Inhoud
Iedereen houdt van tomaten. De verscheidenheid aan variëteiten en hybriden maakt het mogelijk om degene te kiezen die u het beste bevalt. Er zijn variëteiten die speciaal zijn ontworpen voor het inblikken. Maar vandaag zullen we het hebben over een saladegroente met een veelzeggende naam: Honing. Deze tomaat is voor wie de voorkeur geeft aan heerlijke zomerse salades boven alle bereidingen, waarbij de tomaten zoet moeten zijn. En als de verzorging van de plant niet bijzonder moeilijk is, dan is de tomatensoort correct gekozen. Om hier zeker van te zijn, laten we een kenmerk en beschrijving geven van de honingvariëteittomaat, waarvan de beoordelingen niet alleen positief zijn, maar soms zelfs enthousiast, en naar de foto van deze schoonheid kijken.
Kenmerken en beschrijving
Dit tomatenras is in 2007 opgenomen in het Rijksregister van Veredelingsprestaties. De grondlegger is het Siberische landbouwbedrijf “Demetra”, gevestigd in Barnaoel. De tomatensoort is, zoals ze zeggen, ‘voor jezelf’ gecreëerd. Daarom is het perfect aangepast aan de moeilijke Siberische omstandigheden. In een milder klimaat zal het nog beter aanvoelen. Fabrikanten zijn van mening dat het in alle regio's van ons land kan worden verbouwd. In het zuiden groeit hij goed in de volle grond, in het noorden kun je de Honingtomaat beter in een kas planten. Daar komt de opbrengst overeen met de aangegeven opbrengst en zullen de vruchten groot worden, zoals op de foto.
Veel zaadbedrijven houden zich bezig met de productie van tomatenzaden van de variëteit Honing.Je kunt zaden te koop vinden bij SEDEk, Search, Aelita. De belangrijkste raskenmerken van alle producenten zijn hetzelfde.
Wat is er goed aan de honingvariëteittomaat:
- Qua rijping is het middenseizoen. De eerste oogst kan na 105 dagen worden geoogst, en in koele zomers - na 110 dagen.
- Tomaten van de variëteit Honing worden geclassificeerd als onbepaalde tomaten. Ze kunnen hun groei niet alleen beperken. Daarom zal de tuinman de struiken moeten vormen.
- Qua hoogte is de Honingtomaat een middelgroot ras. Hij zal zich op zijn gemak voelen in een lage kas voor tomaten, die bijna elke tuinman heeft.
- Zwaar fruit kan de scheuten van de plant afbreken, dus daarvoor is een kousenband nodig. Met goede verzorging kunnen alle tomaten op een bos groot worden; niet alleen de stelen, maar ook elk bosje moeten vastgebonden worden.
- Tomatensoort Honing wordt meestal in twee stelen gekweekt, hiervoor wordt één stiefzoon onder de eerste bloemtros achtergelaten, de rest wordt verwijderd. In streken met korte zomers is het beter om deze tomaat in één stengel te telen, zodat alle begonnen trossen de tijd hebben zich te vormen.
- De vruchten van het ras Honingtomaat zijn opmerkelijk. Ze hebben een mooie ronde, enigszins afgeplatte vorm, een rijke roze-frambozenkleur en een aanzienlijk gewicht - tot 400 g, waarneembare ribben zijn duidelijk zichtbaar op het oppervlak. De vruchten van de eerste tros zijn altijd groter dan de daaropvolgende.
- Het doel van de vrucht is salade. Dit betekent niet dat deze tomaten niet kunnen worden gepekeld - een grote vrucht past simpelweg niet in een pot, maar deze tomaten kunnen goed worden gepekeld, hoewel het vanwege hun formaat lang duurt om te zouten. Ze maken uitstekende salades, zowel zomers als winterklaar, en het aromatische dikke sap smaakt geweldig.De smaak van tomaten van de honingvariëteit wordt als uitstekend erkend, en dit is niet verrassend: hun suikergehalte bereikt 5%.
- Honingtomaten zijn goed te bewaren en kunnen rijpen als ze onrijp worden geplukt. Ze kunnen worden getransporteerd, omdat de dichte, maar niet ruwe schil ervoor zorgt dat de vruchten niet kreuken.
- Verschillende fabrikanten beweren verschillende opbrengsten. De meesten geloven dat er uit één plant tot 3,5 kg smakelijke tomaten kunnen worden geoogst.
De beschrijving en kenmerken van de honingvariëteittomaat zullen niet compleet zijn zonder de resistentie ervan tegen de belangrijkste ziekten die tomaten aantasten, op te merken.
Om te kunnen genieten van een oogst zoals die op de foto, moet je de planten goed verzorgen.
Hoe zaailingen te laten groeien
De timing voor het planten van tomatenzaailingen in elke regio zal anders zijn. De tijd van het zaaien van zaden voor zaailingen hangt er namelijk van af. Voor de middenzone is dit vroeg tot half maart. In andere regio’s zullen de deadlines moeten worden aangepast.
Regels voor het kweken van honingtomaatzaailingen:
- Vóór het zaaien moeten alle zaden, zowel gekocht in de winkel als onafhankelijk verzameld, worden behandeld met een ontsmettings- en groeistimulans. De eerste is nodig om ziekteverwekkers die zich op het oppervlak van de zaden bevinden te vernietigen, en de tweede verhoogt niet alleen de kiemkracht, maar versterkt ook de immuniteit van toekomstige planten. De eenvoudigste manier om dit te doen is door aloë-sap te gebruiken. Hij zal beide taken tegelijk aankunnen. Om verse zaden te laten weken, wordt het sap doormidden verdund met water; voor oude zaden is het beter om het niet te verdunnen. De verblijftijd van de zaden in het sap bedraagt niet meer dan 18 uur.
Als de zaden al door de fabrikant zijn bereid, hoeven ze niet te worden verwerkt. - Als u zeker weet dat de zaden zullen ontkiemen, kunt u ze na het weken direct zaaien. Bij twijfel is het beter om de zaden te ontkiemen.Dit gebeurt in natte schijven die in een plastic zak worden geplaatst bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Bewaar de zaden totdat ze bijten.
Om te voorkomen dat de zaden verstikken, moeten ze een paar keer per dag worden geventileerd, waarbij de zak een half uur wordt verwijderd. - Voor het zaaien kunt u kant-en-klare grond kopen voor het kweken van nachtschadegewassen. Veel tuinders bereiden grond voor zaailingen in hun eigen tuin voor. Als hij de winter goed heeft ingevroren en niet uit bedden is gehaald waar vorig seizoen al nachtschade stond, is hij prima geschikt om te zaaien. Om te voorkomen dat geplante zaailingen hun groei stoppen, mag de grond in het tuinbed niet slechter zijn dan de grond voor zaailingen.
- Zaai de zaden in een warm grondmengsel tot een diepte van ongeveer 1 cm met een onderlinge afstand van 1-2 cm.
Vaker zaaien kan niet, bij het plukken kunnen de wortels beschadigd raken. - Bewaar de container met Honingtomaatzaden op een warme plaats en plaats er een zakje op.
- Zodra een deel van de planten is ontkiemd, worden ze op een lichte vensterbank geplaatst, waardoor de luchttemperatuur iets wordt verlaagd. Dit voorkomt dat de zaailingen uitrekken. In koele omstandigheden groeien de wortels beter dan het bovengrondse deel.
- Na 4-5 dagen wordt de temperatuur verhoogd en 's nachts op ongeveer 18 graden en overdag op 22 graden gehouden.
- De zaailingen worden regelmatig bewaterd met warm water, maar zonder te overlopen.
- Het is niet nodig om hem te voeren voordat hij wordt geplukt, wat gebeurt als er een paar echte bladeren verschijnen.
- Zaailingen worden in aparte kopjes geplant, waarbij de meest ontwikkelde planten worden gekozen. Dagenlang is het in de schaduw van de felle zon.
- In de toekomst zullen de planten 2 voedingen nodig hebben. Ze worden uitgevoerd met een zwakke oplossing van complexe minerale meststoffen.
- Als de zaailingen zich uitstrekken, hebben ze niet genoeg licht, ze zullen moeten worden verlicht met fytolampen.
Verzorging na ontscheping
Voor de Honingtomaat is het aanbevolen plantpatroon: 40x60 cm.Wat heeft het nodig voor een succesvolle ontwikkeling in een kas:
- Genoeg licht. De kas moet de hele dag verlicht zijn.
- Stabiele luchttemperatuur: 's nachts niet lager dan 18 graden, overdag – niet hoger dan 22-24. Bij warm weer heb je ventilatie nodig om te voorkomen dat de planten oververhit raken. Bij temperaturen onder de 14 graden stoppen tomaten met groeien. Als het boven de 30 graden komt, wordt het stuifmeel steriel en vindt er geen bloembestuiving plaats.
- Voldoende, maar niet overmatig water geven. Vóór de vruchtvorming worden de planten één keer per week bewaterd met een zodanige hoeveelheid water dat de wortellaag volledig bevochtigd is. Met het begin van de vruchtvorming wordt de hoeveelheid water verdubbeld. Geef de Honingtomaat alleen water met verwarmd water. Het mag niet kouder zijn dan de lucht in de kas.
Het water geven moet zo worden uitgevoerd dat er tijd is om de kas goed te ventileren. Je kunt er geen nachtelijke vochtige lucht in laten staan. - Het mulchen van de grond. Mulch is een waardevolle assistent voor de tuinman. Daaronder raken de grond en de plantenwortels niet oververhit, vocht wordt veel beter vastgehouden dan zonder. De grond hoeft niet losgemaakt te worden, wat betekent dat de wortels van de tomaten, die zich oppervlakkig bevinden, niet verstoord worden. Ze zullen niet groeien in een kas en onkruid. Voor het mulchen zijn honingvariëteittomaten, gemaaid en gedroogd gras, stro en droog hooi geschikt. De mulchlaag mag niet dunner zijn dan 10 cm en moet af en toe worden toegevoegd.
- Voeden. Tomaat houdt van eten. Bladvoeding voor deze plant gebeurt alleen als laatste redmiddel - het is niet raadzaam om de bladeren van tomaten nat te maken. Wortelvoeding begint wanneer de zaailingen wortel schieten. Ze worden eens in de tien jaar gemaakt met behulp van een complexe oplosbare meststof met micro-elementen, waarvan tomaten vooral boor, magnesium en calcium nodig hebben.
- Vorming.De eigenaardigheden van de vorming van de honingvariëteittomaat zijn hierboven al beschreven. Je kunt hieraan toevoegen dat de stiefzonen van planten wekelijks moeten worden verwijderd, zodat de plant energie besteedt aan de groei van fruit, en niet aan de vegetatieve massa. Snoeien mag niet samenvallen met water geven. Begin augustus moet je de toppen knijpen en overtollige bloeiwijzen verwijderen - ze hebben geen tijd om een volledige oogst te produceren. In regio's met een warme herfst kan deze datum worden uitgesteld tot eind augustus. Ook moet de struik lichter worden gemaakt: zodra de vruchten in de tros de gewenste grootte volledig hebben bereikt, worden alle onderliggende bladeren verwijderd. Dit doen ze in verschillende stappen.
Als je alle regels van de landbouwtechnologie volgt en preventieve behandelingen tegen Phytophthora uitvoert, zal de oogst van smakelijk groot fruit elke tuinman tevreden stellen.
Meer informatie over de Honingtomaat is te zien in de video:
