Inhoud
- 1 Welke eigenschappen moeten radijsvariëteiten voor de volle grond hebben?
- 2 Radijsvariëteiten voor volle grond door rijpingstijd
- 3 De beste radijsvariëteiten voor de volle grond voor de regio's
- 4 Vroegrijpe radijsvariëteiten voor de volle grond
- 5 Nederlandse radijzensoorten voor de volle grond
- 6 Grote soorten radijs voor de volle grond
- 7 Zoete radijsvariëteiten voor de volle grond
- 8 Welke soorten radijs kunnen de hele zomer worden geplant?
- 9 Regels voor het kiezen van een variëteit
- 10 Conclusie
In veel regio's van het land beginnen tuinders het zaaiseizoen traditioneel met het planten van radijsjes.Deze vroegrijpende groente is vrij pretentieloos, maar om een hoge opbrengst te verkrijgen, moet je niet alleen aandacht besteden aan de juiste landbouwtechnologie, maar ook aan plantmateriaal van hoge kwaliteit. Vervolgens zullen de beste radijsvariëteiten voor de volle grond worden vermeld, zal hun classificatie op basis van vroege rijpheid worden gegeven en zal de mogelijkheid worden beoordeeld om in sommige regio's van het land verschillende variëteiten te telen.
Welke eigenschappen moeten radijsvariëteiten voor de volle grond hebben?
Om radijzen met succes in de volle grond te kunnen telen, moet het ras over bepaalde eigenschappen beschikken.
- Temperatuursbestendigheid. Radijzen zijn een van de vroegste groenten; een aanzienlijk deel van hun groeiseizoen vindt plaats in de lente. Op dit moment zijn plotselinge temperatuurschommelingen en zelfs vorst mogelijk.
- Ziekte weerstand. Deze plant is gevoelig voor de zuurgraad en de samenstelling van de bodem, deze parameters hebben rechtstreeks invloed op de kans op het optreden van ziekten. Hoe pretentielozer de variëteit in dit opzicht is, hoe groter de kans op een goede oogst.
- Onwil om te schieten. Het is geen geheim dat sommige variëteiten, zelfs met kleine afwijkingen van de optimale groeiomstandigheden, een pijl kunnen schieten in plaats van een wortelgewas te zetten, in welk geval de oogst verloren zal gaan.
Al het andere hangt af van de voorkeuren van de tuinman. Dit geldt voor de timing van rijping, de grootte, de kleur van het wortelgewas en de smaak ervan.
Vanwege de grote variëteit is het meestal niet moeilijk om het ras te kiezen dat het meest geschikt is voor specifieke teeltomstandigheden.
Radijsvariëteiten voor volle grond door rijpingstijd
De rijpingsperiode is een van de belangrijkste kenmerken.Afhankelijk van de hoeveelheid tijd vanaf het moment dat de eerste spruiten pikken tot het wortelgewas rijp is, zijn radijsvariëteiten verdeeld in verschillende groepen:
- ultravroeg;
- vroeg;
- midden in het seizoen;
- laat.
Ultravroege (vroege rijping) rijpt in 16-20 dagen. Vroege radijsjes hebben iets meer tijd nodig om te rijpen: 25-30 dagen. Middenseizoenvariëteiten kunnen binnen 5-6 weken worden geoogst. Late radijsjes hebben het langste rijpingstijd nodig; ze kunnen binnen 7-8 weken volwassen worden.
Vroege radijsvariëteiten voor de volle grond
Vroegrijpe radijsjes worden meestal vers geconsumeerd. Deze wortelgroenten hebben de dunste schil, waardoor de houdbaarheid kort is.
16 dagen
Ultravroeg, ontworpen voor de snelst mogelijke oogst. Rijpt in 2,5-3 weken.
De wortelkleur is rood.
Warmte
Het rijpen duurt ongeveer 3 weken. De vruchten zijn karmozijnrood, rond, gelijkmatig.
Het vruchtvlees is roze-wit.
Presto
Bereikt volwassenheid in 2,5 weken. Enigszins scheurgevoelig, gaat zelden in de pijl.
De wortels zijn rond, met een rode schil en wit vruchtvlees.
Robijn
Een vrij bekende soort. Het duurt ongeveer 3,5 weken om te rijpen.
De vruchten zijn glad, rond, met een dunne rode schil.
Middenseizoenvariëteiten van radijs voor open grond
Radijsvariëteiten uit het middenseizoen rijpen over een langere periode in de volle grond en bereiken de rijpheid in 1-1,5 maanden.
Radijzen uit het middenseizoen hebben een heldere en rijke smaak.
Alba
Het is bekend onder tuinders vanwege de mogelijkheid tot langdurige opslag, terwijl het vruchtvlees stevig en sappig blijft, zonder een vleugje bitterheid te krijgen of donzig te worden.
Alba-knolgewas is wit, enigszins langwerpig. Rijpt in 5-6 weken. Bestand tegen schieten.
Würzburg 59
In de volle grond rijpt hij in gemiddeld 5 weken. De vruchten zijn scharlakenrood, met wit of lichtroze vruchtvlees.
Een belangrijke kwaliteit is dat radijsjes tijdens de bewaring hun verkoopbare uiterlijk en smaak niet verliezen.
IJs ijspegel
De wortels zijn wit en hebben een zeer langwerpige vorm.
Het vruchtvlees is dicht en heeft een scherpe smaak. Rijpt in 6 weken.
Herfst reus
De rijping duurt 5-5,5 weken vanaf het moment van opkomst. Het wortelgewas is wit, bereikt een gewicht van 150-170 g en heeft een langwerpige kegelvorm.
De smaak is medium kruidig en doet denken aan radijs.
Late radijsvariëteiten voor de volle grond
Deze radijssoorten zijn dankzij hun dikke schil goed houdbaar en verliezen hun commerciële eigenschappen niet. Wortelgewassen van deze groep onderscheiden zich door hun aanzienlijke omvang en heldere smaak. Hun gemiddelde rijpingstijd in de volle grond is 45-56 dagen of meer.
Dungansky 12/8
Rijpt in 6,5-7 weken. Wortelgewas met een gewicht tot 80 g.De schil van de vrucht is rood. Het vruchtvlees is sappig en heeft een scherpzoete smaak.
Bestand tegen schieten en goed op te bergen.
Zarya
Populair vanwege de hoge opbrengst. Als ze buiten worden gekweekt, duurt het ongeveer zeven weken voordat wortelgroenten rijp zijn.
De vorm van de rode vruchten is rond. De smaak is aangenaam.
Kers bij F1
Een hybride die perfect is aangepast aan de teelt in de volle grond. Bestand tegen weersveranderingen, ongevoelig voor plotselinge temperatuurschommelingen. Het duurt ongeveer 7 weken voordat wortelgroenten rijpen.
De vruchten zijn rond, iets langwerpig, rood.
De beste radijsvariëteiten voor de volle grond voor de regio's
Radijzen kunnen vrijwel overal gekweekt worden. Het korte groeiseizoen en de bescheidenheid van de weersomstandigheden maken het mogelijk om het zelfs te laten groeien in gebieden waar andere groenten niet zullen groeien. Dit is de reden voor zijn populariteit en wijdverbreid gebruik.
Voor de regio Moskou
Het gematigde klimaat van de regio Moskou is zeer geschikt voor het kweken van vele soorten radijs in de volle grond. Vooral vroege rassen zijn in deze regio populair. Door de teelt hiervan kunnen de bedden na de oogst hergebruikt worden voor meer warmteminnende gewassen. De lente in de regio Moskou wordt gekenmerkt door onstabiel weer; periodes van warmte kunnen worden vervangen door scherpe koudegolven en zelfs vorst. Vanwege mogelijke temperatuurschommelingen moet de voorkeur worden gegeven aan soorten die niet gevoelig zijn voor schietpartijen en bestand zijn tegen ongunstige weersomstandigheden.
Rebellen F1
Vroegrijpe hybride van Nederlandse selectie. Rijpt in 3,5-4 weken. Wortelgroenten hebben een gladde, dunne, rode schil en sappig wit vruchtvlees.
Een onderscheidend kenmerk van deze radijsvariëteit is dat de oogst zeer snel rijpt.
Celeste F1
Het duurt 3,5 week om deze vroegrijpe hybride in de OG te oogsten. De schil van de knolgewas is helderrood.
Dit is een van de beste radijsvariëteiten, hij heeft een goede opbrengst en is tolerant ten opzichte van de grillen van het weer in de regio Moskou, dus hij kan veilig worden aanbevolen voor de teelt in de volle grond in de regio Moskou.
Frans ontbijt
Rijpt in de volle grond in ongeveer 3 weken. Enigszins vatbaar voor ziekten. De vruchten zijn rondcilindrisch, zeer langwerpig.
De kleur van de schil is roodachtig karmozijnrood, de punt van de wortel en het vruchtvlees zijn wit.
Voor Siberië
Het klimaat van Siberië is droger vergeleken met het klimaat van het Europese deel. Geschikte omstandigheden voor het kweken van radijs in de OG komen hier later en het tuinseizoen zelf eindigt eerder. Daarom geven tuinders in deze regio traditioneel de voorkeur aan vroege variëteiten en hybriden.
Rondar F1
Een vroeg Nederlands ras met een rijpingstijd van 2,5-3,5 weken. Bestand tegen koud weer, niet gevoelig voor bouten en scheuren. De wortels zijn rond, licht glanzend, rood.
Deze variëteit aan radijs rijpt niet alleen snel, maar ook soepel.
Vroeg rood.
Een bekende variëteit aan Sovjet-selectie, die nog steeds erg populair is onder tuinders. Rijpt in de volle grond in 3-3,5 weken.
De vrucht is bolvormig langwerpig, rood. Het vruchtvlees is licht kruidig.
Vera MS
Radijs Vera MS werd voor het eerst ontwikkeld in Tsjechië. Het wordt al meer dan 20 jaar in Rusland verbouwd. Het behoort tot de middenseizoenvariëteit en rijpt in 4-4,5 weken.
Ronde, gladde vruchten met een helderrode kleur. Het vruchtvlees is wit, soms met roze strepen.
Voor de Oeral
De Oeralregio strekt zich aanzienlijk uit van noord naar zuid en kent daarom een grote verscheidenheid aan klimatologische omstandigheden. Het wordt beïnvloed door de vochtige luchtmassa's van de Atlantische Oceaan, de kou van het Noordpoolgebied en Siberië, en de droge lucht die uit Kazachstan komt. In deze regio worden soorten aanbevolen die goed bestand zijn tegen de grillen van het weer en de droogte.
Malaga
Een vroege radijsvariëteit die 3 tot 3,5 weken nodig heeft om te rijpen.Het heeft een wortelkleur die zeer atypisch is voor radijzen: paars.
De vorm van de vrucht is rond of afgerond langwerpig. Pulp met een uitstekende heldere smaak.
Zlata
Een andere variëteit aan radijs met een atypische wortelkleur: geel. Gefokt in Tsjechië. Het behoort tot de vroege variëteiten en rijpt in 3,5 weken. Verdraagzaam tegen droogte, schiet bijna niet op.
Het vruchtvlees is wit, goede smaak.
Mokhovsky
Eind vorige eeuw in Rusland uitgebracht. Het is een vroegrijpend ras; de oogst rijpt in 3,5-4 weken.
De schil en het vruchtvlees van de knolgewas zijn wit. De smaak is goed, rijk.
Voor de middenband
Het klimaat in centraal Rusland is het meest gunstig voor de teelt van radijs. Deze groente houdt niet van warm en droog weer, en koud weer vertraagt de groei en vorming van wortelgewassen aanzienlijk. De centrale regio, met zijn gematigde klimaat en vruchtbare grond, is bijna ideaal voor de radijsteelt, zowel op industriële schaal als voor persoonlijke consumptie. Bijkomend voordeel is de mogelijkheid om zowel in het voorjaar als in het najaar te oogsten.
Aljosjka F1
Ultravroege hybride, rijpend in 2,5-3 weken. Het werd relatief recent in Rusland ontwikkeld, in 2009, maar is al algemeen bekend geworden vanwege de goede smaak en hoge opbrengst.
De vruchten zijn rond van vorm, met een felrode schil. De smaak is vrijwel zonder scherpte, licht zoet.
Korund
Het behoort tot de vroege variëteiten en rijpt in 3-3,5 weken. Bestand tegen temperatuurdalingen tot lichte vorst.
De wortels zijn rond, met een rode schil.
Rudolf F1
Een vroegrijpe hybride van Nederlandse selectie met een rijpingstijd van 3-3,5 weken. Bestand tegen de meeste ziekten, enigszins vatbaar voor schietpartijen.
De wortels zijn gelijkmatig, glad, rond, met een dunne rode schil. Het vruchtvlees is wit, goede smaak.
Vroegrijpe radijsvariëteiten voor de volle grond
Door het gebruik van vroegrijpende soorten kunt u in zeer korte tijd oogsten. Dergelijke wortelgroenten zijn niet groot van formaat of hebben een uitgesproken smaak, hun hoofddoel is om in salades te worden gebruikt. Vroegrijpe radijsjes zijn niet bedoeld voor langdurige opslag, daarom worden ze meestal in kleine hoeveelheden geplant en gebruikt voor persoonlijke consumptie.
Alexander F1
Verwijst naar vroegrijpe hybriden; er gaan 2,5-3 weken voorbij tussen opkomst en oogst. Bestand tegen scheuren, kan worden gekweekt in omstandigheden met gebrek aan zonlicht.
De vruchten zijn bolvormig, rood met wit vruchtvlees. De smaak is goed.
Duro Krasnodarskoe
Een vroegrijpe radijssoort met een rijpingstijd van ongeveer 3,5 week. Kan aanzienlijke afmetingen bereiken.
De knolgewas is afgerond, enigszins langwerpig. De schil is dun, roodachtig karmozijnrood. Het vruchtvlees is sappig, met een lichte bitterheid.
Carmen
Vroege rijping, rijpt in 3-3,5 weken. Het onderscheidt zich door een goede weerstand tegen de grillen van het weer en is niet gevoelig voor schieten en bloeien.
Wortelgroenten zijn bolvormig, helderrood, aangenaam van smaak.
Sora
Product van Poolse selectie. Vroeg rijpend, bereikt volwassenheid in 3-3,5 weken. Heeft een uitstekende weerstand tegen weersschommelingen.
Knolgewas met dunne rode schil. Het vruchtvlees is dicht, wit.
Nederlandse radijzensoorten voor de volle grond
De Nederlandse fokschool wordt beschouwd als een van de sterkste ter wereld. In dit land zijn veel variëteiten en hybriden van radijs ontwikkeld. Een onderscheidend kenmerk van Nederlandse radijsvariëteiten is hun goede weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden, evenals immuniteit tegen vele ziekten, waardoor het mogelijk is om in veel regio's van Rusland goede oogsten van wortelgewassen te verkrijgen.
Anabel F1
Een vroeg rijpende hybride met een vruchtrijpingstijd van ongeveer 3,5 week. Het heeft veel positieve eigenschappen: schaduwtolerant, bestand tegen temperatuurschommelingen.
De oogst rijpt vrijwel gelijktijdig. Wortelgroenten zijn helderrood, uitstekende presentatie. Het vruchtvlees is wit, de smaak is rijk.
Irene F1
De hybride is perfect aangepast aan het kweken onder stressvolle omstandigheden: temperatuurschommelingen, gebrek aan licht, kou. Rijpt in 4 weken of iets langer.
De vorm van de wortelgewassen is bolvormig, rond, de kleur van de schil is helderrood. Het vruchtvlees is wit.
Caspar F1
Een ultravroege hybride, rijpt in 2,5-3 weken. Bestand tegen kleurvervaging.
De vorm van de knolgewas is bolvormig of enigszins langwerpig, de kleur van de schil is rood, het vruchtvlees is wit, dicht, sappig.
Grote soorten radijs voor de volle grond
Met goede zorg kunnen veel soorten radijs wortelgewassen van aanzienlijke omvang vormen. Onder normale omstandigheden is de gemiddelde grootte van dergelijke vruchten echter klein. Daarom kunnen liefhebbers van grote vormen worden aanbevolen om speciale variëteiten van grote radijsjes te gebruiken voor planten in de volle grond.
Askania
Het is een vroegrijpe variëteit, rijpt in 3,5-4 weken. De vorm van het wortelgewas is enigszins langwerpig, rond. De huidskleur is helder, rood.
Voor het eerst geïntroduceerd in Duitsland. Met goede hop kan het wortelgewas een diameter van 10 cm bereiken.
rode reus
Een verscheidenheid aan Japanse selectie die wijdverspreid is geworden in Rusland. De wortelgewassen zijn rondcilindrisch, helderrood en rijpen in 5-5,5 weken.
Het gemiddelde vruchtgewicht is 40-45 g.De oogst kan tot 3 maanden bewaard worden als aan de voorwaarden wordt voldaan.
Parat
Een verscheidenheid aan Duitse selectie, vroege rijping. Rijpt in 3-3,5 weken. Het wortelgewas is rood, bolvormig.
Het wordt aanbevolen om deze radijsjes onmiddellijk te oogsten nadat de wortelgewassen rijp zijn. Anders zal de smaak verslechteren.
Zoete radijsvariëteiten voor de volle grond
Een kenmerk van veel radijsvariëteiten is hun karakteristieke zoetheid van smaak. Dergelijke wortelgroenten zijn het meest geschikt voor het bereiden van salades en lichte snacks.
Dec
Gekweekt in Rusland, rijpheid in 3-4 weken. Het wortelgewas is bolvormig, rood.
Bestand tegen hitte en droogte. Doet het goed bij weinig licht.
Mercado
Het wordt gekenmerkt door een uniforme groei en uniforme rijping van het gewas. Rijpt in 4 weken.
De vruchten zijn bolvormig, met een rode schil. De smaak is zoetig, de scherpte is zwak voelbaar.
Kwart
Een product van Sovjet-fokkers uit het einde van de vorige eeuw. Het is echter nog steeds populair. Vroeg, rijpt in 3,5 weken.
De vorm van het wortelgewas is bolvormig of enigszins langwerpig. De schil is vrij dun en rood.
Welke soorten radijs kunnen de hele zomer worden geplant?
Radijzen worden beschouwd als een gewas met korte daglichturen en gematigde temperaturen. Optimaal hiervoor is verlichting van niet meer dan 12 uur per dag en luchttemperatuur niet hoger dan + 22 ° C. In de zomer zijn deze indicatoren aanzienlijk hoger dan nodig. Dit is een van de belangrijkste redenen dat dit gewas in de zomer niet in de volle grond wordt geteeld, omdat de kans groot is dat de hele oogst verloren gaat.Als je echter kunstmatig de omstandigheden simuleert die de plant nodig heeft, kun je de hele zomer veel soorten radijs planten.
In dit geval moeten de daglichturen kunstmatig worden beperkt tot 11-12 uur, waarbij de bedden worden bedekt met een ondoorzichtige film, zonder te wachten op zonsondergang. Het is ook noodzakelijk om voor het planten soorten te gebruiken die niet gevoelig zijn voor bouten.
witte Nachten
Middenseizoen, vereist 5-6 weken rijping.
De knolgewas is wit. De smaak is helder en rijk. De oogst kan maximaal 3 maanden worden bewaard.
Virovsky wit
Een zeer oude en geëerde variëteit, gefokt in de Sovjet-Unie in de jaren 50 van de vorige eeuw. Bestand tegen bloei en schieten.
Middenseizoen, rijpt in 5-5,5 weken. Het wortelgewas is wit, rond, enigszins langwerpig. Het vruchtvlees is wit, met een goede heldere smaak.
KinderenF1
Een ultravroege hybride met een rijpingstijd van 2,5-3 weken. Schiet niet.
Het wortelgewas is bolvormig of enigszins langwerpig, rood, groot. De smaak is goed, bijna zonder scherpte.
Het telen van radijsjes in de volle grond met kunstmatig beperkte daglichturen is vooral belangrijk voor de noordelijke regio's, waar de lucht niet veel opwarmt en de daglichturen aanzienlijk langer zijn dan 12 uur. Dit zal ongetwijfeld een aantal extra kosten met zich meebrengen.
Aan het einde van de zomer kunnen radijsjes worden geplant om een tweede oogst te verkrijgen. Op dit moment zijn de weersomstandigheden en daglichturen bijna optimaal, dus het is heel goed mogelijk om in de resterende tijd vroegrijpe radijs in de volle grond te kweken, bijvoorbeeld het hierboven beschreven French Breakfast.
Regels voor het kiezen van een variëteit
Bij het kiezen van zaden voor zaaien in de volle grond moet u zich laten leiden door verschillende criteria:
- Vroegrijpheid. Om de oogst zo snel mogelijk te krijgen, is het beter om zaden van ultravroege en vroege radijsvariëteiten met een korte rijpingsperiode te gebruiken.
- De neiging van de variëteit om te schieten. Als de weersomstandigheden voor het kweken van radijs niet helemaal geschikt zijn, moet je kiezen voor niet-schietende variëteiten en resistente hybriden.
- Kwaliteit behouden. Wortelgroenten worden voornamelijk vers geconsumeerd. Als u van plan bent een deel van de oogst op te slaan, moet u de voorkeur geven aan rassen met een goede conservering.
- Ziekte weerstand. Ondanks het feit dat het groeiseizoen van radijs kort is, is de lijst met mogelijke ziekten voor deze plant zeer uitgebreid. Let bij de aanschaf van zaden op soorten die resistent zijn tegen ernstige radijsziekten, zoals knolvoet of mozaïek.
Als aanbeveling is het raadzaam om gezoneerde variëteiten te gebruiken voor de teelt, in dit geval neemt de kans op een behoorlijke oogst aanzienlijk toe.
Een korte video over de fijne kneepjes van het kweken van radijs in de volle grond:
Conclusie
Om de beste radijsvariëteiten voor de volle grond te bepalen, moet je met een flink aantal factoren rekening houden. De toekomstige oogst hangt echter niet alleen af van de kwaliteit van het plantmateriaal. De samenstelling van de grond waarop radijs wordt geteeld, goede landbouwtechnologie en tijdige en hoogwaardige zorg zijn van groot belang. Helaas bestaat er geen 'gouden' zaadje, en de praktijk leert dat de beste assistent bij het kiezen alleen je eigen ervaring is, opgebouwd door de jaren heen.
