Inhoud
Het telen van tomaten in de klimaatzone van Rusland is tot op zekere hoogte een risico. In het warme seizoen is er immers geen stabiel weer: de zomer kan te koud zijn of juist abnormaal heet, droogte komt hier vaak voor en er kan regen vallen met hagel en harde wind. Een ander obstakel voor het verkrijgen van een stabiele tomatenoogst is het late voorjaar en het te vroege najaar: vorst verhindert eerst dat de tomaten op tijd worden geplant en verhindert vervolgens dat het fruit volledig rijpt.
Wat zijn ultravroeg rijpende tomatenvariëteiten en hoe ze Russische zomerbewoners helpen - we zullen dit in dit artikel bekijken.
Onderscheidende kenmerken van vroege tomatenrassen
Zoals u weet, zijn tomatenvariëteiten verdeeld afhankelijk van de snelheid van fruitrijping. Tomaten worden als vroegrijp beschouwd als hun hele groeiseizoen niet meer dan honderd dagen duurt. Dat wil zeggen, vanaf de dag waarop zaden in containers voor zaailingen worden geplant tot de eerste rijpe tomaat in de struiken, mogen er niet meer dan drie en een halve maand verstrijken.
In de regel worden vroegrijpe variëteiten aanbevolen voor de teelt in bijzonder koude streken. In dergelijke omstandigheden hebben alleen deze tomaten de tijd om volledig te rijpen en hun fruit te produceren.
Een ander gebied waar vroege rassen prioriteit hebben, is de commerciële teelt van groenten. Wanneer tomaten voor de verkoop worden geplant, is de snelheid van de fruitrijping immers ook erg belangrijk.
Hoe sneller de kastomaat rijpt, hoe eerder (en dus duurder) de eigenaar van het perceel het gewas kan verkopen.
Tomaten die te koop zijn, worden doorgaans in kassen gekweekt, waardoor hun rijpingssnelheid nog verder toeneemt.
Tuinders uit het noorden van Rusland kunnen niet zonder ultravroege tomaten. De grond warmt hier pas eind mei - begin juni op, waardoor groenten vaak geen tijd hebben om volledig te rijpen vóór het begin van het koude herfstweer.
Er wordt aangenomen dat vroege groenten niet zo lekker zijn als tomaten die halverwege en laat rijpen.
Met de juiste teelt, voldoende zonlicht, bemesting van de grond en veelvuldig water geven hebben zelfs ultravroege hybriden echter een goede smaak en een rijk aroma.
"Mysterie"
Hybride ultra Vroegrijp verscheidenheid aan tomaten. Deze tomaten zijn bij veel tuiniers bekend als een productieve en pretentieloze variëteit. Planten worden 45 cm hoog, hebben krachtige stengels en scheuten, dus ze hoeven niet te worden uitgezet.
De vruchten rijpen 75 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen.De vorm van de tomaat is rond, de maat is medium - het gewicht van de tomaten is ongeveer 150 gram. Kenmerkend voor het ras is de uitstekende smaak en het sterke aroma.
"Riddle"-tomaten worden vaak commercieel geteeld en zijn geschikt voor binnenteelt. De vruchten verdragen transport goed en kunnen worden bewaard zonder verlies van smaak en verkoopbaarheid.
Als je de struiken niet regelmatig snoeit, worden de tomaten klein. Daarom is het belangrijk om zijscheuten onmiddellijk te verwijderen. Je kunt ze trouwens ingraven en extra tomatenstruiken krijgen, ze zullen ook volwaardige vruchten laten rijpen, maar dit zal twee weken later gebeuren dan de hoofdstruik.
"Karmozijnrode reus"
De enige grootbloemige hybride onder de vroegrijpende tomaten. Het gemiddelde gewicht van Raspberry Giant-tomaten is ongeveer 700 gram.
Tomaten uit één struik kunnen verschillende vormen hebben: van rond tot afgeplat aan de zijkanten of onderkant. De kleur van de vrucht is helder karmozijnrood. De tomaten zijn erg lekker, vlezig, aromatisch.
Op elke tros worden maximaal zes vruchten gevormd. De opbrengst van de hybride met de juiste zorg bereikt 15 kg per struik. De plant is bestand tegen de meeste “tomatenziekten”.
"Anastasia"
Een extreem vroege hybride tomaat behorend tot de bepaalde ondersoort. De plant moet worden geknepen; het is het meest effectief om deze variëteit in één of twee stengels te laten groeien.
In elke borstel worden 7-9 tomaten gevormd; de borstels worden na elk tweede blad geplaatst. Dit bepaalt de hoge opbrengst aan tomaten: van één plant kan tot 12 kg fruit worden geoogst.
Rijpe tomaten zijn rood gekleurd, hebben een iets langwerpige vorm met een kenmerkend "puistje" aan de onderkant. Het vruchtvlees heeft een aangename zoetige smaak en een sterk aroma.Het gemiddelde gewicht van één tomaat is 200 gram.
"Betta"
Tomaten van deze vroegrijpe variëteit rijpen 2,5 maanden na het planten van de zaden. De planten zijn klein, hun hoogte is slechts 50 cm.
De grootte van de vrucht is ook klein: het gewicht van elke Betta-tomaat is slechts 50 gram. Tomaten smaken zoet en hun vruchtvlees is compact. De vruchten zijn uitstekend geschikt voor het beitsen en inblikken als geheel.
Met de juiste zorg kan uit één standaardstruik van dit ras tot twee kilo tomaten worden geoogst.
"Sanka"
Een ultravroeg rijpende hybride, die 75-80 dagen na het planten van de zaden rijpt. De planten zijn vastberaden, bereiken een maximale hoogte van 50 cm en hebben middelmatig blad. De struik zelf is erg compact, waardoor je zaailingen dicht bij elkaar kunt planten.
Tomaten in rijpe staat zijn rood gekleurd, hebben een egale ronde vorm en een glad oppervlak. Binnenin is de vrucht verdeeld in vier kamers met zaden. De smaak van tomaten is goed en rijk.
Deze kleine tomaten zijn ideaal voor het inblikken van hele vruchten, beitsen en beitsen.
"Valentijn"
Bepaalde plant, groeit maximaal 70 cm, de struiken zijn verspreid, krachtig, bezaaid met fruit. Een kenmerk van de cultuur wordt beschouwd als extreme weerstand tegen ziekten, het vermogen om normaal droogte en onregelmatig water geven te verdragen.
Het is niet nodig om tomaten van de variëteit "Valentina" te planten. De vruchten zijn niet gevoelig voor barsten, hebben de vorm van crème en zijn rood gekleurd. De dichtheid van tomaten is goed: ze kunnen in salades worden gesneden, tot sap worden verwerkt of als geheel worden ingeblikt. Het gemiddelde gewicht van elke tomaat is 120 gram.
"Amoer-standaard"
Hybride tomaat van bepaald type.De vruchten rijpen binnen 90 dagen en kunnen daarom worden geclassificeerd als ultravroegrijpe variëteiten. De struiken bereiken een kleine hoogte - slechts 50 cm.
Rijpe tomaten wegen ongeveer 80 gram. De vorm van de vruchten is rond, ze zijn felrood geverfd. De smaak van tomaten is goed, ze kunnen worden gebruikt voor het bereiden van salades en andere gerechten.
De waarde van de variëteit ligt in zijn pretentieloosheid. Bij elk weer, zelfs in koele of te hete zomers, zal de Amur Stamb-tomaat de eigenaar tevreden stellen met een constant hoge opbrengst.
"Gouden Borstel"
Verwijst naar vroegrijpe onbepaalde tomaten. De hoogte van de struiken is ongeveer anderhalve meter, de plant verspreidt zich behoorlijk, dus hij heeft niet alleen verticale binding nodig, maar ook binding.
Tomaten vereisen geen complexe verzorging, ze hebben alleen regelmatig water en een beetje kunstmest nodig. Met deze aanpak kun je een goede oogst krijgen, omdat de struiken letterlijk bezaaid zijn met kleine gouden vruchten.
Tomaten zijn peervormig en hebben een aangename smaak. De vruchten wegen ongeveer 30 gram. Deze tomaten worden gebruikt om diverse gerechten te versieren, in hun geheel te marineren en vers te eten.
"Zoete bende"
Tomaten van deze variëteit worden als een van de meest pretentieloze beschouwd: ze kunnen op vrijwel elke grond worden gekweekt, in moeilijke klimatologische omstandigheden, met onregelmatige verzorging en watergift.
De variëteit is geclassificeerd als onbepaald, de struiken worden 150 cm hoog en beginnen zeer snel vrucht te dragen. Tomaten zijn klein van formaat en hebben een aangename smaak.
"Mandarijn"
Deze variëteit aan tomaten wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, pretentieloosheid en ongewone uiterlijk van de vrucht.
Tomaten rijpen in trossen, die elk ongeveer tien vruchten bevatten. De kleur van de tomaten is ongebruikelijk: felgeel, mandarijn.De vruchten zijn vrij groot, dus een hoge plant moet worden vastgebonden en de zijscheuten worden verwijderd, anders blijft de stengel niet staan en breekt.
De kracht van het ras is de duurzaamheid: tomaten zullen zelfs bij slechte weersomstandigheden een goede oogst opleveren. Tomaten zijn beschermd tegen de meeste ziekten.
"Wonder van de aarde"
Een onbepaalde vroegrijpe tomaat, een van de veredelingsinnovaties van de afgelopen jaren. Planten bereiken een hoogte van twee meter en moeten worden geknepen en vastgebonden.
Tomaten verrukken de eigenaar met de grote afmetingen van de vruchten - het gewicht van elk kan ongeveer 0,5 kg zijn. Ondanks de grootte van de struiken en vruchten verdraagt de variëteit klimaatrampen goed en is ze niet bang voor vroegtijdig water geven en langdurige droogte.
Een onbetwist voordeel is ook de goede transporteerbaarheid van tomaten: ze barsten niet tijdens opslag en transport en behouden een uitstekende presentatie.
"Smakelijk"
Nog een van de nieuwe variëteiten van vroegrijpe tomaten, geschikt voor teelt in de volle grond. De opbrengst van het ras bedraagt meer dan vijf kilogram per struik.
Liefhebbers van verse groenten zullen de grote, mooie kersenkleurige vruchten waarderen, die zich onderscheiden door hun uitstekende smaak en aangename aroma.
De Appetizing tomaat kan ook commercieel geteeld worden en is geschikt voor aanplant in verwarmde en onverwarmde kassen.
"Balkonwonder"
Een vroegrijpe tomaat, speciaal gekweekt voor de teelt op vensterbanken of balkons. De struiken groeien zeer compact en laag. We kunnen zeggen dat dit een sierplant is die een kamer of loggia zal versieren.
Deze variëteit is echter niet alleen mooi, hij draagt ook vrucht. Kleine tomaten zijn rond van vorm en rood gekleurd.Met goede voeding en dagelijkse watergift kun je een goede oogst krijgen van elke tomatenstruik.
"Danko"
Een ultravroege tomaat, waarvan het onderscheidende kenmerk de hartvormige vorm van de vrucht is. Het wordt beschouwd als een van de beste variëteiten, zowel voor het kweken in een kas als voor tuinbedden.
Boeren houden van de Danko-tomaat vanwege de harmonieuze combinatie van kenmerken zoals pretentie, productiviteit en smaak van tomaten. Deze variëteit wordt tenslotte als een van de lekkerste beschouwd!
De tomaten zijn vrij groot en dieprood gekleurd. Er zitten niet veel zaden in, het vruchtvlees is vlezig en sappig. Het gewicht van elke tomaat varieert van 300 tot 500 gram.
Deze vruchten zijn prima geschikt voor verse consumptie, ze kunnen ook verwerkt worden, tomatensap van Danko is bijvoorbeeld erg lekker. Met voldoende zorg en regelmatig water geven kun je uit elke struik ongeveer zeven kilo grote tomaten verwijderen.
"Munteenheid"
Een uitstekende variëteit voor degenen die groenten telen voor de verkoop. De vruchten zijn erg mooi, hebben een regelmatige, gelijkmatige vorm en een glanzend oppervlak. De schilkleur is helderrood. Het vruchtvlees is smakelijk, heeft een zoetige smaak en een uitgesproken aroma.
Het gewicht van elke tomaat is ongeveer 200-300 gram. Uit één struik kun je ongeveer 4,5 kg tomaten verwijderen.
De variëteit is stabiel - de opbrengsten zullen elk jaar hetzelfde zijn, ze zijn niet veel afhankelijk van externe factoren en het weer. Tomaten verdragen transport goed omdat ze een dikke schil hebben. Om dezelfde reden zijn tomaten in hun geheel uitstekend geschikt voor het inblikken.
"Appels in de sneeuw"
Een vroegrijpe variëteit waarmee je de eerste tomaten kunt krijgen op de 85-100e dag na het planten van de zaden voor zaailingen.De struiken zijn compact, ongeveer 50 cm hoog.
De tomaten zelf zijn middelgroot en wegen ongeveer 100 gram. Als ze rijp zijn, zijn de tomaten helderrood. Ze hebben een ronde vorm en een glad oppervlak.
Het ras is geschikt voor planten in zowel kassen als open bedden. De vruchten worden ingeblikt en toegevoegd aan salades en andere gerechten.
Regels voor de zorg voor vroegrijpende tomatenrassen
Om te voorkomen dat ultravroege tomaten “plastic” vruchten worden, zonder een karakteristiek aroma en smaak, hebben ze voldoende kunstmest nodig. Bovendien zal dit de plantproductiviteit verhogen, de normale groei en snelle rijping van tomaten bevorderen.
De grond wordt in verschillende fasen bemest:
- Vanaf het najaar moet de grond op het perceel worden afgegraven tot ongeveer 30 cm, maar de grond mag niet worden omgedraaid zodat de voedingslaag er niet bovenop komt.
- Aan de uitgegraven grond worden meststoffen toegevoegd: superfosfaat of stikstof, eerder opgelost in water.
- In de laatste dagen van maart of begin april moet de grond opnieuw worden uitgegraven. Breng vervolgens kaliummest aan.
- Wanneer de grond op de site opwarmt tot 10 graden, kunt u planten tomatenzaailingen. Meestal gebeurt dit niet eerder dan half mei, tegen die tijd moeten de zaailingen minimaal 30-45 dagen oud zijn.
- Tien dagen na de transplantatie moeten de zaailingen worden gevoed met een nitrofoska-oplossing.
- Dezelfde procedure wordt opnieuw uitgevoerd wanneer bloemen op de struiken verschijnen. Dit zal bijdragen aan de vorming van volwaardige eierstokken in plaats van de bloeiwijzen.
- Wanneer de tomaten vruchten beginnen af te werpen, moeten ze nog een laatste keer worden bemest. Kaliummeststoffen of magnesiumsulfaat zijn hiervoor het meest geschikt.
Een belangrijk onderdeel van de zorg voor tomaten is het beschermen tegen ziekten.
Tomaten zijn een zeer pijnlijke plant; het handhaven van een constante temperatuur en vochtigheidsgraad is uiterst belangrijk voor hen. Dit alles kan niet worden bereikt in open grondomstandigheden.
De gevaarlijkste ‘vijand’ van tomaten is Phytophthora. Deze schimmelziekte verergert wanneer de nachttemperaturen dalen, waardoor dagelijkse schommelingen en overmatig vocht in de tomatenstengels en -bladeren ontstaan.
Een onmiskenbaar voordeel van het telen van ultravroeg rijpende tomaten is het feit dat de vruchten de tijd hebben om te rijpen voordat het koude weer 's nachts begint. Dat wil zeggen dat deze variëteiten misschien niet bang zijn voor Phytophthora, omdat ze niet langer op het hoogtepunt van deze ziekte zullen zijn (de periode vanaf half augustus).
Vroegrijpe tomaten moeten op dezelfde manier worden bewaterd als gewoonlijk - terwijl de grond droogt. Tomaten houden niet van droogte, de grond tussen de struiken moet altijd vochtig zijn.
De grond moet tussen de rijen worden losgemaakt, waarbij zorgvuldig de stengels en wortels van planten worden vermeden.
Het kweken van ultravroege tomaten is beschikbaar voor elke tuinman in het land. Deze variëteiten zijn geschikt voor kassen en volle grond. Vroege rijping zorgt voor consistent hoge opbrengsten met vrij eenvoudige verzorging.
De resulterende vruchten zijn geschikt voor elk doel: verse consumptie, het bereiden van salades en eventuele gerechten, verwerking en inblikken.
