Inhoud
Nu al, aan het begin van de winter, is het tijd om na te denken over welke tomatenzaden je voor het volgende seizoen moet kopen. Voordat je tomaten in de tuin plant, moet je immers zaailingen kweken. Dit proces is behoorlijk nauwgezet, maar de oogst van verse groenten zal de eigenaar en zijn gasten het hele zomerseizoen verrukken.
In dit artikel zullen we proberen de 10 beste te bepalen soorten tomaten, classificeer hybriden en variëteiten op basis van verschillende kenmerken, en beveel ook de beste tomatenrassen voor 2024 aan.
Waarom je tomaten moet planten
Tomaten kwamen vanuit Zuid-Amerika naar Rusland, deze vruchten houden van zon en warmte. Dit weerhield veredelaars er echter niet van om tomatenrassen te ontwikkelen die geschikt zijn om zelfs in te planten Siberië.
Tegenwoordig is geen enkel zomerhuisje compleet zonder struiken met tomaten. Een tomaat is immers een zeer gezonde bes; hij bevat lycopeen, een antioxidant die de celregeneratie bevordert en veroudering en de ontwikkeling van kankercellen tegengaat.
Bovendien bevatten tomatenvruchten een grote hoeveelheid vitamine A en C en verschillende micro-elementen, waardoor deze groente niet alleen erg lekker, maar ook ongelooflijk gezond is.
Ook de veelzijdigheid van de tomaat speelde een belangrijke rol in zijn populariteit. Tomaten kunnen immers niet alleen vers worden gegeten en aan salades worden toegevoegd, ze worden ook gebruikt om unieke sauzen te maken, gedroogd, gedroogd, ingeblikt, gepekeld en zelfs tot sap geperst.
Tuinmannen die daartoe besloten tomaten kwekenJe moet voorbereid zijn op enige grilligheid van deze cultuur; er moet voor tomaten worden gezorgd - ze zullen niet uit zichzelf groeien. Maar elke struik kan de eigenaar van het perceel tevreden stellen met enkele kilo's uitstekende verse groenten.
Hoe bepaal je de beste tomatenrassen voor opplant?
Het beoordelen van de beste tomaten is niet zo eenvoudig. Tegenwoordig zijn er inderdaad meer dan 7,5 duizend soorten van deze groenten, en elk jaar komen er steeds meer tomatenvariëteiten en hybriden bij.
Om te begrijpen welke tomaten beter zijn, moet je eerst beslissen welke eisen aan tomaten worden gesteld. Het kunnen er bijvoorbeeld tien zijn:
- de vroegste tomaten;
- geschikt voor open grond;
- gekweekt in kassen;
- gekenmerkt door ongebruikelijke kenmerken (niet-standaard kleur, vorm, smaak);
- nieuwe veredelingsontwikkelingen in 2024;
- rassen die zich door de jaren heen hebben bewezen, enzovoort.
10 beste vroegrijpe tomatenrassen
De snelheid van het rijpen van groenten is vooral belangrijk in de klimatologische omstandigheden in Rusland. De zomer is hier relatief kort: eerst worden tomaten bedreigd door voorjaarsvorst, daarna komen er herfstkoude kiekjes.
Zodat de tomaten de tijd hebben om te rijpen en fruit te geven aan de eigenaar, worden hun zaden begin maart als zaailingen geplant.
Alleen volwassen, versterkte en verharde zaailingen kunnen in de volle grond worden geplant. Dit gebeurt niet eerder dan half mei en het is beter om de struiken 's nachts te bedekken met plastic folie of speciale agrofibre.
"Mijn liefde F1"
De vroegrijpende hybride is geschikt voor teelt in kassen, broeinesten en open bedden. In een kas groeien de struiken tot 120 cm, en in de tuin zullen de struiken klein zijn - ongeveer 70 cm. De plant is een bepalende plant - hij regelt zelf de hoogte van de struik; in de regel stopt een tomaat met groeien nadat vijf bloeiwijzen verschijnen.
Om ervoor te zorgen dat de tomaat eerder vruchten gaat dragen, is het beter om hem te planten. Maar in de volle grond is het helemaal niet nodig om een struik te vormen en scheuten af te breken, dit kan alleen worden gedaan voor kasplanten.
Tomaten groeien groot – de massa van elk bereikt 200 gram. Hun vruchtvlees is middelmatig dicht en suikerachtig. De schil is dun, glanzend. De kleur van de tomaten is helderrood. De smaak is hoog - de vruchten zijn sappig en aromatisch, geschikt voor het inblikken, het maken van sappen en sauzen. De “My Love” tomaat herken je aan de iets langwerpige vorm en het kleine uitloopje aan de onderkant van de vrucht.
Van elke struik kun je maximaal 5 kilogram tomaten verwijderen. Meestal wordt de hele oogst in twee keer geoogst, omdat de vruchten tegelijkertijd en snel rijpen. Dankzij de snelheid van rijping (85 dagen) is het mogelijk om de hele oogst te oogsten vóór het begin van de koele nacht, waardoor infectie van planten met Phytophthora wordt vermeden.
"Rode Haan"
Nog een vroeg rijpende, bepalende tomaat. Er zijn voldoende planten laagblijvend en produceert grote vruchten. Het ras is geschikt voor filmopvang en voor de teelt in bedden.
De hoogte van de struiken is slechts 60-65 cm, maar het is beter om de scheuten te schieten en de stengel vast te binden. De vruchten zijn bolvormig en enigszins afgeplat. De schil van tomaten is glad en glanzend. De kleur van de tomaat is rood. De smaak is aangenaam, met zuurheid. De vruchten barsten niet. Ze wegen elk ongeveer 250 gram.
Het beste doel voor tomaten van het ras "Rode Haan» – vroege salades bereiden en vers eten.
De variëteit is pretentieloos en bestand tegen ziekten en koud weer.
"Eersteklasser"
laagblijvende tomaat vroege rijping. De variëteit kan worden gekweekt in kassen of in de volle grond. De hoogte bereikt maximaal 100 cm, dus de plant moet worden vastgebonden en gedeeltelijk geknepen.
Het is het meest effectief om een Pervoklaska-tomaat met drie stelen te kweken - op deze manier is de oogst maximaal. Tomaten hebben de vorm van een licht afgeplatte bal, de kleur van de vrucht bij rijpheid is felroze. Het vruchtvlees is sappig en suikerachtig. De smaak is uitstekend voor vroegrijpe tomaten. De vruchten bevatten grote hoeveelheden lycopeen en suikers.
Tomaatgewicht – 150-200 gram. Deze tomaten kunnen het beste vers worden geconsumeerd, in stukjes worden ingeblikt of worden gebruikt om sap van te maken.
"Azojoesjka"
Een foto zal je helpen verliefd te worden op deze felgele tomaten. Het ras is vroeg rijp en wordt overwogen onbepaald. Wanneer ze onder folie of in een kas worden gekweekt, bereiken tomaten een hoogte van 200 cm, in de volle grond zullen de struiken lager zijn.
Planten moeten worden vastgebonden en de zijscheuten moeten worden afgebroken - het is het beste om een struik met twee stelen te vormen.
Rijpe tomaten zijn citroengeel van kleur, hebben een platte, ronde vorm en een glanzende schil. De smaak van de vrucht wordt uitgesproken als ‘tomaat’. Er zitten weinig zaden in de tomaat, het vruchtvlees is sappig en dicht.Deze tomaten zijn het meest geschikt voor het bereiden van dieet- of kinderproducten en het vers eten ervan.
"Skorospelka"
De variëteit rijpt niet alleen zeer snel (87 dagen), maar staat ook bekend om zijn pretentieloosheid. De struiken worden klein maar volumineus, dus ze moeten worden vastgebonden aan een steun of gedeeltelijke verwijdering van zijscheuten.
Tomaten zijn bolvormig en rijk rood van kleur. De smaak van de vrucht is uitgesproken. Tomaten zijn het meest geschikt voor het maken van frisse salades, maar kunnen ook verwerkt worden.
De variëteit "Skorospelka" wordt gewaardeerd vanwege zijn weerstand tegen lage temperaturen - zelfs bij koud weer dragen de struiken een groot aantal vruchten. Tomaten rijpen snel en soepel, waardoor je kunt oogsten vóór het begin van het koude herfstweer.
"Familie"
Deze tomaat kan als middenseizoen worden geclassificeerd, omdat de vruchten pas rijpen op de 115e dag na het zaaien van de zaden. Maar de vruchten hebben een rijke, karakteristieke "tomaat" -smaak en -aroma.
De struiken zijn klein, compact, de vruchten zijn groot en vlezig. De tomaten zijn rond van vorm en rood van kleur. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 200 gram. Om de vrucht uitstekend te laten smaken, moet deze volledig rijpen.
Tuinders waarderen de variëteit "Family" vanwege de hoge opbrengst, pretentieloosheid en uitstekende smaakkenmerken.
"Radja"
Halfbepaalde tomaat vroege rijping. De hoogte van de struiken in de tuin kan 100 cm bereiken, in een kas worden tomaten nog groter. De stelen moeten aan een steun worden vastgebonden, de scheuten moeten worden geknepen.
De vorm van tomaten is ovaal; bij rijpheid zijn de vruchten donkerrood. Het gewicht van elke tomaat is ongeveer 280 gram vruchtvlees vlezig met suikerkorrels in de pauze.Tomaten zijn geweldig voor verse consumptie en verwerking; ze hebben een goede smaak en aroma.
"Overvloedige F1"
Bepaal de plant met vroege rijping. De struiken worden 50-70 cm groot, ze moeten aan een steun worden vastgebonden en de zijscheuten worden geknepen. Je kunt deze tomaten zowel in de kas als in de tuin kweken.
De dichtheid van de tomaten is gemiddeld, de maat is klein, het gewicht van de vrucht is ongeveer 80 gram. Het vruchtvlees heeft een gemiddelde dichtheid en heeft een redelijk aangename smaak. De kleur van rijpe tomaten is dieproze. Door het kleine formaat van de vrucht kunnen ze in hun geheel worden gebruikt voor het inblikken en beitsen.
"Rode pijl"
De tomaat rijpt op de 95e dag na het zaaien van de zaden. De plant is semi-bepaald, de hoogte van de struiken in een kas kan 120 cm bereiken Tomaten moeten worden vastgebonden en gedeeltelijk geknepen.
De vruchten rijpen in trossen, op elk waarvan tegelijkertijd 7-9 tomaten verschijnen. Elke struik bevat ongeveer 10-12 van dergelijke kwastjes.
Als ze rijp zijn, zijn tomaten rood gekleurd, hebben ze een ronde vorm en zijn ze middelgroot, hun gewicht is ongeveer 150 gram. De smaakeigenschappen zijn goed. De tomaat is perfect voor het inmaken en bereiden van verse salades.
De bijzondere waarde van de hybride is de weerstand tegen ziekten, ongunstige klimatologische omstandigheden, goede houdbaarheid en geschiktheid voor transport.
"Aphrodite"
Bepaal de tomaat, met ultravroege rijpingsperioden - de eerste groenten kunnen al op de 75e dag na het planten van de planten in de grond worden genoten.
Geschikt voor kweken in kassen en open bedden. De hoogte van de struiken is slechts 50 cm, ze hoeven niet te worden geknepen, maar het is beter om ze aan een steun te binden.
Elke bloeiwijze produceert 6-8 tomaten.Hun vorm is rond, het oppervlak is glad. Tomaten barsten niet, hebben sappig vruchtvlees en een aangename smaak. Het gewicht van elke tomaat is ongeveer 100 gram. Vaker, "Afrodite» gebruikt voor het beitsen, beitsen, behoud.
De oogst kan over lange afstanden worden getransporteerd, de vruchten kunnen lang blijven liggen zonder kwaliteitsverlies (foto's van tomaten van dit ras zijn hieronder te zien).
De meest productieve tomaten
Natuurlijk houdt elke tuinman zich vooral bezig met de vraag: "Welke variëteiten zullen beter vrucht dragen?" Zelden voor wie dan ook zijn de beste soorten tomaten die een exotisch uiterlijk hebben, zoals bijvoorbeeld op deze foto.
Maak TOP10 het meest productief variëteiten en hybriden werden geholpen door beoordelingen van tuinders die elke zomer dezelfde tomaten telen.
"Asvon"
Een vroegrijpe tomaat die het mogelijk maakt om al op de 95e dag na het planten van de zaailingen voor zaailingen te oogsten.
Een onderscheidend kenmerk van de hybride is de unieke duurzaamheid en vruchtbaarheid. Met een struikhoogte van slechts 35-45 cm kan op elke vierkante meter perceel tot 10 kg gewas worden geoogst.
De struiken zijn zo compact dat ze niet vastgebonden hoeven te worden, laat staan geknepen. Zelfs bij extreme hitte is de vruchtzetting zeer hoog.
Tomaten zijn rood gekleurd. Hun vorm is perfect gelijkmatig: een cirkel of een klein ovaal. Het gewicht van elke vrucht is 50-70 gram. De grootte, dichtheid van tomaten en de dikte van hun schil zijn uitstekend geschikt voor het inblikken van hele vruchten. Maar zelfs verse tomaten zijn erg lekker: sappig en aromatisch.
"Sneeuwluipaard"
Middenvroege tomaat - rijpt op de 105e dag na het planten. De struiken zijn klein en compact. De plant is veerkrachtig en daardoor geschikt voor de teelt in het noorden van het land.
De hoogte van de struiken is 50-60 cm, ze hoeven niet te worden geknepen, maar moeten aan een steun worden vastgemaakt. De tomaten zijn rond, met lichte ribbels. De pulpdichtheid is gemiddeld. De smaak is hoog. Het gewicht van de tomaat is 200-300 gram. Vers zijn deze tomaten erg lekker, maar ze zijn ook geschikt voor verwerking en inblikken.
De plant is door vroege rijping bestand tegen lage temperaturen en is niet bang voor Phytophthora en vorst.
"Rio Grand"
Deze variëteit is een middellate variëteit - de vruchten rijpen op de 115e dag na het planten. De struiken zijn middelgroot, bepaald type. De hoogte van de planten bereikt 100 cm, ze moeten worden vastgebonden en gedeeltelijk geknepen.
Rio Groot Ze zijn pruimvormig, helderrood van kleur en hebben dicht vruchtvlees. Ze hebben een zoetige smaak, zijn erg smakelijk en aromatisch. Het gewicht van elke tomaat is gemiddeld 120 gram. Dankzij hun dikke schil kunnen tomaten lang worden vervoerd en bewaard en zijn ze uitstekend geschikt voor het inblikken van hele vruchten.
De variëteit wordt gewaardeerd vanwege zijn pretentie, weerstand tegen extreme hitte, weinig water geven en hoge opbrengst.
"Eeuwige oproep"
Vroege rijping tomaten bepalen, waarvan de hoogte 70 cm bedraagt.De tomaat onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst en grote vruchtgrootte, de struiken moeten stevig aan een steun worden vastgebonden.
De tomaten zijn rond, enigszins afgeplat. Hun kleur is helder rood. Het gewicht van elke tomaat kan 900 gram bereiken, gemiddeld is het 500-600 gram. De tomaten zijn erg sappig, vlezig en zoet. Ze zijn heerlijk in sauzen, tomaten en verse salades.
Van elke struik kun je tot zes kilo oogst krijgen.
"Gazpacho"
Kleine struiken van deze variëteit worden slechts 40 cm hoog. De vruchten rijpen op de 120e dag na het planten.
Kleine tomaten zijn donkerrood van kleur, hebben een langwerpige vorm en een dichte schil. Het gewicht van elke tomaat is ongeveer 40-75 gram. Deze tomaten hebben een uitstekende smaak, met een uitgesproken aroma. Fruit is uitstekend geschikt voor het inblikken en beitsen.
Planten zijn bestand tegen veel voorkomende ziekten en lage temperaturen.
"Astrakan"
Een ras bedoeld voor de volle grond. Tomaten rijpen op de 120e dag na het planten, waardoor ze een uitgesproken smaak en een sterk aroma hebben.
De struiken zijn klein, compact, hun hoogte bereikt 80 cm, de vruchten zijn erg lekker, hebben een ronde vorm en een glanzend oppervlak. Het gewicht van één tomaat is 150 gram. Het vruchtvlees is vlezig en sappig. Het is goed om tomaten in hun geheel te gebruiken voor het inblikken, voor het bereiden van verse salades.
Herziening van de Astrakhan-tomaat
Ik raad iedereen “Astrakhanskiy” aan als een win-win-optie die consistent hoge opbrengsten oplevert.
"Groesjovka"
Variatie gerelateerd aan Siberische selectie, wat betekent dat het bestand is tegen lage temperaturen en Phytophthora. De struiken zijn standaard, laag - tot 70 cm.
Tomaten zijn rood gekleurd, hebben de vorm van room en hebben een uitstekende smaak met een licht merkbare zuurheid. Het gemiddelde gewicht van tomaten is 100 gram, ze zijn perfect voor het inblikken van hele vruchten.
"Roodkapje"
De struiken van deze tomaat zijn laag, zeer compact, ze moeten vóór de eerste eierstok worden geknepen.
De vruchten rijpen vroeg, hebben een ronde vorm en zijn rood gekleurd. Het vruchtvlees heeft een gemiddelde dichtheid, de smaak is goed, sterk aroma. Tomaten zijn geschikt voor elk doel: inblikken, salades bereiden, verwerken sappen of sauzen.
"Darenka"
Middelgrote tomaat met gemiddelde rijpingsperioden. De struiken bereiken een hoogte van 120 cm, geschikt voor groeien in een kas en in de tuinbedden. Ze hebben absoluut vastbinden en knijpen nodig.
Elke cluster bevat 5-6 vruchten - grote rode crème. Tomaten zijn erg smakelijk en aromatisch, elk gewicht kan 200 gram bereiken. Deze vruchten zijn goed voor het inblikken - ze hebben een dichte schil en vruchtvlees, de tomaten behouden hun vorm na het beitsen.
"Bonner Beste"
Een van de oudste variëteiten, al lang bekend over de hele wereld. De plant is onbepaald en vereist knijpen en vastbinden aan een steun.
Tomaten die rijpen op hoge struiken zijn klein van formaat, rond van vorm en rood gekleurd. Het gewicht van één tomaat is niet groter dan 60 gram, waardoor ze geschikt zijn voor inblikken en beitsen.
conclusies
Kiezen beste tomaten het is noodzakelijk om beoordelingen van ervaren tuiniers te lezen en foto's van struiken en fruit te bestuderen met een beschrijving van de variëteit. Alleen door te proberen kun je het resultaat achterhalen, dus elk seizoen moet je je favoriete tomaten aanvullen met minstens één nieuwe variëteit.