Inhoud
Annushka-kers is een fruitvariëteit die op de boerderij wordt gebruikt. Het heeft bijzondere smaakkwaliteiten. Gemakkelijk te transporteren, beschouwd als hoge opbrengst en ziekteresistent. Ongedierte kan de oogst niet bederven, de vruchten en de boom zelf onbruikbaar maken.
Geschiedenis van selectie
Kers van deze variëteit aangeplant door particuliere ondernemingen en boerderijen. Iedereen kan Annushka zelf planten en een goede vruchtzetting bereiken. Dit is een middenvroeg ras dat de Oekraïense veredelingsschool vertegenwoordigt.
Voor het eerst werd het ras in zijn thuisland gefokt - aan het Donetsk Institute of Horticulture van de UAAS. De auteur is Tatarenko L.I. In haar werk gebruikte ze kruisingen met behulp van bestuiving en nam ze de culturen van Donchanka en Valery Chkalov als basis.In tegenstelling tot zijn ‘voorgangers’ zijn Annushka-kersen beter bestand tegen vorst, waardoor zelfs in de late herfst kan worden geoogst.
In 2000 werd de Annushka-kersenvariëteit opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie voor de Noord-Kaukasus van het land. Daar vonden duurproeven plaats. Annushka heeft bewezen een ideaal gewas te zijn, vooral in klimaatzones met onstabiele weersomstandigheden.
Beschrijving van cultuur
De Annushka-kersenvariëteit heeft grote vruchten - tot 10 gram. Dankzij deze functie kan het concurreren met wereldvariëteiten. De boom van de variëteit is lang en bereikt bijna 5 m. De scheuten hebben een rechte, verdikte vorm. Ze vormen een bolvormige kroon, die middelmatig dicht is.
De knoppen zijn gemengd, voornamelijk te vinden op groeischeuten. Ook het blad wijkt af van andere kersensoorten. Ze zijn groot van vorm en iets lichter. De langwerpige eivormige structuur van de plaat eindigt met een punt en heeft tanden aan de zijkanten. Het blad zelf is met een bladsteel van anderhalve centimeter aan de stam bevestigd.
Het kweken van Annushka-kersen onderscheidt zich door het proces, of beter gezegd, door de volgorde waarin de bloeiwijzen verschijnen. Witte bloemen hebben vijf bloembladen, maar ze worden gecombineerd tot parapluvormige bloeiwijzen, meestal elk 4-5 stuks. Maar op de scheuten verschijnen de bloemen vóór de bladeren, wat niet typerend is voor andere kersensoorten.
Kenmerken
Kersen hebben een grote voedingswaarde. Annushka-vruchten bevatten veel vitamines. Het is de moeite waard om de fruitindicatoren in meer detail te bekijken:
Smaakkwaliteiten van kersen | Bovengemiddelde zoetheid, dessertsmaak |
Fruitkleuring | Donker, bordeaux |
Kersenkleur en vruchtvlees | Sappig vruchtvlees met een dichte structuur, knapperig roodachtig oppervlak |
Annoesjka-fruitvormen | Ronde vorm met een geperste basis aan de staart |
Structureel element | Bij een gewone steenvrucht kan de kern met de steen gemakkelijk van het vruchtvlees worden gescheiden. Het bot is klein en neemt minder volume in vergelijking met andere soorten |
In de industrie wordt de Annushka-kersenvariëteit zeer gewaardeerd, omdat na het verwijderen van de pit de integriteit van het uiterlijk en het vruchtvlees niet wordt aangetast en de vorm en de binnenschaal behouden blijven. Dit versnelt het oogstwerk en maakt het oogsten eenvoudig. Naarmate de snelheid toeneemt, blijft de presentatie behouden. Ook onderscheiden de kenmerken van de Annushka-kersenvariëteit zich door een proefscore van 4,9 punten op een 5-puntsschaal.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
De variëteit Annushka is zeer vorstbestendig. Het is bestand tegen maximaal -35 0S. Ook kan Annushka zelfs ernstige droogte overleven. Door de plasticiteit van de kroon is de kers zelfvruchtbaar en behoudt hij zijn smaak onder eventuele klimaatveranderingen.
Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd
De bloeiperiode vindt meestal halverwege de lente plaats. De vruchten rijpen binnen korte tijd. Het is belangrijk om snel te oogsten, omdat binnen 1-2 weken alles zal bederven. De boom verdraagt geen stilstaand grondwater, dus planten en oogsten moet plaatsvinden in een gebied waar het water niet in de buurt van de grond komt.
Cherry Annushka bloeit sneller bij voldoende licht. Om een snelle rijping te garanderen, moet hij op een zuidelijke helling worden geplaatst. Als het in de zomer heeft geregend, is het belangrijk om de bessen van een stroom warme lucht te voorzien. Om dit te doen, moeten bomen in open gebieden worden geplant. Geschikte bestuivers voor Annushka-kersen zijn die bomen die als de beste voor bloemen worden beschouwd:
- De stamper en meeldraden van de Shpanka-kers worden op hetzelfde niveau geplaatst. Het zal grote vruchten dragen.
- Ze gebruiken ook Shokoladnitsa-kersen en Baby. Ze geven een aantrekkelijk uiterlijk en een grote oogst aan kersen.
- Drogana-geel en Donetsk-steenkool zullen droogte kunnen weerstaan.
- De schoonheid van Donetsk zorgt ervoor dat kersen zelfs in de winter kunnen groeien.
Het is niet nodig om speciale bestuivingsmethoden toe te passen, aangezien de Annushka-kers zelfvruchtbaar is.
Productiviteit, vruchtzetting
Bomen produceren een rijke oogst wanneer kersenzaailingen in de herfst worden gekocht en de kou weten te overleven. ‘Afgehard’ hoeven ze slechts drie keer per jaar bevochtigd te worden. Het volstaat om gewoon 35 liter water in de sloot rond de Annushka-zaailing te gieten. Eenjarige en tweejarige kersenbomen moeten worden vastgebonden en 3-4 m van elkaar worden geplaatst. Dan zal de oogst binnen 2-3 jaar plaatsvinden. Kersen dragen lange tijd vrucht, meestal enkele decennia. De eerste bessen verschijnen in mei, hoewel hij zelfs in maart-april bloeit.
Toepassingsgebied van bessen
De bessen van Annushka worden in de industrie gebruikt door landbouwbedrijven - voor twists voor de verkoop. Van kersen worden ook verschillende dressings, drankjes en conserveermiddelen gemaakt. De Annushka-variëteit wordt vaak gebruikt in de cosmetische geneeskunde.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Annushka-variëteit verdraagt ziekten vrij goed. Als de zorg slecht wordt uitgevoerd, doen zich de volgende problemen voor:
- Schimmelziekten – optreden als gevolg van een onjuiste landing. De grond en bodem kunnen vervuild raken door zure regen, waardoor de boom lijdt.
- Kersencoccomycose - verschijnt op bladeren die vlekken krijgen en vervolgens uitdrogen. Om een boom te genezen, gebruikt u "Topaz" 2 ml per 10 liter vloeistof. Tijdens de bloei moet de plant worden behandeld.
- Moniliose Annushka - verschijnt in de vorm van grijze gezwellen. Voor de behandeling is Nitrafen nodig tijdens de bloeiperiode. Verdun 300 g per 10 liter water.
- Kersengat plek – je kunt een boom genezen met “Horus”.
Ook kan de kersenboom last hebben van verschillende plagen. In vergelijking met andere variëteiten lijdt Annushka zelden aan schade aan de schors en bladeren, maar het is belangrijk om preventie uit te voeren voor de lange levensduur van de boom.
Voor-en nadelen
Ondanks alle voordelen van Annushka heeft de kersenvariëteit enkele nadelen, hoewel ze, vergeleken met de voordelen, bijna onzichtbaar zijn. In moerassige gebieden en zones met een vochtig klimaat zal hij nooit groeien. Kersen zullen bijvoorbeeld beter groeien in het noorden van Rusland dan in het zuiden, en het is voor hen vrij moeilijk om coccomycose te tolereren.
Landingsfuncties
Vóór het planten moeten kersenzaailingen in de kelder, in de kou, worden bewaard. Het planten vindt plaats in de herfst, wanneer de bomen nog jong zijn en bestand zijn tegen koude temperaturen tot -3 0C. Wat de overige aanbevelingen betreft, worden alle details hieronder besproken.
Aanbevolen tijdstip
Het is het beste om in de late herfst te planten, maar als dit niet mogelijk is, kunnen Annushka-kersen in een sneeuwbank worden begraven.
Het kiezen van een geschikte locatie
Voor succesvol planten moet je een plek kiezen waar kersen in de buurt zijn. Ze moeten als bestuivers dienen. Op slechts 5-7 meter afstand kunt u andere planten planten. Het is raadzaam om diepe gaten te graven en deze te vullen met zaagsel en gras.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast kersen worden geplant?
Naast kersen, die bestuivers zijn, kun je kersen planten van die variëteiten die als vroeg in de bloei worden beschouwd. Het wordt afgeraden om lichtrode, late en winterkersen te planten. Je kunt geen bloeiende planten in de buurt van een fruitboom laten groeien.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Jonge zaailingen worden gebruikt als plantmateriaal. Meststof wordt ook gekocht en in het boomgat gegoten. De put moet maximaal een halve meter diep en bijna een meter breed zijn.
Landingsalgoritme
Direct na het graven van een gat moet je de bodem vullen met mest (20-25 kg). In de winter krimpt de meststof. De boom kan in het vroege voorjaar worden geplant. Bij het planten en verzorgen van Annushka-kersen moet ook worden gekozen voor nitraten. Agronomen selecteren voor elke regio afzonderlijk de benodigde stoffen.
De afstand tussen zaailingen is 3-4 m. Voor groei wordt een paal van 1 m hoog geplaatst. Het gat rond de boom moet maximaal 8 liter water bevatten.
Na een jaar of twee worden de lange takken van Annushka ingekort tot middellange lengte. Op deze manier zal de vruchtzetting van kersen beter zijn. Het algoritme wordt gedetailleerd beschreven in de video:
Daaropvolgende verzorging van het gewas
Na het planten is het belangrijk om niet te vergeten voor de kersen te zorgen:
- Annushka water geven moet tijdens droogte drie keer worden gedaan, elke keer 30 liter water.
- De eerste watergift wordt gedaan in de lente na vorst, de tweede in de hitte. De derde is optioneel.
- Zoete kersen hebben geen voeding nodig. In de winter is slechts een beetje kunstmest nodig.
- Om een platte kersenkroon te vormen, moet je de groei van de boom op ongeveer 4 m stoppen, hiervoor moet je de geleider op de gewenste hoogte afsnijden.
Daarna volgt de voorbereiding op de winter. In oktober worden scheuren op skelettakken schoongemaakt met een tuinmes. Behandel de kersenstammen met een 3% oplossing van kopersulfaat. De wonden zijn bedekt met tuinvernis.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
Meestal worden agronomen geconfronteerd met de volgende problemen:
De snuitkever is een kever die bladeren eet en door vruchten kauwt. | Het infecteert de plant met een schimmel | Anderhalve maand voor de oogst moet je de bladeren behandelen met Decis. Het is belangrijk om gevallen bladeren en rotte vruchten tijdig te verwijderen.
|
De stengel knaagt dwars door de vrucht | Het draagt bij aan het drogen van fruit en infectie met schimmelziekten. | Het is noodzakelijk om de beschadigde kersen te verwijderen en de resten te behandelen met Metaphos
|
De kersenscheutmot is vanwege de effecten ervan erg gevaarlijk | Hierdoor droogt de boom uit, vallen knoppen en bladeren af. Het beschadigt het hele “groene” deel van de kers | Je kunt er alleen vanaf komen met de hulp van "Karbofos"
|
Conclusie
Annushka-kers is echt de optimale variëteit voor particuliere eigenaren en boeren. Het is gezond, het vruchtvlees is knapperig en zoet. Door de dessertsmaak kun je er veel lekkernijen van bereiden. Door de lage onderhoudsvereisten en de klimatologische omstandigheden is er vraag naar in vrijwel elke regio en in de particuliere voedingssector.
