Inhoud
Franse zwarte kers is een bekende variëteit die wordt geteeld in de zuidelijke regio's. De belangrijkste voordelen zijn weerstand tegen ziekten en fruit van hoge kwaliteit.
Geschiedenis van selectie
De exacte oorsprong van het ras is niet vastgesteld. Er wordt aangenomen dat het uit West-Europa is meegenomen. Informatie over het ras is sinds 1959 aanwezig in het staatsregister.
Beschrijving van cultuur
Beschrijving van de Franse zwarte kersenvariëteit:
- grote groeikracht;
- de kroon is breed, spreidend, rond van vorm;
- scheuten vertakken zich goed, hangen iets op de grond;
- jaarlijkse takken zijn lichtbruin met een grijze coating;
- bladeren zijn ovaal en meten ongeveer 16x78 mm;
- het blad is glad, ovaal of langwerpig, donkergroen;
- de toppen van de bladeren zijn puntig.
Kersen produceren middelgrote witte bloemen. Bloemen bloeien in bloeiwijzen van 2-4 stuks.
De vruchten zijn groot, gemiddeld gewicht 6,5 g, maximaal - 7,5 g.De vorm is langwerpig ovaal, met een kleine trechter, afmeting 24x23 mm. De kleur is donkerrood en wordt bij rijping meer verzadigd, bijna zwart.
Het vruchtvlees is rijk rood, sappig en heeft een hoge dichtheid. Smaakkwaliteiten worden beoordeeld met 4,5 punten. Het sap is zoet, donkerrood.
De vruchten hebben hoge commerciële eigenschappen, barsten niet en de stengel laat gemakkelijk los. De pulp bevat droge stoffen (13,3%), suikers (18,5%), zuren (0,8%), ascorbinezuur (7,7 mg/100 g).
Volgens zijn kenmerken is de Franse zwarte kersenvariëteit geschikt voor aanplant in de Noord-Kaukasus en andere zuidelijke regio's.
Kenmerken
Let bij het kiezen van een kersenvariëteit op de kenmerken ervan: weerstand tegen droogte, wintervorst en ziekten, bloeiperiode en fruitrijping.
Droogtebestendigheid, winterhardheid
De French Black-variëteit is zeer goed bestand tegen droogte. De boom ontvangt vocht na regen of uit diepe grondlagen.
Kers vertoont een hoge winterhardheid van knoppen en hout. Met een vroege temperatuurdaling aan het einde van de herfst lijden de fruitknoppen. Volgens beoordelingen van de Franse zwarte kers zijn de fruitknoppen niet gevoelig voor vorst.
Bestuiving, bloeiperiode en rijpingstijd
De variëteit is zelfsteriel; bestuivers moeten worden geplant om een oogst te verkrijgen. De beste bestuivers voor Franse zwarte kersen zijn de variëteiten Melitopolskaya, Krupnoplodnaya, Krasa Kubani, Black Napoleon, Ramon Oliva en Prestizhnaya.
Bloei vindt plaats in mei. De vruchten rijpen laat. De oogst wordt eind juli geoogst.
Productiviteit, vruchtzetting
Franse zwarte kers begint binnen 6-7 jaar vrucht te dragen. De bomen dragen langdurig vrucht, tot wel 25 jaar.
Zoete kersen vallen op door hun hoge en stabiele opbrengsten.De grootste opbrengst (ongeveer 65 kg) wordt geproduceerd door een boom van 15 jaar oud. De maximale geregistreerde opbrengst is 184 kg.
Toepassingsgebied van bessen
De vruchten hebben een universeel doel. Ze worden gebruikt als dessert en decoratie voor zoetwaren. Kersen worden ingevroren of verwerkt tot zelfgemaakte bereidingen (jam, sap, compote).
Weerstand tegen ziekten en plagen
Het ras is niet vatbaar voor de belangrijkste schimmelziekten van het gewas: coccomycose, moniliose, gatenvlek. De weerstand tegen ongedierte ligt op een gemiddeld niveau.
Voor-en nadelen
Belangrijkste voordelen:
- hoge winterhardheid;
- stabiele opbrengst;
- grote vruchten;
- hoge commerciële en smaakkwaliteiten van kersen.
Nadelen van de Franse zwarte variëteit:
- blootstelling aan vroege wintervorst;
- boom kracht.
Landingsfuncties
Kersen worden op een bepaald tijdstip geplant, afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio. Selecteer vooraf een locatie, maak een zaailing en een plantgat klaar.
Aanbevolen tijdstip
In warme streken wordt in de herfst na bladval gewerkt. De zaailing slaagt erin wortel te schieten vóór het begin van koud weer. In de middelste zone wordt het planten uitgesteld tot de lente, voordat de knoppen opzwellen.
Het kiezen van een geschikte locatie
Kies voor kersen een zonnige, warme plek. Het gewas wordt niet geplant in laaglanden waar vocht en koude lucht zich ophopen. De toegestane grondwaterstand bedraagt meer dan 2 meter.
Kersen geven de voorkeur aan leem- of zandige leemgrond. Aan de kleigrond wordt grof zand toegevoegd, aan de zandgrond organische stof.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast kersen worden geplant?
Kersen worden geplant in groepen van 2-4 variëteiten. Het wordt afgeraden om frambozen, krenten en hazelaars naast het gewas te telen.Kersen worden 3-4 m verwijderd van appelbomen, perenbomen en andere fruitgewassen.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Voor planten zijn zaailingen van één of twee jaar oud geschikt. Inspecteer vóór aankoop de scheuten en het wortelsysteem. Gezond plantmateriaal vertoont geen scheuren, schimmels of andere gebreken.
2 uur voor het planten worden de wortels van de zaailing ondergedompeld in schoon water. Als het wortelsysteem is gedroogd, wordt het gedurende 10 uur in water gehouden.
Landingsalgoritme
Plantprocedure:
- Graaf een gat met een diameter van 1 m en een diepte van 70 cm.
- Compost, 150 g superfosfaat, 50 g viburnumzout en 0,5 kg as worden aan de vruchtbare grond toegevoegd.
- Een deel van de grond wordt in het gat gegoten en gewacht tot het krimpt.
- Na 2-3 weken wordt de resterende grond gegoten en wordt er een zaailing bovenop geplaatst.
- De wortels van de kersenboom zijn bedekt met aarde en de plant krijgt overvloedig water.
Daaropvolgende verzorging van het gewas
Kersen krijgen tijdens het seizoen drie keer water: vóór de bloei, midden in de zomer en vóór de winter. Elke boom heeft 2 emmers water nodig.
De Franse zwarte variant wordt in het vroege voorjaar gevoerd. 15 g ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat zijn ingebed in de grond. Na de oogst wordt de boom besproeid met een oplossing die 10 g fosfor- en kaliummeststof per 10 liter water bevat.
Bij het kweken van Franse zwarte kersen wordt er jaarlijks gesnoeid. De geleider en skelettakken zijn ingekort. Droge, bevroren scheuten die de kroon dikker maken, worden afgesneden.
Alleen jonge bomen hebben beschutting nodig voor de winter. Ze zijn bedekt met takken van agrovezel en sparren. Gebruik dakleer of gaas om de kofferbak tegen knaagdieren te beschermen.
Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie
De belangrijkste gewasziekten worden in de tabel weergegeven:
Naam van de ziekte | Symptomen | Manieren om te vechten | Voorzorgsmaatregelen |
Chlorose | Uniforme vergeling van bladeren eerder dan gepland. | Een boom besproeien met Bordeaux-mengsel. |
|
Clusterosporiasis | Kleine roodachtige vlekjes op de bladeren. | Behandeling met een oplossing van het medicijn Abiga-piek. |
Kersenplagen staan in de tabel:
Plaag | Tekenen van een nederlaag | Manieren om te vechten | Voorzorgsmaatregelen |
bladroller | Bladrolrupsen eten bladeren, knoppen en vruchten. | Sproeien met een oplossing van het Coragen-insecticide. |
|
Kersenpijpenmaker | De larven voeden zich met de kern van het zaad, waardoor de vruchten eraf vallen en hun verkoopbaarheid en smaak verliezen. | Behandeling met Aktara. |
Conclusie
French Black Cherry is een bewezen variëteit die geschikt is voor aanplant in warme klimaten. De hoge verkoopbaarheid en smaak van het fruit werden gewaardeerd door tuinders en boereneigenaren.
Recensies