Inhoud
De Nederlandse selectie laat een gestage vooruitgang zien in de vorming van nieuwe aanbiedingen op de markt voor bessengewassen. Het aardbeienras Rumba is hiervan een duidelijk voorbeeld.
Korte beschrijving
De aardbeisoort Rumba is een tuinaardbei met één vrucht. Gepositioneerd als een waardig alternatief voor het ras Honing wanneer gekweekt in noordelijke zones. De afgelopen jaren hebben Rumba-aardbeien vol vertrouwen met het bedrijf geconcurreerd om posities in de industriële teelt van dit landbouwgewas.
De tabel geeft een beschrijving van de Rumba-aardbeien:
| Vruchtvorming | Begin | Duur | Productiviteit van de Rumba-variëteit |
| Het komt voor in de eerste of tweede tien dagen van juni (afhankelijk van het teeltgebied). | Ongeveer 3 weken. | 200-250 gram per struik in het eerste jaar. Volgende seizoenen 450-1000 gram. Afhankelijk van de leeftijd van de plant, de gebruikte landbouwtechnologie en natuurlijke en klimatologische omstandigheden. | |
| Plant | Type | Bladapparaat | Wortelgedeelte |
| Gemengd. Rumba reageert goed op landbouwtechnologie, waarvan het resultaat een generatieve of vegetatieve richting kan zijn. | Wijd vertakt, groot. De bladeren hebben een rijke donkergroene kleur en gekartelde randen. | Overvloedige vezelige wortelstructuur. Hiermee kunt u gematigde vorst met weinig sneeuwbedekking weerstaan. | |
| BES | Vorm en kleur | Grootte en gewicht | Aroma- en smaakindicatoren |
| Uniforme vorm, met een minimaal afkeurpercentage ten opzichte van de totale massa. Rumba vormt de eerste vruchten van een regelmatige conische vorm, alle daaropvolgende zijn rond-conisch. De kleur van de gerijpte bes is donkerrood, rijk, zelfs kersen. Met een blijvende glanzende glans. | Een groter percentage van de gehele oogst wordt ingenomen door grote bessen, een kleiner percentage door middelgrote. Bij het wegen van één Rumba bes geeft de wijzerplaat 25-30 gram aan. | Zoete smaak met lichte zuurheid, lange aardbeienafdronk. De zaden zijn klein en niet voelbaar tijdens het eten. Strawberry Rumba heeft een aanhoudende aangename geur. |
De beschreven uiterlijke kenmerken van de Rumba-variëteit worden op de foto gedemonstreerd; aardbeienliefhebbers beoordelen de smaak en het aroma alleen op hun eigen perceel.
In de beschrijving staan de volgende voordelen van aardbeien, die bij Rumba in de praktijk zijn ontdekt door zowel tuinders als grote boeren:
- De vruchten zijn bestand tegen pletten tijdens het groeiseizoen.
- De bessen hebben een dichte structuur.
- De oogst wordt gevormd door het type “boeket”.
- De bessen zijn uniform van vorm en gewicht.
- Groot bladapparaat.
- Het ras heeft een krachtig vertakt wortelstelsel.
Negatieve kenmerken:
- Het suikergehalte van een ras reageert merkbaar op externe factoren.
- Gemiddelde waarden van Rumba-aardbeientolerantie-indicatoren voor de belangrijkste ziekteverwekkers.
Teelt op grote boerderijen
Zaailingen worden op grote oppervlakken gebruikt. Professionele boeren maken gebruik van de genetische aanleg van de Rumba-variëteit voor uniforme vruchtvorming om producten van hoge kwaliteit te verkrijgen.
De ronde vorm verkleint het contactoppervlak tussen de bessen. Dit heeft een positief effect op het uiterlijk. Dankzij de dichte structuur van de vrucht van het ras kunnen aardbeien 2-3 dagen worden vervoerd zonder dat hun commerciële kwaliteit wordt verminderd.
De dichte consistentie, en dus de zware bes, is een belangrijk kenmerk van de Rumba-aardbei. Hierdoor genereert de boer extra winst wanneer hij hetzelfde volume producten voor meer geld verkoopt. En de ‘nauwkeurigheid’ van de vruchtzetting vermindert de arbeidskosten en het verlies aan oogsttijd.
Gebruikte landbouwpraktijken
Rumba-aardbeienstruiken zijn niet compact. Daarom planten experts zaailingen met een snelheid van 4 struiken per 1 m2. Overtreding van deze aanbeveling leidt tot verdikking, gebrek aan zonlicht en slechte luchtcirculatie. Het resultaat is desastreus: aardbeien ervaren een voedingstekort als gevolg van interne onderlinge concurrentie, er ontstaan stagnerende locaties in de wortelzone en er ontstaat een pathogene omgeving.
De grond voor Rumba is neutraal of licht zuur. Aardbeien reageren niet goed op alkalisatie. Indien nodig worden calciumsulfaat, ammoniumsulfaat en verrot organisch materiaal toegevoegd. Bij het beschouwen van grond volgens mechanische parameters wordt de nadruk gelegd op lichte gronden, chernozem. Vermijd het planten van de variëteit in zware leemachtige gebieden.
Boeren gebruiken verschillende soorten meststoffen voor aardbeien, zoals de Rumba-variëteit - wortel, blad. Vooral tijdens de vruchtperiode. Aardbeienras Rumba reageert sterk op de beschikbaarheid van voedingsstoffen.Bij het minste tekort verliest de bes zijn smaak en wordt de plant vatbaar voor ziekten.
De Rumba-variëteit reageert op een verhoogd boorgehalte in de bodem. De eerste tekenen zijn te vinden op oude aardbeibladeren - bruine vlekken bedekken hun oppervlak, de bladeren sterven af. Agronomen houden hier rekening mee bij het opstellen van een mineraalbemestingsplan.
Boeren bepalen de oorzaak door ziekten met vergelijkbare manifestaties te elimineren.
Om vroege producten te ontvangen en tijd te hebben om ze tegen de hoogst mogelijke prijs te verkopen, gebruiken boeren kassencomplexen en afdekmaterialen. Dankzij dit komt de vruchtperiode van Rumba 2 weken eerder.
Groeien in de tuin
Eigenaren van percelen voor particuliere huishoudens en tuinders wijzen ook percelen toe voor deze variëteit, of vervangen oude aardbeiplanten door Rumba. Het gewenste eindresultaat is enigszins anders dan dat van industriëlen. Maar de belangrijkste parameters die ze bereiken blijven hetzelfde: fruit van hoge kwaliteit met een uitstekende smaak.
Afgaande op de beoordelingen heeft het aardbeiras Rumba alles wat hiervoor nodig is. Het belangrijkste is om de plant te helpen ze uit te drukken.
Aanbevelingen voor degenen die deze bes voor de eerste keer planten
Beschrijving van de methode voor het planten van de Rumba-variëteit voor een beginnende tuinman:
- Bepaal eerst een gebied waar planten met ongedierte en ziekteverwekkers die veel voorkomen bij aardbeien niet werden gekweekt.
- Kies een plaats die voldoende verlicht is en beschermd tegen windstoten.
- Selecteer vlakke gebieden, zonder depressies of hellingen.
- Het planten van Rumba-zaailingen is gepland voor zowel de herfst als de lente.
- In het eerste jaar worden de ranken en een deel van de bloeiwijzen van het ras afgescheurd voor een betere overleving.
- Het aangrenzende gebied wordt ontruimd gras.
- Om de bessen schoon te houden, is de grond rondom de aardbeien bedekt met gehakseld gras en stro. Mulch voorkomt ook dat de grond uitdroogt.
- De omtrek van het gecultiveerde gebied is beplant met uien of knoflook - de essentiële oliën die ze in de lucht vrijgeven, verwarren aardbeienongedierte.
Hoewel deze aardbeienvariëteit de continentale klimaatomstandigheden relatief goed verdraagt, geven beoordelingen van tuinders die Rumba telen in vochtige en koele lenteomstandigheden aan dat de plant zijn smaak verliest als er een gebrek aan warmte is. Bewoners van de noordelijke zones moeten hier rekening mee houden.
De video geeft een visuele weergave van de Rumba-aardbeivariëteit:
Bemesting toepassing
Het ras Rumba reageert goed op bemesting. Deze positieve kwaliteit is een slechte grap als de tuinman overtollige stikstof toevoegt. Verhoogde doses van het micro-element veroorzaken verdikking van de stengels en bladeren van Rumba-aardbeien, wat ten koste gaat van de vruchtvorming.
De voorkeur gaat uit naar organische stof. De werking ervan wordt in de loop van de tijd uitgebreid. Het helpt de bodemstructuur te verbeteren. Neem hiervoor de mest van vorig jaar en leg de grond in de lente rond elke aardbeienstruik, voordat de bloeiwijzen beginnen te leggen.
Verse mest kan niet worden gebruikt - het is een bron van pathogene micro-organismen. Het bevat ook stikstofverbindingen in een dergelijke concentratie die leidt tot verbranding van het wortelstelsel.
Het is toegestaan om minerale meststoffen te gebruiken om het gehalte aan stikstof, fosfor en kalium in de bodem aan te passen.
Gebruik van bessen
De juiste aanpak van de aardbeienteelt garandeert een rijke oogst.Grote boerderijen maken gebruik van de goede transportmogelijkheden van Rumba om aardbeien te leveren aan groothandelsmarkten en conservenfabrieken.
Kleine huishoudens consumeren de bessen rauw, maar ook in verschillende soorten culinaire verwerking.
Bevriezing
Aardbeien worden 's ochtends geplukt, maar pas nadat de dauw is verdwenen. Alleen degene die op de mulchlaag of het afdekmateriaal lag, wordt geselecteerd. Door de dichtheid van de Rumba-bessen kunnen ze in lagen rechtstreeks in de vriezer worden geplaatst. Maar het beste effect wordt op de volgende manier bereikt:
- De bes wordt samen met de stengel verzameld, die onmiddellijk vóór opslag wordt gescheiden.
- Gemakkelijk schoon te maken en op keukenpapier te leggen, zodat de aardbeien snel kunnen drogen.
- Rumba wordt in één laag op een bakplaat of brede vlakke plaat gelegd en vervolgens in de vriezer geplaatst.
- Na 6 uur worden de aardbeien teruggenomen en in een plasticfoliezak gegoten.
- Terugzetten tot de winter.
Dankzij de aanbevelingen krijg je aparte bessen, die handig zijn om de benodigde hoeveelheid rechtstreeks uit de koelkast te halen, zonder het hele pakket eruit te halen.
Dessert klaarmaken
Rumba verrukt niet alleen met zijn smaak en aroma, maar ziet er ook indrukwekkend uit in de vorm van gelei met hele aardbeien.
Genomen:
- Lepel gelatine.
- 350 ml heet water.
- 125 ml gekoeld gekookt water.
- 150 gram suiker.
- 500 gram aardbeien.
Rumba-vruchten worden gescheiden van de stengel, de meeste worden gemalen in een blender en het kleinere deel wordt in containers geplaatst. De aardbeienmassa wordt overgebracht naar een pan, gemengd met water, aan de kook gebracht en afgekoeld.
Gelatine wordt verzacht in koud water. Voeg toe aan het gekookte mengsel in een pan en verwarm tot (niet tot 100°C) de gelatine volledig is opgelost.Giet in vormen met aardbeien, koel af en zet in de koelkast. Het dessert wordt bevroren op tafel geserveerd.
Recensies
Conclusie
Rumba heeft, net als elke andere aardbeiensoort, zijn voor- en nadelen. Rekening houden met de sterke en zwakke punten zal in de praktijk helpen het volledige potentieel van deze cultuur te identificeren.
