Inhoud
Abrikoos Shalah (Prunus Armeniaca) is erg gewild in Rusland en andere landen. De populariteit van het gewas wordt verklaard door het gemak van verzorging, de hoge opbrengst en de smaak van het fruit. De beschrijving van de variëteit en foto van de Shalah-abrikoos gaat vergezeld van positieve recensies van tuinders.
Veel tuiniers kennen deze soort ook onder de namen “Abrikoos Shalagi”, “Abrikozenwit Shalakh”, “Lemon” of “Yerevan”
Geschiedenis van selectie
De abrikozenvariëteit Shalah werd gefokt door Armeense fokkers. De cultuur kwam aan het begin van de 20e eeuw vanuit Jerevan naar Russisch grondgebied, toen de eerste zaailingen naar de Nikitsky Botanische Tuin werden gebracht.Het ras werd snel populair in de GOS-landen vanwege de overvloedige opbrengst, het onderhoudsgemak en de hoge mate van weerstand tegen klimaat en ziekten.
Beschrijving van de abrikozenvariëteit Shalah
De bomen van de Armeense abrikoos Shalah bereiken een gemiddelde hoogte van 4-5 m. Ze hebben een brede, dunne, ronde kroon, dicht en vatbaar voor verdikking. Een boom met grote, gebogen en dikke scheuten en grote crèmekleurige bloeiwijzen met een lichtgele tint. De bladeren zijn hartvormig, smaragdgroen en de bast is grijs.
Shalah-vruchten worden gekenmerkt door hun grote formaat. Het gewicht van één exemplaar is ongeveer 50 g, maar vooral grote kunnen 100 g bereiken.Abrikozen hebben een felgele kleur en een roodachtige blos op het oppervlak. Het vruchtvlees is oranje of lichtgeel, met een aangenaam zoet aroma.
Kenmerken
Voordat u Shalah-abrikooszaailingen koopt, is het belangrijk om alle kenmerken van de variëteit zorgvuldig te bestuderen. Dit zal helpen zorgen voor een goede verzorging van het gewas, en vooral, voor een normale groei en ontwikkeling van planten.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
Het ras Shalah kenmerkt zich door een hoge droogteresistentie. Desondanks kunnen bomen zich niet normaal ontwikkelen uit alleen regenwater: abrikozen hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens de bloeiperiode.
De Shalah-variëteit is redelijk winterhard en kan vorst tot -25 °C verdragen. Deze indicator is optimaal voor de zuidelijke regio's, maar als ze in het noorden worden gekweekt, hebben bomen extra bescherming nodig.
Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd
Abrikoos Shalah is geclassificeerd als een zelfsteriele variëteit. Om de productiviteit op peil te houden, heeft het bestuivers (abrikoos, perzik) met identieke bloeiperioden nodig.
Dit is een vroege variëteit, maar het tijdstip van verzamelen is rechtstreeks afhankelijk van het klimaat in het gebied waar de boom groeit. In Armenië en andere zuidelijke regio's rijpt Shalah begin juni en verschijnt onmiddellijk in de lokale schappen. In regio's van de middelste zone, zoals de centrale Black Earth Region, wordt de oogst eind juni of begin juli uitgevoerd (afhankelijk van de weersomstandigheden).
De boom rijpt volledig, maar de onderste takken kunnen wat achterblijven, daarom worden de vruchten er een paar weken later uit verzameld
Voor commercieel gebruik is het beter om de vruchten te oogsten in het stadium van technische volwassenheid. Als abrikozen voor consumptie worden gekweekt, is het beter om ze te laten staan tot ze definitief rijp zijn. Dan komt de smaak en het aroma van de ananas volledig naar voren.
Tijdens de bloeiperiode verschijnen op de takken grote bloeiwijzen (tot 3 cm) met witte bloemblaadjes met een roze tint. Bij een boom jonger dan 4 jaar is het aan te raden de bloemen eraf te schudden, zodat deze sterker worden en een rijke oogst opleveren.
Productiviteit, vruchtzetting
Abrikoos Shalah wordt gekenmerkt door een hoog productiviteitsniveau. Van één boom kun je per seizoen tot 150-200 kg fruit verzamelen. Onder gunstige weersomstandigheden en goede verzorging kan dit aantal oplopen tot 350-400 kg. Het is beter om fruit met de hand te verzamelen, vooral voor verse consumptie. De vruchten zijn vrij eenvoudig te verwijderen: je hoeft alleen maar aan de boom te schudden en de vruchten vallen op de grond.
Bij droog weer kun je beter oogsten; vaak zijn 5-7 dagen hiervoor voldoende. Abrikozen worden in kartonnen of houten kisten geplaatst. Om de houdbaarheid van fruit te verlengen, kunnen servetten tussen de vruchten worden geplaatst.
Toepassingsgebied van fruit
De vruchten van de Shalah-variëteit hebben een gemiddelde zoetheid en een uitstekende smaak.Een klein sinaasappelzaadje kan gemakkelijk van het vruchtvlees worden gescheiden.
Abrikozen zelf worden zowel vers als in de vorm van gedroogd fruit, ingeblikt voedsel, in gebak of salades geconsumeerd. Voor de bereiding worden rijpe vruchten gebruikt: jam, abrikozen, gedroogde abrikozen, enz.
In de zuidelijke Kaukasus wordt deze variëteit traditioneel gebruikt op het gebied van de conservenproductie
Naast een uitstekende smaak hebben Shalah-abrikozen veel gunstige eigenschappen voor het menselijk lichaam. Het wordt daarom aanbevolen om ze in gedroogde vorm te gebruiken voor mensen met hart- en vaatziekten. Abrikozen van deze variëteit helpen ook het immuunsysteem te versterken en de huidconditie te verbeteren.
Artsen adviseren mensen met diabetes echter niet om het fruit te consumeren vanwege het hoge suikergehalte in het product.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Een van de belangrijkste voordelen van de Shalah-variëteit is de hoge weerstand tegen de belangrijkste ziekten van steenfruitbomen.
Het gewas is vooral resistent tegen moniliose, clasterosporia en bladkrulling.
Om ongedierteschade aan de boom te voorkomen, volstaat het om regelmatig een behandeling met standaard beschermingsmiddelen uit te voeren.
Voor-en nadelen
De Shalah-variëteit kan zich snel herstellen na het invriezen.
Dankzij de late bloei wordt de kans op vorstschade aan de boom verkleind.
Voordelen:
- hoge mate van resistentie tegen moniliose, bladkrulling en clasterosporiose;
- zelfvruchtbaarheid van de cultuur;
- weerstand tegen vorst en droog weer;
- hoge opbrengst van het ras.
Gebreken:
- als de vruchten overrijp zijn, leidt dit tot een verslechtering van hun smaak en wordt het vruchtvlees vezelig;
- rijpe abrikozen kunnen eerder afvallen;
- korte bewaartermijn (tot 7 dagen);
- Als water in het wortelsysteem stagneert, wordt het gewas snel ziek en sterft het.
Landingsfuncties
Ondanks het onderhoudsgemak heeft de Shalah-variëteit verschillende plant- en teeltkenmerken. Voordat u een boom plant, is het belangrijk om de volgende nuances aandachtig te lezen.
Aanbevolen tijdstip
De plantmethode voor de Shalah-abrikoos is vergelijkbaar met die van de Dobele-variëteit. Het gewas is zelfvruchtbaar, daarom wordt aanbevolen om bomen halverwege het voorjaar of de herfst te planten. De beste optie zou de laatste dagen van april of half september zijn.
Het kiezen van een geschikte locatie
Het wordt aanbevolen om abrikozen Shalah te planten in leemachtige grond met een neutrale zuurgraad. Op kleiachtige en zware leemgronden nemen de gewasopbrengsten af en kan de boom afsterven. Abrikozen moeten op een zonnige plek zonder tocht worden geplant.
Het gat wordt in augustus voorbereid voor het planten in de herfst, en voor het planten in de lente wordt het gat voorbereid nadat de sneeuw is gesmolten. De afmeting moet 70*70*70 cm zijn, er moet een pin in het gat worden gestoken om de boom vast te zetten.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast abrikozen worden geplant?
Tuinders noemen abrikoos onofficieel een solitaire boom; het gewas kan niet goed overweg met andere fruitbomen:
- De appelboom schaadt de abrikoos niet direct, maar concurreert ernstig met het gewas om voeding en vocht. Tussen bomen moet een afstand van minimaal 6-8 m worden aangehouden.
- Een peer mag absoluut niet in de buurt van een abrikoos worden geplant: tijdens het groeiproces kan de steenfruitoogst de zwakkere boom ‘wurgen’.
- De pruim wordt beschouwd als de enige vertegenwoordiger van steenvruchten die zonder problemen in de buurt van abrikozen kan groeien. Tegelijkertijd is het belangrijk dat beide gewassen alle noodzakelijke groeivoorwaarden bieden.
- De meeste steenfruitgewassen (kersen, zoete kersen, perziken), evenals appelbomen, concurreren met abrikozen om water en voeding. Bovendien worden bomen getroffen door veel voorkomende ziekten en plagen.
- Frambozen kunnen normaal naast jonge abrikozen groeien. In dit geval speelt de struik de rol van een krachtige stikstofbinder en voorkomt hij de ontwikkeling van sommige schimmelziekten.
Een andere ongewenste buur van het gewas is de conifeer, waarvan het strooisel leidt tot verzuring van de grond, wat onaanvaardbaar is.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Het is belangrijk dat de zaailingen op een vertrouwde plek worden gekocht, idealiter op de markt of kwekerij. Er mag geen fysieke schade aan de bomen ontstaan. Het is belangrijk dat de stam sterk is, met heldergroene bladeren.
De hoogte van een zaailing met 4 scheuten moet 0,6-0,7 m zijn. Als er doornen aan de boom zitten, is dit een teken van een halfwilde cultuur, zo'n exemplaar is het niet waard om te kopen.
Landingsalgoritme
Om een zaailing in de grond te planten, moet je een mengsel van turf en gewone grond bereiden in een verhouding van 1:2. Indien gewenst kun je ook wat mineralen toevoegen: kalium, stikstof en fosfor.
Tijdens het planten moet de zaailing zo worden geplaatst dat de wortelhals zich 5-7 cm boven het maaiveld bevindt nadat het gat volledig is gevuld. De grond moet worden verdicht en vervolgens moet de zaailing aan de ingestoken pen worden vastgebonden. Voor een snelle ontwikkeling moet de boom regelmatig en overvloedig worden bewaterd. De eerste is direct na het planten, zodat het water de wortelpunten bereikt.
Daaropvolgende verzorging van het gewas
De Shalah-variëteit is pretentieloos in onderhoud, maar de zorg moet systematisch zijn. Geef de grond de eerste maand na het planten twee keer per week water (bij hevige regenval één keer).Eén boom heeft 1 emmer water nodig, maar de hoeveelheid vocht is ook afhankelijk van de grondwaterstand, grondsoort, leeftijd van de zaailing, etc.
Na het planten op een vaste plaats moet u de grond mulchen en de procedure jaarlijks herhalen. De mulch wordt verspreid in een dichte laag van 8-10 cm.
De Shalah-soort wordt één keer per jaar gesnoeid, in de lente (voordat de sapstroom begint) of in de herfst. Het losmaken en wieden wordt vaak uitgevoerd na het besproeien, waarbij al het onkruid met zaden en wortels in de boomstamcirkel wordt verwijderd.
Mestmeststoffen worden in het vroege voorjaar en vóór het begin van de winter aangebracht. Het is noodzakelijk om eenmaal per jaar een preventieve behandeling van hout tegen ongedierte uit te voeren.
Ziekten en plagen
Het ras Shalah kenmerkt zich door een goede weerstand tegen insecten en ziekten. Bij gebrek aan de juiste omstandigheden kan er echter tandvleesvorming optreden.
Om het probleem te voorkomen, moet de boom elke 2 maanden worden behandeld met antischimmelmiddelen
De volgende plagen kunnen onveilig zijn voor de Shalah-variëteit:
- Pruimenbladluis. De plaag tast jonge bladeren aan, waardoor ze gaan rimpelen en verdorren. Als er een probleem wordt ontdekt, moet de boom worden besproeid met een insectendodend preparaat. Fitoverm en Bitoxibacilline zijn goede opties.
Voor preventie in het voor- en najaar wordt aanbevolen om de boomstam op te graven om het verschijnen van insectennesten te voorkomen
- Gele pruimbladwesp. Het insect tast het zaad en het vruchtvlees van de vrucht aan, waardoor deze stopt met groeien en zich ontwikkelen.
Ter preventie moet u het hout witwassen met kalk en kopersulfaat.
Een andere gewasplaag is de bladroller.
Dit is een rups die bloemknoppen en bladeren eet, de methode om van het insect af te komen is identiek aan de strijd tegen de bladwesp
Conclusie
De beschrijving van de variëteit en de foto van de Shalah-abrikoos bewijzen dat het gewas een van de meest populaire is onder tuinders. Het wordt gekenmerkt door een goede opbrengst, onderhoudsgemak, hoge weerstand tegen droogte, vorst, ziekten en plagen. Vruchten met een uitstekende smaak zijn universeel in gebruik. Nadat u een plant op een perceel heeft geplant, is het belangrijk om deze de juiste verzorging en tijdige verwerking te geven, waarna de boom u zal belonen met een lange bloei en een overvloedige oogst.
