Een kas voor het hele jaar door komkommers kweken is een stationaire ruimte waarin optimale omstandigheden moeten worden gehandhaafd voor de groei en vruchtvorming van deze warmteminnende populaire groente. Gewone landkassen zijn niet geschikt om komkommers te beschermen tegen wintervorst en herfst-lente sneeuwbrij. Ze zijn alleen goed in de zomer en vroeg in de herfst. Om het hele jaar door een goede oogst van komkommers in een kas te krijgen, is het noodzakelijk om de groenten van de meest comfortabele omstandigheden te voorzien:
- temperatuurregime;
- bodem- en luchtvochtigheidsniveaus;
- ventilatie;
- goede verlichting;
- tijdig water geven;
- hoogwaardige voeding en verzorging van scheuten.
Het hele jaar door komkommers telen in een kas is een zeer dure aangelegenheid; de kosten kunnen alleen worden terugverdiend met grote volumes groenten die bestemd zijn voor de verkoop. Een kas die jaarrond wordt gebruikt, stelt veel eisen.
Het beste materiaal voor een kas is polycarbonaat. Platen gemaakt van dit materiaal laten licht perfect door, zorgen voor voldoende luchtcirculatie en dienen als goede warmte-isolator. Het is het handigst om een polycarbonaatstructuur op een metalen frame te monteren. Het is opgebouwd uit buizen waarop het gemakkelijk is om bevestigingen te maken voor toekomstige muren.Voordien moet de metalen structuur worden geverfd om het materiaal tegen roest te beschermen, omdat het kweken van komkommers gedurende de gehele groeiperiode een hoge luchtvochtigheid vereist.
Verwarming in een kas
Komkommers zijn warmteminnende planten die niet groeien bij weinig licht en lage temperaturen. Zaden of zaailingen kunnen alleen in de grond worden geplant bij een bodemtemperatuur van minimaal +12°C, en de luchttemperatuur moet gedurende de gehele levenscyclus van de plant op +20...+25°C worden gehouden. In de zomer en het vroege najaar groeien groenten goed in de volle grond of in een kas bedekt met gewone plastic folie.
Maar om het hele jaar door komkommers te kunnen telen, is het noodzakelijk om de kas van extra warmtebronnen te voorzien. De eenvoudigste manier is om in het midden van het gebouw een kachel te installeren, die wordt verwarmd met kolen of hout. Maar deze verwarmingsmethode vereist constante monitoring, omdat hout en kolen snel verbranden en de warmte niet lang vasthouden.
Een alternatieve manier is om een speciale kachel te bouwen die zaagsel verbrandt. Zaagsel verbrandt volledig gedurende een langere periode dan brandhout, en de temperatuur na volledige verbranding duurt maximaal 10 uur. Dit is voldoende om de kas 's nachts te verwarmen.
De meest betrouwbare en dure optie is om een aparte stookruimte te creëren, waarvan de leidingen de kas verbinden met een ketel die het water verwarmt. De brandstof is in dit geval vloeibaar, vast of gas, en de warmtebron is waterdamp die rond de omtrek van de kas stroomt en de temperatuur 24 uur per dag op het vereiste niveau houdt.Maar deze verwarmingsmethode is extreem duur en daarom alleen geschikt voor grote industriële kassen die grote groothandelsmagazijnen en winkels van groenten voorzien.
Kasverlichting
Polycarbonaatmaterialen laten zonlicht goed door, maar in de winter zijn de daglichturen veel korter. En komkommers hebben 13-14 uur per dag felle verlichting nodig. Daarom is het niet mogelijk om deze groenten het hele jaar door in een kas te telen zonder extra lichtbronnen. Hiervoor worden verschillende methoden gebruikt:
- Speciale lampen, bedoeld voor kasplanten. Hun voordelen zijn dat ze het meest geschikt zijn voor het in stand houden van het fotosyntheseproces in plantenbladeren en dat ze goedkoop zijn, maar het nadeel is de complexiteit van het installeren van dergelijke apparaten.
- Energiebesparende kwiklampen Ze geven voldoende licht, maar gaan niet lang mee en zijn lastig weg te gooien.
- TL-verlichtingsapparaten kunnen ook in een kas worden gebruikt, maar nemen behoorlijk veel ruimte in beslag en zien er volumineus uit.
- LED-inbouwverlichting Ziet er mooi uit, maar de installatie is duur.
Extra verlichting in de kas voor het kweken van komkommers is een van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van een oogst, dus je zult in ieder geval een optie moeten kiezen. Voordat u de kas installeert, moet u ook het meest verlichte gebied kiezen, maar bij voorkeur aan de windstille kant, omdat tocht en temperatuurveranderingen de teelt van groenten negatief kunnen beïnvloeden.
Bodembehandeling
Voor vorming komkommer bedden je moet de grond voorbereiden. Verwijder eerst de bovenste laag van 5-10 cm dik om delen van andere planten en mogelijk ongedierte te verwijderen.Vervolgens wordt de grond behandeld met bleekmiddel of kopersulfaat. Dit is nodig voor de uiteindelijke vernietiging van schadelijke micro-organismen die zich in de bodem bevinden.
De gezuiverde grond wordt bemest met verschillende mineralen die stikstof, kalium en fosfor bevatten. Het is handiger om kant-en-klare meststoffen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen voor het kweken van komkommers. In sommige gevallen wordt de grond extra gevoed met mest en vogelpoep, maar in een grote kas is het gebruik van industriële meststoffen de beste optie. Als komkommerzaden in een kas zijn geplant, moet je enkele dagen wachten op de eerste scheuten.
Bij de zaailingmethode worden na het bewerken van de grond bedden gevormd tot 30 cm hoog en met een afstand van maximaal een halve meter ertussen. Je moet gaten in de bedden maken met een afstand van maximaal 30-40 cm, dit is nodig zodat toekomstige komkommerstruiken elkaar niet hinderen.
Voordat zaailingen worden geplant, wordt het gat bewaterd met water, een zwakke oplossing van mangaan of nitraat, die de grond opnieuw zal desinfecteren en een voedingsbodem zal creëren voor jonge en zwakke wortels. Vervolgens worden de zaailingen in het gat geplaatst en bedekt met een dichte laag aarde.
Zorg voor komkommers in een kas
Al in de plantfase is het noodzakelijk om hekjes aan te brengen waaraan lange scheuten groenten worden vastgebonden. Ze worden op een lengte van 50 cm geknepen, waardoor een meerlaagse struik ontstaat: de onderste en middelste scheuten moeten over het eerste blad worden gebonden, de bovenste over het tweede. Alle secundaire stengels met dode eierstokken en droge bladeren moeten onmiddellijk worden verwijderd, anders zullen ze de vorming van fruit verstoren.
Meestal zijn grote kassen het hele jaar door uitgerust automatisch bewateringssysteem. Dit is een dure technologie, maar het bespaart tijd. Als het niet mogelijk is om automatisering aan te schaffen en te installeren, kunt u zich redden met traditionele handmatige bewatering. Je hoeft er alleen maar voor te zorgen dat het water niet koud is, vooral in de winter, wanneer de temperatuur van de lucht en de bodem al moeilijk op het juiste niveau te houden is.
De luchtvochtigheid in de kas moet ongeveer 90% zijn en de bodemvochtigheid - 50%. Maar ook een ventilatiesysteem is absoluut noodzakelijk, omdat een hoge luchtvochtigheid en relatief lage lucht- en bodemtemperaturen kunnen leiden tot het ontstaan van grijsrot, waardoor het hele gewas kapot kan gaan.
Tijdens het koude seizoen hebben komkommers vooral extra bronnen van voedingsstoffen nodig. Wateroplosbare meststoffen die op de bladeren worden gestrooid, zijn effectief bij het beheersen van dit probleem. Er zijn een groot aantal van dergelijke producten op de markt, speciaal ontworpen voor het hele jaar door komkommers in een kas telen.
Zelfs als alle omstandigheden voor de groei van groenten in de kas worden gecreëerd, is het beter om hybride rassen te kiezen die minder gevoelig zijn voor vorst, veranderingen in de vochtigheid, kunstlicht en andere ongunstige factoren die zich in de late herfst en winter voordoen.
De eigenaardigheid van dit soort komkommers is niet alleen hun weerstand tegen moeilijke omstandigheden, maar ook de snelheid van fruitrijping, waardoor je het hele jaar door een rijke oogst kunt oogsten.
