Inhoud
Bes Ilyinka is een Russische variëteit verkregen door fokker Ilyin. Gepresenteerd met rode en zwarte bessen. Beide variëteiten produceren zeer grote en smakelijke bessen die goede tot uitstekende smaakcijfers kregen. Het gewas wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit en een lange vruchtperiode (tot 15 jaar).
Geschiedenis van selectie
Ilyinka bestaat uit twee series: rode en zwarte bessen. Verkregen door fokker V.S. Ilyin. op basis van het South Ural Research Institute. Hij nam het Nederlandse ras Jonker van Tets als basis en voerde diverse bestuivingen uit met verschillende soorten.
De toelatingsaanvraag werd in 2003 ingediend en in 2004 ging het ras naar staatstests. In 2017 werden Ilyinka-bessen opgenomen in het Russische register van fokprestaties. Het heeft een goede winterhardheid, waardoor het zelfs in streken met extreme klimaten kan worden gekweekt.
Beschrijving van de bessenvariëteit Ilyinka met foto
Bij het beschrijven van een variëteit moet speciale aandacht worden besteed aan het uiterlijk, de hoogte van de struiken, de vorm, de grootte en de smaak van de bessen. De belangrijkste parameters van de rode en zwarte variëteiten worden hieronder weergegeven.
Rood
Rode bes Ilyinka wordt vertegenwoordigd door een middelgrote struik met een vrij dichte, medium spreidende kroon. De scheuten zijn dik, behaard, recht, lichtgroen. De knoppen zijn klein, lichtbruin, mat, ovaal-langwerpig van vorm, hebben een scherpe top, bevinden zich afzonderlijk door de hele scheut en wijken er enigszins van af. Het bladsteelspoor is smal, afgerond.
De bladeren van de rode bes van Ilyinka zijn vijflobbig, middelgroot en groot van formaat, donkergroen van kleur, het oppervlak glanst in zonlicht. De leerachtige, gerimpelde platen zijn enigszins hol langs de hoofdnerf. De messen zelf zijn puntig. Het middengedeelte is langer dan de zijkanten, heeft extra uitsteeksels, is langwerpig, vaak met een gebogen top. De hoek tussen de hoofdnerf van de laterale lobben kan recht of scherp zijn. In dit geval bevinden de zijelementen zich op grote afstand van elkaar.
De basale lobben van de Ilyinka-rode bessenbladeren zijn niet zo goed ontwikkeld. Aan de basis van het blad bevindt zich een opvallende inkeping van gemiddelde diepte, de vorm is rond. De tanden langs de randen zijn ongelijk, ze kunnen klein of groot zijn en de "klauwen" zijn duidelijk zichtbaar.
De bessen zijn groot, sappig en erg zoet
De bloemen van de rode bes van Ilyinka zijn klein, schotelvormig, roze van kleur en hebben een opvallende rand. De kelkbladen zijn kersenbruin of lichtbruin en raken elkaar. De borstels zijn klein, tot 6 cm, hangend, behoorlijk dicht. De assen zijn dun, groen, zonder beharing, geribbeld, gebogen. De bladstelen zijn kort.
Ilyinka rode bessenbessen zijn vrij groot, gemiddeld varieert het gewicht van 0,8 tot 1,6 g, ze zijn eendimensionaal en hebben een ronde vorm. De kleur is donkerrood, rijk. Elke vrucht bevat verschillende zaden. De cups zijn gesloten, rond van vorm. De stengels zijn middeldik, groen, kort.
De smaak van Ilyinka rode bessen is zeer aangenaam, met een balans tussen zuur en zoet. Bij de proeverij kreeg het de hoogste score: 5 punten. Bessen worden universeel gebruikt; ze kunnen vers (meerdere dagen in de koelkast bewaard) worden gebruikt voor jam, vruchtensap, jam en andere bereidingen.
De rode bessenvariëteit Ilyinka onderscheidt zich door een goede opbrengst - elke volwassen struik brengt 3,4 tot 5,0 kg op. Voor de industriële teelt bedraagt dit 13,6 ton/ha, het maximaal geregistreerde is 20,0 ton/ha.
De winterhardheid is erg hoog - de Ilyinka-variëteit is speciaal gefokt voor de teelt in West-Siberië. De cultuur is zelfvruchtbaar en heeft daarom geen bestuivers nodig. Het heeft een goede immuniteit tegen echte meeldauw, anthracnose en bladwespen. Ziekten kunnen echter niet volledig worden uitgesloten - het is noodzakelijk om preventieve behandelingen uit te voeren en de struiken te inspecteren.
Zwart
Zwarte bes Ilyinka wordt vertegenwoordigd door een struik van gemiddelde hoogte tot 1,5 m. De kroon is spreidend, dicht, piramidaal van vorm. De scheuten zijn sterk en verdikt, sterk genoeg, zodat ze geen ondersteuning nodig hebben. De bladeren zijn middelmatig dicht, de plaat is palmvormig, de tanden zijn afgerond. Tinten van bladeren variëren van heldergroen tot doffer. Bloemen en bessen worden gevormd op fruittrossen van 4-6 cm lang.
De bessen van Ilyinka zwarte bes zijn groot en bereiken 4-5 g.De schil is glad, elastisch, puur zwart. Het vruchtvlees is aromatisch en sappig en de smaakscore is 4,4 uit 5 punten. De vruchten zijn transporteerbaar en duurzaam, ze kunnen over lange afstanden worden vervoerd.
De bessen zijn groot, verkoopbaar en transporteerbaar
De opbrengst is vrij hoog - van elke volwassen struik kan tot 5,5 kg worden geoogst.Volgens de rijpingsperiode behoort Ilyinka tot de vroege variëteiten: de bessen worden gevormd van eind juni tot half juli.Tegelijkertijd rijpen de eerste vruchten in het tweede jaar en kan er al vanaf het derde seizoen een volledige oogst worden geoogst. De totale duur van de vruchtvorming is maximaal 15 jaar.
Voor-en nadelen
Ilyinka is een nieuwe bessenvariëteit die al in de smaak is gevallen bij veel zomerbewoners. Het gewas is productief, heeft een uitstekende winterhardheid en immuniteit en kan zelfs in de klimatologische omstandigheden van Siberië worden gekweekt. Produceert bessen met een zeer aangename smaak met sappig en aromatisch vruchtvlees.
Ilyinka-bessen kunnen voor jezelf en voor de verkoop worden gekweekt.
Pluspunten:
- grote vruchten;
- zeer aangename smaak;
- goede immuniteit;
- hoge productiviteit;
- De variëteit is zelfvruchtbaar - bestuivers zijn niet nodig;
- uitstekende winterhardheid;
- sterke scheuten - geen ondersteuning vereist;
- kan worden gekweekt in Siberië.
Minpuntjes:
- de struik produceert behoorlijk veel groei;
- heeft regelmatige voeding nodig;
- Als er niet op wordt gelet, worden de vruchten merkbaar kleiner.
Hoe te planten
Bes Ilyinka behoort tot de vroege grootbloemige variëteiten, dus het is beter om hem in de herfst te planten - van begin tot eind september, en wanneer hij in de middenzone, de Wolga-regio, wordt gekweekt - tot half oktober. Tegelijkertijd is voorjaarsplanten ook toegestaan, maar dan wordt het tijdsbestek aanzienlijk verkort: het is noodzakelijk om dit vóór half april te doen.
Zaailingen worden gekocht bij kwekerijen, bij leveranciers met goede recensies en jarenlange ervaring. De grond voor het planten van Ilyinka-bessen begint enkele maanden van tevoren te worden voorbereid. Eerst moet je een geschikte plaats kiezen - deze moet zonnig, redelijk ruim, droog zijn, zonder stilstaand water (niet in een laagland).
Het gebied wordt schoongemaakt, opgegraven en compost wordt aangebracht in een emmer per vierkante meter of complexe minerale meststof 50 g per hetzelfde gebied. Ga bij het planten van Ilyinka-bessen als volgt te werk:
- Markeer meerdere gaten met een diepte en diameter van 70 cm met tussenruimtes van minimaal 1,5 m. Het is het beste om ze langs het hek te oriënteren om te voorkomen dat ze met harde wind door de struiken waaien.
- Plaats onderaan kleine steentjes van maximaal 10 cm hoog voor de afwatering.
- Wortel de zaailing in het midden in een hoek van 45 graden en bestrooi hem met vruchtbare grond.
- Vervolgens compacteren en indien nodig aarde toevoegen zodat de wortelhals 7-8 cm wordt begraven.
- Water met voorbezonken water.
- Alle scheuten worden bijgesneden, zodat er op elk drie knoppen overblijven.
- Na een paar dagen mulchen voor de winter - in Siberische omstandigheden moet de laaghoogte minimaal 15 cm zijn.
Kenmerken van zorg
Ilyinka-bes is pretentieloos en groeit goed, zelfs op onvruchtbare gronden. Maar om veel te oogsten en de vruchten zelf groot te laten zijn, is het noodzakelijk om normale zorg te verlenen:
- Jonge zaailingen worden wekelijks water gegeven, volwassen struiken twee keer per maand.
- Meststoffen worden regelmatig toegepast. Begin april moeten Ilyinka-bessen worden gevoed met ammoniumnitraat of ureum, en tijdens de bloei moeten superfosfaat en kaliumzout worden gegeven. Het is niet overbodig om het maandelijks water te geven met toortsinfusie 1:10 of vogelpoep 1:20.
- De grond wordt periodiek losgemaakt en onkruid verwijderd. Om ze zo klein mogelijk te houden, wordt mulch gelegd.
- In het vroege voorjaar, voordat het sap in de weefsels stroomt, wordt er gesnoeid en worden oude en bevroren takken verwijderd. Tegelijkertijd worden fungiciden toegepast om schimmelziekten te voorkomen.
Om een goede oogst te krijgen, moet er elke maand kunstmest worden aangebracht.
Conclusie
Ilyinka-bes is een hoogproductief gewas met uitstekende winterhardheid en smakelijke bessen. Bestemd voor de teelt in West-Siberië, maar kan ook geteeld worden in de regio's van Centraal-Rusland. De variëteit is pretentieloos, maar voor stabiele vruchtvorming wordt aanbevolen om hem regelmatig water te geven en te voeren.
Recensies van tuinders over Ilyinka-bessen
