Inhoud
Het enige dat beter is dan aardbeien zijn wilde aardbeien! Dit is waarschijnlijk de reden waarom deze bes zo populair is in Russische tuinen. Tegenwoordig telen zelfs bewoners van hoge gebouwen aardbeien, omdat er veel variëteiten zijn die bedoeld zijn om in potten of dozen te planten. Aardbeien hebben veel voordelen, maar de belangrijkste troeven van deze bes zijn de zoete smaak en het aroma die de zomer verpersoonlijken.
Welke kwaliteiten aardbeien worden het meest gewaardeerd door zomerbewoners, en welke variëteit u moet kiezen om op uw perceel te planten - dit is waar het artikel over gaat.
Wat is de waarde van het aardbeiras?
Elke tuinman die al jaren zoete bessen kweekt, heeft waarschijnlijk al een paar favoriete soorten. A Je kunt om verschillende redenen van aardbeien houden: sommige mensen houden van de zoete variant van aardbeien, sommigen stellen de opbrengst van de bes voorop, terwijl anderen zelfs de voorkeur geven aan exclusieve variëteiten die zich onderscheiden van de algemene achtergrond vanwege de grootte van de bessen of hun exotische smaak.
Feedback van ervaren tuinders maakte het mogelijk om de belangrijkste eisen van boeren aan zoete bessen te rangschikken:
- Aardbeien moeten groot zijn. De massa van de bes ligt binnen 50-60 gram en kan zo worden genoemd.Dergelijke maten aardbeien zorgen voor hoge opbrengsten, omdat uit elke struik met grote vruchten tot een kilo fruit kan worden geoogst. En zo'n bes ziet er erg toonbaar uit, ze zullen hem zeker willen kopen (deze vraag betreft meestal zomerbewoners die fruit telen voor de verkoop).
- Om het lang te bewaren verkoopbare staat, aardbeien moeten een dichte consistentie hebben. Het is onwaarschijnlijk dat dergelijke bessen ten prooi vallen aan slakken of besmet raken met rot, ze worden tijdens het transport niet verpletterd en zien er geweldig uit als decoratie.
- Productiviteit is altijd een fundamentele factor geweest bij het kiezen van een variëteit van welk tuingewas dan ook. Alleen echte kenners van de exclusieve smaak of het ongewone uiterlijk van bessen maken zich misschien geen zorgen over de kwestie van de winstgevendheid. Andere tuinders geven de voorkeur aan productieve variëteiten, waardoor een paar rijen aardbeien niet alleen kunnen worden gevuld met vers fruit, maar ook om iets in te slaan voor de winter.
- Duurzaamheid variëteiten zijn niet minder belangrijk. De voorkeursvariëteiten zijn die welke bestand zijn tegen wintervorst, intense hitte en perioden van droogte. Het zou mooi zijn als de aardbeien die voor een zomerhuisje worden gekozen niet veeleisend zijn voor de samenstelling van de grond en geen complexe verzorging of regelmatige bemesting vereisen. Vooral de resistentie van het ras tegen ziekten en plagen wordt gewaardeerd. En het allerbelangrijkste: naast dit alles moet de bes lekker en productief zijn.
- Aardbeiensmaak en aroma - waarschijnlijk de belangrijkste factoren die u moeten begeleiden bij het kiezen van een ras. Om ervoor te zorgen dat de bes aangenaam ruikt en goed smaakt, moet hij een evenwicht tussen zuren en suikers behouden. Dergelijke aardbeien zullen niet alleen heerlijk zijn, maar ook de gezondste.
De beste en zoetste soorten aardbeien
Het komt niet vaak voor dat er aardbeienzaailingen in de aanbieding worden gevonden die aan alle vijf de parameters van een kwaliteitsfruit voldoen. Zelfs de meest elitaire variëteiten scoren maximaal 90% van de honderd mogelijke evaluatiepunten: het is onmogelijk om de ideale bes te creëren die aan de eisen van alle tuiniers voldoet.
Toch is het uit alle variëteiten en variëteiten nog steeds mogelijk om de beste te selecteren: verschillend in grootte, houdbaarheid of zoetheid.
Een tuinman kan immers drie tot vier keer per jaar van dergelijke struiken oogsten. Maar om dit te doen, moet je zorgvuldig voor de aardbeien zorgen: struiken planten, de grond regelmatig bemesten en de bedden overvloedig water geven.
"Avis Delight"
Een uitstekend ras dat voldoet aan meerdere eisen van boeren:
- aardbeien zijn zeer productief - van elke struik krijgt de boer, met goede zorg, ongeveer drie kilo verse bessen;
- verdraagt moeilijke klimaten, mogelijke vorst en plaagaanvallen;
- de bessen zijn erg zoet en hebben een sterk aardbeienaroma;
- De presentatie van het fruit is ook uitstekend: de aardbeien zijn glad, glanzend en groot.
Zaailingen van dergelijke aardbeien moeten in de eerste plaats worden gekocht door zomerbewoners uit de noordelijke regio's van het land, omdat de variëteit Evis Delight niet bang is voor kou en hoge luchtvochtigheid.
"Plank"
Deze aardbei is geschikt voor echte kenners van zoete bessen, omdat het ras een delicate smaak en een zeer sterk aroma heeft.Zelfs nog niet helemaal rijpe Polka-bessen ruiken heerlijk en bevatten veel suiker, hierdoor kun je oogsten terwijl de vruchten dicht zijn en aardbeien over lange afstanden transporteren.
Het kweken van de variëteit is vrij eenvoudig, omdat "Polka" geen vruchtbare grond of speciale omstandigheden nodig heeft, hij voelt zich geweldig in een gewone datsja en kan omgaan met moeilijke klimaten en gevaarlijke insecten.
Naast al het bovenstaande zijn er ook aardbeien van deze variëteit hoogproductief.
"Ananas"
Deze bessen zullen liefhebbers van niet-traditionele smaken en aroma's van fruit verrukken. De witachtige aardbeien zijn niet erg groot, hebben een dunne schil en zeer mals vruchtvlees. De smaak van ananasaardbeien verschilt praktisch niet van traditionele variëteiten, maar de geur van de bessen is heel exotisch.
De variëteit moet worden gekweekt in open delen van de tuin, goed verlicht door de zon, met normale ventilatie. Als deze eisen niet worden nageleefd, kunnen de delicate bessen worden aangetast door grijsrot of kunnen naaktslakken van hun smaak genieten.
Het wordt aanbevolen om deze variëteit alleen vers te consumeren, dus een paar exotische struiken zijn voldoende voor de gemiddelde zomerbewoner.
"Junia Smides"
Dit is een aardbei met een gemiddelde rijpingstijd, dus geschikt voor teelt in de middenzone en in het noorden, waar de kans groot is op meivorst, die optreedt tijdens de bloeiperiode van vroege variëteiten. Maar als de bes bestand is tegen voorjaarsvorst, kunnen te lage temperaturen in de winter destructief zijn voor aardbeien - de variëteit heeft winteropvang nodig.
Junia Smides-bessen zijn erg smakelijk, met een sterk aroma.De consistentie van de vruchten is vrij compact, waardoor ze kunnen worden gebruikt voor conservering als geheel of voor verkoop.
De bes is niet bang voor ongedierte, de dikke schil maakt het vruchtvlees voor de meeste van hen ontoegankelijk. Een onderscheidend kenmerk van het ras is de zeer hoge opbrengst, omdat een boer uit elke struik ongeveer twee kilo fruit kan verzamelen.
"Onega"
Deze aardbei is vrij recent ontwikkeld, maar is al behoorlijk populair geworden onder de Russen. Tuinders waarderen het ras vanwege de hoge opbrengst, het opmerkelijke vermogen om slechte weersomstandigheden en kou te weerstaan, weerstand tegen ongedierte en immuniteit tegen de meeste "aardbei" -ziekten.
De smaak van de bessen is vrij traditioneel: zoetzuur, matig rijk aroma. Bovendien kunnen de vruchten worden vervoerd en gebruikt voor industriële doeleinden; ze zijn compact en mooi.
"Chamora Turussi"
Aardbeienvariëteit gefokt in Japan. Een onderscheidend kenmerk van de bessen is hun enorme formaat, omdat elke aardbei ongeveer 100 gram kan wegen. In één seizoen kan een tuinman uit elke struik tot drie kilo uitstekende oogst oogsten.
Maar niet alleen het uiterlijk van "Chamora Turussi" trekt binnenlandse boeren aan, deze aardbei is erg lekker en het aroma lijkt op de geur van wilde aardbeien.
Met elk seizoen worden de bessen kleiner, maar blijven ze toch groot genoeg en behouden ze hun smaak.
"Primella"
Deze aardbei behoort tot de Nederlandse selectie. De variëteit wordt beschouwd als middenseizoen en is daarom uitstekend geschikt voor teelt in het grootste deel van Rusland.
Primella-bessen zijn vrij groot, hun gewicht kan in het eerste jaar meer dan 70 gram bedragen.Maar de variëteit staat niet bekend om zijn grootte, maar om zijn individuele kenmerken van smaak en aroma: deze aardbeien smaken naar ananas, terwijl de vruchten naar aardbeien ruiken.
Als je op de juiste manier voor de struiken zorgt, kunnen aardbeien van dit ras ongeveer 5-6 jaar op één plek vrucht dragen, waarna de struiken opnieuw moeten worden geplant. Het ras is niet bang voor plagen en is gehard tegen de meeste ziekten en virussen. Aardbeien worden als zeer productief beschouwd.
"Kimberley"
Voor degenen die in het zuiden van het land wonen of aardbeien in beschermde grond telen, worden vroegrijpe variëteiten als geschikter beschouwd, waardoor ze in de eerste helft van juni zoete bessen kunnen oogsten.
Een van deze variëteiten is "Kimberly". De bessen worden groot, hebben een vrij dicht vruchtvlees, waardoor ze transport goed verdragen en voor industriële doeleinden kunnen worden gebruikt.
Aardbeien hebben een uitstekende smaak, en dat is niet verrassend, omdat het wordt beschouwd als een van de recordhouders voor het suikergehalte in bessen. Een ander voordeel van het ras is winterhardheid. Zelfs strenge vorst is niet gevaarlijk voor Kimberly-struiken, aardbeien hoeven voor de winter niet afgedekt te worden.
Beoordeling van aardbeien "Kimberly"
"Tago"
Deze variëteit kan bogen op het feit dat hij aan bijna alle eisen van boeren voldoet:
- geeft hoge en stabiele opbrengsten;
- in staat om te groeien in onstabiele, barre klimaten;
- is bestand tegen ziekten en wordt niet aangevallen door ongedierte;
- heeft grote en mooie bessen;
- Het heeft een aangename zoete smaak en een sterk aroma.
De vruchten van de variëteit "Tago" zijn uitstekend geschikt voor het inblikken van hele vruchten en de bereiding van ingeblikte compotes. Deze aardbeien worden vaak gebruikt om desserts te versieren.
"Chelsea-gepensioneerde"
In Rusland werden aardbeien van dit type relatief recent verbouwd, maar dit belette niet dat de variëteit een van de meest populaire werd in binnenlandse zomerhuisjes en moestuinen.
De voordelen van Chelsea Pensioner zijn het uitstekende aroma en de goede smaak, harmonieus gecombineerd met geschiktheid voor transport en opslag.
De vruchten rijpen niet tegelijkertijd - de eigenaar kan tijdens het zomerseizoen op elk moment van verse bessen genieten.
Vergeet de struiken niet water te geven, want een gebrek aan vocht zal de smaak van de bessen zeker beïnvloeden.
conclusies
Elke boer heeft zijn eigen favoriete aardbeisoort, maar iedereen waardeert zonder uitzondering de zoetheid en het aroma van deze bes. Bij het kiezen van een variëteit voor uw perceel moet u niet bij slechts één naam stoppen - om geen fouten te maken en een echt waardevolle aardbei voor de tuin te kiezen, is het beter om minstens twee variëteiten van deze zoete bes te planten.
En welke aardbeiensoort het treurigst is, zal volgend seizoen duidelijk worden.
