormige vorm van de bessen. De vruchten zijn donker, paarszwart, bedekt met een dichte blauwachtige laag er bovenop, met een gewicht tot 1 g. De vruchtvorming in de Oeral begint in de eerste helft van juni, wordt in de loop van de tijd verlengd en vanwege de neiging van de bessen om te werpen, is het noodzakelijk om in verschillende fasen te oogsten.
De gemiddelde opbrengst is ongeveer 2 kg, in een goed jaar kan deze oplopen tot 3-3,5 kg.
- Tsjeljabinsk. De struik is laaggroeiend, ongeveer 1 m. De takken zijn dun, gelijkmatig, licht behaard. De kroon is bolvormig en dicht. De resistentie van de bessen tegen vervelling is goed.
De smaak is niet slecht, proefscore 4,5 punten
De lijst met variëteiten die geschikt zijn voor de Oeral is niet beperkt tot de genoemde soorten. Voordat u kamperfoelie kiest om te planten, moet u de ervaringen van andere tuinders bestuderen, deskundigen raadplegen en gespecialiseerde literatuur lezen. Dit zal je helpen de juiste keuze te maken en zal je kansen op een goede oogst aanzienlijk vergroten, zelfs in zo'n barre regio als de Oeral.
Kamperfoelie planten en verzorgen in de Oeral
De landbouwtechnologie van kamperfoelie in de Oeral verschilt bijna niet van soortgelijk werk, bijvoorbeeld in Siberië of in de Noordwestelijke regio. Dit gewas vereist geen serieuze landbouwtechnologie, maar voor een succesvolle teelt moeten bepaalde voorwaarden in acht worden genomen.
Wanneer kamperfoelie planten in de Oeral?
De beste tijd voor het planten van eetbare soorten kamperfoelie in de Oeral wordt beschouwd als de herfst. De winter kan echter vrij vroeg in de noordelijke regio's komen, en dan heeft de jonge plant misschien gewoon geen tijd om op een nieuwe plek te acclimatiseren. Daarom worden in de herfst in de Oeral alleen die zaailingen geplant die eerder in containers groeiden en daaruit werden verwijderd met een aarden klomp op de wortels.
Kamperfoeliezaailingen met ZKS kunnen in de herfst worden geplant
Als de wortels open zijn, moet een dergelijke kamperfoelie in de Oeral in de lente worden geplant, nadat de grond is ontdooid en een beetje is opgewarmd.
Selectie en voorbereiding van een landingsplaats
Om kamperfoelie in de Oeral te planten, moet je een open, goed verlichte plek kiezen, beschermd tegen de noordenwind. Deze struik mag niet worden geplant in laaglanden waar water zich ophoopt of waar koude lucht stroomt. De plaats moet vlak of iets verhoogd zijn. De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 2 m, omdat het wortelsysteem van kamperfoelie gevoelig is voor overtollig vocht en kan rotten. De grond op de locatie moet los en goed gedraineerd zijn.
Ook de grootte van het perceel waarop de jonge zaailingen moeten worden geplant, is belangrijk. Kamperfoelie is zelfsteriel en heeft bestuivers nodig om een oogst te produceren. Het is aan te raden om minimaal 4 verschillende soorten in de buurt te planten met ongeveer dezelfde bloeiperiode, alleen in dit geval kan de oogst goed zijn.Tegelijkertijd zullen volwassen kamperfoeliestruiken een behoorlijk groot gebied op de site innemen.
Regels voor het planten van kamperfoelie
Plantkuilen voor kamperfoeliezaailingen moeten van tevoren worden voorbereid. Hun grootte wordt bepaald door de grootte van het wortelsysteem van de getransplanteerde planten of de grootte van de container waarin ze zich bevinden. Op de bodem wordt een laag drainage van gebroken baksteen, geëxpandeerde klei of kleine steenslag gegoten.
Drainage bespaart u tegen overtollig vocht in de wortels
De grond wordt gemengd met humus en een kleine hoeveelheid minerale kalium- en fosformeststoffen, evenals houtas, worden toegevoegd om de eigenschappen ervan te verbeteren. Als de grond dichte leem is (wat niet ongebruikelijk is in de Oeral), dan moet je zeker zand toevoegen. Een kamperfoeliezaailing die uit de container wordt verwijderd, samen met een bal aarde op de wortels, wordt verticaal in een gat geplaatst, de holtes worden gevuld met bodemsubstraat, waardoor deze periodiek wordt verdicht.
Als de wortels van de kamperfoelie open zijn, moet je vóór het planten een hoop aarde op de bodem van het gat gieten. Er wordt een zaailing op geplaatst en het wortelsysteem wordt geleidelijk bedekt met voedingssubstraat, waardoor het enigszins wordt verdicht. Na het vullen van het plantgat wordt intensief water gegeven en wordt de wortelzone gemulleerd om vocht vast te houden.
Water geven en bemesten
Kamperfoelie houdt van water, maar de stagnatie in de wortels heeft een negatief effect op de plant. Geef deze struik daarom matig water. Als er een gebrek aan neerslag is, wordt er één keer per week water gegeven, terwijl het verbruik per struik ongeveer 10 liter bedraagt.Tijdens droogte, die vaak voorkomt in de Oeral, wordt de hoeveelheid water verdubbeld; dit moet vooral zorgvuldig worden gecontroleerd tijdens de periode van bessenvorming. Een gebrek aan vocht tijdens deze periode kan ertoe leiden dat kamperfoelie onrijpe vruchten begint te laten vallen, wat de opbrengst negatief zal beïnvloeden.
Kamperfoelie moet regelmatig worden bewaterd, maar met mate.
Eetbare kamperfoelie wordt meerdere keren per seizoen gevoerd:
- In het vroege voorjaar - ureum of ammoniumnitraat, wordt 25-30 g kunstmest verdund in 1 emmer water en onder de wortel gegoten.
- Halverwege de zomer, aan het einde van de oogst, wordt onder elke struik 1 emmer rotte mest of humus toegevoegd.
- Aan het begin van de herfst worden kaliumzout (15-20 g) en superfosfaat (25-30 g) aan de wortelzone toegevoegd.
Trimmen
In de eerste jaren vormt kamperfoelie intensief nieuwe scheuten, en zonder snoeien worden de struiken vaak vormeloos en onverzorgd. Om dit te voorkomen, moet je periodiek overtollige scheuten uit de struik verwijderen. Er worden de volgende soorten snoei onderscheiden:
- Sanitair. Het gaat om het verwijderen van droge, gebroken, beschadigde en zieke takken.
- Verdunnen. Verdikkende scheuten worden verwijderd en het midden van de kamperfoeliestruik wordt lichter gemaakt voor een betere vruchtvorming.
- Verjongend. Kamperfoeliescheuten ouder dan 8 jaar, die een zwakke jaarlijkse groei produceren en niet goed vrucht dragen, worden geleidelijk uitgesneden en vervangen door jongere.
Snoeien is een belangrijk onderdeel van de verzorging van kamperfoelie.
Hoe kamperfoelie klaar te maken voor de winter in de Oeral
Kamperfoelie is een van de meest vorstbestendige gewassen en kan gemakkelijk vorst tot - 35-40 ° C verdragen, en sommige soorten zijn bestand tegen temperaturen tot + 50 ° C. Met een dergelijke vorstbestendigheid worden in de Oeral in de regel geen maatregelen genomen ter voorbereiding op de winter. Je hoeft alleen aandacht te besteden aan de jongste zaailingen die net in de volle grond zijn gebracht. Ze kunnen worden bedekt met sparren takken.
Voortplanting van kamperfoelie
Kamperfoelie kan uit zaden worden gekweekt, maar zaailingen behouden geen raskenmerken. Om een volledig analoog te krijgen van de variëteit die u leuk vindt, worden in de Oeral de volgende vegetatieve methoden gebruikt:
- Stekken. Je kunt zowel verhoute stekken rooten, die het werk in de winter doen, als groene stekken, die worden gesneden door de jaarlijkse groei. Stekken kunnen zowel in de grond als in water worden geroot.
Stekken zijn een snelle manier om kamperfoelie te vermeerderen
- Voortplanting door luchtlagen. In het voorjaar wordt een van de zijscheuten van de kamperfoeliestruik naar de grond gebogen, gefixeerd en bedekt met aarde. Geleidelijk schiet de tak wortel en ontspruit zijn eigen spruiten. Een jaar later, nadat de scheut samen met de moederstruik heeft overwinterd, wordt deze afgesneden en naar een nieuwe plek getransplanteerd.
Luchtlagen zijn zeer eenvoudig te verkrijgen
- De struik verdelen. Als de kamperfoelie ouder is dan 8 jaar, kan deze worden opgegraven en met een mes of bijl in verschillende delen worden verdeeld, zodat elke divisie zijn eigen scheuten met wortels heeft. Na het verdelen moeten delen van de struik onmiddellijk op de gekozen locatie worden geplant.
Alleen volwassen kamperfoeliestruiken kunnen worden verdeeld
Ziekten en plagen
Kamperfoelie wordt zeer zelden ziek, en de ziekten ervan worden voornamelijk geassocieerd met onjuist planten of slechte verzorging, bijvoorbeeld met overmatig water geven, te veel kunstmest of te veel snoeien. Onder de pathologieën op de struik kunnen verschillende vlekken op de bladeren verschijnen, als gevolg van het verschijnen van schimmels, evenals wortelrot, die optreedt als gevolg van een teveel aan water in de wortelzone.
Spotting is het gevolg van schade aan scheuten en bladeren door schimmels
Schimmelziekten worden behandeld door de struiken te besproeien met verschillende fungiciden, bijvoorbeeld Bordeaux-mengsel. Behandeling van kamperfoelie met hetzelfde preventiepreparaat is een van de zorgmaatregelen, in de Oeral gebeurt dit helemaal aan het begin van de lente, vóór het begin van het groeiseizoen.
Ongedierte verschijnt ook vrij zelden op deze struik. De ontwikkelingscyclus van velen van hen valt simpelweg niet samen met kamperfoelie, die heel vroeg bloeit en vrucht draagt. Bij sommige variëteiten wordt echter soms het verschijnen van bladluizen - microscopisch kleine zuigende insecten - waargenomen. Vanwege zijn vruchtbaarheid kan de kolonie van dit ongedierte in korte tijd vele malen toenemen, en dit leidt ertoe dat de scheuten voedingsstoffen beginnen te missen, de bladeren erop verdorren en wegvliegen, daarom is de hele kamperfoeliestruik lijdt.
Bladluizen zijn een veel voorkomende plaag in de tuin.
Ze bestrijden bladluizen met behulp van insecticiden of folkremedies, bijvoorbeeld infusies van boerenwormkruid of knoflook.
Conclusie
Het planten van kamperfoelie in de Oeral is een goede manier om het assortiment tuingewassen te diversifiëren.Vanwege zijn pretentieloosheid is deze soort niet alleen geschikt voor de teelt door ervaren, maar ook door beginnende tuinders, en zijn verbazingwekkende vorstbestendigheid is de sleutel tot succesvolle groei, zelfs in deze regio, die niet het meest geschikt is voor tuinieren. Het onbetwiste voordeel van kamperfoelie is dat de vruchten niet alleen lekker zijn, maar ook gezond, het bevat vitamines, micro-elementen en andere stoffen die nodig zijn voor de menselijke gezondheid, en dit is erg belangrijk voor zo'n regio, die niet helemaal veilig is in ecologische termen, zoals de Oeral.
