Inhoud
Een van de bekendste laatrijpe variëteiten van grootbloemige frambozen in Rusland is de Stolichnaya-framboos. Ondanks zijn vrij hoge leeftijd heeft deze variëteit zijn populariteit nog niet verloren en wordt hij met plezier gekweekt door zowel boeren als gewone zomerbewoners.
Hoewel laatrijpe frambozenrassen qua populariteit op de derde plaats staan, na vroegrijpe en remontante rassen, hebben ze ook hun voordelen. Laatrijpe frambozenbloemen zijn niet langer bang voor zelfs de laatste voorjaarsvorst, en de oogsten zijn overvloedig en rijpen soepel. Laatrijpe frambozenvariëteiten zijn vooral interessant voor tuinders die bessen voor de verkoop telen, omdat frambozen tijdens dit seizoen erg populair worden.
Beschrijving van de variëteit
De Stolichnaya-frambozenvariëteit is een van de creaties van de beroemde professor V.V. Kichina, uit wiens handen vele verbazingwekkende soorten frambozen kwamen. Het werd in 1981 verkregen bij het All- Russian Selection and Technology Institute of Horticulture and Nursery Growing. In de loop van een aantal jaren heeft het met succes tests doorstaan.
Stolichnaya-frambozenstruiken onderscheiden zich door een vrij krachtige groeikracht en bereiken een hoogte van 1,5-2 meter, afhankelijk van de regio en de groeiomstandigheden. De scheuten zijn rechtopstaand en groeien zeer compact, voornamelijk vanwege het feit dat ze een zeer klein aantal vervangende scheuten vormen, letterlijk 3-4 per struik. Er wordt ook zeer weinig wortelgroei gevormd. In zekere zin kan dit een voordeel van de Stolichnaya-framboos worden genoemd, omdat de frambozen zich niet door het gebied verspreiden en de verzorging ervan wordt vereenvoudigd.
Maar de meeste tuinders beschouwen deze kwaliteit frambozen als een nadeel. Afgaande op de beschrijving van de variëteit en uitstekende recensies van tuinders, zouden velen immers graag Stolichnaya-frambozen op hun percelen willen hebben. Maar het lage voortplantingspercentage resulteert in te hoge prijzen voor frambozenzaailingen van dit ras.
Jaarlijkse scheuten van gemiddelde dikte hebben een licht wasachtige laag en worden gekenmerkt door de afwezigheid van doornen, wat een van de voordelen is van de Stolichnaya-framboos, omdat het het plukken van bessen en de verzorging van de struik enorm vergemakkelijkt.
De bladeren zijn klein tot middelgroot, komen niet vaak voor en hun kleur kan variëren van lichtgroen tot groen.
De eigenaardigheid van de Stolichnaya-framboos, zoals velen grootbloemige variëteiten, is dat de fruittakken zich sterk kunnen vertakken en dus geen 8-15 bessen kunnen vormen, zoals gewone traditionele frambozenvariëteiten, maar 20-40.
Zoals eerder vermeld, is de Stolichnaya-frambozenvariëteit een midden-late variëteit - dit betekent dat de bessen rond half juli aan de struiken beginnen te rijpen, en gedurende de tweede helft van juli krijg je grote en smakelijke bessen.
Deze rijpingsperiode maakt het mogelijk om de kloof te dichten tussen de gebruikelijke frambozenvariëteiten uit het middenseizoen, die rijpen in de eerste helft van juli, en de remontante variëteiten, waarvan de bessen eind juli - begin augustus beginnen te rijpen. Door Stolichnaya-frambozen samen met andere variëteiten met verschillende rijpingsperioden te planten, kunt u uzelf en uw gezin gedurende het hele warme seizoen voorzien van een ononderbroken aanvoer van frambozen.
In meer noordelijke streken wordt nog steeds aanbevolen om de takken naar de grond te buigen en af te dekken om een jaarlijkse oogst te garanderen.
Een van de voordelen waar de Stolichnaya-framboos bekend om staat, is de relatief hoge weerstand tegen ziekten. Dit frambozenras vertoont een hoge resistentie tegen anthracnose en knop- en spintmijten. De gevoeligheid voor Verticillium verwelking en paarse vlek is duidelijker merkbaar, maar reikt nog steeds niet verder dan traditionele variëteiten.
Kenmerken van bessen
Wat niet kan worden genegeerd als we het hebben over de kenmerken van Stolichnaya-frambozen, is hun formaat. De variëteit is een typische vertegenwoordiger van frambozen met grote vruchten en het gemiddelde gewicht van één bes is 6-8 gram. Bovendien kunnen individuele exemplaren 20 gram bereiken.
De bessen hebben een gemakkelijk te plukken en aantrekkelijke langwerpige kegelvormige vorm. Wanneer ze volledig rijp zijn, krijgen ze een traditionele karmozijnrode kleur. De steenvruchten zijn groot van formaat en goed met elkaar verbonden.
Het vruchtvlees is dicht, aromatisch en heeft een aangename zoetzure dessertsmaak. Over het algemeen worden Capital-frambozenbessen onder de grootbloemige frambozenvariëteiten gekenmerkt door de rijkste en zoetste smaak. Maar net als bij veel andere dingen wordt de smaak van bessen grotendeels bepaald door de groeiomstandigheden, de bodemsamenstelling en de gebruikte landbouwtechnologie.
Bij het oogsten worden de bessen gemakkelijk van de stengel verwijderd, kreuken of vloeien niet tijdens opslag en kunnen daarom goed worden getransporteerd als de gebruikelijke voorzichtigheid bij frambozen in acht wordt genomen.
Het gebruik van Stolichnaya-frambozen is universeel: ze zijn geschikt voor zowel vers eten als voor allerlei winterbereidingen, voor drogen en invriezen.
Voor-en nadelen
Het lijkt erop dat de Stolichnaya-frambozenvariëteit voornamelijk uit alleen maar voordelen bestaat:
- Grote bessen;
- Fatsoenlijke smaak;
- Uitstekende productiviteit;
- Compacte groei, laag scheutvormend vermogen en afwezigheid van doornen vergemakkelijken de verzorging enorm;
- Ziekteresistentie en relatief hoge winterhardheid.
Ja, dit is allemaal waar, maar zoals elke grootbloemige frambozenvariëteit vereist Stolichnaya speciale aandacht. En al deze voordelen zullen alleen volledig worden onthuld met zorgvuldige en doordachte zorg.
Bovendien is, zoals hierboven vermeld, voor veel tuinders, vooral degenen die betrokken zijn bij het telen van frambozen voor de verkoop, het kleine aantal geproduceerde vervangende scheuten en wortelscheuten nogal een nadeel, omdat het het niet mogelijk maakt om deze frambozenvariëteit volledig te vermeerderen.
Planten en verzorgen
Bij het planten van Stolichnaya-frambozen moet u de standaardregels volgen die geschikt zijn voor vrijwel elke frambozenvariëteit.
- Je moet de helderste plek kiezen, die het grootste deel van de dag door de zon wordt verlicht.
- De te planten grond moet los en vruchtbaar zijn, vocht goed vasthouden en een neutrale zuurgraad hebben.
- Frambozen houdt vooral van organische meststoffen, dus bij het planten is het goed om 1-2 emmers humus of afgebroken mest per vierkante meter beplanting aan de plantgrond toe te voegen.
- Als de grond zeer zuur is, kunt u houtas, kalk of dolomietmeel toevoegen.
- Frambozenstruiken worden geplant in ondiepe plantgaten of in kleine greppels tot een diepte van 30-40 cm, de zaailingen mogen niet worden begraven.
- Om de grond te verdichten, is het noodzakelijk om de grond direct na het planten goed te gieten, waarbij minimaal 30-40 liter per strekkende of vierkante meter beplanting wordt gebruikt.
- Hoewel Stolichnaya-frambozenscheuten duurzaam, compact en rechtgroeiend zijn, wordt het installeren van een latwerk voor het kweken van frambozen door experts ten zeerste aanbevolen. Omdat het vastbinden van frambozenscheuten aan de steunen niet alleen het oogsten vergemakkelijkt, maar er ook voor zorgt dat de struiken de hele dag geventileerd en gelijkmatig verlicht worden.
In de toekomst worden de belangrijkste procedures bij de verzorging van frambozen regelmatig, overvloedig water geven en snoeien van struiken om de productiviteit te verhogen.
Vruchtdragende scheuten van het tweede levensjaar kunnen volledig worden uitgesneden, hetzij onmiddellijk na het einde van de vruchtvorming, of in de late herfst bij het voorbereiden van frambozen voor de winter.
Maar het is raadzaam om de nieuwe jaarlijkse groei rond eind mei - begin juni met 10-15 cm in te korten om de vorming van extra fruittakken te stimuleren.
Recensies van tuiniers
Raspberry Stolichnaya geniet terecht van de oprechte liefde van tuiniers en de recensies erover zijn overwegend enthousiast. Sommige mensen zijn niet tevreden met de smaak van de bessen, maar de smaakkenmerken zijn niet alleen afhankelijk van de zorg, maar zijn ook een zeer subjectieve parameter.
Conclusie
Raspberry Stolichnaya verschijnt voor ons als een ras zonder gebreken. Elke frambozenkenner zal een grote, smakelijke bes met een behoorlijke opbrengst en goede ziekteresistentie in zijn tuin willen hebben. Het is gewoon onwaarschijnlijk dat het snel zal kunnen worden vermeerderd, maar om de diversiteit in de wereld te behouden, zijn er nog steeds zoveel interessante variëteiten dat het niet nodig is om je op slechts één framboos te concentreren, ook al is deze in veel opzichten de moeite waard.
