Inhoud
Rusland is een erkende wereldleider in de frambozenteelt. Het is bij uitstek geschikt voor de teelt in gematigde en koude klimaten. Bessen worden niet alleen gewaardeerd vanwege hun uitstekende smaak, ze hebben genezende eigenschappen en worden met succes gebruikt voor de behandeling en preventie van hart- en vaatziekten, verkoudheid en andere ziekten. Frambozenvruchten bevatten stoffen die het optreden van arteriosclerose voorkomen en de functies van het metabolisme, de schildklier en de prostaat reguleren. Hierbij zijn de vitamines, eiwitten, organische zuren, pectines, suikers, antioxidanten en tannines niet meegerekend. Frambozen hebben ook minder kans dan andere om radionucliden, zouten van zware metalen en herbiciden op te hopen.
Remontante variëteiten dragen meestal fruit tot de vorst, daarom zijn ze de meest welkome gasten in persoonlijke percelen. We zijn eraan gewend dat de meeste gekweekte fruitplanten moeten worden aangepast aan koude klimaten. Frambozen zijn een heel ander verhaal; ze worden vaak slechter in streken met hete, lange zomers; hier is het belangrijk om geen fouten te maken bij de keuze van de variëteit.Vandaag zullen we u vertellen over de kenmerken van remontante frambozenvariëteiten voor het zuiden van Rusland.
Wat zijn remontante frambozen?
Elk voorjaar groeien remontante frambozen nieuwe scheuten, die tegen het einde van de zomer of de herfst een oogst vormen. Met het begin van de winter zal een deel van de scheuten die geen vruchten meer dragen, uitdrogen, en de overige zullen volgend voorjaar fruittakken met bessen produceren, net als gewone frambozensoorten.
Het blijkt dat remontante variëteiten twee keer vrucht dragen: de eerste, vroege frambozenoogst wordt verkregen op takken die het voorgaande jaar vrucht droegen. in de herfst, de tweede - op de toppen van jonge scheuten. Een dergelijke dubbele vruchtvorming verzwakt de struik enorm, wat leidt tot een verslechtering van de kwaliteit, evenals een afname van het aantal vruchten.
Het wordt aanbevolen om de meeste remontante frambozenvariëteiten te gebruiken voor één oogst, gerijpt op jaarlijkse wijnstokken. Vervolgens worden ze bij het begin van de vorst of het vroege voorjaar op grondniveau gesneden.
Dit heeft zijn voordelen: de belangrijkste plagen en ziekteverwekkers ziekten frambozen verstoppen zich precies onder de schors van overwinterende scheuten, daarom worden de jonge scheuten eenvoudigweg niet ziek en hoeven we geen chemicaliën te gebruiken. Bovendien vermijden we de problemen van bevriezing en uitdamping van remontante rassen tijdens de koude periode.
Aan de andere kant beginnen de takken van remontante frambozen van vorig jaar al heel vroeg vruchten af te werpen; in het zuiden van Rusland verschijnen de eerste bessen van sommige variëteiten al in de eerste tien dagen van juli. Met een bekwame selectie van variëteiten kan de vruchtzetting van frambozen dus bijna zes maanden duren, wat zeer aantrekkelijk is, zowel voor degenen die gewoon van de aromatische bes genieten als voor mensen die dit gewas te koop aanbieden.
Hoe verschillen remontante frambozen van gewone frambozen?
Het belangrijkste verschil is natuurlijk dat gewone frambozen vrucht dragen na een groei van twee jaar, en remontante variëteiten twee oogsten produceren - één op de takken van vorig jaar, de tweede, verlengd in termen van rijping tot laat in de herfst - op het bovenste deel van de lentescheuten. . Maar daar houden de verschillen niet op.
Het is heel gemakkelijk om gewone frambozen te vermeerderen - je plant een paar struiken op het perceel en dankzij de overvloedige groei na een paar jaar bevredig je niet alleen je eigen behoefte aan plantmateriaal, maar distribueer je ook actief "extra" planten naar je vrienden en buren. Remontante frambozen zijn niet zo. De meeste variëteiten produceren zeer weinig wortelgroei, soms nauwelijks genoeg om afstervende twee jaar oude scheuten te vervangen. Dit maakt het zeer moeilijk om zich voort te planten.
Gewone frambozen hebben veel ongedierte en zijn vaak ziek. Het is bijna onmogelijk om een volledige oogst te verkrijgen zonder chemische behandelingen. Zoals we hierboven opmerkten, overwinteren de larven van frambozenongedierte en sporen van schadelijke bacteriën onder de schors van oude scheuten. Om ze te bestrijden zijn aanzienlijke financiële en arbeidskosten nodig, en na vele behandelingen zijn de bessen niet langer milieuvriendelijk te noemen.
Als kweek remontante frambozen bij een eenjarige oogst kun je de meeste ziekten gewoon vergeten en je alleen zorgen maken over ongedierte als ze verschijnen.De gevaarlijkste van hen konden immers nergens overwinteren, en als er geen gewone frambozenaanplantingen in de buurt zijn, is het heel goed mogelijk dat het ongedierte jouw gebied zal omzeilen. Die insecten die in de grond overwinteren en niet worden verwijderd, samen met scheuten die de vruchtvorming hebben voltooid, kunnen zich niet aanpassen aan de ontwikkelingsstadia van remontante variëteiten.
Kenmerken van de frambozenteelt in de zuidelijke regio's
De ouderlijke vormen van frambozen van moderne variëteiten zijn afkomstig van noordelijke breedtegraden. Dit is precies de reden waarom dit gewas eerder vorstbestendig dan droogtebestendig is. Hij past zich gemakkelijk aan lage temperaturen aan, en een lange lente en een korte, koele zomer zijn precies wat nodig is voor frambozen.
De bijzonderheden van het kweken van remontante frambozen in het zuiden van Rusland, met name in de Kuban, worden bepaald door het klimaat, namelijk de vroege hete lente. Na het einde van de winter stijgt de temperatuur snel en bereikt eind april vaak 25-30 graden. Daarbij komen winters met weinig sneeuw, frequente dooi en uitdrogende wind die vocht uit de grond haalt, die vaak geen beschermende sneeuwlaag heeft.
Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat het grootste probleem bij de teelt van frambozen in de zuidelijke regio's het uitdrogen van de scheuten is, wat tegen het einde van de winter sterk toeneemt. Op dit moment is de plant nog steeds in rust; de droge wind neemt vocht op van de stengels van vorig jaar, evenals van de bovenste laag grond, waar de meeste frambozenwortels liggen. Hoewel het wortelsysteem goed vertakt is, ligt het voornamelijk op een diepte van 30-40 cm.
Dit bepaalt de vereisten voor de plaatsing van frambozenaanplantingen in de zuidelijke regio's:
- Frambozenaanplantingen moeten goed worden beschermd tegen de wind. Ze kunnen het beste worden geplant in gebieden omgeven door bossen, in de steppe - onder de bescherming van bosgordels of tuinen. In de Noord-Kaukasus kunnen frambozen het beste worden geplant op de noordelijke en westelijke berghellingen.
- Hoewel frambozen niet zo veeleisend zijn op het gebied van water geven als zwarte bessen en niet van stagnatie van water aan de wortels houden, is de eerste voorwaarde voor een succesvolle teelt voldoende vocht in de grond gedurende het hele groeiseizoen. In de zuidelijke regio's kan dit gewas bij hoge temperaturen extreem veeleisend qua watergift worden genoemd, daar voelen frambozen zich het beste in ravijnen of rivierdalen. In de Noord-Kaukasus valt meer neerslag in bergachtige gebieden; daar moeten industriële plantages of frambozenpercelen zonder kunstmatige irrigatie worden aangelegd.
- In de zuidelijke regio's ontvangen planten veel ultraviolette straling, terwijl frambozen inheems zijn in het noorden en schaduw goed verdragen in de noordelijke Kaukasus. Ze voelt zich goed in de schaduw van bomen, tussen bijgebouwen, in de schaduw van een huis en zal tevreden zijn met een beetje zonlicht. In de zon worden frambozenbladeren van tevoren geel en kunnen de bessen "koken" zonder de rijpheid voor verkoop te bereiken.
Op basis van het bovenstaande hebben beginnende tuiniers misschien het briljante idee om frambozen in de rijen van de tuin te plaatsen. Doe dat niet! Frambozen kunnen veel wortelscheuten produceren en de tuin snel verstoppen. Tegelijkertijd kan het wild worden en zal het moeilijk zijn om de scheuten te bestrijden zonder het wortelsysteem van fruitbomen te verstoren. De opbrengst aan wilde frambozen zal belachelijk zijn, maar het zal voedingsstoffen uit de bovenste laag grond halen en zal ook de geplande behandelingen voor ziekten en plagen, evenals het oogsten, bemoeilijken.
In de zuidelijke regio's moeten frambozen in de herfst worden geplant, bij voorkeur na het einde van de Indiase zomer. Zelfs de meest resistente variëteiten zullen geen tijd hebben om wortel te schieten als de temperatuur in de lente snel stijgt - noch veelvuldig water geven, noch behandeling met stimulerende middelen zal helpen. Bij hoge temperaturen overleven voorjaarsaanplantingen in de regel pas in de zomer.
Rassen van remontante frambozen voor het zuiden van Rusland
Voor de zuidelijke regio’s is het belangrijk om de juiste frambozenrassen te kiezen. Als het plantmateriaal niet geschikt is om in een warm klimaat te kweken, kun je dezelfde problemen tegenkomen als Kuban-boeren:
Gelukkig is Rusland niet alleen toonaangevend op het gebied van de teelt en oogst van frambozen. Binnenlandse fokkers academici V.V. Kichin en I.V. In de afgelopen 40 jaar heeft Kazakov vele variëteiten gecreëerd, waaronder remontante variëteiten, die met succes vrucht kunnen dragen in verschillende regio's van Rusland. Je moet alleen voorzichtig zijn bij het kiezen van plantmateriaal.
Laten we eens kijken naar remontante frambozenvariëteiten die specifiek bedoeld zijn voor de teelt in warme klimaten.
Kraan
Remontante framboos, die wordt aanbevolen voor teelt in een cyclus van twee jaar. Krachtige stengels groeien meestal niet hoger dan 2,0 m, elke struik van de variëteit produceert ongeveer 2,0 kg fruit. De bessen zijn smakelijk, robijnrood van kleur, hun gewicht kan 3,5 g bereiken.
Abrikoos
Remontante frambozen, het gemiddelde gewicht van de bessen bereikt 3,0-3,5 g, elke struik kan tot 2 kg bessen produceren. De vruchten zijn conisch, met een stompe punt, goudabrikoos, het vruchtvlees is smakelijk en aromatisch. Het ras rijpt vanaf begin augustus en produceert tot 3/4 van de oogst vóór de vorst.
De frambozenstruiken van deze variëteit zijn middelgroot, licht spreidend, de lengte van de wijnstokken is 1,2 - 1,5 m.
nazomer
Een prachtige frambozenvariëteit van Russische selectie, remontant, aanbevolen voor vruchtvorming op lentescheuten. De struiken zijn middelhoog, middelmatig verspreid, met rechte, sterk vertakte stengels. De bessen wegen 2,0-3,0, soms 4,0 g, rood, smakelijk, rond, aromatisch. Uit één frambozenstruik wordt 1,0-1,5 kg fruit verzameld.
Indische Zomer-2
Het is een variëteit van remontante frambozen met een hoge opbrengst, die tot 2,5 kg product produceert. Middelgroot (niet hoger dan 1,5 m), een struik met rechte vertakte stengels produceert maximaal 5 vervangende scheuten. Vruchten ongeveer 2/3 van de taklengte.
De sappige, smakelijke vruchten van de variëteit wegen tot 3,5 g, hebben een uitstekende commerciële kwaliteit en zijn geschikt voor zowel verse consumptie als voor elke verwerking. In het zuiden weet dit frambozenras vrijwel de gehele oogst vóór de vorst te produceren.
Diamant
Deze remontante framboos wordt aanbevolen voor vruchtvorming op lentescheuten. Een struik van anderhalve meter produceert jaarlijks niet meer dan 6 vervangende scheuten en verschillende worteluitlopers. Het vruchtgedeelte beslaat meestal meer dan de helft van de licht hangende takken.
De productiviteit van het ras is goed: uit één struik wordt 3,0 kg frambozen geoogst. Meestal beginnen de bessen in augustus te vullen en in het zuiden hebben bijna alle vruchten de tijd om te rijpen. Grote, glanzende, robijnrode hoeden wegen 4,0-4,5 g, maximaal 7,0 g. Het is opmerkelijk dat de frambozenvruchten na volledige rijping niet afvallen en tot een week aan de struik kunnen blijven zonder hun commerciële kwaliteiten te verminderen .
Eurazië
Een uitstekende framboos, erkend als een van de beste remontante variëteiten. De bessen zijn groot, hun gewicht bereikt vaak 4,5 g, maximaal 6,5 g, uit een struik kan 2,5 kg product worden verzameld.Frambozen onderscheiden zich door dichte, kegelvormige vruchten, donkere karmozijnrode kleur, vroege rijping en uniforme vruchtvorming.
Standaard struiken, recht, tot anderhalve meter hoog, heel mooi, ze kunnen zelf elke tuin versieren. De gezondheid van deze frambozensoort is uitstekend; hij kan in verschillende klimaatzones overvloedig groeien en vrucht dragen.
Vuurvogel
Met een productie van 2,5 kg frambozen is dit een hoogproductieve, remontante variëteit met een goed vermogen om scheuten te vormen. Frambozen kunnen tot 2,0 m hoog worden; het bovenste deel van de takken heeft weinig doornen.
Het ras begint vanaf eind augustus vruchten af te werpen en produceert het grootste deel van de oogst vóór de vorst in het zuiden. Bessen tot 4,5 g van dezelfde grootte, rood, met een delicate dessertsmaak. Deze remontante framboos heeft dicht maar sappig vruchtvlees en is gemakkelijk te transporteren.
pinguïn
Frambozen van de remontante variëteit, die vroeg rijpen, onderscheiden zich door de standaardvorm van lage struiken. Korte, sterke stelen tot 1,2 m zijn bedekt met een groot aantal doornen.
Frambozenhoedjes met een gewicht tot 5 gram mogen gedurende 5 dagen na de rijping niet van de takken vallen, zonder hun verkoopbare eigenschappen te verliezen. De opbrengst van het ras is 2,0 kg per struik. Ronde frambozenbessen rijpen vroeg en leveren hun oogst op in het vroege najaar.
Robijn ketting
Het is een variëteit van zeer productieve remontante frambozen met hangende stengels van niet meer dan 1,5 m lang, die maximaal 7 vervangende scheuten vormen. Voor vruchtvorming is het beter om alleen jaarlijkse lentescheuten achter te laten.
De bessen zijn groot, elk kan 5,5 g wegen, maximaal 8,0 g. Frambozenhoeden hebben een cilindrische vorm, robijnrode kleur, een vrij dichte consistentie en een aangename smaak. Meestal wordt tot 3 kg bessen uit een struik gehaald. Frambozen zijn goed om in te vriezen, te verwerken en te eten.Het ras begint in augustus vruchten af te werpen en produceert ongeveer 90% van de oogst vóór het begin van de vorst.
Oranje wonder
Gele frambozen met vrij grote hoedjes, met een gewicht tot 7 g, maximaal 9 g, één plant produceert tot 2,5 kg aromatische dessertbessen. Een struik tot 1,7 m hoog produceert veel scheuten voor remontante variëteiten en niet meer dan 7 vervangende scheuten. De vruchtvorming duurt lang en begint meestal in augustus.
Conclusie
In feite zijn er veel meer soorten frambozen, waaronder remontante variëteiten, die geschikt zijn voor teelt in warme klimaten. En wat leuk is, is dat de meeste van hen van binnenlandse selectie zijn. De video vertelt je over de kenmerken van remontante frambozen:
Als frambozen bij jou niet groeien, betekent dit dat je ze verkeerd hebt geplaatst of de verkeerde variëteiten hebt gekozen. Bedenk dat deze prachtige bes bijna overal in ons land wordt verbouwd, maar afhankelijk van het klimaat verschillende eisen stelt aan verzorging en plaatsing.
