Inhoud
Op bijna elk persoonlijk perceel staat op zijn minst een klein bedje aardbeien. Dit is een extreem populaire bes onder tuinders over de hele wereld. Er zijn veel oude en "beproefde" variëteiten, waarvan de voor- en nadelen algemeen bekend zijn. Maar elk jaar verschijnen er interessante en veelbelovende nieuwe producten. Daartoe behoort de Brighton-aardbei, die dankzij zijn verdiensten in korte tijd al veel fans heeft gewonnen.
Geschiedenis van selectie
Brighton-aardbeien zijn een prestatie van veredelaars uit de VS. Het verscheen aan het begin van de 21e eeuw. In navolging van de ‘trends’ van die tijd creëerden experts een remontante variëteit met neutrale daglichturen, die overvloedig vrucht kon dragen in gematigde klimaten. Maar de cultivatiepraktijk heeft bewezen dat het eerder tot de categorie van semi-repareerbaar behoort.
Russische tuinders "ontmoette" Brighton-aardbeien 10 jaar later dan Amerikaanse.Het ras is met succes gecertificeerd, maar staat nog steeds niet vermeld in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Niettemin heeft het met succes “wortel geschoten” in de tuinpercelen van Russische tuiniers, waarbij het zich heeft aangepast aan een klimaat dat strenger dan gematigd is.
Beschrijving van de aardbeivariëteit en kenmerken van Brighton
Na het lezen van de beschrijving van de Brighton-variëteit van remontante aardbeien, is het gemakkelijk te begrijpen waarom deze relatief snel aan populariteit wist te winnen onder tuinders over de hele wereld.
Kenmerken van fruit, smaak
Struiken buigen onder het gewicht van grote bessen. Hun gemiddelde gewicht is 50-60 g, er zijn enkele "recordhouders" die tot 80 g wegen. De vorm is typisch "aardbei", afgerond en stomp. Hoe dichter bij het einde van de vruchtperiode, hoe meer de grootte en vorm van de bessen variëren. Er zijn ook relatief kleine (20-30 g), langwerpige, bijna bolvormige en geribbelde exemplaren.
De schil is glanzend, egaal donkerrood gekleurd, zonder een witte “vlek” op de stengel. Het vruchtvlees is roodachtig roze, zeer dicht, alsof het "krokant" is, niet bijzonder sappig. Brighton-aardbeien smaken als een kruising tussen wilde aardbeien en ananas. Het lichte zuurtje maakt het zeker interessanter, want niet iedereen houdt van milde zoetigheid. De bessen hebben ook een licht “aardbei” -aroma.
De schil van de Brighton-aardbei is dun, maar behoorlijk duurzaam.
Dit is een universele variëteit. Brighton-aardbeien worden niet alleen vers gegeten, maar ook ingeblikt voor de winter, ingevroren en gebruikt als vulling voor gebak. Na warmtebehandeling en blootstelling aan lage temperaturen behoudt het zijn heldere kleur, herkenbare smaak en vorm.
Rijpingstijd, opbrengst en behoud van kwaliteit
Strawberry Brighton is een dagneutraal ras; de houdbaarheid heeft geen invloed op de opbrengst. Daarom dragen de struiken, als ze binnenshuis worden gekweekt, 10-11 maanden per jaar vrucht. Bij het planten in open bedden is de vruchtzettingsduur afhankelijk van het plaatselijke klimaat.
In centraal Rusland rijpen de eerste bessen begin juni, in de Oeral en Siberië - 10-15 dagen later. De oogst wordt geoogst tot de herfst. In warme zuidelijke streken dragen Brighton-aardbeien vruchten vanaf eind april of begin mei tot de eerste nachtvorst.
Bij kweek in de volle grond wordt per seizoen 600-800 g bessen geoogst uit een volwassen struik. In bijzonder succesvolle seizoenen - tot 1 kg.
Brighton-aardbeien zijn tamelijk compacte, "hurkende" struiken, niet bijzonder dichtbegroeid
De dichtheid van de Brighton-aardbeienpulp zorgt voor een zeer goede houdbaarheid van deze bes. Bij kamertemperatuur bederft het niet binnen 2-3 dagen. Onder optimale omstandigheden behouden de bessen hun ‘verkoopbare uiterlijk’ en smaak anderhalve week. Ze onderscheiden zich niet alleen door het behoud van kwaliteit, maar ook door goede transporteerbaarheid. Aardbeien zijn bestand tegen “verplaatsen” over lange afstanden zonder schade.
Groeigebieden, vorstbestendigheid
Veredelaars creëerden Brighton-aardbeien voor de teelt in gematigde klimaten. De struiken kunnen zonder schade overwinteren bij temperaturen tot -20-25 ºC, zelfs als ze geen beschutting hebben.
De praktijk van het telen van deze variëteit in Rusland heeft echter bewezen dat deze zich kan aanpassen aan zwaardere klimatologische omstandigheden. Brighton-aardbeien dragen consequent vruchten in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten. Hoewel ze hier natuurlijk beschermd moet worden tegen de kou.
Je kunt niet rekenen op recordoogsten van Brighton-aardbeien onder minder dan optimale omstandigheden.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Veredelaars hebben Brighton-aardbeien voorzien van een “aangeboren” immuniteit tegen schimmelziekten, waaronder alle soorten vlekken en grijsrot. De enige uitzondering is wortelrot. Maar in de overgrote meerderheid van de gevallen is de tuinman zelf verantwoordelijk voor de ontwikkeling ervan, die te ijverig is met water geven. Als u de aanbevelingen met betrekking tot landbouwpraktijken opvolgt, wordt het risico op het ontwikkelen van wortelrot tot een minimum beperkt.
Ongedierte is ook niet bijzonder geïnteresseerd in Brighton-aardbeien. Ze omzeilen het vaak en vallen zelfs struiken van andere variëteiten aan die in de tuin groeien. De enige uitzondering is de spint.
De eerste vruchten van de Brighton-aardbei zijn eendimensionaal en vrijwel identiek van vorm, maar over de laatste kan dat niet gezegd worden
Voor- en nadelen van de variëteit
De onbetwiste voordelen van Brighton-aardbeien zijn onder meer:
- koude weerstand is zelfs goed voor Rusland;
- uithoudingsvermogen, waardoor je je kunt aanpassen aan niet altijd gunstige klimatologische en weersomstandigheden (en niet alleen kunt overleven, maar ook vrucht kunt dragen);
- pretentieloosheid in de zorg - Brighton-aardbeien vereisen voornamelijk standaard landbouwtechnologie;
- de aanwezigheid van immuniteit tegen bijna alle schimmelziekten;
- geschiktheid voor teelt, niet alleen in de volle grond, maar ook in kassen, zowel voor persoonlijke consumptie als op "industriële schaal" (het kan ook worden gekweekt op vensterbanken en balkons);
- compactheid van planten, wat ruimte bespaart in het tuinbed;
- een relatief klein aantal bladeren, dergelijke struiken zijn gemakkelijker te verzorgen, ze worden beter door de wind geblazen, wat het risico op een plaagaanval verkleint;
- groot fruit, presentabel uiterlijk, uitstekende smaak van bessen;
- de veelzijdigheid van aardbeien, hun houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- lange vruchtperiode, als resultaat – hoge opbrengst.
Het was niet mogelijk om significante tekortkomingen bij de Brighton-aardbeien vast te stellen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat, ondanks het vermogen om "onderbrekingen" in de watergift te tolereren, het ras niet droogtebestendig is. Bij regelmatig gebrek aan vocht neemt de opbrengst sterk af en gaat de kwaliteit van de bessen achteruit.
Een andere nuance is de neiging om actief een snor te vormen. Als ze niet tijdig worden verwijderd, hebben de aardbeienstruiken uit Brighton eenvoudigweg niet de “kracht” om de rijping van het gewas te garanderen.
Bij het kweken van Brighton-aardbeien moet de snor elke 2-3 weken worden geknipt.
Reproductiemethoden
Aardbeien Brighton zijn zeer actief in het vormen van snorren. Daarom wordt het precies op deze manier gepropageerd, voorzien door de natuur zelf. De tuinman zal zeker niet te maken krijgen met een tekort aan plantmateriaal.
Voor reproductie worden vooraf verschillende "moederstruiken" geselecteerd - twee jaar oud, gezond, overvloedig vruchtbaar. In het voorjaar worden alle knoppen afgesneden. In juni begint de snor zich te vormen. Hiervan moet je 5-7 van de krachtigste achterlaten.
De grootste rozet is de eerste van de moederplant. Maar als u Brighton-aardbeien snel wilt vermeerderen, gebruik dan een tweede op elke rank.Zodra er wortels van ongeveer 1 cm lang op worden gevormd, zonder ze van de struik te scheiden, worden ze ofwel aan de grond "vastgezet" of in kleine potten of kopjes geplant.
12-15 dagen voordat nieuwe exemplaren naar een vaste plaats worden getransplanteerd, wordt de snor geknipt. De procedure is gepland voor eind juli of augustus. In warme zuidelijke streken kun je tot oktober herplanten.
Als u snorren in turfbekers plant, hoeven bij het verplanten geen nieuwe planten uit de containers te worden verwijderd.
Planten en verzorgen
Het ras Brighton stelt voor elke aardbei standaardeisen aan de plantplaats. En het is beter om naar hen te ‘luisteren’, omdat je elk jaar overvloedige oogsten wilt oogsten. Als het om landbouwtechnologie gaat, zijn er verschillende belangrijke nuances, maar het verzorgen van planten kost de tuinman niet veel tijd en moeite.
Omdat Brighton-aardbeien voornamelijk in gematigde klimaten worden geteeld, worden ze voornamelijk in het voorjaar geplant. De optimale tijd is de tweede helft van mei of begin juni. U moet wachten tot het risico op terugkeervorst tot een minimum is beperkt.
De locatie voor het aardbeienbed in Brighton wordt gekozen op basis van de volgende criteria:
- open ruimte, goed verlicht en verwarmd door de zon;
- bescherming tegen sterke windstoten en tocht;
- een substraat dat water en lucht goed doorlaat, maar ook behoorlijk voedzaam is - losse leem, zandige leem;
- neutrale of lichtzure bodem zuur-base-balans – pH 5,5-6,0;
- relatief diep, ongeveer een meter, grondwater dat onder het grondoppervlak ligt (als er geen andere plaats is, moet je een bed bouwen van minimaal 0,5 m hoog).
Strawberry Brighton tolereert categorisch geen stagnatie van water aan de wortels. Dit vergroot het risico op het ontwikkelen van wortelrot verder. Planten zullen niet wortelen in zeer “zware” of te “lichte” grond. Andere ongeschikte plaatsen voor tuinbedden zijn steile hellingen en laaglanden.
Het is noodzakelijk om de grond in het bed met Brighton-aardbeien relatief vaak te bevochtigen, maar met mate. Als het buiten niet te warm is, is eens in de 4-5 dagen voldoende (de norm voor een volwassen struik is ongeveer 3 liter). Bij extreme hitte en bij afwezigheid van neerslag worden de intervallen teruggebracht tot 2-3 dagen.
De manier van water geven voor Brighton-aardbeien is niet belangrijk, maar het is beter dat er geen waterdruppels op de bladeren, bloemen en vruchten vallen
De lange vruchtperiode en de relatief hoge opbrengst zorgen ervoor dat Brighton-aardbeien intensieve voeding vereisen. Meststoffen worden tijdens het groeiseizoen vier keer toegepast:
- half april, vrijwel onmiddellijk nadat de sneeuw is gesmolten;
- in het stadium van massale vorming van knoppen;
- eind juni, na de oogst van de “eerste golf”;
- 2-3 weken nadat de vruchtvorming is geëindigd.
De eerste voeding is noodzakelijkerwijs stikstofhoudende meststoffen. Ze zijn nodig voor de actieve vorming van groene massa. Dit kan minerale meststof of natuurlijk organisch materiaal zijn. Vervolgens worden in de winkel gekochte producten toegevoegd die speciaal voor aardbeien zijn ontworpen. Ze voorzien planten van alle stoffen die nodig zijn voor het rijpen van bessen in het vereiste volume.
Een optionele, maar zeer nuttige agrotechnische maatregel voor Brighton-aardbeien is mulchen.Dit helpt de tuinman tijd te besparen bij het wieden en losmaken van het bed, en zorgt er ook voor dat u de struiken minder vaak water hoeft te geven. Het voorkomt dat de grond aan het oppervlak ‘bakt’ tot een luchtdichte korst en voorkomt de snelle verdamping van vocht.
De beste preventie van wortelrot is goed water geven. Het wordt ook aanbevolen om gewoon water 2-3 keer per maand te vervangen door een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of een fungicide van biologische oorsprong, waardoor de concentratie met de helft wordt verminderd in vergelijking met de aanbevolen hoeveelheid in de instructies.
Wortelrot op het bovengrondse deel van de plant verschijnt wanneer het ziekteontwikkelingsproces al te ver is gegaan.
Ter bescherming tegen spintmijten worden uien en knoflook in het Brighton-aardbeienbed geplant, of worden de struiken eens in de 1,5-2 weken besproeid met "pijl"-infusie. Wanneer karakteristieke dunne, bijna transparante "vliezen" verschijnen, die de knoppen en jonge bladeren verstrengelen, worden de planten behandeld met acariciden.
De spintmijten zelf zijn erg klein en niet met het blote oog te zien.
Voorbereiden op de winter
In zuidelijke streken met een subtropisch klimaat hebben Brighton-aardbeien geen beschutting nodig. Het voorbereiden van struiken op de winter beperkt zich tot het snoeien van bladeren en het verwijderen van planten- en ander vuil uit het tuinbed.
In gematigde klimaten, halverwege de herfst, na het schoonmaken van het bed, vernieuw de laag mulch of bedek deze met sparren takken. Humus wordt toegevoegd aan de basis van de Brighton-aardbeienstruiken en vormt "heuvels" van 8-10 cm hoog. Als wordt voorspeld dat de winter ijzig en met weinig sneeuw zal zijn, is het raadzaam om bovendien bogen over het bed te installeren, die zich 2-3 uitstrekken lagen van enig afdekmateriaal eroverheen.
Het voorbereiden van Brighton-aardbeien op de winter is afhankelijk van het klimaat in de regio waar het wordt geteeld
Conclusie
Brighton-aardbeien zijn semi-remontante, dagneutrale variëteiten. Tot de onbetwiste voordelen behoren de smaak, het grote formaat en de visuele aantrekkelijkheid van de bessen. Tuinders waarderen ook de compactheid van de struiken, het gemak van verzorging en de duur van de vruchtvorming. Natuurlijk kan de variëteit niet ideaal worden genoemd, hij heeft enkele nadelen. Maar ze bederven het totaalbeeld niet.
Recensies van tuinders over Brighton-aardbeien
De beschrijving van de Brighton-aardbeivariëteit, gegeven door de fokkers, wordt bevestigd door foto's en beoordelingen van tuinders. De meeste meningen over hem zijn beslist positief.
Vertel me alsjeblieft, is het ras zelfbestuivend? En als je het gewas in de winter in de kas verwarmt?
Goedemiddag.
Ja, Brighton-aardbeien zijn een zelfbestuivende variëteit.