Zwarte rozenbottel: hoe heet het, waar helpt het bij, hoe is het nuttig, verschilt van rode, waar groeit het, wanneer moet het worden verzameld, foto

Zwarte rozenbottels zijn een nuttige en mooie plant met tal van geneeskrachtige eigenschappen. Onder natuurlijke omstandigheden komt de cultuur veel minder vaak voor dan variëteiten met gewoon rood fruit. Maar de waarde van de struik neemt hierdoor alleen maar toe.

Bestaat er een zwarte rozenbottel?

De meeste soorten rozenbottels dragen donkeroranje en rode ovale of langwerpige vruchten. Maar ook in de vrije natuur en in de sierteelt kom je een struik met zwarte bessen tegen.

Qua samenstelling en eigenschappen lijkt de variëteit sterk op gewoon rood.De plant heeft vergelijkbare eisen aan grond en licht en wordt gebruikt om dezelfde kwalen te behandelen. Er zijn echter nuances die de bessen van de struik nuttiger maken voor een aantal ziekten.

Hoe heet rozenbottel met zwart fruit?

Zwarte rozenbottels worden in de plantkunde stekelige rozenbottels genoemd (Rosa spinosissima). Je kunt het ook vinden onder de namen femur- of dunpootroos.

Hoe zien zwarte rozenbottels eruit en waar groeit hij?

Zwarte rozenbottels zijn wijdverspreid in Centraal-Europa en in gematigde klimaten in Aziatische landen. Het heeft verspreide gebogen scheuten, die gemiddeld 2 m boven de grond uitsteken. De takken van de stekelige rozenbottels zijn, zoals de naam zegt, overvloedig bedekt met naalden. De bladeren van de struik zijn oneven geveerd, op lange bladstelen; in de zomer zijn ze donkergroen en in de herfst worden ze paars.

De decoratieve periode van zwarte rozenbottels duurt gemiddeld ongeveer twee weken

In mei en juni dragen zwarte rozenbottels enkele bloemen met een diameter tot 6 cm. Hun tint is meestal wit, hoewel soms geelachtig of romig. In de herfst rijpen de vruchten - bolvormige donkere hypanthia met nootachtige zaden erin. Het vruchtvlees van de struikbessen is vezelig, bedekt met harde haren. Na het rijpen vallen de vruchten niet lang af en blijven tot de winter op de takken.

Aandacht! De Schotse roos, een van de oudste gekweekte plantensoorten, is ontwikkeld uit zwarte rozenbottel.

Wat is het verschil tussen zwarte rozenbottel en rode rozenbottel?

Vanuit wetenschappelijk oogpunt zijn er geen fundamentele verschillen tussen zwarte en rode rozenbottels. Planten behoren tot hetzelfde geslacht en dezelfde familie en hebben een vergelijkbare externe structuur.

Maar tegelijkertijd bevatten zwarte rozenbottels meer vitamine C - ongeveer 80% van de dagelijkse behoefte in 100 g, wat bijna 10% meer is dan dezelfde hoeveelheid rode bessen.

Soorten zwarte rozenbottels

Zwarte rozenbottel in zijn natuurlijke habitat wordt vertegenwoordigd door twee soorten:

Stekelige roos Alteika (Rosa spinosissima Altaica). Het heeft donkerbruine stekelige scheuten en lichtgroene gekartelde bladeren. De bloemen van de variëteit zijn eenvoudig van vorm, wit met goudgele meeldraden, de schaduw van de vrucht varieert van donker bordeauxrood tot puur zwart. Hij bloeit één keer per seizoen en groeit van nature in Siberië en China.
De stekelige rozenbottel Alteyka is bestand tegen vorst tot - 34 ° C
Rosa spinosissima var.spinosissima. De struik heeft flexibele scheuten met lange rechte doornen en draagt in het voorjaar roomwitte of lichtroze knoppen. Onder goede omstandigheden kan hij tot in de herfst decoratief blijven. Het onderscheidt zich door kleine opengewerkte bladeren, de vruchten zijn glanzend, bolvormig, zwart. De struik is bestand tegen vorst tot -37 °C en geeft de voorkeur aan zandgronden.
De femorale doornige rozenbottel wordt in het wild aangetroffen in Zuidwest-Azië en Europa

Over het algemeen lijken de twee plantensoorten erg op elkaar. De verschillen hebben betrekking op de schaduw van de toppen, de mate van uithoudingsvermogen en enkele vegetatieve kenmerken. In de sierveredeling zijn de soorten even populair.

Aandacht! Zwarte rozenbottels worden vaak gebruikt als onderdeel van heggen. De doornige struik ziet er niet alleen prachtig uit op de plek, maar beschermt de tuin ook tegen dieren.

Chemische samenstelling

De gunstige eigenschappen en foto's van zwarte rozenbottel wekken interesse vanwege de rijke samenstelling van de plant.De vruchten, groene delen en hout van het gewas bevatten:

vitamine B1, B2 en B9;
ascorbinezuur;
bruiningscomponenten;
ijzer, zink en magnesium;
vitamines PP en K;
organische zuren;
natuurlijke suikers;
kalium en mangaan;
tocoferol;
pectines;
fosfor en koper.

Het eten van appelbes is nuttig voor het voorkomen van ziekten en het behandelen van kwalen. Doseringen moeten gematigd worden gehouden, omdat de concentratie actieve stoffen in de bessen zeer hoog is.

Wat zijn de voordelen en voordelen van zwarte rozenbottel?

Appelbes heeft tal van geneeskrachtige eigenschappen. Wanneer de plant in kleine doseringen wordt geconsumeerd:

beschermt tegen de ontwikkeling van vitaminetekort en bloedarmoede;
bevordert een snel herstel van ARVI;
versterkt de immuunweerstand;
remt de groei van bacteriën en bestrijdt ontstekingen;
helpt de jeugd te verlengen dankzij antioxiderende eigenschappen;
versterkt de wanden van bloedvaten en normaliseert de hartfunctie;
versnelt de genezing van wonden, schaafwonden en snijwonden;
reinigt de lever en verbetert de functie ervan.

Zwarte rozenbottel wordt gebruikt als preventieve maatregel tegen kanker. De plant ondersteunt gezonde cellulaire processen en voorkomt de groei van kwaadaardige tumoren.

Welke rozenbottel is gezonder: zwart of rood?

Beide soorten struiken hebben waardevolle geneeskrachtige eigenschappen. Hun vruchten worden voor dezelfde ziekten gebruikt en in dezelfde recepten gebruikt.

Tegelijkertijd bevat zwarte rozenbottel veel meer vitamine C. Bij verkoudheid en ontstekingsziekten is het nuttiger en heeft het het snelste positieve effect.

Zwarte rozenbottel voor immuniteit

Zwarte rozenbottelthee helpt bij een verzwakte immuniteit. Je kunt het bereiden volgens dit recept:

De rijpe bessen van de plant worden met de hand of met een blender gewassen en geplet.
Doe het mengsel in de hoeveelheid van twee grote lepels in een theepot.
Giet 200 ml vers kokend water gedurende tien minuten.

De afgewerkte thee wordt door een zeef in kopjes gegoten en tweemaal daags 250 ml ingenomen.

Zwarte rozenbottelinfusie voor verkoudheid

Verse zwarte rozenbottels verlichten snel koorts bij verkoudheid en verbeteren uw algemene toestand. Een infusie van bessen wordt als volgt gemaakt:

De vruchten worden geplet met een stamper, zodat er overvloedig sap vrijkomt.
Giet kokend water over de grondstoffen in een verhouding van 1:6.
Plaats het in een glazen container in een waterbad gedurende tien minuten.
Haal het van het vuur, dek af met een deksel en wikkel het in handdoeken gedurende drie uur.

Het gezeefde product kan driemaal daags met honing worden geconsumeerd.

Zwarte rozenbottels verlichten verstopte neus en tranende ogen bij verkoudheid

Zwarte rozenbottel tegen tandvleesontsteking

De antibacteriële en helende eigenschappen van de plant zijn goed bij parodontitis en mechanisch trauma aan het tandvlees. Voor de behandeling wordt de volgende remedie gebruikt:

Ongeveer 40 droge zwarte bessen worden in een thermoskan geplaatst.
Giet 1 liter vers kokend water.
Laat een nacht afgedekt staan.
Ga 's ochtends door gaas voor filtratie.

U moet het medicijn tweemaal daags 150-200 ml per keer drinken.

Advies! Zwarte rozenbottelinfusie kan worden gebruikt als gorgelmiddel tegen keelpijn.

Zwarte rozenbottel tegen zwelling

Appelbes heeft diuretische eigenschappen en helpt overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Om de nierfunctie te verbeteren en oedeem te elimineren, bereidt u een afkooksel van de wortels van de plant voor:

Maal twee grote lepels droge grondstoffen.
Giet 500 ml kokend water.
Laat ongeveer een kwartier op laag vuur sudderen.
Koel en filter.

U moet driemaal daags 70 ml van het afkooksel op een lege maag drinken. Zoetstoffen mogen niet aan het geneesmiddel worden toegevoegd.

Zwarte rozenbottelinfusie voor conjunctivitis

Voor oogontsteking wordt aanbevolen om een infuus te bereiden voor uitwendig gebruik van de witte bloemen van de plant. Het recept is als volgt:

Gedroogde bloemblaadjes in een volume van 1/4 kopje worden in een thermoskan gegoten.
Voeg 200 ml kokend water toe en dek af met een deksel.
Laat het 15 minuten staan en zeef dan.

Wattenschijfjes worden bevochtigd in een warm preparaat en gedurende 10-15 minuten als kompressen op de oogleden aangebracht.

Zwarte rozenbottel voor griep

Bij griep en hoge koorts zijn zwarte rozenbottels vooral gunstig in combinatie met frambozen. Het medicijn wordt gemaakt volgens het volgende recept:

Bessen van beide soorten worden in gelijke hoeveelheden gemengd, elk 15 g.
Giet een glas kokend water over de vruchten en zet ze op laag vuur.
Warm tien minuten op.
Haal van het vuur en laat een dag trekken om te trekken.

De voltooide infusie moet uit de overgebleven bessen worden gezeefd en 's morgens en' s avonds op een lege maag een half glas worden gedronken.

Rozenbottelinfusie met toevoeging van frambozen wordt gemiddeld maximaal een week tegen de griep geconsumeerd

Contra-indicaties voor het gebruik van zwarte rozenbottel

De voordelen van zwarte rozenbottel zijn niet voor iedereen hetzelfde. Bessen hebben contra-indicaties, waaronder:

individuele intolerantie;
ernstige ziekten van het cardiovasculaire systeem;
maagzweer en hyperzure gastritis in acute vorm;
chronische inflammatoire nierziekten;
grote stenen in de urinewegen en galblaas.

Tijdens de zwangerschap worden zwarte rozenbottels geconsumeerd in overleg met een arts. De bessen van de plant zijn goed tegen verkoudheid en versterken het immuunsysteem, maar verhogen tegelijkertijd de baarmoedertonus en kunnen een miskraam veroorzaken.Tijdens het geven van borstvoeding is het beter om fruit te vermijden om een allergische reactie bij de pasgeborene te voorkomen.

Aandacht! De zuren in zwarte bessen vernietigen het tandglazuur. Als u overgevoelig bent, drink dan thee en kruidenthee met een rietje en spoel daarna uw mond.

Wanneer en hoe zwarte rozenbottels verzamelen

Zwarte rozenbottelbessen moeten na volledige rijping worden verzameld - eind augustus of september. Tijdens deze periode krijgen ze een bijzonder donkere kleur en verzamelen ze de maximale hoeveelheid nuttige stoffen.

Kies voor het verzamelen een droge en warme dag zonder neerslag. Het werk wordt handmatig uitgevoerd en de huid moet worden beschermd met lange mouwen en dikke, hoge handschoenen, aangezien de struik erg doornig is. Om ervoor te zorgen dat de integriteit van de bessen niet in gevaar komt, worden ze samen met de resten van de kopjes en stengels geplukt en worden de overtollige delen na het drogen verwijderd.

Algemene voorwaarden voor opslag

Verse zwarte rozenbottels kunnen niet lang bewaard worden. Zelfs in de koelkast begint het binnen slechts 3-4 dagen te rotten. Daarom worden bessen met speciale verwerking op de winter voorbereid.

Drogen

Na het plukken worden de zwarte vruchten, samen met de twijgen en kelkblaadjes, op een bakplaat of bakplaat gelegd en op een warme en goed geventileerde plaats achtergelaten. In de herfst wordt het drogen meestal binnenshuis uitgevoerd, omdat het buiten regenachtig en koud is.

Je kunt het fruitverwerkingsproces versnellen door de grondstoffen in een dehydrator of oven te plaatsen op een temperatuur van ongeveer 50 °C.

De gedroogde bessen worden in een glazen pot of papieren zak gegoten en op een donkere plaats bij een temperatuur van ongeveer 0 °C bewaard. Het werkstuk mag tijdens opslag niet aan zonlicht worden blootgesteld.

Gedroogde zwarte rozenbottels kunnen maximaal twee jaar worden gebruikt

Bevriezing

Verse bessen van de struik worden gewassen om stof en vuil te verwijderen en vervolgens op een handdoek gelegd om te drogen van resterend vocht. Wanneer de waterdruppels zijn verdampt, moet je de vruchten in een dunne laag op een bakplaat verdelen en in de vriezer leggen. De bessen mogen elkaar niet raken.

Na 3-4 uur moeten de zwarte vruchten worden verwijderd, in een plastic zak of plastic bak worden gegoten en dan snel weer in de koelkast worden geplaatst. Goed ingevroren bessen blijven niet langer aan elkaar plakken tot een grote klomp. Indien nodig kunnen ze uit de verpakking worden gehaald en worden gebruikt voor het bereiden van thee en infusies.

Bevroren zwarte rozenbottels kunnen maximaal een jaar worden bewaard.

Conclusie

Zwarte rozenbottels zijn een populaire struikvariëteit in landschapsontwerp en nuttig vanuit medicinaal oogpunt. De bessen bevatten een recordhoeveelheid vitamine C, waardoor de plant bijzonder waardevol wordt bij de behandeling van verkoudheid en ontstekingsziekten.