Inhoud
Dennenappels zijn een natuurlijke grondstof die veel wordt gebruikt in zowel de huisgeneeskunde als in de keuken. Kegels hebben een aangename smaak en veel nuttige eigenschappen, maar om te voorkomen dat ze schade aanrichten, moet je vertrouwd raken met de basisregels voor het gebruik ervan.
Grootte en vorm van dennenappels
De grootte van dennenappels kan als gemiddeld worden beschouwd: ze worden meestal niet meer dan 3-7 cm lang en worden slechts af en toe nog groter. De diameter van de kegels is meestal niet groter dan 2-3 cm, hun vorm is langwerpig en langwerpig, cilindrisch met een vernauwing aan het uiteinde.
Zoals je op de foto van de dennenappels kunt zien, zijn ze aan de bovenkant bedekt met kleine schubben die de binnenkern bedekken. Jonge knoppen hebben schubben die heldergroen en nauwsluitend zijn, maar naarmate ze ouder worden, verandert de structuur van de dennenappels, wordt hun kleur bruin en worden de schubben zelf houtachtig.
Het is gebruikelijk om mannelijke en vrouwelijke dennenappels te onderscheiden - mannelijke zijn klein van formaat, verzameld in groepen en bevinden zich nabij de basis van de scheuten.Vrouwelijke kegels zijn groter en groeien dichter bij het einde van de scheut. Tegelijkertijd hebben beide soorten toppen gunstige eigenschappen.
Wat zijn de voordelen van dennenappels?
Gemeenschappelijke dennenappels bevatten een enorme hoeveelheid waardevolle stoffen. Ze bevatten:
- vitamine C, A, B en K;
- terpenen en essentiële oliën;
- tannines en vette oliën;
- magnesium, ijzer en selenium;
- tannines en fytonciden;
- een kleine hoeveelheid alkaloïden;
- bioflavonoïden.
Dankzij zo'n rijke samenstelling bieden jonge groene kegels, als ze op de juiste manier worden verwerkt, grote voordelen voor het menselijk lichaam. In het bijzonder:
- een ontstekingsremmend effect hebben en infecties bestrijden;
- versterking van de immuunresistentie tegen virussen en bacteriën;
- verdunnen sputum bij droge hoest en hebben over het algemeen een uiterst positief effect op de longen en bronchiën;
- verbeter de samenstelling en beweging van bloed - dennenappels voor bloedvaten verhogen de elasticiteit van vaatwanden en voorkomen de afzetting van cholesterolplaques;
- het hartsysteem beschermen tegen kwalen, kegeltjes kunnen beschermen tegen ischemie, de kans op een beroerte of een hartaanval verkleinen;
- hebben een diuretisch en choleretisch effect, waardoor ze zeer nuttig zijn bij ziekten van de nieren en de galblaas;
- effectief zwelling en bijbehorende onaangename symptomen elimineren;
- voorkom de ontwikkeling van scheurbuik en bloedarmoede - de vitaminesamenstelling van de kegels vult snel het tekort aan voedingsstoffen in het lichaam aan;
- het zenuwstelsel versterken en slaappatronen helpen normaliseren;
- redt van depressie en verhoogde angst;
- verbeteren de stofwisseling en helpen de werking van maag en darmen te normaliseren.
Voor zowel mannen als vrouwen kunnen kegeltjes nuttig zijn bij storingen in het voortplantingssysteem. Op kegels gebaseerde producten stoppen ontstekingsprocessen, verbeteren de bloedcirculatie in het bekken en herstellen de gezonde kracht en energie. De kankerbestrijdende eigenschappen van dennenappels zijn ook bekend; ze kunnen worden gebruikt om kanker te voorkomen.
Hoe en wanneer kegels verzamelen
In de volksgeneeskunde worden de voordelen van dennenappels gebruikt die nog niet houtachtig zijn geworden, daarom moeten nuttige grondstoffen onmiddellijk worden verzameld nadat de kegels op de takken van de plant verschijnen. Dit gebeurt eind mei of begin juni.
Om grondstoffen te verzamelen, is het noodzakelijk om dennenbossen te kiezen, waarvan de bomen ongeveer 30 jaar oud zijn. Jonge dennen produceren actief knoppen, maar blijven tegelijkertijd vrij laag: het is het gemakkelijkst om kegels van dergelijke bomen te verzamelen. Bovendien moet de voorkeur worden gegeven aan bossen die ver verwijderd zijn van hoofdwegen, fabrieken en fabrieken; hoe zuiverder de medicinale grondstof, hoe hoger de gunstige eigenschappen ervan zullen zijn.
Behandeling met dennenappels
Jonge dennenappels zijn ongelooflijk populair in de thuisgeneeskunde, en dit wordt eenvoudig uitgelegd: producten die daarop zijn gebaseerd, helpen bij de behandeling van een breed scala aan aandoeningen.
- De kegeltjes hebben een genezende werking bij eventuele verkoudheid: ARVI, bronchitis, griep, langdurige hoest en loopneus.De vitamines in hun samenstelling, en vooral vitamine C, helpen snel hoge koorts en malaise te verlichten en activeren het immuunsysteem om virale infecties te bestrijden.
- Pijnboomknoppen worden gebruikt voor maagzweren. Producten op basis van nuttige grondstoffen hebben een genezende werking op erosieve laesies van de slijmvliezen, verzachten ontstekingen en verlichten pijn.
- Kegels helpen bij gastritis, neiging tot diarree en stofwisselingsproblemen. De heilzame stoffen in hun samenstelling versnellen de vertering en opname van voedsel, verbeteren de darmmicroflora en bevorderen de snelle verwijdering van gifstoffen uit het lichaam.
- Er is veel vraag naar de choleretische en diuretische eigenschappen van grondstoffen in de aanwezigheid van zand in de nieren, bij chronische ontstekingsprocessen en bij gevallen van galafvoerstoornissen. Het gebruik van producten op basis van dennenknoppen draagt ertoe bij dat gal actiever wordt geproduceerd en dat vloeistof sneller door de nieren uit het lichaam wordt verwijderd - dienovereenkomstig verbetert de werking van de inwendige organen en verdwijnt de zwelling.
De kegeltjes worden gebruikt bij complexe therapie gericht op revalidatie na een beroerte. De heilzame grondstoffen bevatten een grote hoeveelheid tannines - stoffen die het verval van neuronen in de getroffen hersengebieden kunnen vertragen. Dennenappels voor een beroerte zorgen er dus voor dat de ziekte zich niet verder ontwikkelt en helpen maximale mentale helderheid en prestaties te behouden.
Tincturen en afkooksels op basis van kegels zijn goed voor gewrichtsaandoeningen - artritis, reuma, osteochondrose. Vooral wrijven en kompressen zijn nuttig omdat ze via de huid op het pijnlijke gewricht inwerken; dennenknoppen verlichten ontstekingen, elimineren pijn en verminderen de zwelling van het weefsel.
Kegels worden ook gebruikt:
- voor ziekten van de luchtwegen - longontsteking, longontsteking, tracheitis en bronchitis, tuberculose;
- met een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam - scheurbuik, bloedarmoede en bloedarmoede;
- voor gynaecologische ontstekingen en ziekten van het urogenitale gebied - blaasontsteking bij vrouwen, urethritis en prostatitis bij mannen;
- voor huidaandoeningen - dermatitis, eczeem, psoriasis;
- voor aandoeningen van het endocriene systeem en ziekten van de schildklier;
- met zwakke immuniteit, krachtverlies en verminderde prestaties;
- voor atherosclerose, hypertensie en verhoogd cholesterolgehalte in het bloed;
- voor angststoornissen, slapeloosheid, neiging tot depressie;
- met verminderde potentie en libido bij mannen en vrouwen.
Bij uitwendig gebruik helpen dennenknoppen niet alleen bij het omgaan met inflammatoire huidziekten, maar bevorderen ze ook een snelle genezing van wonden - en hebben ze bovendien een desinfecterende werking.
Volksrecepten van dennenappels
Recepten voor dennenappels kunnen heel verschillend zijn: de dosering van medicijnen en de duur van de behandeling zijn altijd afhankelijk van de specifieke ziekte. Maar op de een of andere manier worden in de volksgeneeskunde slechts enkele medicinale tincturen op basis van natuurlijke grondstoffen gebruikt, ze worden op dezelfde manier bereid.
Infusie van dennenappels
De eenvoudigste remedie op basis van verse dennenknoppen is een regelmatige waterinfusie. Het wordt als volgt bereid:
- ongeveer 50 g groene kegels worden grondig gewassen in koud water, gedroogd en fijngehakt met een mes;
- giet 500 ml net gekookt water in een kleine container;
- dek af met een deksel en laat 2 uur op een schaduwrijke plaats staan.
De voltooide infusie moet door gevouwen gaas worden gevoerd om het sediment eruit te filteren.
U moet tweemaal of driemaal daags 100 ml drinken, en de infusie levert maximaal voordeel op bij bloedarmoede, verzwakte immuniteit en koude hoest. Er zal ook vraag zijn naar de waardevolle eigenschappen van de drank bij gastro-intestinale ziekten - de infusie kalmeert geïrriteerde slijmvliezen en bevordert een snel herstel.
Dennenappel thee
Pijnboomknoppen zijn geschikt voor het maken van geneeskrachtige thee; het is vooral handig omdat het in dezelfde hoeveelheden kan worden ingenomen als gewone thee, samen met honing of andere zoetigheden. Ter voorbereiding heb je nodig:
- was in koud water en hak de dennenappels vervolgens goed in een hoeveelheid van 10-12 stukjes;
- giet de grondstof met een liter water en zet het op het vuur, en als de dennenappels koken, zet dan het vuur laag en kook nog eens 5 minuten;
- Haal van het vuur, laat ongeveer een uur staan en zeef.
De resulterende infusie wordt toegevoegd aan gewone theebladeren - 3-4 kleine lepels.
De afgewerkte drank blijkt zeer aromatisch en gezond te zijn, het helpt goed bij bloedarmoede, verkoudheid en hoge bloeddruk. Het wordt aanbevolen om thee te drinken als u aanleg heeft voor hartziekten; de drank versterkt de bloedvaten en de hartspier en voorkomt de ontwikkeling van gevaarlijke aandoeningen.
Tinctuur van dennenappels
Voor artritis, reuma en radiculitis wordt aanbevolen om een tinctuur van kegeltjes te gebruiken, bereid in alcohol.Dit middel heeft bijzonder sterke verwarmende en pijnstillende eigenschappen en voorkomt na een beroerte de afbraak van hersencellen.
Genezend afkooksel
Groene dennenappels bieden voordelen in de vorm van een waterig afkooksel. Het wordt als volgt bereid:
- Er worden verse dennenappels genomen in een zodanige hoeveelheid dat er een derde van een liter pan mee wordt gevuld;
- de grondstoffen worden grondig gewassen, maar niet gesneden, maar onmiddellijk in een voorbereide container gegoten;
- De pan wordt gevuld met water en de kegels worden naar de kachel gestuurd - je hoeft ze maar 5-7 minuten te koken, omdat tijdens een lange hittebehandeling te veel waardevolle stoffen worden vernietigd.
Bedek de afgewerkte bouillon met een deksel en laat een uur staan. Het geïnfuseerde en gekoelde product wordt gefilterd met gaas en vervolgens worden er 's ochtends slechts 3-4 slokjes genomen. Het product is vooral gunstig bij atherosclerose en hoog cholesterol, maagziekten en darmaandoeningen.
Omdat het afkooksel een hoge concentratie aan nuttige componenten bevat, mag het niet in grote hoeveelheden worden ingenomen - het zal schade veroorzaken. Maar indien gewenst kan het product worden verdund met natuurlijke honing - de smaak van de drank zal rijker en interessanter worden en de gunstige eigenschappen zullen alleen maar toenemen.
Dennensiroop
Dennenappels worden niet alleen gebruikt voor het maken van drankjes, maar ook voor het maken van lekkere en gezonde lekkernijen. Een daarvan is dennensiroop - de ongebruikelijke verfrissende smaak zal zowel volwassenen als kinderen aanspreken.
Het recept voor het maken van siroop is als volgt:
- jonge kegels worden grondig gewassen, in een pan geplaatst en gevuld met water in een verhouding van 1 tot 3;
- De grondstof wordt 20 minuten gekookt, vervolgens van het vuur gehaald en een dag afgedekt laten trekken;
- Hierna worden de gekookte kegels uit de infusie verwijderd en weggegooid, en de resterende vloeistof wordt door strak opgevouwen gaas gefilterd.
Suiker wordt in gelijke verhoudingen aan de resulterende infusie toegevoegd, grondig geroerd en weer op het vuur gezet. Bij de laagste temperatuur wordt de siroop nog eens 1,5-2 uur gekookt totdat deze een frambozentint krijgt, en vervolgens onmiddellijk heet in steriele potten gegoten.
Lekkere en gezonde siroop is goed tegen verkoudheid en bloedarmoede. Gebruik het gewoon bij thee, zodat u zich beter voelt. De siroop is bovendien goed voor de maag en darmen, heeft een gunstige werking op het zenuwstelsel en helpt bij het verlichten van slapeloosheid.
Geurige jam van groene kegels
Jonge dennenappels brengen voordelen met zich mee als onderdeel van zoete jam, zo'n delicatesse bevat een grote hoeveelheid vitamines en waardevolle natuurlijke stoffen. Er zijn 2 manieren om het product te bereiden, maar in beide gevallen kost het heel weinig tijd.
- Volgens de eerste methode worden schoongewassen groene kegels in gelijke hoeveelheden met water gegoten en vervolgens slechts 20 minuten op matig vuur gekookt. Hierna wordt de resulterende bouillon gefilterd en gemengd in een hoeveelheid van 2 glazen met 1 kg kristalsuiker. Van het resulterende mengsel wordt een gewone zoete siroop gemaakt, waarna de resterende kegels er opnieuw in worden geplaatst en ongeveer een half uur worden gekookt tot ze volledig zacht zijn.
- Volgens de tweede methode wordt 1 kg kegels met koud water gegoten en een dag laten trekken om zacht te worden. Kook de volgende dag gewone zoete siroop van suiker en water in een verhouding van 1 op 2.Als de siroop klaar is, wordt het water onder de doordrenkte dennenappels afgevoerd en worden de kegels zelf in de bereide siroop gekookt tot ze volledig zacht zijn.
Aromatische jam gemaakt van kegels wordt gebruikt als remedie voor elke kwaal of wordt gewoon bij de thee gegeten om de algehele gezondheid te verbeteren. Hele kegels die in jam achterblijven, zijn ook geschikt voor consumptie.
Voorzorgsmaatregelen
De voordelen en nadelen van dennenappels zijn van veel factoren afhankelijk. Allereerst is het noodzakelijk om de dosering van het gezonde product te controleren - drankjes en lekkernijen op basis van dennenknoppen kunnen schadelijk zijn als u de in de recepten aangegeven limieten overschrijdt. Een overdosis dennenappels kan leiden tot maagklachten, huiduitslag en hoofdpijn.
In sommige gevallen kunnen dennenappels allergieën veroorzaken. Omdat je ze zelden op een gewone tafel kunt vinden, moet je voor het eerst medicijnen, siropen en jam in minimale hoeveelheden gebruiken. Als het lichaam niet negatief reageert, kan de dosering worden verhoogd.
Contra-indicaties voor dennenappels
De gunstige eigenschappen van dennenappels zijn zeer groot en veroorzaken zelden schade. En toch heeft het natuurlijke product een aantal contra-indicaties, waaronder:
- hepatitis en ernstige leverschade;
- chronisch nierfalen en nefritis;
- zwangerschap en borstvoeding;
- kinderleeftijd tot 7 jaar.
Mensen ouder dan 60 jaar moeten voorzichtig zijn met het gebruik van dennenappels. Het lichaam op oudere leeftijd is bijzonder gevoelig en kan de opname van medicijnen op basis van grondstoffen mogelijk niet meer aan.
Conclusie
Dennenappels zijn gunstig voor een breed scala aan aandoeningen; ze worden gebruikt bij de behandeling van zelfs de ernstigste ziekten. Maar bij het gebruik van toppen is het belangrijk om op de doseringen te letten en ervoor te zorgen dat de grondstoffen volledig schoon zijn.
schrijf meer over extern gebruik