Inhoud
Veel Russen geven er de voorkeur aan om aalbessen met bessen van verschillende kleuren op hun percelen te telen. De witte bes van Versailles is een van onze favoriete soorten. De auteurs zijn Franse fokkers die het ras in de negentiende eeuw hebben gecreëerd. De variëteit kwam in de vorige eeuw naar Rusland. In 1959 werden krenten opgenomen in het Rijksregister en aanbevolen voor de teelt in een aantal regio's:
- Noordwestelijk en Centraal;
- Volga-Vyatka en Centrale Zwarte Aarde;
- Midden-Wolga en Oeral.
Beschrijving en kenmerken
Het is moeilijk om de kenmerken van de bessenvariëteit van Versailles te begrijpen zonder beschrijvingen, foto's en recensies van tuinders. Het is aan de uiterlijke tekenen van struiken, bladeren en bessen dat planten kunnen worden herkend.
Struiken
Witte bes van Franse fokkers behoort tot vroegrijpe variëteiten en onderscheidt zich door een goed ontwikkeld wortelstelsel. Horizontale (zij)wortels bevinden zich op een diepte van 40 cm en kunnen voorbij de kroon groeien. De centrale wortel gaat tot een diepte van meer dan een meter.
De struiken zijn rechtopstaand, de hoogte van de volwassen variëteit van witte bessen uit Versailles is 120 tot 150 cm, er zijn niet te veel scheuten, maar ze hebben een nadeel: ze hebben niet veel groeikracht.
De donkergroene bladeren met een blauwachtige tint zijn groot, met vijf lobben. Het onderste deel van het blad is fijn behaard. De randen van de bladeren van witte bessen hebben korte, stompe tanden.
Bloemen en bessen
Witte bes Versailles is een hoogproductieve variëteit. Tijdens de bloei bloeien geelwitte belletjes aan lange trossen (zie foto). Bloemen, en dan bessen, zitten op lange rechte bladstelen.
De vruchten zijn groot, tot 10 mm en wegen tot 1,3 gram. Dit is duidelijk zichtbaar op de foto. Met goede landbouwtechnologie kun je tot 4 kg ronde bessen uit een struik verzamelen. Vruchten met een dichte, transparante schil, zachte crèmekleur en zoetzure pulp. Volgens beschrijvingen en beoordelingen van tuinders zijn rijpende bessen op witte Versailles-bessen stevig vastgemaakt aan de bladstelen en vallen ze niet af.
Vanwege de dikke schil verdragen witte bessen van de variëteit Versailles het transport goed. De planten zijn vorstbestendig en hebben een goede immuniteit. Het verzorgen van krenten van deze variëteit is niet moeilijker dan het verzorgen van andere bessenstruiken.
Reproductiemethoden
Witte bessen van de variëteit Versailles worden op dezelfde manier vermeerderd als andere variëteiten:
- gelaagdheid;
- stekken;
- het verdelen van de struik.
Laten we alle methoden in detail bekijken.
Gelaagdheid
Deze methode voor witte bessen van de variëteit Versailles is de meest gebruikelijke en betrouwbare:
- Vroeg in het voorjaar, voordat de beweging van het sap begint, wordt een groef van 10 centimeter diep gegraven rond de meest productieve bessenstruik. Er wordt vruchtbare grond in gebracht.
- Vervolgens worden verschillende scheuten van een jaar of twee jaar oud geselecteerd en naar beneden gebogen, waarbij de bovenkant bovenaan blijft. Zet de steel vast met metalen nietjes. Strooi aarde erover en geef goed water.
- Na enige tijd zal de witte bes wortel schieten en zullen er scheuten verschijnen.
- Wanneer het 10 cm wordt, wordt het harken uitgevoerd tot het midden van de scheut.
- Na 14-18 dagen worden toekomstige zaailingen opnieuw tot de helft van hun hoogte opgehoogd. De grond mag niet uitdrogen.
In de herfst groeien volwaardige witte bessenzaailingen van de variëteit Versailles op de gelaagdheid, die kunnen worden overgeplant naar een vaste plaats of naar een apart bed om te groeien. Planten gekweekt uit stekken beginnen na 2-3 jaar vruchten af te werpen.
Stekken
De witte bessenvariëteit Versailles kan worden vermeerderd door stekken. Ze worden in februari gesneden uit één- of tweejarige scheuten in het midden van de struik. De takken mogen niet dunner zijn dan een potlood. Een stek met 5 of 7 knoppen wordt afgesneden tot een lengte van 18-20 centimeter. De sneden worden schuin gemaakt en bestrooid met houtas. Het onderste deel van de besbladsteel wordt in water geplaatst om een wortelstelsel te verkrijgen.
Naarmate het weer warmer wordt bessen stekken Versailles wit wordt op een bed in losse grond geplaatst onder een hoek van 45 graden. Er worden plastic potten bovenop geplaatst om een kas te creëren. De zaailingen worden na twee jaar op een vaste plek vanuit de kwekerij geplant.
Bessen planten
Volgens tuinders is begin september de beste tijd om witte bessen te planten. De planten hebben voldoende tijd om wortel te schieten en zich voor te bereiden op de winter. Je kunt uiteraard al in het voorjaar beginnen met werken, voordat de knoppen beginnen te zwellen.
Een locatie selecteren
Kies voor het planten een goed verlichte plek waar koude wind niet domineert. De beste plaats voor de Versailles-variëteit is langs een hek of tegen de muur van gebouwen.Als het grondwater in het gebied dicht bij het oppervlak komt, moet u een goede drainage aanleggen of zaailingen in hoge bedden planten.
Het gat voor krenten moet minimaal 40 cm diep zijn en ongeveer een halve meter in diameter. Bij het graven wordt de grond aan één kant opgeslagen, deze is later nodig. Mest en 500 ml houtas worden aan de grond toegevoegd. Alles is gemengd.
Voorbereiding en planten van zaailingen
Voordat u gaat planten, moet u de zaailingen zorgvuldig op schade inspecteren. Als de wortels lang zijn, worden ze ingekort tot 15-20 cm.Het is raadzaam om zaailingen met een open wortelstelsel een dag te laten weken in een groeistimulator (volgens de instructies) of in een honingoplossing. Een eetlepel zoetigheid wordt toegevoegd aan een emmer water.
Plantfasen:
- Een gat gevuld met aarde wordt gevuld met water en mag erin trekken.
- Vervolgens wordt de zaailing in een hoek van 45 graden geplaatst. De onderdompelingsdiepte van de bes moet zeven centimeter lager zijn dan hij groeide vóór het planten.
- Na het besprenkelen met aarde wordt de witte bessenstruik opnieuw overvloedig bewaterd. Dit is nodig zodat lucht onder de wortels kan ontsnappen. In dit geval zal de hechting aan de grond hoger zijn en zal de zaailing sneller gaan groeien.
- Als het water een beetje is opgenomen, wordt de bovenkant opnieuw besprenkeld met vruchtbare grond en mulch. Het vocht zal langer aanhouden.
- Direct na het planten wordt de witte beszaailing gesnoeid. Er blijven niet meer dan 15 cm scheuten over met 5-6 knoppen boven het oppervlak.
Onervaren tuinders laten vaak een dergelijke handeling als snoeien achterwege, waardoor ze de zaailing enorm verzwakken.De plant moet immers een dubbele inspanning leveren: het wortelstelsel opbouwen en het bovengrondse deel ‘behouden’. Als gevolg hiervan een slechte ontwikkeling van bestaande takken en een kleine toename van vervangende scheuten.
Witte bessenstruiken die in de herfst worden geplant, moeten worden geaard, een laag humus of compost wordt in de boomstamcirkel gegoten om het wortelsysteem tegen bevriezing te beschermen.
Kenmerken van zorg
Witte Versailles-bes stelt, zoals vermeld in de beschrijving, geen speciale eisen bij het kweken. De zorg voor aanplant komt neer op traditionele activiteiten:
- tijdig water geven en wieden gras;
- oppervlakte losmaken van de grond en bemesten;
- snoeien en preventieve behandeling van struiken tegen ziekten en plagen.
Water geven
De variëteit Versailles houdt, net als andere soorten witte bessen, van overvloedig water geven. Gebrek aan vocht vermindert de ontwikkelingssnelheid, wat vervolgens de grootte en smaak van de bessen negatief beïnvloedt en de opbrengst vermindert.
Overvloedig of vochtopnemend water geven wordt twee keer uitgevoerd: in de lente, wanneer de planten wakker worden, en in de herfst. Planten hebben tijdens de bloei en wanneer de bessen zich vullen een grote hoeveelheid water nodig. Anders kunnen bloemen en fruit eraf vallen.
Om te begrijpen dat de krenten voldoende water hebben, kun je metingen doen. Als de grond 40 centimeter diep wordt bevochtigd, heeft de plant voldoende vocht. In de regel zijn voor één gietbeurt 2-3 emmers nodig, afhankelijk van de kracht van de struik. Het is het beste om water niet bij de wortel te gieten, maar in groeven die in een cirkel zijn gegraven.
Direct na het besproeien, wanneer het water is opgenomen, is het noodzakelijk om de grond los te maken en onkruid te verwijderen.Dit moet voorzichtig gebeuren, tot een geringe diepte (tot 10 cm), omdat het wortelsysteem van de witte variëteit Versailles zich dicht bij het oppervlak bevindt.
Hoe te voeden
Witte bes van de variëteit Versailles reageert goed op tijdige bemesting.
In het voorjaar kun je de struiken water geven met een aftreksel van toorts (1:10) of vogelpoep (0,5:10). Een emmer van tien liter is voldoende voor 2-3 struiken, afhankelijk van de grootte.
Voor bladvoeding in de zomer met bladeren kunt u een mengsel van micromeststoffen gebruiken (per emmer water):
- Zinksulfaat – 2-3 gram;
- Mangaansulfaat – 5-10 gram;
- Boorzuur – 2-2,5 gram;
- Molybdeenzuurammonium – 2,3 gram;
- Kopersulfaat – 1-2 gram.
Tijdens de vruchtvorming kunt u witte bessenstruiken water geven met infusies van groene kruiden en brandnetels. Het is een goed idee om de struiken en de ondergrond eronder te bestrooien met houtas.
In de herfst wordt tot 15 kg compost of humus onder elke witte struik van Versailles gegoten. Het is niet nodig om het te roeren. Dit is niet alleen voeding, maar ook bescherming voor het wortelsysteem tegen vorst.
Plant bescherming
Zoals opgemerkt in de beschrijving, evenals in de beoordelingen van tuinders die met de witte bessenvariëteiten van Versailles werken, zijn de planten resistent tegen bepaalde ziekten. Maar hoe het ook zij, er moeten nog steeds preventieve maatregelen worden genomen.
Voor de behandeling van ziekten en plagen zijn speciale middelen vereist. U kunt een Bordeaux-mengsel, kopersulfaat, nitrafen of andere medicijnen gebruiken. De wijze van verdunning en gebruik staat aangegeven op de verpakking.
Trimmen
Witte bessen van de variëteit Versailles worden meerdere keren per seizoen gesnoeid:
- Sanitair, verjongend en formatief snoeien wordt in het voorjaar uitgevoerd.
- In de zomer worden zieke takken en overtollige jaarlijkse scheuten weggesneden.
- In het najaar worden droge takken verwijderd en wordt het aantal scheuten van verschillende leeftijden aangepast. Oudere moeten worden verwijderd.
Dankzij snoeien ontwikkelen krenten zich beter en vertakken ze. Het wegsnijden van overtollige scheuten zorgt voor luchtcirculatie in de struik en beschermt de aanplant tegen ziekten en plagen.
Elk jaar blijven er 4-5 scheuten van het eerste levensjaar over. Als gevolg hiervan groeit na een paar jaar een krachtige struik, die een rijke oogst oplevert.
Regels voor het herfstsnoeien van witte bessen:
Als aan alle agrotechnische normen wordt voldaan, worden jaarlijks uitstekende opbrengsten van de witte bessenvariëteit van Versailles verkregen, zoals op de onderstaande foto.
