Inhoud
Al meer dan 40 jaar is een van de populairste soorten uit de Siberische collectie de Em Champion-tomaat. Tuinders karakteriseren het als koudebestendig en hoogproductief en raden het aan voor het kweken in de volle grond.
Em Champion-tomaten zijn mooi en smakelijk
Geschiedenis van selectie
De tomatensoort Em Champion werd eind vorige eeuw door Siberische veredelaars gefokt voor de teelt in de koude streken van het land. Aanvankelijk was het bedoeld voor de teelt in de volle grond. Maar zoals tuinders uit verschillende regio's van het land opmerken, gedijen Em Champion-tomaten ook goed als ze in kasomstandigheden worden gekweekt. Het ras werd in 1982 opgenomen in het Rijksregister.
Het ras Em Champion was bedoeld voor de teelt in Siberië
Beschrijving van het tomatenras Em Champion
De tomaat uit de Siberische collectie Em Champion is een bepaalde (laaggroeiende) variëteit, dat wil zeggen dat de ontwikkeling van de struik plaatsvindt wanneer de groei van de centrale stengel stopt en de vorming van een bloemtros aan de bovenkant (topping).
De nette struiken van dit gewas zijn laag (0,5-0,7 cm), zwak bladachtig. De scheuten zijn dun, maar behoorlijk sterk. De donkergroene reliëfbladeren zijn groot en hangend, wat zorgt voor een goede ventilatie van de beplanting. De vorm van het blad is kenmerkend voor vertegenwoordigers van deze cultuur.
De bloeiwijze van Em Champion-tomaten bestaat uit 3-5 eenvoudige gele bloemen, in de plaats waarvan na het einde van de bloeiperiode een eierstok wordt gevormd. De eerste bloemtros wordt gevormd boven het vijfde blad, de rest - elke twee bladeren. De groei van de centrale stengel stopt in de regel na de vorming van 4-5 fruitclusters.
De variëteit Em Champion is facultatief, dat wil zeggen zelfbestuivend. Daarom is de deelname van bijen niet nodig om bloemen te bestuiven; een simpele windvlaag is voldoende.
Ovale hartvormige tomaten Em Champion lijken qua vorm op het bekende ras Bull's Heart. In de meeste gevallen is het gewicht van één vrucht 150-300 g, maar er worden ook grotere exemplaren aangetroffen (ongeveer 800 g).
De dunne tomatenschil, die niet snel barst, past strak om het malse, sappige vruchtvlees. Het hoge suikergehalte geeft deze tomaten een aangename, zoete, lichtzure smaak. De zaadkamers bevatten een klein aantal zaden.
Het wortelsysteem is sterk, penwortels, met talrijke vertakkingen. De lengte van de centrale wortel kan 1 m bereiken, en de laterale strekken zich in verschillende richtingen uit op een afstand van 0,5 tot 2 m. Vanwege het goede regeneratieve vermogen van het wortelsysteem heeft kleine schade eraan geen nadelig effect op de groei en ontwikkeling van de plant.
Het ras Em Champion kenmerkt zich als grootvruchtig
Kenmerken van tomaat Em Champion
Em Champion-tomaten zijn gemakkelijk bestand tegen frequente temperatuurschommelingen en zorgen voor een behoorlijke oogst in bijna alle regio's van het land, zelfs in het meest ongunstige seizoen. En dit is niet de enige goede kwaliteit tomaten.
Tomatenopbrengst Em Champion
Eén plant legt maximaal vijf bloemtrossen, waarop vervolgens maximaal vijf grote vruchten rijpen. Met de juiste landbouwtechnologie is het dus mogelijk om 3-4 kg rijpe tomaten uit een struik te verzamelen. Hierdoor kan het ras als hoogproductief worden gekarakteriseerd.
Qua rijping is de tomaat middenvroeg, dus de eerste rijpe vruchten kunnen 100-110 dagen na het zaaien van de zaden voor zaailingen worden verkregen. De vruchtperiode gaat door tot de vorst.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Tomaten van dit ras hebben een zekere immuniteit tegen schimmel- en virusinfecties. Dit beschermt hen echter niet altijd tegen de ontwikkeling van ziekten en aanvallen van schadelijke insecten die kenmerkend zijn voor Solanaceae. De reden hiervoor is in de regel een hoge luchtvochtigheid en onjuiste verzorging van planten.
Toepassingsmethoden
Em Champion-tomaten hebben geen goede houdbaarheid en transporteerbaarheid en zijn daarom niet geschikt voor langdurige opslag en transport over lange afstanden.
Rijpe vruchten worden vers gegeten en gebruikt voor het bereiden van salades, eerste en tweede gangen.
Door de grote omvang van tomaten kunnen ze niet worden gebruikt bij het inblikken van hele vruchten.De aanwezigheid van sappig en zoet vruchtvlees maakt deze tomaten echter tot een ideale grondstof voor de productie van sappen, sauzen en vruchtendranken.
De goede opbrengst van het ras is te danken aan de grote omvang van de vruchten
Voor- en nadelen van de variëteit Em Champion
Em Champion-tomaten hebben veel voordelen: ze nemen niet veel ruimte in beslag en leveren onder alle weersomstandigheden een goede oogst op. Zoals alle vertegenwoordigers van de cultuur heeft deze variëteit echter ook nadelen.
Em Champion-tomaten hebben meer voordelen dan nadelen
Pluspunten:
- mogelijkheid om in de volle grond te groeien;
- onderhoudsgemak;
- hoge opbrengst onder alle weersomstandigheden;
- compactheid en goede ventilatie van de struiken;
- groot formaat en goede smaak van het fruit;
- geen behoefte aan stiefzoon;
- goede weerstand tegen ziekten en temperatuurveranderingen;
- mogelijkheid om zelf zaden te verzamelen.
Minpuntjes:
- onmogelijkheid van langdurige opslag;
- de noodzaak om struiken aan steunen te binden.
Em Champion-tomaat planten en verzorgen
Em Champion-tomaten worden 60-65 dagen nadat de zaden de grond hebben bereikt in de volle grond geplant. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het bepalen van de tijd voor het zaaien van tomaten voor zaailingen. In de meeste gevallen gebeurt dit in de zuidelijke regio's in de tweede helft van februari en in koelere streken in maart.
Nadat twee echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen in aparte kopjes geplant en in de volle grond geplant wanneer de grond opwarmt tot 10 °C en de dreiging van terugkerende nachtvorst voorbij is. Dit is rond eind april of begin mei.
Het algoritme voor het planten van Em Champion-tomaten is te zien in de video.
De daaropvolgende verzorging van planten komt neer op de volgende activiteiten:
- Water geven. Overmatig vocht kan de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaken, zoals Phytophthora. In dit opzicht mogen tomaten alleen worden bewaterd als de bovenste laag grond uitdroogt.
- De grond losmaken en onkruid verwijderen. Idealiter moet de grond na elke watergift worden behandeld. Indien nodig wordt onkruid verwijderd.
- Voeden. Het wordt aanbevolen om tomaten elke twee weken te bemesten. Minerale en organische verbindingen worden afwisselend gebruikt.
- Preventie en behandeling van ziekten. Voor schimmelziekten worden een week voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, de voorbereide bedden gemorst met een oplossing van kopersulfaat, bereid met een snelheid van 1 eetl. l. geneesmiddel per 10 liter water. Een paar dagen na de eerste behandeling worden de bedden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat (deze moet donker karmozijnrood zijn). Voor de behandeling van schimmelziekten worden fungicide preparaten zoals Fitosporin en Fundazol gebruikt en voor de bestrijding van ongedierte (voordat de eierstok verschijnt) - insecticiden (Aktara, Avant, enz.)
- Stiefzoon en kousenband. Door te verzakken onder het gewicht van het fruit kunnen de dunne scheuten van de Em Champion-tomaat vervormd raken, dus tijdens de vruchtperiode wordt aanbevolen om ze aan steunen te binden. Em Champion-tomatenstruiken groeien laag, dus het is niet echt nodig om zijscheuten te verwijderen. Het knijpen tot aan de eerste fruitcluster zal echter de gewasopbrengst helpen verhogen en de ontwikkeling van schimmelziekten voorkomen.
Bovendien hoeven bij laagblijvende variëteiten de centrale stengel en een deel van de borstels niet te worden afgeknepen, zoals bij hoge gewassen. Na de vorming van een bepaald aantal fruittrossen stopt de groei van de struik en hebben alle tomaten de tijd om te rijpen.
De uitzondering vormen die gevallen waarin het de bedoeling is de rijpingsperiode van tomaten te versnellen of bijzonder groot fruit te verkrijgen. In dit geval blijven er 1-2 fruitclusters achter op de struiken.
Het proces van het telen van tomaten is niet bijzonder moeilijk
Ongedierte- en ziektebestrijding
Ondanks een goede immuniteit hebben tuinders soms te maken met tomatenziekten.
- Phytophthora. De oorzaak van de ontwikkeling van Phytophthora, evenals andere schimmelziekten, is verhoogd bodemvocht en slechte ventilatie van aanplantingen. In het beginstadium van de ziekte worden de bladeren geel en droog; later tast de schimmel de vruchten aan, waardoor ze ongeschikt worden voor gebruik. Behandeling van planten met Fundazol of Fitosporin zal helpen omgaan met Phytophthora.
Phytophthora kan de dood van planten veroorzaken
- Droogrot. Het eerste teken van de ziekte zijn donkere vlekken op de stengels, die geleidelijk in wonden veranderen. Het is onmogelijk om droogrot te genezen, dus zieke planten zullen uit het tuinbed moeten worden verwijderd.
Droogrot beïnvloedt niet alleen de stengels, maar ook de vruchten
- Anthracnose (pennyroyal). Copperhead is een zwarte vlekrot die de wortels en vruchten van tomaten aantast. In het beginstadium verschijnt er een kleine deuk op de tomaten, die vervolgens donkerder wordt en bedekt raakt met kleine zwarte stippen. Je kunt Copperhead genezen met fungiciden.
Vruchten aangetast door copperhead zijn ongeschikt voor consumptie.
Tomaten en ongedierte blijven niet onopgemerkt:
- Witte vlieg.Een kleine, motachtige witte vlinder kan in korte tijd hele tomatenplantages vernietigen. Feit is dat de witte vlieg heel vaak eieren legt, waaruit binnen een paar dagen groene rupsen tevoorschijn komen en onmiddellijk de vegetatieve delen van de plant beginnen te vernietigen. Je kunt witte vlieg het hoofd bieden door de aanplant te behandelen met insectendodende preparaten.
Een kleine vlinder kan grote schade aanrichten
- Spintmijt. Een teken van de aanwezigheid van deze plaag zijn witte en gele stippen op de achterkant van de bladeren. Je kunt de parasiet verwijderen met insecticiden.
Door mijt aangetaste bladeren zien er niet erg mooi uit
- Colorado kever. Deze plaag is moeilijk te missen. Felrood aan het begin van hun leven, Coloradokevers krijgen uiteindelijk een geelzwart gestreepte kleur. Als je dit ongedierte niet bestrijdt, kan het de tomatenaanplant in minder dan een week vernietigen. Je kunt ermee omgaan door de struiken te behandelen met Aktara, Calypso of andere insectendodende preparaten.
Tijdens de vruchtperiode zullen kevers handmatig moeten worden verzameld
Conclusie
Tomato Em Champion is een saladesoort die je het hele seizoen door zal verrassen met grote, zoete vruchten. Met de juiste zorg kun je een oogst oogsten die voldoende is om niet alleen salades in de zomer te bereiden, maar ook sappen en sauzen voor de winter.
