Inhoud
Moldavische slangenkop of Turkse citroenmelisse (Dracocephalum moldavica) is een eenjarige kruidachtige plant die lid is van de Lamiaceae-familie. Oost-Azië wordt beschouwd als zijn thuisland. Het gewas wordt nu overal op de percelen van huishoudens verbouwd, omdat het een aangenaam kruidig aroma en geneeskrachtige eigenschappen heeft. Moldavische spoel kan ook worden gebruikt in landschapsontwerp.
Andere namen van de cultuur zijn blauwwier, drakenkop, koninginnenplant, Moldavische balsem
Beschrijving en foto
De hoogte van deze kruidachtige plant varieert van 15 tot 50 cm, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Alle vegetatieve delen van de Moldavische slangenkopsoort zijn behaard. De wortel is van het kraantype en dringt tot 30 cm diep in de grond door.
De stengel van de plant groeit rechtop en is hol van binnen. Het is rond aan de onderkant en tetraëdrisch aan de bovenkant. De scheut vertakt zich aan de basis, dit leidt tot de vorming van verschillende zijtakken.
De bladeren op de stengel bevinden zich tegenover elkaar, ze zijn donkergroen van kleur.In het onderste deel van de scheut van de Moldavische cultuursoort hebben de platen een langwerpige eivormige vorm, de apicale zijn lancetvormig en de schutbladen zijn langwerpig wigvormig. De bladeren zijn met korte bladstelen aan de stengels bevestigd, hun randen zijn gekarteld. De centrale ader komt duidelijk tot uiting.
De slangenkop bloeit in juli. De knoppen worden verzameld in zesbloemige valse kransen die bovenaan de stengels verschijnen. De bloemen hebben twee lippen, de grootte van de bloemkroon is 20-25 mm. De kelk is kortharig en behaard. De bloemen van de Moldavische drakenkopsoort zijn lichtpaars en wit, ze zijn biseksueel en worden bestoven door insecten. De onderste knoppen op de hoofdstam gaan als eerste open. De bloeiperiode duurt 45-50 dagen, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio.
Zodra de bovenste knop in de krans opengaat, verdort de onderste
De vruchten van de Moldavische slangenkop hebben de vorm van een driehoekige langwerpige noot, 2,8-3,1 mm lang en ongeveer 1,5-1,8 mm in diameter. Als ze rijp zijn, worden ze donkerbruin van kleur. In de vruchten zitten kleine zaadjes met een bijna zwarte tint, waarvan er 1000 2 g wegen.De oogst draagt vrucht in augustus-september.
Moldavische slangenkop is een uitstekende honingplant
De beste variëteiten
Nu zijn er slechts zeven soorten cultuur. Ze hebben gemeenschappelijke karakteristieke kenmerken, evenals enkele verschillen.
Rassen van de Moldavische slangenkop:
- Albion. Gecultiveerd sinds 2008. De duur van het groeiseizoen is 100-105 dagen. De planthoogte is 45-50 cm, de bladeren zijn elliptisch, 4,5-5 cm lang en 1,5 cm breed, de bloemen zijn groot, sneeuwwit. Het gewicht van de plant is 240-280 g.
Productiviteit van de Moldavische snakehead-variëteit Albion per 1 vierkante meter. m – 2,4-2,8 kg
- Gorgon. Een vroeg ras dat in 2002 werd geregistreerd. De plant groeit van vier tot acht scheuten, waarvan de hoogte 70 cm bedraagt, de bladeren hebben een standaardvorm en zijn middelgroot. De platen en scheuten van het ras hebben een anthocyanine tint. Tweelippige bloemen met een violetblauwe tint. Het gewicht van één plant van deze variëteit is 24-260 g, en de opbrengst aan groen per 1 vierkante meter. m bereikt 800 g.
De Moldavische slangenkop Gorgon past zich gemakkelijk aan alle klimatologische omstandigheden aan
- Sultan. De Moldavische soort onderging in 2011 rassenonderzoek en werd aanbevolen voor teelt in alle regio's van het land. Vormt vertakte struiken, 70 cm hoog, bladeren zijn rijk groen, groot, licht samengedrukt. Hun lengte bereikt 7-8 cm en de breedte is 1,5 cm. De bloemen zijn blauwviolet, verzameld in kransen tot 25 cm groot. Het gewicht van één plant is 230-250 g. De opbrengst van een middenseizoen verscheidenheid aan snakehead vanaf 1 vierkante meter. m bereikt 1,8-2 kg.
De Moldavische slangenkopsultan bloeit twee maanden nadat de spruiten verschijnen
- Tederheid. Dit ras is geschikt voor de industriële teelt omdat het een groot aantal zaden produceert. De hoogte van de plant is 60-70 cm, de bloeiperiode begint 51-58 dagen nadat de spruiten verschijnen. Scheuten en bladeren van een middenseizoenvariëteit kunnen een anthocyanine-tint hebben. De kleur van de bloemen is violetblauw. De zaden rijpen volledig in 110-115 dagen.
Sinds 2018 wordt de slangenkopsoort Tenderness geteeld
- Arhat. Past zich gemakkelijk aan elk klimaat aan. Verscheen in 1995 op de markt. Het onderscheidt zich door compacte struiken, waarvan de hoogte varieert tussen 40-60 cm, de scheuten zijn sterk, donkergroen, de bladeren zijn lichtgroen van kleur.De lengte van de platen van de Arhat-slangenkop is 4-7 cm, en de breedte is 2-3,5 cm, de bloemen zijn wit en zien er indrukwekkend uit tegen de achtergrond van helder gebladerte. De massa van de plant tijdens het verzamelen van grondstoffen is 240-280 g, en van 1 vierkante meter. m je kunt maximaal 1,8-2,1 kg greens verzamelen.
De middenseizoenvariëteit van snakehead Arhat wordt gewaardeerd om zijn aanhoudende kruidige aroma
- Egoïst. Deze variëteit aan Moldavische gewassen werd in 2005 gefokt. De hoogte van de plant is 50-55 cm, de bladeren zijn smal en lijken qua uiterlijk op een scalpel. De bloemen zijn groot, rijk blauwviolet van kleur. Het gewicht van de plant is 260 g en de opbrengst van de variëteit per 1 vierkante meter. m gebied bereikt 2-2,1 kg.
De slangenkop-egoïst ontwikkelt zich volledig, zelfs op uitgeputte grond
- Gorynich. De soort heeft in 2002 met succes de rassentesten doorstaan en wordt aanbevolen voor de teelt in alle klimaatzones van het land. Dit Moldavische gewas is geschikt voor de amateurteelt. De hoogte van de eenjarige plant bereikt 65-70 cm en bloeit twee maanden nadat de spruiten verschijnen. Scheuten en bladeren zijn donkergroen. De tweelippige bloemen van de snakehead-variëteit Gorynych zijn lichtpaars. Het gewicht van de plant tijdens de aanbevolen periode voor het verzamelen van grondstoffen bereikt 220-240 g, en vanaf 1 vierkante meter. m oppervlakte kun je 1,6-1,8 kg gewas oogsten.
De Gorynych-variëteit heeft een scherp-peperaroma
Nuttige eigenschappen van snakehead
Het bovengrondse deel van het Moldavische gewastype bevat grote hoeveelheden heilzame stoffen voor de menselijke gezondheid. De waarde is de essentiële olie van de plant, waarvan het volume aan verse grondstoffen 0,25-0,58% bedraagt. Het bevat monoterpenen zoals citral, geraniol, linalool, linalylacetaat.
Bovendien omvat de chemische samenstelling van de Moldavische slangenkop:
- cumarine;
- tannines;
- flavonoïden;
- glutamine en asparaginezuuraminozuren;
- alkaloïden;
- oliezuur, linoleenzuur, palmitinezuur;
- fenolische verbindingen;
- iridoïden;
- polysachariden;
- micro- en macro-elementen;
- complex van vitamines.
De plant heeft een kalmerend, samentrekkend, antiseptisch, ontstekingsremmend, anticonvulsief effect. Ook versterkt de Moldavische slangenkop het immuunsysteem, verhoogt de afweer van het lichaam, normaliseert de werking van het spijsverteringsstelsel en verbetert de nierfunctie.
Het gebruik van cultuur voor behandeling is gerechtvaardigd:
- stomatitis;
- etterende wonden;
- sommige gynaecologische pathologieën;
- rhinitis;
- amandelontsteking;
- sinusitis;
- migraine;
- verhoogde winderigheid;
- maagzuur;
- sclerose;
- otitis;
- suikerziekte;
- kiespijn;
- tachycardie;
- neuralgie.
Contra-indicaties
Snakehead heeft, net als alle medicinale gewassen, bepaalde contra-indicaties. Daarom moet er rekening mee worden gehouden voordat de Moldavische soort wordt gebruikt.
Contra-indicaties:
- leeftijd tot 14 jaar;
- individuele intolerantie;
- zwangerschap;
- acute vorm van ontsteking van de darmen en maag.
Bij een overdosis producten en essentiële oliën op basis van de plant treedt slaperigheid en lethargie op, evenals een vertraging van de pols en een verlaging van de bloeddruk.
Gebruik van slangenkop
Dankzij de gunstige en aromatische eigenschappen heeft snakehead een brede toepassing gevonden op verschillende gebieden. De Moldavische verscheidenheid aan verschillende variëteiten helpt de smaak van gerechten te verbeteren, veel gezondheidsproblemen op te lossen en kan ook een uitstekend element van landschapsontwerp worden.
Bij het koken
Deze plant wordt vaak gebruikt als vervanger van citroenmelisse.Moldavische slangenkop wordt gebruikt bij het koken en wordt ook toegevoegd bij de bereiding van vermout en diverse frisdranken.
Bij het koken worden zowel verse als gedroogde bladeren en jonge scheuten van de plant gebruikt. De smaakmaker wordt toegevoegd aan salades, visbouillon, augurksoep, thee, kwas, compotes, vlees en zeevruchten. Voeg bij het bereiden van warme gerechten het drie minuten voor het einde van de bereiding toe.
Het wordt aanbevolen om slangenkopbloemen en bladeren te gebruiken voor het zouten en beitsen van komkommers en tomaten. In dit geval moet u per portie 0,2-0,4 g kruiden toevoegen.
Het aroma van de Moldavische slangenkop gaat goed samen met bonenkruid, lavas en tijm
In de volksgeneeskunde
Turkse citroenmelisse wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde in verschillende landen. De cultuur heeft een breed werkingsspectrum en wordt daarom gebruikt voor de preventie en behandeling van ziekten.
Effectieve recepten:
- Infusie. Om het product te bereiden heeft u 1 eetl. nodig. l. plantaardige grondstoffen, giet 250 ml kokend water en laat een half uur staan, en zeef dan. Neem het geneesmiddel 100 ml driemaal daags 30 minuten na de maaltijd. De infusie wordt aanbevolen bij premenstrueel syndroom, menopauze, verhoogde prikkelbaarheid, slapeloosheid en stofwisselingsstoornissen.
- Afkooksel. Om het drankje te bereiden, heb je 1 eetl. nodig. l. Moldavische slangenkopcollectie, giet 250 ml water en kook op laag vuur gedurende 10 minuten. Koel hierna de bouillon af en zeef. Neem het geneesmiddel driemaal daags, 100 ml 20 minuten vóór de maaltijd. Het is effectief bij pyelonefritis, migraine, neuralgie.
- Infusie voor zitbaden. In dit geval is het noodzakelijk om een meer geconcentreerd product te gebruiken.Om het voor te bereiden, moet je 200 g van de collectie in een emmer kokend water gieten, afdekken met een deksel en 20 minuten laten staan. Nadat de infusie is afgekoeld tot een temperatuur van 38-39 ° C, moet deze worden gezeefd en in een bak worden gegoten. Neem een zitbad gedurende 15 minuten of gebruik een doucheproduct. Het infuus helpt bij urineweginfecties.
Het wordt aanbevolen om folkremedies warm te nemen
Op het gebied van cosmetologie
Vanwege zijn gunstige eigenschappen heeft snakehead toepassing gevonden in de cosmetologie. De Moldavische soort wordt gebruikt voor huid- en haarverzorging, omdat producten die daarop zijn gebaseerd de huidturgor verhogen, het verouderingsproces vertragen, de waterbalans in de opperhuid normaliseren, deze voeden, de wortels versterken en gezichtsrimpels gladstrijken.
Toepassingsmogelijkheden:
- Massage olie. Je moet 200 ml plantaardige olie nemen en daaraan 200 g gemalen bladeren, scheuten en bloemen van de plant toevoegen. Sluit de container met een deksel en plaats deze op een donkere plaats. Het mengsel moet periodiek worden geroerd. Na twee weken de olie zeven en gebruiken voor massage. Het voedt de epidermale cellen goed en verhoogt de turgor.
- Om de huid te reinigen en rimpels glad te strijken. Meng bladeren, scheuten en bloemen van Moldavische drakenkop, rode klaver, kamille en citroenmelisse in gelijke hoeveelheden. Giet 1 eetl. l. Meng 200 ml kokend water, roer, dek af en kook gedurende een half uur. Na afkoelen tot kamertemperatuur zeef je het en voeg je 1 eetl. l. glycerine. Gebruik om het gezicht en decolleté af te vegen. Bewaar het product in de koelkast.
Bij landschapsontwerp
Turkse citroenmelisse kan niet alleen als medicinale plant worden gebruikt, maar vanwege de lange bloei ook als onderdeel van landschapsontwerp. Moldavische slangenkop is geschikt voor het decoreren van ruggen, mixborders en bloembedden.
Het gewas ziet er prachtig uit in combinatie met laagblijvende eenjarigen, die het beste op de voorgrond geplant kunnen worden
De beste partners voor de Moldavische slangenkopsoort:
- calendula;
- petunia;
- Oostindische kers;
- goudsbloem;
- zinnia.
Moldavische slangenkop kan het beste worden gebruikt bij groepsbeplanting
Groeiende Moldavische slangenkop
Turkse citroenmelisse is een pretentieloze plant, dus de teelt ervan veroorzaakt geen speciale problemen. Het wordt aanbevolen om de zaden in de lente te zaaien, wanneer de grond is opgewarmd tot een diepte van 10 cm. De cultuur geeft de voorkeur aan losse, voedzame grond die rijk is aan organisch materiaal.
Het is beter om in rijen te planten tot een diepte van 1-1,5 cm, daarna moet het bed overvloedig worden bewaterd en bedekt met agrofibre. Als alle aanbevelingen worden opgevolgd, verschijnen zaailingen binnen zeven dagen.
De zorg voor de Moldavische slangenkop bestaat uit het periodiek losmaken van de rijen, wieden en water geven tijdens langdurige droogte.
Voorbereiding en opslag van planten
De bladeren, scheuten en bloemen van de plant worden voor medicinale doeleinden gebruikt. De aanschaf van grondstoffen moet worden uitgevoerd in het stadium van de vorming van knoppen en het openen van de eerste ervan. Gedurende deze periode bevatten de vegetatieve delen van de Moldavische drakenkop de maximale hoeveelheid nuttige stoffen. Het wordt aanbevolen om de plant op een hoogte van 10-15 cm te snoeien.
Na het verzamelen moet het gras worden gehakt en gedroogd op een donkere, goed geventileerde plaats. Genezende grondstoffen moeten in papieren zakken op een droge plaats bij kamertemperatuur worden bewaard. De houdbaarheid is 24 maanden.
Conclusie
Moldavische slangenkop is een plant die veel gunstige eigenschappen combineert. Het kan worden gebruikt om ziekten te voorkomen en te behandelen. Bij gebruik van Turkse citroenmelisse is het echter belangrijk om de dosering te volgen, anders kan het gebruik ervan het tegenovergestelde effect hebben.
