Inhoud
Mycena vulgaris is een kleine saprofytische paddenstoel die als oneetbaar wordt beschouwd. Ze behoren tot de Mycenovae-familie, het geslacht Mycena, dat ongeveer 200 soorten verenigt, waarvan er 60 in Rusland voorkomen.
Hoe zien gewone mycene eruit?
Een jonge paddenstoel heeft een bolle hoed, terwijl een volwassen paddenstoel een brede kegelvormige of uitgestrekte hoed heeft. De diameter is niet groter dan 1-2 cm, het midden is meestal depressief, soms met een knobbeltje in het midden, de rand is gegroefd op het oppervlak van de strook. De dop is transparant, grijsbruin, licht grijsbruin, grijs-fawn, grijsbruin, met een bruin oog, donkerder in het midden, lichter langs de rand.
Het been is glad, hol, cilindrisch, stijf. Het oppervlak is slijmerig, plakkerig, glanzend, glad, met witachtige, ruwe, lange haren aan de basis. De hoogte van de poot is van 2 tot 6 cm, de dikte van 1 tot 1,5 mm. De kleur is grijsachtig, grijsbruin, donkerbruin van onderen.
De platen zijn vrij dun, gebogen, met een slijmerige rand, flexibel en aflopend op de stengel. Kleur wit, lichtgrijs, licht grijsbruin.
Sporen zijn elliptisch, amyloïde. Grootte – 6-9 x 3,5-5 micron. Basidia zijn tetrasporeus. Het poeder is wit.
Het vruchtvlees is witachtig, flexibel en dun. Het heeft vrijwel geen smaak, de geur is ranzig, melig of zeldzaam, niet uitgesproken.
In Rusland kun je andere mycene vinden die qua uiterlijk lijken op de gewone, maar hun eigen karakteristieke kenmerken hebben.
Soortgelijke exemplaren
Mycene bedauwd. Verschilt in kleinere maten. De diameter van de hoed is 0,5 tot 1 cm, bij een jonge paddenstoel is hij klokvormig of halfbolvormig, tijdens de groei wordt hij convex, gerimpeld en ontpit met ongelijke randen, en vervolgens uitgestrekt, geribbeld of gerimpeld, met een uitgesneden rand. Wanneer het droogt, vormt zich een pityriasis-achtige coating op het oppervlak. De kleur is witachtig of crème, donkerder in het midden - grijsachtig, beige, bleek oker. De platen zijn wit, dun, schaars, aflopend, met tussenliggende platen. De basidia bevatten twee sporen, de sporen zijn groter: 8-12 x 4-5 µm. Het vruchtvlees is wit, dun. Het been is bedekt met een slijmvlies, glad, met een karakteristiek onderscheidend kenmerk: vloeistofdruppels. Hoogte - van 3 tot 3,5 cm, dikte ongeveer 2 mm. De kleur is witachtig bovenaan, beige of fawn onderaan. Groeit in kleine groepen of bosjes in naald- en gemengde bossen op verrot hout, gevallen bladeren en naalden. Niet gebruikelijk, draagt vrucht van juni tot herfst. Er is geen informatie over eetbaarheid.
Mycena is slijmerig (plakkerig, glad of citroengeel). De belangrijkste verschillen zijn aanhangende platen, een gelige en dunnere poot. De sporen zijn glad, kleurloos, ellipsvormig, groter dan die van een familielid, hun grootte is gemiddeld 10x5 micron. De dop is grijsachtig rokerig, de diameter is 1 tot 1,8 cm, de vorm van jonge exemplaren is halfbolvormig of convex, de rand is witachtig geel of grijs, met een kleeflaag. De platen zijn dun, witachtig en tamelijk dun uit elkaar geplaatst.
Het been is citroengeel, bedekt met een laagje slijm, aan de onderkant licht behaard. De hoogte is 5-8 cm, de diameter is 0,6-2 mm. Het kreeg zijn naam vanwege het onaangename gladde oppervlak van het vruchtlichaam.
De paddenstoel verschijnt aan het einde van de zomer en draagt de hele herfst vruchten. Vestigt zich in gemengde, loof- en naaldbossen, groeit op met mos bedekte oppervlakken, gevallen dennennaalden en bladeren, en het gras van vorig jaar. Het wordt als oneetbaar beschouwd, maar niet als giftig. Niet eetbaar vanwege het te kleine formaat.
Waar groeit Mycenae vulgaris?
Mycena vulgaris leeft in naald- en gemengde bossen. Het is een saprofyt, groeit in groepen op een nest afgevallen dennennaalden en groeit niet samen met vruchtlichamen.
Gedistribueerd door heel Europa, inclusief Rusland, gevonden in Noord-Amerika en Aziatische landen.
Fruit van de late zomer tot midden herfst.
Is het mogelijk om Mycena vulgaris te eten?
Behoort tot de oneetbare soort. Het is niet giftig. Het heeft geen voedingswaarde vanwege zijn kleine formaat en problemen met warmtebehandeling. Het is niet gebruikelijk om het te verzamelen, veel paddenstoelenplukkers beschouwen het als een paddenstoel.
Conclusie
Mycena vulgaris is een zeldzame oneetbare paddenstoel. In sommige Europese landen, zoals Nederland, Denemarken, Letland, Frankrijk en Noorwegen, wordt de soort als bedreigd beschouwd. Het is niet opgenomen in het Rode Boek van Rusland.