Inhoud
Zwarte bessenbessen bevatten veel vitamines en nuttige micro-elementen, waardoor ze een stap hoger zijn dan rood fruit. Huisvrouwen leerden zelfs de bladeren te gebruiken bij het inblikken en beitsen. Een opvallende vertegenwoordiger van de appelbesoogst is de bessenvariëteit Sokrische, gefokt door Siberische fokkers.
Beschrijving van de variëteit
Schatbessenstruiken worden tot 1,5 m hoog en de takken vallen aan de zijkanten niet uit elkaar. De struik is gevormd met een gemiddelde dichtheid. Jonge scheuten groeien gelijkmatig zonder te buigen. De geelgroene schil is bedekt met een klein randje. Bij oudere takken wordt de bast bruin. De bladvorm is driepuntig. Op het oppervlak van het blad wordt een gerimpelde huid waargenomen. Het blad groeit op korte en dikke bladstelen.
Aalbessen bloeien vriendschappelijk. De bloemen zijn klein en verzameld in trossen. De bloemblaadjes zijn geelgroen met een crème tint. De vorm van de bloem lijkt op een klein kopje. De clusters groeien enkelvoudig of versmolten in groepen van drie. De korte stelen zijn bedekt met fijne beharing. Eén bos draagt maximaal tien bessen.
Bij het overwegen van de schatbes, beschrijving van de variëteit, foto's, beoordelingen, moet je op de vruchten letten. Bijzonder aan het gewas zijn de grote zwarte bessen met een paarse tint. De rijpe vrucht weegt 1,6-2,1 g en de bessen zijn even groot, rond van vorm en licht ovaal.De pulp bevat veel kleine korrels. De huid is bedekt met een lichte coating, waardoor deze een matte afwerking krijgt. Na regen of water geven de bessen echter glans en reflecteren ze zonlicht. De schil is dun, bijna onmerkbaar als je hem eet. De smaak van de bessen is zoet met een licht zuurtje.
De rijpingstijd van het fruit is vroeg. Bessenstruiken overwinteren goed en worden licht aangetast door schimmels en mijten. Een onderscheidend kenmerk van de Treasure-variëteit is zelfbestuiving. De oogst kan worden verkregen zonder de deelname van bijen en andere insecten. Tijdens het seizoen wordt uit één zwarte bessenstruik ongeveer 4 kg bessen geoogst. In een oogstjaar kunnen de takken het gewicht van de vrucht niet zelfstandig dragen. Om te voorkomen dat de struik uit elkaar valt, wordt hij ondersteund met palen of vastgebonden.
Schatzwarte bes heeft veel positieve eigenschappen, maar tuinders hebben enkele nadelen geïdentificeerd. Het grootste nadeel is de snelle veroudering van de struik. Het ras is veeleisend qua landbouwtechnologie en verdraagt de droogte niet goed.
De video gaat over de zwarte bessenvariëteit Treasure:
Regels voor het planten van zaailingen
Het gebied voor het planten van zwarte bessenzaailingen wordt van tevoren voorbereid. De grond wordt tot bajonetdiepte uitgegraven en alles wordt verwijderd. onkruid en hun wortels. Kies een plaats die zonnig en goed geventileerd is, maar zonder tocht. Aalbessen groeien goed in lichtzure grond. Verhoogde zuurgraad wordt gedoofd met krijt, oude leempleister of droog cement. Afhankelijk van de zuurgraad wordt bij het planten van een zaailing 0,5 tot 1 kg ontzilting in het gat gemengd. Geplette eierschalen geven een goed resultaat.
Schatbessen schieten wortel in de lente, maar herfstzaailingen schieten beter wortel. Het wortelsysteem van de struik is voortdurend in ontwikkeling. Vóór het begin van de winter zullen de krenten sterker worden, gemakkelijk bestand zijn tegen vorst en in de lente zullen ze een sterke groei geven.
Wanneer u zaailingen van zwarte bessen koopt, moet u de hele struik grondig inspecteren, inclusief het wortelsysteem. De takken moeten zonder schade zijn en gezonde knoppen hebben. De schors is uniform van kleur zonder vlekken. De lengte van het wortelsysteem is van 15 tot 20 cm.Als de zaailing in een pot wordt verkocht, wordt deze samen met een klomp aarde eruit gehaald. De grond moet zijn vorm behouden en volledig zijn gevlochten met dunne wortels.
De regels voor het planten van zwarte bessen Treasure bestaan uit de volgende punten:
- De voorbereiding van het bed voor het planten van zaailingen begint twee maanden van tevoren. Eerst worden tijdens het graven de wortels van onkruid verwijderd. De Treasure-variëteit houdt van voedingsstoffen. Om de grond te verrijken, een bed voor elke 1 m2 strooi 10 kg compost of humus, 50 g kalium en 100 g superfosfaat. De grond wordt samen met de kunstmest uitgegraven tot de diepte van een schopbajonet.
- Vóór het planten worden de wortels van zwarte bessenzaailingen van de Sokrische variëteit in water gedrenkt. Voor een betere ontwikkeling kun je het medicijn Kornevin toevoegen.
- Terwijl de zaailing aan het weken is, begin je met het graven van een gat. Er wordt een gat gegraven van 40 cm diep en een diameter van 50 cm en een emmer vruchtbare grond vermengd met compost wordt in de bodem gegoten. Bij hoge zuurgraad wordt een ontziltingsmiddel toegevoegd. Er wordt 5 liter water in het gat gegoten.
- Een zwarte bessenzaailing wordt met zijn wortels naar de bodem van het gat neergelaten en onder een hoek van 45 graden gekanteldO en begin voorzichtig te besprenkelen met losse grond, waarbij de wortelhals wordt verdiept tot 8 cm.
- Het bovenste deel van de zaailing wordt afgesneden met een snoeischaar. Een takje met vier knoppen blijft boven de grond. Snoeien is verplicht, anders wordt de struik snel oud.
- De grond rond de zaailing wordt met de hand licht verdicht. Er wordt een aarden rand rond het gat gegoten en er worden twee emmers water uitgegoten. Nadat de vloeistof is opgenomen, wordt de vochtige grond bedekt met turf of zaagselmulch van 5 cm dik.
Als er meerdere bessenstruiken van de Sokrische variëteit op een perceel worden geplant, wordt een afstand van 1 m tussen de struiken aangehouden. Op plantages wordt een rijafstand van 2 m ingesteld voor gemakkelijk onderhoud en oogsten.
Zorg voor volwassen struiken
Volgens de beschrijving vereist de variëteit Sokrische bessen geen speciale zorg, maar de struik kan niet op zichzelf blijven groeien. Het gewas vereist noodzakelijkerwijs water geven, bemesten, snoeien en wieden.
Om zuurstof de wortels van de zwarte bes te laten bereiken, moet je de grond losmaken. Het is raadzaam om dit na elke watergift te doen. Wieden doe je terwijl het gras groeit. Het is noodzakelijk om de grond voorzichtig en ondiep los te maken. Het wortelsysteem van de Sokrische bessenvariëteit bevindt zich in de bovenste lagen van de grond en je moet proberen het niet te beschadigen met een schoffel. Als u geen tijd heeft om de grond regelmatig los te maken, volstaat het om de procedure twee keer per seizoen uit te voeren: in de lente tijdens het bemesten en in de herfst na het oogsten van de bessen.
De intensiteit van het water geven van de Treasure-variëteit hangt af van de weersomstandigheden, maar krenten hebben water nodig in vier belangrijke levensfasen:
- met het verschijnen van de eierstok;
- wanneer de bessen beginnen te rijpen;
- aan het einde van de oogst;
- late herfst nadat de bladeren zijn gevallen.
Bij droog weer worden zwarte bessen overvloedig gedrenkt, meer dan één emmer per struik. Het water mag echter niet in het gat stagneren. Het bevochtigen van de grond tot een diepte van 50 cm wordt als optimaal beschouwd.
Het ras Treasure reageert goed op bemesting. Om de productiviteit te verhogen, moeten meststoffen tweemaal per seizoen worden aangebracht. In het voorjaar worden struiken tot vier jaar oud gevoed met 50 g ureum. Voor oude aalbessen wordt de hoeveelheid kunstmest teruggebracht tot 30 g. In de herfst, na het oogsten van de bessen, wordt elke struik gevoed met 5 kg compost, 20 g kalium en 50 g superfosfaat.
Vier keer per seizoen heeft de Treasure-variëteit vloeibare meststoffen nodig:
- in de lente wanneer de knoppen opengaan;
- aan het einde van de bloei;
- wanneer de bessen beginnen te rijpen;
- aan het einde van de oogst.
De vloeibare meststof bestaat uit vogelpoep, toegediend in water in een verhouding van 10:1. Je kunt 1 deel toorts in 4 delen water mengen. Voeg bij gebruik van minerale meststoffen 10 g kalium en 20 g fosfor per 10 liter water toe. Giet 1 emmer vloeibare meststof onder elke bessenstruik.
Het snoeien van bessenstruiken van de Sokrische variëteit is vereist. Een verwaarloosde struik zal geen vruchten dragen en snel oud worden. De vorming vindt elk najaar plaats nadat de bladeren vallen. Het snijdiagram ziet er als volgt uit:
- De bovenkant van de geplante zaailing wordt afgesneden, waardoor een takje met vier knoppen boven de grond overblijft.
- In het tweede jaar worden alle volwassen takken afgesneden, waardoor scheuten met 4-7 knoppen overblijven.
- In het derde seizoen worden alle oude takken en lange nieuwe scheuten met ongeveer 1/3 ingekort.
- Vanaf het zesde jaar worden alle oude takken uit de struik geknipt. Verdere vorming vindt plaats volgens het beschouwde schema.
De levensduur van 5 tot 7 jaar voor zwarte bessen van de Sokrische variëteit wordt beschouwd als de piek van volledige vruchtvorming. Op dit moment zou de struik uit 10-15 volledig ontwikkelde takken moeten bestaan.
Extra snoeien kan in het vroege voorjaar. De procedure is gericht op het verwijderen van bevroren en door sneeuw beschadigde takken.Het snoeien gebeurt voordat de knoppen opengaan.
Ziektebestrijding
De Sokrische variëteit wordt als resistent tegen ziekten beschouwd, maar preventieve maatregelen zijn nodig. De meeste plagen broeden in dicht struikgewas. De eenvoudigste manier om van de vijand af te komen is tijdig wieden.
Sinds de herfst overwinteren parasieten op bessentakken. Om te voorkomen dat ze ontwaken, worden de struiken in het voorjaar overgoten met heet water uit een gieter met een temperatuur van 60-70 graden Celsius.OMet toevoeging van frisdrank. Een warme douche stimuleert bovendien de krenten, versnelt de sapstroom en maakt de nieren wakker.
Recensies
Veel tuinders hebben de meest vleiende recensies over de schat van zwarte bessen. De variëteit is geliefd bij zomerbewoners vanwege de stabiele opbrengst aan smakelijke grote bessen.
