Inhoud
Dessertaardbeien zijn qua populariteit alleen te vergelijken met tuinaardbeien. Aardbeien zijn niet alleen goed qua uiterlijk, de bes heeft een uitstekende smaak, een zeer smakelijk aroma en bevat ook veel nuttige stoffen: vitamine C en B, foliumzuur, pectines, caroteen. Maar schadelijke componenten, zoals suiker en cholesterol, zitten helemaal niet in aardbeien, dus bijna iedereen kan de bes eten (de enige uitzonderingen zijn kleine kinderen en mensen met allergieën).
Het is niet verrassend dat zomerbewoners zeer geïnteresseerd zijn aardbei variëteiten en worden vaak gekweekt zoet bessen op hun percelen, omdat dit de enige manier is om honderd procent zeker te zijn van de kwaliteit van het product. Om tuinmannen te helpen hier zijn de beste aardbeienvariëteiten voor 2018 met foto's en beschrijvingen, kenmerken en kenmerken.
Variëteiten in groepen verdelen
Zoals alle fruitgewassen hebben aardbeien veel variëteiten. Voordat u een bepaald aardbeiras kiest, moet u beslissen tot welke groep het gewas behoort.
A tuinbessen zijn onderverdeeld in vele groepen, de belangrijkste criteria zijn als volgt:
- rijpingssnelheid (vroegrijpe variëteiten, middenrijpe en late aardbeien);
- type bestuiving (zelfbestuivende variëteiten, aardbeien die bestuivende insecten nodig hebben);
- vruchtzettingsmethode (één oogst per seizoen laten rijpen of remontante variëteiten die de hele zomer vrucht dragen);
- productiviteit (een variëteit waarmee je twee kilo bessen uit één struik kunt oogsten, kan hoogproductief worden genoemd);
- bessen maten (grootvruchtige aardbeiis in de regel ook het meest productief, omdat elke bes 40 gram weegt);
- teeltmethode (aardbeienvariëteiten voor de volle grond en aardbeivariëteiten voor kassen worden aangevuld met een binnenvariëteit aan bessen, die direct in huis of op het balkon kunnen worden gekweekt);
- de nieuwste en beproefde variëteiten.
De lijst met de beste aardbeivariëteiten in dit artikel wordt samengesteld op basis van beoordelingen van ervaren tuiniers, en rekening houdend met hun vereisten. In de regel heeft de eigenaar van de tuin nodig dat de bessen de meest heerlijke, dichte en mooie zijn, zodat de variëteit productief is en bestand is tegen de grillen van het weer.
De beste variëteiten vroege aardbeien
Nieuwe aardbeienrassen verschillen vaak juist in de snelheid van rijping; vroegrijpe rassen komen steeds vaker voor bij nieuwe selectieproducten. Dit is niet verrassend, omdat Dergelijke aardbeien zullen tegen het einde van de lente rijpen, ze worden meestal in kassen en kassen gekweekt en voor de verkoop gebruikt.
De eigenaardigheid van vroege variëteiten is dat de eerste bessen meestal niet worden gebruikt voor verwerking of conservering - de vruchten zijn alleen goed voor verse consumptie. Aardbeien hebben vaak een dichte consistentie, waardoor ze transport goed verdragen en hun presentatie lang behouden.
Zelden groeien alleen vroege aardbeien in een zomerhuisje; aanplantingen worden vaak afgewisseld met latere variëteiten. Zo kan de tuinman al in mei genieten van de smaak van de eerste bessen en dit plezier verlengen tot augustus (door laatrijpe variëteiten te planten).
"Clery"
De beste variëteit aan vroegrijpe bessen, die vrijwel geen gebreken vertoont. “Clery” werd voor het eerst gekweekt door de Italianen, maar de variëteit verspreidde zich snel over de hele wereld. De belangrijkste voordelen van aardbeien zijn de schoonheid van de bessen en hun zeer zoete smaak.
De vruchten zijn iets langwerpig, met een scherpe punt. Het vruchtvlees van de bes is roze en de schil is helderrood. Aardbeien van dit ras hebben geen sterk aroma, maar de geur van de bessen is zacht en zeer aangenaam.
De struiken van de variëteit zijn klein, compact en bolvormig van vorm. Aardbeien vormen veel ranken, dus het bewortelen ervan is de meest populaire manier om het gewas te vermeerderen.
Het is beter om "Clery" in september in de grond te planten, zodat de struiken de tijd hebben om te acclimatiseren en in het voorjaar hun eerste vruchten te dragen. Het verzorgen van het gewas is heel eenvoudig, dus het is geweldig voor beginnende tuiniers en voor degenen die zelden hun datsja bezoeken.
"Alba"
Ook deze aardbei komt uit Italië, het ras wordt als elite beschouwd.In Rusland is Alba geliefd vanwege zijn uitstekende smaak en prachtige grote bessen, met een gewicht tot 50 gram.
Je kunt de variëteit zelfs herkennen aan de smaak van de bessen; die is heel karakteristiek: zoetzuur. De vruchten zijn langwerpig, helderrood. Zelfs tegen het einde van het seizoen worden de aardbeien niet kleiner; het gewicht van de vrucht is gedurende het groeiseizoen ongeveer hetzelfde.
Alba heeft veel voordelen:
- vorstbestendig;
- verdraagt droogte goed;
- hoogproductief;
- bestand tegen ongedierte en virussen;
- verdraagt goed transport en is geschikt voor opslag.
Dankzij deze eigenschappen kan het ras commercieel geteeld worden. Het enige dat Alba nodig heeft om te rijpen is overvloedig en regelmatig water geven.
"Zefier"
Aardbeien van Deense selectie herken je aan het uiterlijk van de bessen: ze zijn rond, met duidelijk zichtbare ribben en een perfect glad oppervlak. De variëteit wordt als productief beschouwd, omdat een tuinman uit elke struik wel een kilo fruit kan halen.
Aardbeien hebben een rijke smaak en aroma, worden vaak gebruikt voor de verkoop en verdragen transport en opslag goed.
"Zephyr" begint vruchten af te werpen in het eerste jaar na het planten, aardbeien rijpen heel vroeg. Als u het groeiseizoen nog meer wilt versnellen, wordt aanbevolen om de variëteit in kassen te kweken en kunstmatige aanvullende verlichting van de struiken te gebruiken.
De variëteit verdraagt droogte, wordt zelden ziek en is niet onderhevig aan massale plaagaanvallen.
"Honing"
Zonder deze naam is de lijst met de beste aardbeienrassen onvolledig. "Honing" wordt heel vaak gekweekt in Russische tuinen, omdat deze aardbei veel voordelen heeft:
- een sterk ontwikkeld wortelsysteem, waardoor zaailingen zich snel kunnen aanpassen en verzadigd kunnen worden met voedingsstoffen uit de diepe lagen van de grond;
- grote massa bessen;
- vroege vruchtvorming (vruchteierstokken worden al in april gevormd);
- uitstekende smaakeigenschappen (stava bevat antioxidanten, vitamines en zelfs jodium).
Aardbeien bloeien ongeveer twee weken, de eerste bessen kunnen al half mei geplukt worden en de rijpingstijd is niet eens afhankelijk van de regio en het weer. Het ras draagt één keer per jaar vrucht. Tegen het einde van het groeiseizoen worden de aardbeien kleiner, maar zoeter.
Tuinaardbeien uit het middenseizoen
Aardbeien met gemiddelde rijpingsperioden worden met recht als de meest voorkomende in Rusland beschouwd, omdat deze variëteiten universeel zijn. De vruchten zijn vers erg lekker, omdat de planten voldoende zomerzon hebben, kunnen dergelijke aardbeien worden ingeblikt, ze zijn tegelijkertijd compact en sappig.
Maar aardbeien uit het middenseizoen zullen een uitstekende oplossing zijn voor een zomerbewoner Siberië kan zich heel goed beperken tot alleen deze bessenvariëteit (door midden in de zomer fruit te geven, worden de planten beschermd tegen de lente- en herfstkou).
"Festival"
Deze aardbei staat bekend om zijn vermogen om perioden van droogte en intense hitte te weerstaan. De variëteit wordt beschouwd als een van de meest populaire in Rusland, ook vanwege zijn pretentieloosheid.
Aardbeien zijn helderrood, rond, met een glanzend oppervlak en roze vruchtvlees. De bessen smaken zoet met een matige zuurheid, wat wordt beschouwd als de standaard voor aardbeiensmaak.
De struiken van deze variëteit zijn vrij lang, maar niet erg vertakt. Het wordt aanbevolen om "Festivalnaya" in het voorjaar te planten, wanneer de eerste warmte arriveert.
"Festivalnaya" is het meest geschikt voor de klimatologische omstandigheden in de middelste zone, omdat het koude en hoge luchtvochtigheid goed verdraagt. Het gewas produceert stabiele en hoge opbrengsten en wordt zelden ziek.
"Darselect"
Deze aardbei is een van de meest populaire onder de middenseizoenvariëteiten. Kenmerkend voor het ras is het aardbeienaroma. De bessen zijn groot, vlezig en zuur.
De vorm van de vrucht is kegelvormig, de punt is enigszins stomp. Aardbeien wegen ongeveer 25-30 gram.
In gesloten grond rijpt "Darselect" half mei, terwijl in tuinbedden de bessen pas half juni rijpen. De struiken zijn lang, de aardbeibladeren zijn donkergroen. Er verschijnen veel ranken op de struiken, maar dit leidt niet tot verdikking van de beplanting, het is niet nodig om de scheuten te verwijderen.
De eerste golf van de oogst onderscheidt zich door enigszins langwerpige bessen, en de laatste aardbeien zijn ronder en gelijkmatiger. Het vruchtvlees is elastisch, matig sappig, roze. Zoetheid en zuurheid zijn perfect in balans in de smaak van de bessen.
"Maarschalk"
Een van de grootbloemige variëteiten met middelmatige rijpingsperioden. Het kweken van dergelijke aardbeien is economisch rendabel, omdat je door de grootte van de bessen een behoorlijke oogst kunt oogsten vanaf een klein perceel.
Het gemiddelde vruchtgewicht is 90 gram, maar met de juiste verzorging en voldoende voeding kunnen de bessen 100 gram bereiken. De vruchten rijpen in de eerste helft van juni. De variëteit is niet bang voor vorst, dus kan met succes worden gekweekt in koude streken van het land.
Het is beter om Marshall-aardbeien in juli te planten, zodat de struiken vóór de winter de tijd hebben om wortel te schieten en er fruitknoppen worden gevormd in de oksels van de bladeren.
"Azië"
Aardbeien met een onconventionele smaak en grote, mooie vruchten. De bessen smaken een beetje zuur, zoetig met zuurheid.Het aroma van aardbeien is uitgesproken, aardbei.
De vruchten hebben dezelfde vorm en grootte, zijn karmijnrood gekleurd en zijn langwerpig in de vorm van een kegel. Door de dichtheid van de bessen kunnen ze zelfs over lange afstanden worden getransporteerd. Het doel van de vrucht is universeel: aardbeien kunnen vers, ingeblikt of ingevroren worden gegeten. Het is beter om bessen onder dekking te laten groeien, omdat de variëteit behoorlijk wispelturig is qua temperatuur. De struiken zijn groot met massieve en dichte bladeren, dikke steeltjes en een klein aantal ranken.
“Azië” heeft zijn bekendheid verdiend vanwege zijn exotische smaak en verkoopbare uiterlijk.
"Kimberley"
De Nederlandse variëteit is niet alleen populair onder beginnende tuinders, zelfs professionele boeren waarderen deze aardbei. Door het hoge gehalte aan verschillende suikers hebben de vruchten een bijzondere karamelsmaak.
De bessen zijn groot, glanzend, enigszins langwerpig. Aardbeien zijn gemakkelijk te transporteren en hebben een dicht vruchtvlees. De struiken zijn laag, maar krachtig. Er zitten weinig bladeren aan de plant, de vruchten bevinden zich dichter bij de grond. Tijdens het seizoen verschijnen er verschillende ranken aan de struiken; om de productiviteit op peil te houden, moeten deze scheuten worden verwijderd.
Je kunt "Kimberly" zowel in de lente als in de herfst planten - dit moet in ieder geval zo vroeg mogelijk gebeuren. De variëteit houdt van vocht, dus de struiken moeten regelmatig en overvloedig worden bewaterd. Maar voor de winter is het beter om de struiken te bedekken met sparren takken of hooi om te voorkomen dat het gewas bevriest.
Beoordeling van aardbeien "Kimberly"
"Elsanta"
Een klassieke variëteit, gekweekt in Nederland door twee elitesoorten (“Holiday” en “Gorella”) te kruisen. Het uiterlijk van de bessen is zeer aantrekkelijk, ze zijn glanzend, glad en gelijkmatig. De vorm van de aardbeien lijkt op een kegel, hun kleur is felrood, het vruchtvlees is dicht en de smaak is uitstekend.
De cultuur houdt erg van vocht, dus het zal regelmatig en overvloedig moeten worden bewaterd. Maar de tuinman krijgt een hoge oogst - tot 1,5 kg verse bessen uit elke struik. Je hoeft alleen maar de wortels van de planten in de gaten te houden en ze te voorzien van goede ventilatie (maak de grond tussen de rijen los), zodat de wortels niet rotten.
Over het algemeen is "Elsanta" pretentieloos: hij is niet bang voor vorst, is niet vatbaar voor schimmelinfecties en heeft geen frequente bemesting nodig. Het ras is het meest geschikt voor de teelt in filmtunnels.
Laatrijpe variëteiten
Deze groep aardbeivariëteiten heeft voordelen als duurzaamheid, rijke smaak en aroma van het fruit en pretentieloosheid. Laatrijpe aardbeien worden voornamelijk in gewone bedden gekweekt, omdat er na de voorjaarsvorst bloemstengels op de struiken verschijnen.
Meestal wordt de late oogst gebruikt voor verwerking: inblikken, het maken van sappen, compotes en jam. Je kunt de bessen met succes invriezen om de smaak van de zomer tot het volgende seizoen te behouden.
"Heer"
Bij de veredeling van deze aardbeien waren veredelaars uit Engeland betrokken; hun voornaamste doel was een hoge opbrengst. En wetenschappers hebben hiermee omgegaan: "Lord" wordt beschouwd als een van de meest productieve variëteiten van het late groeiseizoen.
Elke struik kan tot drie kilo bessen produceren, dus de Engelse variëteit wordt vaak geteeld door fruithandelaren. De bessen verdragen transport goed en zijn niet bang voor de kou.
De struiken worden maximaal 50 cm hoog, waardoor de vruchten in gewicht kunnen rijpen zonder de grond te raken. Dit beschermt de aardbeien tegen rotten en worden opgegeten door insecten. De aardbeien zijn rood, langwerpig, mooi en erg lekker.
"Zenga-Zengana"
Deze soort behoort tot de variëteiten van de Duitse selectie. De eigenaardigheid van het gewas is dat de bloeiwijzen unisexueel zijn, dus om de bloemen te bestuiven zul je aardbeien moeten planten gemengd met een andere soort, anders zal er geen oogst zijn.
Maar de variëteit heeft veel voordelen: compacte struiken, een klein aantal ranken, grote bessen (tot 40 gram).
Kenmerkend is dat de vruchten van deze variëteit niet hetzelfde zijn: ze kunnen een ronde of langwerpige vorm hebben, glad zijn of ribben hebben. De bessen rijpen laat, hebben een zoete smaak en een sterk aroma en zijn gekleurd in een rijke kersenkleur.
De variëteit is zeer productief: er wordt tot twee kilo fruit uit de struik verzameld. Vaak worden deze aardbeien voor de verkoop geteeld, omdat ze goed bewaard en vervoerd worden.
Remontante aardbeienvariëteiten
De beste aardbeienvariëteiten van de nieuwe generatie zijn remontante soorten. Dergelijke gewassen kunnen meer dan één keer per seizoen vrucht dragen, en sommige kunnen de hele zomer zonder onderbreking vrucht blijven dragen.
Deze aardbeien zijn geliefd vanwege hun hoge opbrengsten, pretentieloosheid en vooral omdat je bij remontante variëteiten geen variëteiten met verschillende rijpingsperioden hoeft te planten, omdat er altijd verse bessen aan de struiken zullen zitten.
Recensies van de tuiniers van het land geven aan dat de meesten van hen volledig zijn overgestapt op remontante variëteiten of deze aan hun aardbeiencollectie hebben toegevoegd.
"Selva"
Het ras werd verkregen door drie aardbeisoorten te kruisen; het remontante gewas nam de beste eigenschappen van elk van hen op. De voordelen van deze variëteit zijn als volgt:
- bescheidenheid;
- koude weerstand;
- immuniteit tegen ziekten;
- hoge opbrengst.
De eerste bessen verschijnen eerder dan de vruchten van de vroegst rijpende variëteiten, maar deze aardbeien hebben geen erg uitgesproken smaak of aroma en hun vruchtvlees is qua dichtheid vergelijkbaar met die van een appel. Maar de tweede oogst is smakelijker en overvloediger, vol aardbeienaroma.
"Mara de Bois"
Om deze soort te kweken, gebruikten wetenschappers genetisch materiaal van alpenaardbeien, wat het verbazingwekkende aroma en de zoetzure smaak van deze aardbei verklaart.
Aardbeien hebben zonlicht nodig om te groeien, maar verder zijn ze vrij pretentieloos. De vruchten rijpen het hele seizoen door - van mei tot september, wat duidt op een ongekende opbrengst van de soort.
De bessen zijn mooi en smakelijk, maar ze kunnen niet worden bewaard - na drie dagen verkreukelen de aardbeien en komt er sap vrij. Hierdoor wordt het ras niet gebruikt voor de teelt voor de verkoop; het is beter voor hen om er in hun eigen tuin van te smullen.
Conclusie
De namen van de beste aardbeienvariëteiten met foto's en een korte beschrijving zouden de tuinman moeten helpen beslissen - uit deze variëteit is het gemakkelijk om iets te kiezen dat geschikt is voor alle groeiomstandigheden.
We kunnen alleen maar adviseren dat het beter is om aanplantingen te combineren, vroege variëteiten aan te vullen met late variëteiten, of remontante aardbeien te planten samen met middenseizoensaardbeien. Deze aanpak zal de tuinman op elk moment van het seizoen van verse bessen voorzien en de oogst zal aanzienlijk hoger zijn.
