Inhoud
Diabetes mellitus is een ziekte die gepaard gaat met hoge bloedsuikerspiegels. Voor patiënten met deze ziekte is het volgen van een dieet levenslang nodig. Weinig diabetici weten of kornoelje kan worden gebruikt voor diabetes, en ook over het aantal gunstige eigenschappen van deze bes.
Samenstelling en voedingswaarde van kornoelje
Er zit 1 gram eiwit per 100 gram fruit, evenals:
- Vet - 0 gram.
- Koolhydraten - 9 gram.
- Water - 85 gram.
- Voedingsvezels - 1,5 gram.
Er zitten 45 kcal per 100 gram product. Rode bessen bevatten bètacaroteen, B-vitamines, magnesium, natrium, calcium, evenals zink, chroom, selenium en fluor. Bijna alle mineralen en vitamines die een mens nodig heeft in zijn dagelijkse voeding.
Suikergehalte in kornoelje
Dit product bevat een minimale hoeveelheid koolhydraten, waardoor het een nuttig product is voor diabetesvoeding. Het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen, en daarom kunnen mensen met diabetes van welk type dan ook deze bes veilig in hun dieet opnemen.
Glycemische index van kornoelje
De glycemische index van dit product is 25 eenheden. Dit is een acceptabele indicator voor een dagelijks product op tafel van een diabetespatiënt. Diabetici kunnen kornoelje in welke vorm dan ook nemen, omdat dit product de bloedsuikerspiegel verlaagt en de stofwisseling normaliseert.
Is het mogelijk om kornoelje te gebruiken voor diabetes?
Bessen bevatten natuurlijke suikers. Eenmaal in de maag versterken de vruchten de productie van enzymen en houden ze de bloedsuikerspiegel onder controle.
Bovendien verbeteren ze de gewichtsbeheersing en helpen ze uw figuur vorm te geven, wat belangrijk is voor diabetici, omdat zij vaak last hebben van overgewicht.
Als we rekening houden met alle gunstige eigenschappen, dan is het gebruik van kornoelje voor diabetes type 2 niet alleen noodzakelijk, maar uiterst noodzakelijk.
In dit geval kan het product zowel vers als in de vorm van compotes worden gebruikt. Er zijn ook verschillende soorten infusies en afkooksels van de vruchten in de volksgeneeskunde.
Hoe kornoelje te gebruiken voor diabetes
Er zijn verschillende manieren om kornoelje voor diabetes te gebruiken. Dit zijn niet alleen verse bessen, maar ook gedroogde, gedroogde preparaten, maar ook compotes en infusies. Welke optie u moet kiezen, hangt af van de persoonlijke voorkeuren van de patiënt.
Regels voor het nemen van gedroogde kornoelje voor diabetes
Je kunt kornoelje eten voor diabetes in welke vorm dan ook. Allereerst is het noodzakelijk om de vruchten goed te drogen. Alleen rijpe en hele bessen zijn hiervoor geschikt.
Gedroogd fruit is geweldig om als snoepje te gebruiken. De maximale samenstelling van vitamines is te danken aan het feit dat alle vloeistof uit het gedroogde exemplaar wordt verwijderd en de concentratie van voordelen compleet anders is. Voor diabetici zijn een paar stuks per dag voldoende. Je kunt er ook een infuus van maken, dat niet vaker dan één keer per dag wordt gebruikt.
Gedroogde kornoelje voor diabetes type 2
Een van de meest voorkomende toepassingen voor de gedroogde versie is om er kokend water overheen te gieten. Voor 10 gram gedroogd product moet je 200 ml kokend water nemen. Giet in een thermoskan of pot. Het is noodzakelijk om een uur aan te dringen. Drink in plaats van thee tussen ontbijt en lunch, bij voorkeur niet vaker dan één keer per dag.
Het gedroogde product heeft de volgende eigenschappen:
- Heeft een ontstekingsremmende werking.
- Verbetert de eetlust.
- Verwijdert gifstoffen.
- Tonifieert en geeft energie.
- Versterkt de bloedvaten.
Onder andere wordt het risico op verkoudheid en andere ziekten verminderd. Daarom is het noodzakelijk om dergelijke voeding regelmatig in de voeding van mensen met diabetes op te nemen.
Hoe kornoelje te nemen voor diabetes type 2
Kornoelje voor diabetes type 2 wordt gebruikt in een hoeveelheid van niet meer dan 100 gram per dag. Om het menu gevarieerd te maken, kunnen bessen worden gebruikt bij het koken:
- Salades en snacks.
- Sauzen en mousses.
- Kompotov.
- Jam.
- Vruchtengelei.
- Gecombineerde sappen.
U kunt dit product dus elke dag in uw dieet opnemen zonder bang te hoeven zijn dat u er genoeg van krijgt. Je kunt ook verse bessen eten in een hoeveelheid van één glas per dag.
Genezende infusies en compotes van kornoelje
Er zijn verschillende populairste recepten voor het bereiden van compotes en infusies voor diabetici:
- Giet twee eetlepels bessen met een glas kokend water. Laat 12 uur staan, zeef en verdeel in drie delen. Moet een half uur vóór de maaltijd worden ingenomen.
- Compote voor de winter. Je moet 800-900 gram rijpe bessen nemen. Kook 2,5 liter water en sorteer de bessen. Verbrand een pot van drie liter met kokend water en voeg bessen toe. Voeg 1,5 kopjes zoetstof toe en giet er kokend water overheen. Rol het vervolgens op en wikkel het in een warme deken.
- Verse compote.Je moet 2 kopjes kornoelje en 3 liter water nemen. Kook gedurende 3 minuten, koel af. Drink een half uur voor de maaltijd.
Beperkingen en contra-indicaties voor het gebruik van kornoelje
Elk product is een soort medicijn en daarom zijn er contra-indicaties voor het gebruik van kornoelje voor diabetes type 2. Allereerst mogen mensen met allergieën ze niet consumeren, omdat deze bessen een allergische reactie kunnen veroorzaken.
Contra-indicaties omvatten ook:
- Zwangerschap en lactatieperiode.
- De aanwezigheid van gastritis, vergezeld van een hoge zuurgraad.
- Frequente obstipatie en verhoogde winderigheid.
In ieder geval wordt aanbevolen om eerst een arts te raadplegen en de bes geleidelijk aan in uw dieet te introduceren. Advies! Het is beter om de bes in verschillende vormen te consumeren: vers, gedroogd, in de vorm van tincturen en compotes. Dit zorgt voor een betere opname van vitamines en voedingsstoffen uit deze bes.
Conclusie
Diabetes mellitus vereist een constante naleving van een dieet. Als de patiënt de bloedsuikerspiegel niet onder controle heeft en zichzelf toestaat voedsel met een hoge glycemische index te eten, bestaat er een risico op ernstige complicaties en diabetisch coma, en zelfs op de dood. Kornoelje voor diabetes is een nuttig product dat de bloedsuikerspiegel verlaagt. Daarom zou het in de dagelijkse voeding van patiënten moeten zitten, zowel vers als in de vorm van compotes en zelfs jam, als ze gemaakt zijn met een suikervervanger. Het is belangrijk dat er geen contra-indicaties zijn en daarom is het beter om uw arts te raadplegen.
