Inhoud
Rozenbottelsap is gunstig voor de gezondheid van zowel volwassenen als kinderen. Niets is te vergelijken met de vruchten van deze plant wat betreft de hoeveelheid vitamine C; het helpt het lichaam te beschermen tegen virussen en voorziet het van veel nuttige stoffen. De bessen worden vaak gedroogd klaargemaakt voor de winter en worden ook gebruikt om jam, pasta en heerlijk sap van te maken.
Vers rozenbottelsap behoudt alle vitamines in de bessen
Chemische samenstelling van sap
Rozenbottel wordt vooral gewaardeerd vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur. Daar is de hoeveelheid 10 keer hoger dan in zwarte bessen, en 50 keer hoger dan in citroen, en rozenbottelsap bevat tot 444% van deze organische stof. Bovendien is de drank rijk aan vitamine A – 15% en bètacaroteen – 16%. Deze componenten spelen een grote rol bij het goed functioneren van het menselijk lichaam:
- A – is verantwoordelijk voor de gezondheid van ogen en huid, en voor de voortplantingsfunctie.
- B – heeft antioxiderende eigenschappen.
- C – ondersteunt de immuniteit, neemt deel aan redoxreacties.
Andere nuttige stoffen in de bes en het sap ervan zijn vitamine E, B1, B2, PP, K. Bovendien is de drank rijk aan ijzer, fosfor, zink, magnesium, evenals kalium en calcium, die verantwoordelijk zijn voor de functioneren van het cardiovasculaire systeem, zorgen voor een normaal metabolisme en helpen de botten sterker te worden.
Wat zijn de voordelen van rozenbottelsap?
De gunstige eigenschappen van rozenbottelsap komen tot uiting in aandoeningen die verband houden met een tekort aan vitamine C. Het normaliseert de activiteit van de darmen, nieren, lever, maag en activeert de bloedcirculatieprocessen. De drank helpt het lichaam enorm in de strijd tegen infectieziekten en versterkt het immuunsysteem. Ook heeft rozenbottelsap een gunstig effect op de werking van de hersenen en geslachtsorganen, verbetert het het geheugen en is het onmisbaar bij bloedarmoede en atherosclerose. Artsen raden aan het te drinken in gevallen waarin wonden niet goed genezen of botten langzaam genezen tijdens fracturen. De drank heeft een positief effect op metabolische processen, helpt bij baarmoederbloedingen en zwakke gastro-intestinale secretie. Rozenbottelsap bestrijdt de ontwikkeling van vele ziekten, waaronder oncologie. Het wordt beschouwd als een uitstekende remedie tegen vasculaire kwetsbaarheid. Maar meestal wordt het gedronken als preventief middel tegen verkoudheid en griep tijdens het regenachtige en koude seizoen.
Rozenbottelsap is de grootste leverancier van vitamine C
Is het mogelijk voor kinderen?
Rozenbottel wordt als een allergeen product beschouwd en wordt daarom met de nodige voorzichtigheid aan kinderen gegeven. Dergelijke dranken kunnen jeuk, irritatie en huiduitslag veroorzaken. Daarom is het raadzaam om voor gebruik een arts te raadplegen.Als afkooksels van de vrucht vanaf de leeftijd van zes maanden in het dieet van baby's worden geïntroduceerd, is het beter om na een jaar rozenbottelsap aan kinderen te geven, terwijl de reactie van het groeiende lichaam nauwlettend in de gaten wordt gehouden. Nadat u ervoor heeft gezorgd dat de drank bij het kind geen allergieën veroorzaakt, kan de hoeveelheid nectar die per dag wordt geconsumeerd geleidelijk worden verhoogd, tot een half glas.
Hoe je rozenbottelsap thuis kunt maken
Elke huisvrouw kan thuis rozenbottelsap maken, het is niet erg moeilijk. Om het te bereiden heb je alleen rijpe vruchten van de plant, citroenzuur en water en desgewenst suiker nodig. Allereerst worden de bessen goed gewassen, worden de stelen verwijderd en in de lengte in twee delen gesneden. Plaats vervolgens de rozenbottels in kokend water met een snelheid van 1 kg fruit per 1 kg fruit, laat de bouillon koken en haal van het vuur. Bedek de container met de bessen en laat minimaal vier uur staan. Hierna wordt het sap door een zeef afgevoerd, worden de bessen gemalen, wordt citroenzuur aan de resulterende nectar toegevoegd en aan de kook gebracht. De afgewerkte drank wordt in gesteriliseerde potten gegoten en afgesloten met deksels. Als het sap met suiker wordt gemaakt, wordt het aan het einde van de bereiding toegevoegd en wordt de bouillon gekookt totdat het product volledig is opgelost.
Om nectar te bereiden, neem je de rijpste vruchten met een feloranje of rode kleur.
Hoeveel en hoe correct te drinken
Volgens de resultaten van een aantal onderzoeken verbetert de dagelijkse consumptie van rozenbotteldranken de gezondheid aanzienlijk.Als u elke dag de dagelijkse hoeveelheid sap drinkt, kunt u uw immuniteit verhogen, vermoeidheid wegnemen en het verteringsproces verbeteren. Voor oudere mensen zal de drank de kans op een hartaanval of beroerte helpen verminderen.
Het maximale voordeel van rozenbottelsap en de minimale schade worden geboden als u het op de juiste manier inneemt en in een dosering die geschikt is voor uw leeftijd. Om negatieve gevolgen te voorkomen, adviseren deskundigen om het afkooksel niet langer dan twee maanden achter elkaar te drinken. Neem dan een pauze van twee weken.
Wat de dagelijkse inname van het product betreft, deze zal variëren afhankelijk van de leeftijd en de ziekte, maar meestal drinken ze per dag:
- volwassenen – 200 ml;
- kinderen ouder dan 7 jaar – 100 ml;
- kleuters - 50 ml.
Er moet ook worden opgemerkt dat het beter is om een kinderarts of immunoloog te raadplegen om de exacte dosering sap te bepalen die aan een kind kan worden gegeven.
Het wordt aanbevolen om de drank enkele uren vóór de maaltijd met een rietje op een lege maag te drinken. Omdat de plant een diuretisch effect heeft, is het raadzaam om 3-4 uur voor het slapengaan producten in te nemen die zijn bereid met rozenbottels. Om te voorkomen dat het sap de maag beschadigt, moet het worden verdund met water in een verhouding van 1:1.
Contra-indicaties
Rozenbottelsap is niet voor alle mensen gunstig. Er zijn ziekten waarbij het gebruik ervan gevaarlijk kan zijn voor de gezondheid. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine C is nectar gecontra-indiceerd voor mensen met een hoge zuurgraad, gastritis, twaalfvingerige darm en maagzweren. Sap mag absoluut niet worden gedronken door mensen die er een allergische reactie op hebben.Omdat het veel vitamine K bevat, is het beter om het niet te consumeren voor mensen die lijden aan endocarditis, tromboflebitis en hartfalen. Het is ook onwenselijk voor vrouwen die een kind dragen om rozenbottelsap te drinken, omdat een grote hoeveelheid ascorbinezuur tot een miskraam kan leiden. Misbruik van de bes kan gepaard gaan met pijn in de buik, spieren, lever en migraine.
Het drinken van de drank in grote hoeveelheden kan leiden tot de ontwikkeling van ziekten
Conclusie
Rozenbottelsap is nuttig voor veel ziekten; het wordt ook gebruikt als profylactisch middel tegen verschillende kwalen. Als er geen allergieën zijn, wordt er vaak nectar aan kinderen gegeven om hen tegen verkoudheid te beschermen. De drank is sterk geconcentreerd en wordt strikt in de aanbevolen doses gedronken om een teveel aan vitamines te voorkomen. Aan rozenbottelsap wordt vaak honing toegevoegd, waardoor de smaak verbetert en de samenstelling verder wordt verrijkt.
