Inhoud
- 1 Classificatie van variëteiten
- 2 De hoogste opbrengstvariëteiten van duindoorn
- 3 Duindoornvariëteiten zonder doornen
- 4 Zoete soorten duindoorn
- 5 Soorten duindoorn met grote vruchten
- 6 Laagblijvende soorten duindoorn
- 7 Duindoornvariëteiten met hoge vorstbestendigheid
- 8 Mannelijke soorten duindoorn
- 9 Systematisering van variëteiten op vruchtkleur
- 10 Classificatie van variëteiten op rijpingstijd
- 11 Classificatie van rassen op datum van registratie in het Rijksregister
- 12 Hoe u de juiste variëteit kiest
- 13 De beste soorten duindoorn voor de regio Moskou
- 14 De beste soorten duindoorn voor Siberië
- 15 De beste soorten duindoorn voor de Oeral
- 16 De beste soorten duindoorn voor centraal Rusland
- 17 Conclusie
- 18 Recensies
De vandaag de dag bekende duindoornvariëteiten verbazen de verbeelding met hun diversiteit en kleurrijke palet van kenmerken. Om een optie te kiezen die ideaal is voor uw eigen tuin en aan al uw wensen voldoet, leest u een korte beschrijving van de verschillende soorten. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de aanbevelingen van fokkers met betrekking tot de eigenaardigheden van het kweken van duindoorn in verschillende regio's van het land.
Classificatie van variëteiten
Nu is het moeilijk voor te stellen dat duindoorn minder dan een eeuw geleden werd beschouwd als een wild gewas dat in Siberië en Altai groeide, waar het soms genadeloos werd bestreden als gewasbeschermingsmiddel. gras. De echte voordelen van kleine zuurgele bessen, die de takken van een zich verspreidende struik overvloedig bedekken met scherpe doornen, werden later gewaardeerd.
Sinds de jaren 70. In de 20e eeuw ontwikkelden binnenlandse wetenschappers meer dan zeven dozijn soorten duindoorn. Ze verschillen in veel opzichten: de grootte en kleur van het fruit, de opbrengst, de smaakkenmerken, de hoogte en compactheid van de struiken, en kunnen ook groeien in verschillende klimatologische omstandigheden.
Afhankelijk van de timing van het rijpen van fruit worden duindoornvariëteiten meestal verdeeld in drie grote groepen:
- vroege rijping (oogst begin augustus);
- middenseizoen (rijp van de late zomer tot half september);
- laatrijp (vruchtvorming vanaf de tweede helft van september).
Afhankelijk van de hoogte van de struik zijn deze planten:
- kort (niet groter dan 2-2,5 m);
- gemiddelde hoogte (2,5-3 m);
- lang (3 m en hoger).
De vorm van de duindoornkroon kan zijn:
- verspreiding;
- compact (in verschillende varianten).
Indicatoren voor vorstbestendigheid, droogteresistentie, weerstand tegen ziekten en plagen in verschillende soorten duindoorn zijn hoog, gemiddeld en zwak.
De vruchten van dit gewas hebben, afhankelijk van de smaak, verschillende economische doeleinden:
- variëteiten van duindoorn voor verwerking (voornamelijk met zure pulp);
- universeel (zoete en zure smaak);
- dessert (de meest uitgesproken zoetheid, aangenaam aroma).
De kleur van de vrucht varieert ook - het kan zijn:
- sinaasappel (in de overgrote meerderheid van duindoornvariëteiten);
- rood (slechts een paar hybriden kunnen bogen op dergelijke bessen);
- citroengroen (de enige variëteit is visgraat, als decoratief beschouwd).
Onderscheidt verschillende soorten duindoorn en vruchtgrootte:
- bij wilde gewassen zijn ze klein en wegen ze ongeveer 0,2 à 0,3 g;
- rassenbessen wegen gemiddeld 0,5 g;
- "Recordhouders" met vruchten van 0,7 tot 1,5 g worden als grootvruchtig beschouwd.
Duindoornvariëteiten zijn ook verdeeld op basis van opbrengst:
- bij de eerste gecultiveerde hybriden was dit 5-6 kg per plant (nu wordt dit als laag beschouwd);
- De meningen lopen uiteen over de gemiddelde opbrengst - over het algemeen kunnen indicatoren van 6-10 kg als zodanig worden beschouwd;
- Veel moderne variëteiten zijn hoogproductief, waardoor je 15 tot 25 kg bessen van één plant kunt verzamelen.
Een goede variëteit aan duindoorn combineert in de regel verschillende belangrijke eigenschappen:
- hoge productiviteit;
- volledige (of bijna volledige) afwezigheid van doornen;
- dessertsmaak van het fruit.
Daarom zal een verdere verdeling, die gebaseerd is op slechts één van de kenmerken, tamelijk willekeurig zijn. Het is echter zeer geschikt om de verscheidenheid aan duindoornvariëteiten en de sterkste aspecten van elk ervan visueel te presenteren.
De hoogste opbrengstvariëteiten van duindoorn
Deze groep bevat variëteiten die, met de juiste verzorging, elk jaar consequent royale oogsten opleveren.Ze worden niet alleen gekweekt in de tuinen van amateurboeren, maar ook op professionele boerderijen voor grootschalige verwerking en inkoop.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Tsjoejskaja | Midden augustus | 11–12 (bij intensieve teelttechniek tot 24) | Rond, schaars | Ja, maar niet genoeg | Groot (ongeveer 1 g), zoetzuur, fel oranje | Winterhardheid is gemiddeld |
Botanisch | Midden vroeg | Tot 20 | Compacte, afgeronde piramide | Kort, bovenaan de scheuten | Groot, lichtoranje, zuur | Winterhardheid |
Botanisch geurig | Einde van augustus | Tot 25 | Rond spreidend, goed gevormd | Kort, bovenaan de scheuten | Medium (0,5-0,7 g), licht zuur, sappig met een aangenaam aroma | Winterhardheid |
Pantelejevskaja | september | 10–20 | Dik, bolvormig | Zeer weinig | Groot (0,85–1,1 g), roodoranje | Weerstand tegen ongedierte. Winterhardheid |
Geschenk aan de tuin | Einde van augustus | 20-25 | Compact, parapluvormig | Een beetje | Groot (ongeveer 0,8 g), diep oranje, heeft een zure, samentrekkende smaak | Weerstand tegen droogte, vorst, verwelking |
Overvloedig | Midden vroeg | 12–14 (maar gaat tot 24) | Ovaal, spreidend | Nee | Groot (0,86 g), diep oranje, duidelijk zuur met zoete tonen | Winterhardheid is gemiddeld |
Geschenk van de Staatsuniversiteit van Moskou | Vroeg | Tot 20 | Verspreiding | Ja, maar zeldzaam | Medium (ongeveer 0,7 g), amberkleurig, zoet met “zuurheid” | Weerstand tegen uitdrogen |
Duindoornvariëteiten zonder doornen
Duindoornscheuten, overvloedig bedekt met scherpe, harde stekels, maakten de verzorging van de plant en het oogstproces aanvankelijk moeilijk. Veredelaars hebben echter nauwgezet gewerkt om variëteiten te creëren die geen doornen hebben, of met een minimum aantal doornen. Deze taak hebben zij briljant volbracht.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Altaj | Einde van augustus | 15 | Piramidaal, gemakkelijk te vormen | Geen | Groot (ongeveer 0,8 g), zoet met ananassmaak, sinaasappel | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid |
Zonne | Gemiddeld | Rond 9 | Verspreiding, gemiddelde dichtheid | Geen | Medium (0,7 g), amberkleur, aangename zoetzure smaak | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid |
Reusachtig | Begin – half augustus | 7,7 | Kegelvormig | Bijna niet | Groot (0,9 g), zoet met "zuurheid" en lichte zuurheid, sinaasappel | Vorstbestendigheid. Bladeren zijn gevoelig voor schade door mijten, fruit - door duindoornvlieg |
Chechek | Laat | Ongeveer 15 | Verspreiding | Geen | Groot (0,8 g), zoet met "zuurheid", fel oranje met blozend vlekken | Vorstbestendigheid |
Uitstekend | Einde zomer - begin herfst | 8–9 | Ronde | Geen | Medium (0,7 g), oranje, met “zuurheid” | Vorstbestendigheid. Bladeren zijn gevoelig voor schade door mijten, fruit - door duindoornvlieg |
Socratisch | 18–20 augustus | Rond 9 | Verspreiding | Geen | Medium (0,6 g), zoetzure smaak, roodoranje | Resistentie tegen fusarium, galmijt |
Vriendin | Einde zomer - begin herfst | Rond 8 | Enigszins verspreid | Geen | Groot (0,8–1 g), zoetzure smaak, diep oranje | Weerstand tegen vorst, droogte, temperatuurveranderingen. Gevoeligheid voor endomycose. Beschadigd door duindoornvlieg |
Zoete soorten duindoorn
Het lijkt erop dat de smaak van duindoorn niet voorstelbaar is zonder een uitgesproken karakteristieke "zuurheid". Het moderne assortiment van dit gewas zal echter zeker de zoetekauw bevallen - de dessertbessen onderscheiden zich door een aangenaam aroma en een hoog suikergehalte.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Liefje | Einde van augustus | 7,3 | Verspreiding | Over de gehele lengte van de shoot | Medium (0,65 g), zoet, fel oranje | Weerstand tegen ziekten en kou. Bijna niet aangetast door ongedierte |
Wortels | Vroeg | 13,7 | Gecomprimeerd | Kort, bovenaan de scheuten | Medium (0,6 g), zoetzuur, oranje | Koude weerstand |
Tenga | Midden-laat | 13,7 | Ovaal, gemiddelde dikte | Ja maar niet veel | Groot (0,8 g), zoetzuur, diep oranje met een “blos” | Winterhardheid. Resistentie tegen duindoornmijt |
Moskoviet | 1–5 september | 9-10 | Compact, piramidaal | Beschikbaar | Groot (0,7 g), geurig, sappig, oranje met scharlakenrode stippen | Winterhardheid. Hoge immuniteit tegen ongedierte en schimmelziekten |
Claudia | Late zomer | 10 | Spreidend, platrond | Een beetje | Groot (0,75–0,8 g), zoet, donkeroranje | Weerstand tegen duindoornvlieg |
Ananas uit Moskou | Gemiddeld | 14–16 | Compact | Een beetje | Medium (0,5 g), sappig, zoet met een karakteristiek ananasaroma, donkeroranje met een scharlakenrode vlek | Winterhardheid. Hoge immuniteit tegen ziekten |
Nizjni Novgorod zoet | Einde van augustus | 10 | Verspreid, schaars | Geen | Groot (0,9 g), oranjegeel, sappig, zoet met een lichte “zuurheid” | Vorstbestendigheid |
Soorten duindoorn met grote vruchten
Duindoornvariëteiten met grote bessen (ongeveer 1 g of meer) worden zeer gewaardeerd door tuinders.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Essel | Vroeg | Rond 7 | Compact, rond, los | Geen | Groot (tot 1,2 g), zoet met een lichte "zuurheid", oranjegeel | Winterhardheid. Gemiddelde droogteresistentie |
Augustinus | Late zomer | 4,5 | Middelmatige verspreiding | Enkel | Groot (1,1 g), oranje, zuur | Winterhardheid. Gemiddelde droogteresistentie |
Elisabeth | Laat | Van 5 tot 14 | Compact | Bijna nooit | Grote (0,9 g), sinaasappel, sappige, zoetzure smaak met een lichte hint van ananas | Winterhardheid. Hoge immuniteit tegen ziekten. Weerstand tegen ongedierte |
Opengewerkt | Vroeg | 5,6 | Verspreiding | Geen | Groot (tot 1 g), zuur, fel oranje | Vorstbestendigheid. Bestand tegen hitte en droogte |
Lakera | Einde zomer - begin herfst | 10–15 | Verspreiding | Beschikbaar | Groot (1–1,2 g), lichtoranje, sappig, zuur | Winterhardheid |
Zlata | Einde van augustus | Stal | Enigszins verspreid | Beschikbaar | Groot (ongeveer 1 g), geconcentreerd in de “cob”, zoetzure stro-eikleur | Ziekte weerstand |
Naran | Vroeg | 12,6 | Middelmatige verspreiding | Enkelvoudig, dun, bovenaan de scheuten | Groot (0,9 g), zoetzuur, lichtoranje, aromatisch | Vorstbestendigheid |
Laagblijvende soorten duindoorn
Door de kleine hoogte van de struiken van sommige soorten duindoorn (tot 2,5 m) kun je fruit verzamelen zonder hulpapparaten en ladders te gebruiken - de meeste bessen bevinden zich op armlengte.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Inya | Vroeg | 14 | Verspreid, schaars | Ja, maar niet genoeg | Groot (tot 1 g), zoetzuur, aromatisch, roodoranje met een wazige “blos” | Winterhardheid |
Amber | Einde zomer - begin herfst | 10 | Verspreid, schaars | Geen | Groot (0,9 g), ambergoud, zoet met “zuurheid” | Vorstbestendigheid |
Druzhina | Vroeg | 10,6 | Gecomprimeerd | Geen | Groot (0,7 g), zoetzuur, roodoranje | Bestand tegen uitdroging en kou. Licht aangetast door ziekten en plagen |
Duimelijntje | Eerste helft augustus | 20 | Compact (tot 1,5 m hoog) | Ja, maar niet genoeg | Medium (ongeveer 0,7 g), zoetzuur met wrangheid, donkeroranje | Winterhardheid. Licht aangetast door ziekten en plagen |
Baikal robijn | 15–20 augustus | 12,5 | Compact, struik tot 1 m hoog | Zeer weinig | Medium (0,5 g), koraalkleur, zoet met uitgesproken “zuurheid” | Vorstbestendigheid.Vrijwel niet aangetast door ziekten en plagen |
Moskouse schoonheid | 12–20 augustus | 15 | Compact | Ja, maar niet genoeg | Medium (0,6 g), intens oranje kleur, dessertsmaak | Winterhardheid. Is immuun voor de meeste ziekten |
Chulyshmanka | Late zomer | 10–17 | Compact, breed ovaal | Zeer weinig | Medium (0,6 g), zuur, fel oranje | Droogteresistentie is gemiddeld |
Duindoornvariëteiten met hoge vorstbestendigheid
Duindoorn is een noordelijke bes, gewend aan het barre en koude klimaat van Siberië en Altai. Veredelaars hebben zich echter ingespannen om rassen te ontwikkelen met een recordresistentie tegen ijzige winters en lage temperaturen.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
gouden kolf | Einde van augustus | 20–25 | Compact (ondanks dat de boom vrij hoog is) | Ja, maar niet genoeg | Medium (0,5 g), oranje met rossige vaten, zuur (voor technische doeleinden) | Winterhardheid en ziekteresistentie zijn hoog |
Jam | Late zomer | 9–12 | Ovaal spreidend | Geen | Groot (0,8–0,9 g), zoetzuur, roodoranje | Winterhardheid en droogteresistentie zijn hoog |
Peper | Gemiddeld | 7,7–12,7 | Middelmatige verspreiding | Gemiddelde hoeveelheid | Medium (ongeveer 0,5 g), oranje, glanzende huid. Smaak zuur met ananasaroma | De winterhardheid is hoog |
Trofimovskaja | Begin september | 10 | Paraplu | Gemiddelde hoeveelheid | Groot (0,7 g), zoetzuur met ananassmaak, donkeroranje | De winterhardheid is hoog |
Geschenk van Katun | Einde van augustus | 14–16 | Ovaal, gemiddelde dikte | Weinig of helemaal niet | Groot (0,7 g), oranje | Winterhardheid en ziekteresistentie zijn hoog |
Ayula | Vroege herfst | 2–2,5 | Rond, gemiddelde dikte | Geen | Groot (0,7 g), diep oranje met een “blos”, zoet met “zuurheid” | Winterhardheid en ziekteresistentie zijn hoog |
Otradnaya | Gemiddeld | 13 | Piramidale, samengedrukt | Beschikbaar | Medium (0,6 g), zuur, licht aromatisch, rood met sinaasappel | Winterhardheid en ziekteresistentie zijn hoog |
Mannelijke soorten duindoorn
Duindoorn is geclassificeerd als een tweehuizige plant. Sommige struiken (“vrouwelijk”) produceren uitsluitend stamperbloemen, die vervolgens vruchten vormen, terwijl andere (“mannelijk”) alleen meeldraden produceren, die stuifmeel produceren. Duindoorn wordt bestoven door de wind, dus een noodzakelijke voorwaarde voor vrouwelijke exemplaren om vrucht te dragen is de aanwezigheid van een mannelijk exemplaar dat in de buurt groeit.
In eerste instantie zien jonge planten er hetzelfde uit. Verschillen worden merkbaar na 3-4 jaar, wanneer bloemknoppen zich beginnen te vormen.
Momenteel zijn er speciale “mannelijke” bestuiversvariëteiten gekweekt die geen fruit produceren, maar een aanzienlijke hoeveelheid stuifmeel genereren. Eén zo'n plant in de tuin voor elke 10-20 vrouwelijke struiken van een andere variëteit is voldoende.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Aley | — | — | Krachtig, spreidend (hoge struik) | Geen | Onvruchtbaar | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid |
Dwerg | — | — | Compact (struik niet hoger dan 2–2,5 m) | Ja, maar niet genoeg | Onvruchtbaar | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid |
In feite is deze informatie zeer twijfelachtig. Tot op heden is er geen enkele variëteit van dit gewas in het Rijksregister opgenomen die als zelfvruchtbaar zou worden beschouwd. De tuinman moet waakzaam blijven. Het is mogelijk dat hem, onder het mom van een zelfbestuivende duindoornvariëteit, Elf angustifolia (een verwante zelfvruchtbare plant), een prototype verkregen als gevolg van mutaties (maar geen stabiele variëteit) wordt aangeboden, of een vrouwelijke plant van een van de bestaande variëteiten met "mannelijke" exemplaren geënt in de kroon.
Systematisering van variëteiten op vruchtkleur
De bessen van de meeste soorten duindoorn verrukken het oog met alle tinten oranje - van delicaat, goudkleurig of vlaskleurig tot helder, provocerend laaiend met een roodachtige "blos". Er zijn echter verschillende opties die zich onderscheiden van de algemene rangen. Duindoornvariëteiten met rood fruit, en niet te vergeten de citroengroene visgraat, zullen een waar "hoogtepunt" van het tuinperceel worden, wat verrassing en bewondering veroorzaakt voor hun ongewone uiterlijk.
Soorten oranje duindoorn
Voorbeelden van duindoornvariëteiten met oranje bessen zijn:
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Caprice | Gemiddeld | 7,2 | Enigszins verspreid | Gemiddelde hoeveelheid | Medium (ongeveer 0,7 g), diep oranje, zoet met een lichte “zuurheid”, aromatisch |
|
Toeranskaja | Vroeg | Ongeveer 12 | Middelmatige verspreiding | Geen | Medium (0,6 g), zoetzuur, donkeroranje | Vorstbestendigheid. Licht aangetast door ongedierte |
Sayana | Midden vroeg | 11–16 | Compact | Ja, maar niet genoeg | Medium (0,6 g), zoet met “zuurheid”, oranje met dieprode “polen” | Winterhardheid. Fusarium-resistentie |
Rostov-jubileum | Gemiddeld | 5,7 | Enigszins verspreid | Ja, maar niet genoeg | Groot (0,6–0,9 g), zuur met een zoete nasmaak, lichtoranje, verfrissend aroma | Verhoogde weerstand tegen droogte, kou, ziekten, plagen |
Lichten van de Jenisej | Vroeg | Ongeveer 8,5 | Middelmatige verspreiding | Ja, maar niet genoeg | Medium (tot 0,6 g), zoetzuur, oranje, verfrissend aroma | Verhoogde weerstand tegen kou. De weerstand tegen droogte en hitte is gemiddeld |
Gouden Cascade | 25 augustus - 10 september | 12,8 | Verspreiding | Geen | Groot (ongeveer 0,9 g), oranje, zoetzuur, verfrissend aroma | Winterhardheid. Licht aangetast door endomycose en duindoornvlieg |
Ayaganga | Tweede tien dagen van september | 7–11 kg | Compact, rond | Gemiddelde hoeveelheid | Medium (0,55 g), diep oranje | Winterhardheid. Weerstand tegen duindoornmot |
Duindoorn met rode vruchten
Er zijn weinig soorten duindoorn met rood fruit. De bekendste van hen:
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Rode fakkel | Laat | Ongeveer 6 | Enigszins verspreid | Enkel | Groot (0,7 g), rood met een oranje tint, zoetzuur, met aroma | Weerstand tegen vorst, ziekten, plagen |
Roodfruitig | Vroeg | Rond 13 | Medium spreidend, licht piramidaal | Beschikbaar | Medium (0,6 g), rood, zuur, aromatisch | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid is gemiddeld. |
Lijsterbes | Gemiddeld | Tot 6 | Smal piramidaal | Enkel | Donkerrood, glanzend, aromatisch, bitter | Weerstand tegen schimmelziekten |
Siberische blos | Vroeg | 6 | Zeer verspreid | Gemiddelde hoeveelheid | Medium (0,6 g), rood met glans, zuur | Winterhardheid. Gemiddelde weerstand tegen duindoornvlieg |
Duindoorn met citroengroene bessen
De prachtige kerstboom zal ongetwijfeld degenen verrassen die niet alleen geïnteresseerd zijn in de oogst, maar ook in het originele, creatieve ontwerp van de site. In dit geval is het zeker de moeite waard om deze vrij zeldzame variëteit aan te schaffen en te planten. De struik lijkt echt op een kleine kerstboom: hij is ongeveer 1,5-1,8 m hoog, de kroon is compact en dicht en heeft een piramidevorm. De zilvergroene bladeren zijn smal en lang, verzameld in kransen aan de uiteinden van de takken. De plant heeft geen doornen.
De vruchten van de kerstboom rijpen laat - eind september. De bessen hebben een unieke citroengroene kleur, maar zijn klein en erg zuur van smaak.
Deze variëteit aan duindoorn wordt beschouwd als resistent tegen mycotische verwelking, vorst en temperatuurveranderingen. Het produceert praktisch geen scheuten.
Classificatie van variëteiten op rijpingstijd
De rijpingstijd van duindoornvruchten varieert van begin augustus tot eind september.Het hangt rechtstreeks af van de variëteit en van de klimatologische omstandigheden in de regio waarin de struik groeit. De ronde vorm van de bessen en hun heldere, rijke kleur zijn tekenen dat het tijd is om te oogsten.
Vroege rijping
In de eerste helft van augustus (en op sommige plaatsen zelfs eerder - eind juli) verrukken de vroegrijpe soorten duindoorn tuinders met bessen.
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Nadelen | Zeer vroeg (tot half augustus) | 14–25 | Verspreiding, gemiddelde dichtheid | Geen | Groot (0,7 g), zoetzuur, oranjegeel | Winterhardheid. Weerstand tegen uitdrogen |
Zakharovskaja | Vroeg | Rond 9 | Middelmatige verspreiding | Geen | Medium (0,5 g), heldergeel, zoet met "zuurheid", aromatisch | Vorstbestendigheid. Weerstand tegen ziekten en plagen |
Goudklompje | Vroeg | 4–13 | Brede ronde | Ja, maar niet genoeg | Groot (ongeveer 7 g), roodgeel, zoet met een lichte “zuurheid” | Zwakke weerstand tegen verwelking |
Altaj Nieuws | Vroeg | 4–12 (gaat tot 27) | Verspreiding, rond | Geen | Medium (0,5 g), geel met karmozijnrode vlekken op de "palen", zoet en zuur | Weerstand tegen verwelking. Zwakke winterhardheid |
Pareloester | Zeer vroeg (tot half augustus) | 10 | ovaal | Erg zeldzaam | Groot (0,8 g), zoetzuur, fel oranje | Winterhardheid |
Etna | Vroeg | Tot 10 | Verspreiding | Ja, maar niet genoeg | Groot (0,8-0,9 g), zoetzuur, roodachtig oranje | De winterhardheid is hoog. Zwakke weerstand tegen mycose en korst |
Vitamine | Vroeg | 6–9 | Compact, ovaal | Erg zeldzaam | Medium (tot 0,6 g), geelachtig oranje met een karmozijnrode vlek, zuur |
|
Midden in het seizoen
Duindoornvariëteiten met gemiddelde rijpheid rijpen iets later. Bessen kun je plukken vanaf de tweede helft van augustus tot het begin van de herfst. Voorbeelden zijn onder meer:
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Chanterelle | Gemiddeld | 15–20 | Enigszins verspreid |
| Groot (0,8 g), roodoranje, aromatisch, zoet | Weerstand tegen ziekten, plagen, kou |
Kraal | Gemiddeld | 14 | Zeer verspreid | Enkel | Medium (ongeveer 0,5 g), oranje, aromatisch, zoet en zuur | Droogtebestendigheid |
Nivelena | Gemiddeld | Ongeveer 10 | Licht spreidend, parapluvormig | Enkel | Medium (0,5 g), zuur, aromatisch, geeloranje | Winterhardheid |
Ter nagedachtenis aan Zakharova | Gemiddeld | 8–11 | Verspreiding | Geen | Medium (0,5 g), zoetzuur, sappig, rood | Winterhardheid. Resistentie tegen galmijt, Fusarium |
Moskou transparant | Gemiddeld | Tot 14 | Breed piramidaal | Ja, maar niet genoeg | Groot (0,8 g), amberoranje, sappig, zoetzuur, transparant vruchtvlees | Winterhardheid |
Gouden Cascade | Gemiddeld | 11,3 | Zeer verspreid | Geen | Groot (0,8 g), aromatisch, zoetzuur, diep oranje | Vorstbestendigheid. Zwak aangetast door duindoornvlieg en endomycose |
Peper hybride | Gemiddeld | 11–23 | Ovaal, gemiddelde dikte | Ja, maar niet genoeg | Medium (0,66 g), zuur, oranjerood | Bestand tegen bevriezing en uitdroging |
Late rijping
Laatrijpe duindoornvariëteiten zijn in sommige regio's (voornamelijk in het zuiden) in staat gewassen te produceren, zelfs nadat de eerste nachtvorst heeft toegeslagen. Onder hen:
Naam van de duindoornsoort | Rijpingsperiode | Productiviteit (kg per struik) | Kroonvorm | Stekels | Fruit | Weerstand van het ras tegen extreme omstandigheden, plagen, ziekten |
Ryzjik | Laat | 12–14 | Relatief verspreid |
| Medium (0,6–0,8 g), roodachtig, zoet en zuur, met aroma | Weerstand tegen uitdroging, endomycose, kou |
Oranje | Laat | 13–30 | Ronde | Enkel | Medium (0,7 g), zoetzuur met zuurheid, fel oranje |
|
Zyryanka | Laat | 4–13 | Ronde | Enkel | Medium (0,6–0,7 g), aromatisch, zuur, geeloranje met “blos”-vlekken |
|
Baltische verrassing | Laat | 7,7 | Zeer verspreid | Weinig | Klein (0,25–0,33 g), roodoranje, aromatisch, matig zuur | Vorstbestendigheid. Verwelkingsweerstand |
Mendelejevskaja | Laat | Tot 15 | Verspreid, dicht |
| Medium (0,5-0,65 g), zoetzuur, donkergeel |
|
Amberkleurige ketting | Laat | Tot 14 | Enigszins verspreid |
| Groot (1,1 g), zoetzuur, lichtoranje | Vorstbestendigheid. Weerstand tegen uitdroging, endomycose |
Jakhontovaja | Laat | 9–10 | Middelmatige verspreiding | Ja, maar niet genoeg | Groot (0,8 g), roodachtig met “stippen”, zoetzuur met een delicate smaak | Weerstand tegen ziekten en plagen. Winterhardheid |
Classificatie van rassen op datum van registratie in het Rijksregister
Een andere optie voor de voorwaardelijke verdeling van rassen wordt voorgesteld door het Rijksregister.De eerste “op anciënniteit” daarin zijn degenen met wie de wonderbaarlijke transformatie van de wilde duindoorn begon, door de inspanningen van wetenschappers, die het stap voor stap in overeenstemming brachten met de verlangens en behoeften van de mens. En degenen waar tegenover nieuwe data worden weergegeven, zijn de beste voorbeelden van de prestaties van de fokwetenschap in het huidige stadium.
Oude soorten duindoorn
Duindoornvariëteiten die in de tweede helft van de vorige eeuw door fokkers zijn gefokt, kunnen voorwaardelijk worden geclassificeerd als "oud". Een aanzienlijk deel van hen heeft tot op de dag van vandaag echter niet aan populariteit ingeboet:
- Tsjoejskaja (1979);
- Reusachtig, fantastisch (1987);
- Ayaganga, Aley (1988);
- Sayana, Zyryanka (1992);
- Botanische Amateur, Moskvichka, Perchik, Panteleevskaya (1993);
- Geliefde (1995);
- Otradnaya (1997);
- Nijvel (1999).
Professionele boeren en amateurtuinders waarderen deze variëteiten nog steeds vanwege hun genezende eigenschappen, hoge gehalte aan vitamines en voedingsstoffen, winterhardheid en droogteresistentie, die door de jaren heen zijn bewezen. Velen van hen zijn grootbloemig, smakelijk, aromatisch, zien er decoratief uit en produceren een goede oogst. Hierdoor blijven ze succesvol concurreren met nieuwe rassen en hebben ze geen haast om hun posities op te geven.
Nieuwe soorten duindoorn
De afgelopen tien jaar is de lijst van het Rijksregister aangevuld met vele interessante soorten duindoorn, die de nieuwste prestaties van fokkers aantonen. We kunnen er bijvoorbeeld enkele noemen, waarvan de kenmerken hierboven al zijn gegeven:
- Jakhontovaja (2017);
- Essel (2016);
- Sokratovskaja (2014);
- Jam, Parel (2011);
- Augustinus (2010);
- Opengewerkt, Lichten van de Yenisei (2009);
- Kabouter (2008).
Zoals je kunt zien, werd de nadruk gelegd op het elimineren van veel van de tekortkomingen die inherent waren aan eerdere variëteiten.Moderne hybriden onderscheiden zich door een betere weerstand tegen ziekten, ongunstige klimaat- en omgevingsomstandigheden. Hun vruchten zijn groter en smakelijker, en de opbrengst is hoger. Lage struikgroei en compactere kronen zijn ook een prioriteit, waardoor u een groter aantal planten op een beperkt gebied kunt planten. De afwezigheid van doornen op de takken en de niet te dichte opstelling van bessen die op lange stelen zitten, vereenvoudigt de verzorging van de struik en het oogsten aanzienlijk. Dit alles bevalt ongetwijfeld kenners van duindoorn en trekt de aandacht van die boeren die er voorheen de voorkeur aan gaven deze plant niet op het perceel te planten, uit angst voor de moeilijkheden die met de teelt gepaard gaan.
Hoe u de juiste variëteit kiest
U moet zorgvuldig en zorgvuldig een duindoornvariëteit voor uw eigen tuin kiezen. Het is noodzakelijk om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio, rekening te houden met de winterhardheid van de plant en zijn weerstand tegen droogte, plagen en ziekten. Het is net zo belangrijk om aandacht te besteden aan de opbrengst, groei en compactheid van de struik, smaak, grootte en beoogde doel van de vrucht. Dan zal de keuze vrijwel zeker succesvol zijn.
De beste soorten duindoorn voor de regio Moskou
Voor een succesvolle teelt in de regio Moskou is het raadzaam om duindoornvariëteiten te selecteren die niet bang zijn voor temperatuurveranderingen die kenmerkend zijn voor deze regio - een scherpe afwisseling van wintervorst met langdurige dooi.
Uitstekende opties voor tuinen in de regio Moskou zijn:
- Botanisch;
- Botanisch aromatisch;
- Lijsterbes;
- Peper;
- Liefje;
- Moskoviet;
- Trofimovskaja;
- Otradnaya.
Duindoornvariëteiten zonder doornen voor de regio Moskou
Afzonderlijk zou ik variëteiten van duindoorn willen benadrukken zonder doornen of met een klein aantal, geschikt voor de regio Moskou:
- Augustinus;
- Moskou schoonheid;
- Botanische amateur;
- Reusachtig;
- Vatoetinskaja;
- Nivelena;
- Cadeau voor de tuin;
- Uitstekend.
De beste soorten duindoorn voor Siberië
Het belangrijkste criterium bij het selecteren van duindoornvariëteiten voor teelt in Siberië is vorstbestendigheid. Houd er rekening mee dat rassen die bestand zijn tegen kou na het begin van de dooi kunnen bevriezen en de zomerhitte niet goed verdragen.
Aanbevolen voor teelt in Siberië:
- Altai Nieuws;
- Tsjoejskaja;
- Siberische blos;
- Oranje;
- Pantelejevskaja;
- Gouden maïskolf;
- Sayana.
Soorten doornloze duindoorn voor Siberië
Van de doornloze of laagdoornvariëteiten van duindoorn zijn de volgende zeer geschikt voor Siberië:
- Liefje;
- Goudklompje;
- Chechek;
- Zonne;
- Minus;
- Reusachtig;
- Ter nagedachtenis aan Zakharova;
- Altaj.
De beste soorten duindoorn voor de Oeral
In de Oeral groeit, net als in Siberië, wilde duindoorn vrijelijk, dus het klimaat is zeer geschikt voor variëteiten die bestand zijn tegen scherpe temperatuurdalingen en gebrek aan vocht. Duindoornstruiken die worden aanbevolen voor aanplant in deze regio onderscheiden zich door hun vorstbestendigheid, productiviteit en middelgrote of grote vruchten:
- Reusachtig;
- Otradnaya;
- Elisabeth;
- Chanterelle;
- Tsjoejskaja;
- Ryzjik;
- Inya;
- Uitstekend;
- Zonne;
- Amberkleurige ketting.
De beste soorten duindoorn voor centraal Rusland
Duindoornvariëteiten van Europese veredeling zijn zeer geschikt voor centraal Rusland (evenals voor de regio Moskou). Ondanks het vrij milde klimaat zijn de winters hier vaak streng en weinig sneeuwval, en de zomers kunnen droog en heet zijn. Europese variëteiten tolereren plotselinge temperatuurveranderingen beter dan Siberische variëteiten.
Goed gevestigd in deze regio:
- Augustinus;
- Nivelena;
- Botanische amateur;
- Reusachtig;
- Vatoetinskaja;
- Vorobjevskaja;
- Moskou-ananas;
- Lijsterbes;
- Peper hybride;
- Zyryanka.
De video zal je in meer detail vertellen hoe je voor duindoorn in de middelste zone moet zorgen, wat je hem moet voeren, welke problemen je het vaakst tegenkomt:
Conclusie
Duindoornvariëteiten voor een persoonlijk perceel moeten worden geselecteerd, rekening houdend met de klimatologische en weersomstandigheden in de regio waar ze zullen groeien.Dankzij een grote selectie aan opties kunt u, tussen de prestaties van de moderne selectie die voor een specifiek gebied is gefokt, de ideale combinatie van kwaliteiten vinden die voldoet aan de behoeften van de meest veeleisende tuiniers. Het belangrijkste is om zorgvuldig vertrouwd te raken met de kenmerken van de variëteiten en rekening te houden met hun sterke en zwakke punten, zodat de zorg voor duindoorn geen last is en de oogsten u verrassen met vrijgevigheid en stabiliteit.