Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van kornoelje

Gunstige eigenschappen kornoeljes waren in de oudheid bekend. Er was zelfs een overtuiging dat er in het gebied waar deze struik groeit geen dokters nodig zijn. In feite zijn de geneeskrachtige eigenschappen van kornoelje overdreven. Het voorkomt niet dat wonden gaan etteren. Om in dit geval voordelen te verkrijgen, moet de kornoelje vergezeld gaan van jeneverbes.

Maar steenvruchten bevatten veel vitamines en micro-elementen. Zelfs als kornoelje niet geneest, vult het in gedroogde vorm het gebrek aan vitamines in de winter aan. In de Middeleeuwen was het voldoende om je in de winter goed te voelen om overtuigd te raken van de gunstige eigenschappen van kornoeljevruchten.

Hoe ziet een kornoelje eruit?

De vrucht van de wilde kornoeljesstruik is een kleine steenvrucht, niet groter dan 2 cm. De harde kern is omgeven door dichte zoetzure pulp. Als de steenvrucht rijp is, is hij donkerbruin van kleur. Onrijpe vruchten zijn rood.

Tuinkornoeljevariëteiten verschillen tegenwoordig niet alleen van wilde soorten door hun grotere formaat, maar ook door vorm en kleur. Er zijn al variëteiten met peervormige en bolvormige steenvruchten gefokt. Op kleur kunnen de vruchten van tuinplanten zijn:

• roze;
• geel;
• donker bruin;
• rood;
• paars.

Steenvruchten van tuinvariëteiten zijn vleziger. Hoe een tuinkornoelje er in dwarsdoorsnede uitziet, wordt op de foto getoond.

Waar groeit kornoelje?

Wilde kornoelje is een zuidelijke plant en het natuurlijke verspreidingsgebied strekt zich uit van het Kaukasusgebergte via de Krim en Zuid-Oekraïne helemaal tot aan Bulgarije. Maar tuinvariëteiten zijn al aangepast aan koudere omstandigheden, en tegenwoordig groeit kornoelje in Rusland niet alleen in de zuidelijke regio's, maar ook veel verder naar het noorden: in de Wolga-regio, de Belgorod-regio en zelfs in de regio Moskou. Kornoeljesstruiken worden ook geplant in de regio St. Petersburg, maar vaker als groene sierplanten. Er is geen voordeel van hen als van bessen. Het is erg moeilijk om in deze regio een oogst te verkrijgen.

Voedingswaarde en samenstelling van kornoelje

Bij de gewone kornoelje speelt alles een rol. Hout werd ooit zeer gewaardeerd in timmerwerk. Tegenwoordig is de behoefte aan houten ambachten verdwenen, maar de behoefte aan alle delen van de plant blijft bestaan. Ze gebruiken vooral bessen, maar ook bladeren, schors en hout worden niet genegeerd.Soms is het rationeler om schors te gebruiken dan steenvruchten.

De bessen bevatten:

• tot 9% suiker. Bij tuinvariëteiten kan dit oplopen tot 17%.;
• organische zuren tot 3,5%;
• tannines 4%;
• vitamine C;
• vitamine PP;
• flavonoïden tot 5%;
• pectine stoffen.

Bladeren als samentrekkend middel zijn effectiever dan bessen, omdat ze 14,5% tannines bevatten. Maar het grootste voordeel bij diarree komt van de schors, die voor 25% uit tannines bestaat.

De set vitamines in kornoelje is eigenlijk slecht. De bessen worden vaak gebruikt bij verkoudheid als bron van vitamine C. Het eten van vers of gedroogd kornoeljefruit tegen verkoudheid is gunstiger dan het populaire rozenbottelafkooksel, omdat vitamine C bij verhitting ontleedt en afwezig is in het afkooksel.

De minerale samenstelling is rijk. Maar het hangt sterk af van de samenstelling van de grond waar de kornoeljestruik groeit.

Daarom zullen de hoeveelheid van deze stoffen en de voordelen van de plant rechtstreeks afhangen van de samenstelling van de grond waarop de struik groeit. Voor deze elementen kunnen alleen gemiddelde gegevens worden gegeven, die niet als dogma mogen worden opgevat. Dergelijke gegevens staan ​​in de onderstaande tabel.

De voedingswaarde van kornoeljevruchten ligt in de grote hoeveelheid vetzuren die ze bevatten. Wat de calorische inhoud betreft, heeft bijna niemand het gemeten, omdat de gegevens een orde van grootte verschillen. Op websites over voeding en gewichtsverlies wordt het caloriegehalte aangegeven op 40 kcal per 100 g product. In onderstaande tabel staat 600 kcal.

Wat zijn de voordelen van kornoelje voor het menselijk lichaam?

De gunstige eigenschappen van kornoelje zijn al sinds de oudheid bekend, en zelfs in tijden van hongersnood gebruikten de Krim-Tataren gedroogde koeken gemaakt van geraspte bessen om scheurbuik te voorkomen.Hoewel ze destijds geen idee hadden van scheurbuik zelf.

Misschien was tegen de 19e eeuw de oude kennis van de inwoners van de Krim over de voordelen van mannelijke derain definitief vergeten. Of er was geen toegang tot de bessen. Maar om scheurbuik te voorkomen, werden op Engelse schepen bederfelijke sinaasappelen gebruikt

De voordelen van kornoelje zijn niet beperkt tot het voorkomen van scheurbuik. Het wordt aanbevolen om te gebruiken:

• bij vergiftiging door dampen van zware metalen (tegenwoordig erg belangrijk met de overvloed aan auto's);
• voor verkoudheid;
• voor interne ontstekingen;
• met een gebrek aan micro- en macro-elementen in het lichaam;
• om het cardiovasculaire systeem te versterken;
• voor de preventie van trombose;
• om de immuniteit te versterken bij huidziekten (kan niet worden gebruikt voor tumorformaties);
• herstel van de zuurgraad in de maag;
• om diarree te stoppen.

De gunstige eigenschappen van kornoelje zijn vrijwel identiek aan die van rauwe rozenbottels. Maar in het laatste geval gaat een deel van het voordeel verloren tijdens de warmtebehandeling. In het geval van kornoelje is er geen verlies van de gunstige eigenschappen van de bessen.

Kornoelje bevat geen alkaloïden, zoals koffie en thee, maar cafeïne is niet de enige die een versterkend effect heeft. Om je goed te voelen, is het niet nodig om dranken te drinken die alkaloïden bevatten. Het is voldoende om de mineralen- en vitaminebalans te herstellen. Dit is de basis van het versterkende effect van kornoeljevruchten.

De voordelen van kornoelje voor vrouwen

Bij het vergelijken van de voordelen en nadelen van kornoelje voor vrouwen wegen de voordelen zwaarder dan de nadelen.

Bij regelmatige consumptie van bessen:

• verrijk het lichaam met nuttige elementen;
• elimineer beginnende ontstekingen;
• bacteriële invasie bestrijden (nee, ze verjagen geen wormen);
• Verhoog prestatie.

Al deze manifestaties van gunstige eigenschappen zijn mogelijk vanwege de grote hoeveelheid vitamine C en een goed geselecteerde reeks macro- en micro-elementen.

Het gebruik van bessen is gecontra-indiceerd:

• met maagzweren;
• gastritis;
• plantenallergieën;
• CZS-stoornissen.

Er zal geen voordeel zijn, maar er kan wel schade worden aangericht.

Is het mogelijk om kornoelje te nemen tijdens de zwangerschap?

Over het algemeen hebben bessen een gunstig effect op het lichaam, niet alleen van de moeder, maar ook van het verwachte kind. Voordat u bessen eet, is het beter om een ​​arts te raadplegen. Als er geen contra-indicaties zijn, is het niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk.

Is het mogelijk om kornoelje te nemen tijdens het geven van borstvoeding?

Net als andere voedingsmiddelen die grote hoeveelheden vitamine C bevatten, kunnen kornoeljevruchten een allergeen zijn. Het is aan de moeder om te beslissen of ze wel of niet sinaasappelen, aardbeien of kornoeljes eet tijdens het geven van borstvoeding.

Als het kind geen allergieën heeft, kan compote nuttig worden gebruikt voor diarree bij zuigelingen.

Is het mogelijk voor kinderen om kornoelje te nemen?

Kornoeljebessen brengen zowel voordelen als schade met zich mee. Als een kind gevoelig is voor allergieën voor aardbeien of citrusvruchten, is de kans groot dat hij een allergische reactie op kornoelje krijgt.

Als uw kind geen allergieën heeft, kunt u profiteren van enkele van de gunstige eigenschappen van kornoeljebessen. Bij maagklachten is het moeilijk om een ​​kind te dwingen een onaangenaam smakend afkooksel van schors of bladeren te drinken. Maar het kind drinkt met plezier zoete kornoeljecompote.

Gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor het nemen van kornoelje voor mannen

Bij mannen die zware fysieke arbeid verrichten, heeft het immuunsysteem vaak te lijden. Dankzij een groot aantal micro-elementen en andere gunstige eigenschappen kunnen kornoeljevruchten de immuniteit herstellen.In de winter zullen kornoeljepreparaten het lichaam van de man voorzien van tekortschietende vitamines en mineralen.

Een man is ook een persoon, dus de contra-indicaties voor het consumeren van alle delen van de plant zijn dezelfde als voor vrouwen.

Geneeskrachtige eigenschappen van kornoelje

Vanwege de gunstige eigenschappen van de plant worden de delen ervan gebruikt bij de therapeutische behandeling van ziekten als een aanvullend middel. Maar als enige medicijn kunnen kornoeljebessen voor geen enkele ziekte worden gebruikt. Anders zal er meer kwaad dan goed zijn.

Kornoelje zal helpen bij aambeien

In feite verlicht het nemen van kornoeljebessen alleen de symptomen. Maar mensen denken dat als niets nu pijn doet, ze al hersteld zijn. Algemeen advies bij aambeien: minder vlees, meer plantaardig voedsel en veel beweging. De gunstige eigenschappen van kornoelje voor aambeien staan ​​buiten twijfel. Als het vers is, zoals elke bes, verzwakt het. Exacerbatie treedt op bij obstipatie, wanneer een persoon moet duwen. Omdat kornoelje werkt in plaats van een laxeermiddel tegen aambeien, krijgt de patiënt verlichting. Met hetzelfde succes kunt u gebruik maken van:

• gedroogde abrikozen;
• pruimen;
• komkommers;
• tomaten;
• tomatensap in een hoeveelheid van 1 liter per dag.

De taak waarmee een persoon met aambeien wordt geconfronteerd, is het voorkomen van exacerbatie.

Maar het behandelen van aambeien met kornoelje met zaden kan een fan van traditionele geneeskunde in een ziekenhuisbed doen belanden. En er zijn verschillende redenen voor deze stand van zaken.

Hoe je op de operatietafel terechtkomt en van aambeien afkomt

Om aambeien te behandelen, wordt aanbevolen om kornoeljebessen samen met een heel zaadje door te slikken. Er wordt beweerd dat het bot veel vetzuren bevat die helpen bij aambeien. Misschien bevorderen zuren echt de afgifte van ontlasting, maar waar haalt het lichaam ze vandaan?

Daar bestaat een antwoord op: in de darmen worden de botten volledig verteerd. Het mechanisme van de voortplanting van planten met behulp van steenvruchten, dat wordt bestudeerd in biologielessen op school, wordt bescheiden verzwegen.

In het evolutieproces heeft kornoelje zich aangepast om zijn verspreidingsgebied uit te breiden met de hulp van herbivoren en te profiteren van hun consumptie van steenvruchten. Hij rekende niet op een persoon. Het maagdarmkanaal van herbivoren is veel beter aangepast aan de verwerking van ruw plantaardig voedsel dan dat van mensen. Maar de kornoeljezaden kwamen eruit met de uitwerpselen intact. Denkt iemand werkelijk dat het menselijke maag-darmkanaal een bot aankan waar herten en reeën niet tegen kunnen?

Plus kiemtijden. De kornoeljesteenvrucht moet 2 jaar rotten voordat het zaad kan ontkiemen. In de natuur kan geen enkel organisme het zich veroorloven tijd te verspillen. Het maagdarmkanaal van herbivoren beschadigde het zaad, maar het zaad (met vetzuren) bleef intact en ontkiemde het volgende jaar. Denken we te hoog over onszelf, in de overtuiging dat onze darmen de botten wel aankunnen?

Dus als de zaden worden ingeslikt, zullen deze vreemde voorwerpen er in het beste geval dwars doorheen gaan.

Als kornoelje wordt ingenomen, is de kans op darmverstopping veel groter. Naast het feit dat steenvruchten groter zijn, hebben de zaden van tuinvariëteiten zeer scherpe punten. Misschien hebben deze tips tijd om op te lossen. Of misschien graven ze in het maagdarmslijmvlies. Op de onderstaande foto staan ​​de zaden van een tuinkornoelje.

Als de darmen verstopt raken door dergelijke botten, komt de patiënt onvermijdelijk op de operatietafel terecht. Dat is waar de chirurg zijn aambeien zal verwijderen.

De voordelen van kornoelje voor aambeien zonder bedrog

Het is noodzakelijk om de "wonderbaarlijke" aard van de zaden uit te sluiten van de therapie en aandacht te besteden aan de echte gunstige eigenschappen van kornoelje. Het eten van afkooksels van bessenpulp en kornoelje helpt echt exacerbaties te voorkomen en verlicht de symptomen tijdens aanvallen:

• essentiële oliën in steenvruchten hebben een ontstekingsremmend effect;
• tannines verlichten ongemak en jeuk in de anus;
• mineralen helpen de bloedcirculatie bij aambeien te herstellen;
• organische zuren verdunnen het bloed en voorkomen de vorming van bloedstolsels;
• ijzer voorkomt de vorming van bloedstolsels bij aambeien.

De therapeutische voordelen van kornoeljepulp voor aambeien staan ​​buiten twijfel, maar het is niet nodig om de zaden te eten.

Maar veel andere componenten worden vernietigd. Om de voordelen van het eten van kornoeljebessen voor aambeien te krijgen, moeten ze vers of gedroogd worden gegeten. Eet meestal een half uur voor de maaltijd 15-20 kornoeljebessen. Een afkooksel van de bladeren mag niet worden gebruikt voor aambeien.

Is het mogelijk om kornoelje voor jicht te nemen?

Voor jicht wordt kornoeljewortel gebruikt, die ook gunstige eigenschappen heeft. Maar bij het maken van een afkooksel wordt het gemengd met het kruid van de plant. Voor 300 ml kokend water, een theelepel gehakte wortel en een theelepel kruiden. Laat 8 uur staan.

Hoe kornoelje te nemen voor de bloeddruk

Een afkooksel van rozenbottels en kornoelje kan de bloeddruk normaliseren: 0,5 liter water per 1 eetl. rozenbottels en 2 eetl. kornoelje steenvruchten. Kook gedurende 20 minuten. Koel. Dosering niet gespecificeerd. Je kunt eenvoudig een half glas vers kornoeljessap drinken. In dit geval zullen er meer voordelen zijn. Maar alleen als er geen contra-indicaties zijn.

Is het mogelijk om kornoelje te gebruiken voor pancreatitis?

Deskundigen zijn niet tot overeenstemming gekomen, omdat pancreatitis een ontsteking van de alvleesklier is die een speciaal dieet vereist. Totdat duidelijk is of het eten van kornoeljevruchten gunstig of schadelijk is, is het beter om geen kornoelje te eten.

Zal kornoelje helpen bij diarree?

De gunstige eigenschappen van kornoelje liggen niet alleen in de wonderbaarlijke bessen. De bladeren en schors van deze plant bevatten veel tannines.

Voor diarree is het beter om schors of bladeren te gebruiken, die meer samentrekkende middelen bevatten dan steenvruchten en de voordelen van andere delen van de plant zullen groter zijn.

Kornoelje in de volksgeneeskunde

Omdat de gunstige eigenschappen van kornoeljebomen al lang geleden door mensen werden opgemerkt, werden waar mogelijk kornoeljevruchten gebruikt. Van houtproducten tot het aanbrengen van marshmallows tot etterende wonden. In de jaren dat er geen antibiotica waren en mensen op 30-jarige leeftijd stierven, kon de mensheid niet anders dan aandacht besteden aan verschillende infusies en afkooksels. Kornoeljevruchten zijn hier ook niet aan ontkomen. En hieruit viel meer voordeel te halen dan uit aderlating.

Wat zijn de voordelen van kornoeljessap?

De voordelen van kornoeljessap zijn bijna net zo goed als de gunstige eigenschappen van de vrucht. Het sap heeft een breed scala aan effecten. Het wordt gebruikt als:

• ontstekingsremmend;
• antibacterieel;
• immunostimulant;
• bloeddrukregulator;
• vitaminepreparaat;
• samentrekkend middel tegen diarree.

Voor de productie van sap is speciale apparatuur nodig om het vruchtvlees van de zaden te scheiden, dus in het dagelijks leven zullen afkooksels, tincturen en siropen nuttiger zijn.

Wat zijn de voordelen van kornoeljefruitdrank?

Het recept voor het maken van vruchtensap is simpel: verdun het sap met water en maak het zoeter.De gunstige eigenschappen van vruchtendrank zijn dezelfde als die van sap. Maar je moet meer fruitdrank drinken.

De voordelen van kornoeljecompote

De gunstige eigenschappen van compote zijn zwakker dan die van sap vanwege de lagere concentratie aan stoffen. Maar u kunt zelfs in de winter profiteren van compote door gedroogd fruit te brouwen. Voor sap heb je alleen verse kornoelje nodig.

Het recept voor het maken van compote is eenvoudig. Gedroogd fruit wordt met water gegoten zodat het de vruchten bedekt. Afhankelijk van de gewenste concentratie kan water worden toegevoegd. Daarna worden de vruchten ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur gekookt met gesloten deksel. Suiker wordt naar smaak rechtstreeks in de pan of in een apart glas toegevoegd.

Kornoeljesiroop

Compote koken. Voeg suiker toe met een snelheid van 0,5 kg per 1 liter water. Roer al roerend alles tot de gewenste dikte. Er is vrijwel geen voordeel vanwege de afbraak van vitamine C tijdens de bereiding van siroop, maar het helpt wel bij diarree.

Kornoelje-infusie

De vruchten worden met kokend water gegoten en enkele uren op een warme plaats laten trekken. De voordelen van infusie zijn groter dan die van siroop, maar minder dan die van compote. Bij het gieten van kokend water komen niet alle werkzame stoffen de eerste keer uit het fruit in het water terecht. Vooral als er voor droog fruit werd gekozen om de infusie te bereiden.

Welke eigenschappen heeft kornoeljehoning?

De voordelen van kornoeljehoning zijn vergelijkbaar met die van andere varianten van dit product. Dit is een natuurlijk, krachtig antibioticum. Naast andere variëteiten kan het opvallen door zijn geur. Voor het overige verschilt het product van de nectarverwerking door de maag van de bij niet van andere soorten honing.

Kornoelje thee

Gewone thee heeft samentrekkende eigenschappen en wordt geconsumeerd om diarree te stoppen.Maar gewone thee bevat ook meer cafeïne dan natuurkoffie. Cafeïne verhoogt de bloeddruk en is gecontra-indiceerd bij hypertensieve patiënten. Het voordeel van kornoeljebladthee is niet alleen dat het diarree kan helpen stoppen, maar ook dat het geen andere gevolgen heeft.

De voordelen van kornoeljepastila

Pastila is een oude, vergeten Tataarse lavash uit de Middeleeuwen, gemaakt van geraspte kornoeljepulp. In deze vorm blijven alle gunstige eigenschappen van het originele product zoveel mogelijk behouden. En in de winter kun je veel nuttige vitamines en mineralen uit marshmallows halen. Bovendien is het gewoon heerlijk.

Is het mogelijk om kornoelje te nemen voor gewichtsverlies?

De eeuwenoude vraag van vrouwen: “Wat moet ik eten om af te vallen?” Het is mogelijk om af te vallen met kornoelje. Het is voldoende om 's morgens en' s avonds kornoelje te consumeren. Voor of na de maaltijd? In plaats van.

Kornoeljevruchten bevatten weinig calorieën, maar als je er ander voedsel mee consumeert, zullen de calorieën uit ander voedsel komen en zal het dieet geen voordeel opleveren. Er zijn geen voedingsmiddelen die simpelweg door het eten ervan uw gewicht verminderen. Er werd ooit ook reclame gemaakt voor de voordelen van ananas en wolfberry (gojibessen) voor gewichtsverlies.

In feite betekent elk dieet dat het lichaam alle voedingsstoffen wordt onthouden. In een poging deze stoffen te vinden, begint het lichaam vet te verbranden. Je kunt zelfs afvallen door gebakken aardappelen met reuzel te eten. Als je het 's avonds en tegelijkertijd eet:

• niet genoeg kunnen eten;
• een dag werken aan zwaar lichamelijk werk.

Maar dergelijke spot zal geen enkel voordeel voor het lichaam opleveren.

Tegelijkertijd blijft het principe ‘minder eten, meer bewegen’ van kracht en levert het meer voordelen op dan diëten.

Het dieetregime moet worden voorgeschreven door een arts. En het voordeel van kornoeljevruchten ligt alleen in het feit dat ze het lichaam voorzien van essentiële mineralen en vitamines. Dankzij de gunstige eigenschappen van de vrucht kun je één keer per week een vastendag regelen met alleen kornoelje en verrijkte natuurlijke dranken.

Gunstige eigenschappen van kornoeljebladeren

De bladeren hebben ook gunstige eigenschappen, maar deze zijn zeer beperkt gericht. Ze bevatten tot 14% tannines - tannines. De bladeren kunnen worden gebruikt bij darmaandoeningen om diarree te stoppen.

In dergelijke gevallen is de schors gunstiger; deze bevat tot 25% tannines. Maar het is lastig om de schors te oogsten en vervolgens te brouwen. Bovendien zal het oogsten van schors leiden tot de dood van een nuttige plant. En het verlies van een bepaald aantal bladeren heeft geen invloed op de gezondheid van de kornoeljesstruik. En de bladeren drogen beter.

Beperkingen en contra-indicaties voor het nemen van kornoelje

Soms doet kornoelje meer kwaad dan goed. Als uw maag een hoge zuurgraad heeft, mag u geen bessen eten, omdat deze zuur toevoegen. Maagzuur is een zeer onaangenaam gevoel.

Mensen die last hebben van constipatie mogen geen thee van de bladeren drinken en moeten voorzichtig zijn bij het consumeren van de vrucht. Vanwege het gevaar op een allergische reactie wordt het gebruik van kornoelje in babyvoeding afgeraden.

Het is niet raadzaam om kornoeljessap te drinken voor het slapengaan. Vanwege het tonische effect bestaat de kans om de slaap te verdrijven en, in plaats van te profiteren, schade aan te richten. Het is onwaarschijnlijk dat u de hoeveelheid fruit kunt eten die nodig is voor een dergelijk effect.

Conclusie

De gunstige eigenschappen van kornoelje worden door niemand in twijfel getrokken. Maar dit is geen wondermiddel voor alle ziekten.Het overschatten van de voordelen van deze plant en het proberen zelfmedicatie met kornoelje kan leiden tot complicaties of de dood als gevolg van het niet tijdig zoeken van gekwalificeerde medische hulp.