Inhoud
Als u de zoekopdracht “kalkoen-kip hybride” in een zoekservice invoert, zal de zoekmachine waarschijnlijk foto's retourneren van kippen met een blote rode nek, vergelijkbaar met de nek van een boze kalkoen. Op de foto is het eigenlijk geen hybride. Dit is een kippenras met blote nek dat verscheen als gevolg van mutatie.
Er wordt aangenomen dat het ras afkomstig is uit Transsylvanië. Maar deze mening is controversieel, omdat ze zich nog maar net vanuit Roemenië en Hongarije over Europa beginnen te verspreiden. In deze landen werden ze Semigrad Golosheks genoemd. Spanje, meer bepaald Andalusië, beweert ook de auteur van het ras te zijn. Transsylvanische (Spaanse) kippen met blote nek komen vooral veel voor in Duitsland en Frankrijk. Frankrijk heeft al een eigen ras ontwikkeld, dat geen verwantschap heeft met de Transsylvanische kippen met blote nek. Holo-necks zijn echter zeer zeldzaam in Engeland en onbekend in de VS.
De naam is gevormd uit de traditionele compilatie van de namen van de oudersoort voor hybriden. Het wortelde als gevolg van verwarring toen genetisch onderzoek nog niet was ontwikkeld en men geloofde dat de kip met blote nek een hybride was van een kalkoen en een kip. In feite kruist de Noord-Amerikaanse kalkoen met geen van de kalkoenen fazanten soorten, en de kip met blote hals is een raszuivere vogel die tot de soort bankierskippen behoort.
Hoewel het ras niet in de Verenigde Staten voorkomt, heeft de American Poultry Association het in 1965 erkend. De kip met blote nek werd voor het eerst getoond in Groot-Brittannië in 1920. In het GOS wordt de Transsylvanische (of Spaanse) versie van kippen met blote nek gefokt.
De foto toont hanen met blote nek. Links staat een Spaanse bareneck, rechts een Franse naakthals.
Vergeleken met de Franse versie lijken Spaanse kippen meer op een boze kalkoen.
Beschrijving van het naakte kippenras
Grote kip voor vlees- en eierproductie. Het gemiddelde gewicht van een haan is 3,9 kg, een kip is 3 kg. De eierproductiviteit is laag. Kippen leggen niet meer dan 160 eieren per jaar. De eieren zijn groot en wegen 55-60 g. De schaal van de eieren kan wit of beige zijn. Vanwege het kleine aantal eieren is het niet rendabel om barenecks alleen als eierras te fokken. Maar kippen met blote nek bereiken de legleeftijd na 5,5-6 maanden, dus geruimde kippen en onnodige hanen kunnen als vleeskuikens worden gebruikt. Met 4 maanden bereiken kippen een gewicht van meer dan 2 kg, wat een goed resultaat is voor een niet-gespecialiseerd ras, hoewel vleeskuikens sneller groeien.
Het belangrijkste verschil tussen dit ras en andere kippen is de naakte nek, die wordt veroorzaakt door een dominante mutatie. Daarom worden kippen met naakte nek geboren als ze worden gekruist met gewone kippen. Bovendien hebben kippen een blote nek vanaf het moment dat ze uit het ei komen. Het ontbreken van dons en veren in de nek van kippen wordt veroorzaakt door een onderontwikkeling van de veerzakjes.
Heterozygote kippen met blote hals hebben gemiddelde bevederingsscores tussen gewone kippen en kippen met naakte hals.
De homozygote callotch heeft niet alleen een volledig naakte nek, maar ook onbevederde gebieden onder de vleugels: apteria. Er zijn ook kleine kale plekken op de schenen. Over het algemeen hebben kippen van dit ras slechts de helft van de veren van de norm.
Eigenlijk is er niets mis met de vogels, dit is hun normale uiterlijk. Maar juist vanwege dit specifieke uiterlijk zijn blote halzen niet populair onder boeren.
Rasstandaard
Het hoofd is klein en breed. De kam kan bladvormig of roosvormig zijn. Op een bladvormige kam moeten de tanden in dezelfde vorm worden "gesneden". Het voorste deel van de kuif strekt zich iets uit over de snavel. De achterkant van het hoofd en de kruin zijn bedekt met veren. Het gezicht is rood. Oorbellen en oorlellen zijn rood. Kippen met blote nek hebben oranjerode ogen. De snavel kan geel of donker zijn, licht gebogen.
De huid van de nek is ruw, vaak met “bollen” die lijken op die van de nek van een kalkoen. De hals is tot aan de krop geheel vrij van veren.
Het lichaam is langwerpig. De borst is rond, met goed ontwikkelde spieren. De rug is recht. De bovenlijn lijkt vloeiend gebogen vanwege de lage, hoog aangezette staart.
De staartvlechten zijn breed, maar kort en bedekken nauwelijks de staartveren. Een optie met lange maar dunne vlechten is mogelijk. De vleugels zijn iets verlaagd. De benen zijn kort en sterk. Bij “gekleurde” kippen met blote nek zijn de middenvoetsbeentjes geeloranje of grijs van kleur. Uitzondering: witte carrosseriekleur. In dit geval kan de middenvoet wit zijn.
De kleuren van kippen met blote nek zijn behoorlijk gevarieerd. De Britse standaard staat wit, zwart, rood, rood, koekoek en lavendel toe. In de VS zijn slechts 4 varianten toegestaan: zwart, wit, rood en bruin. Tegelijkertijd zijn Transsylvanische kippen met blote nek in deze landen niet wijdverspreid.
Defecten van de standaard
In de meeste gevallen geven deze tekenen aan dat de kip niet raszuiver is:
- witte oorbellen;
- donkere ogen;
- zwart gezicht;
- gevederde nek en binnenste deel van het onderbeen;
- elegant lichaam;
- gele huid op blootgestelde plekken.
Omdat het Na-gen dominant is, kunnen naakthalzen voorkomen bij kruisingen tussen naakthalskippen en gewone kippen. Maar in het geval van een gekruiste vogel zullen alle kenmerken zeker afwijken van de rasstandaard.
Voordelen van het ras
Hoewel de eierproductie van deze kippen laag is, slechts 2 eieren per week, worden ze gehouden als genenpool voor het fokken van andere rassen, waaronder vleeskuikens. Vreemd genoeg zijn naakte Transsylvanische kippen niet bang voor koud weer, en hitte is hun element.
Studies hebben aangetoond dat het haarloze nekgen bij homozygote niet-vleeskuikens hittestress vermindert en de borstomvang verbetert. In warme landen wordt het Na-gen speciaal geïntroduceerd in vleeskuikenstammen, omdat het het gewicht van vleeskuikens verhoogt, de lichaamstemperatuur verlaagt en de voederconversie en karkaskwaliteit verbetert in vergelijking met conventionele, goed bevederde vleeskuikens.
De boerenkool is goed bestand, zelfs bij lage luchttemperaturen. Het is waar dat bij 1-4°C de eierproductie afneemt, en bij temperaturen onder het vriespunt in het kippenhok stoppen ze volledig met het leggen van eieren. De optimale temperatuur in het kippenhok in de winter is 12-14°C.
Holoshecks hebben een rustig karakter en kunnen gemakkelijk overweg met andere kippen. Vanwege de kenmerken van het verenkleed is het karkas van de blote nek gemakkelijker te plukken dan dat van welke andere kip dan ook. Je kunt er ook vlees van krijgen dat qua kwaliteit dicht bij kalkoen ligt.
Nadelen van het ras
De nadelen zijn onder meer het niet-representatieve uiterlijk van de vogels. Vanwege hun uiterlijk durven niet veel boeren Transsylvaanse naakthalzen te houden.
Het tweede nadeel is het slecht ontwikkelde moederinstinct. Het roodborstje kan zelfs een nest maken, eieren leggen en erop zitten. En dan plotseling het nest "vergeten". Om deze reden is het beter om kippen met blote nek uit te broeden door ze uit te broeden of eieren onder andere kippen te leggen.
De productiviteit van hanen is gemiddeld, dus deze kan niet als een plus of een min worden geclassificeerd.
Dieet van volwassen barenecks en kuikens
Er is geen probleem met wat je kippen met blote nek moet voeren. Holoshecks zijn pretentieloos om te voeden. Hun dieet omvat dezelfde componenten als het dieet van gewone kippen: graan, gras, wortelgroenten, dierlijke eiwitten, voederkrijt of schelpen. Het enige verschil: in koude klimaten in de winter hebben barenecks energievoeding nodig. Tijdens de vorst verhogen dieren met blote nek het aandeel graan en veevoer in hun dieet. Een goede oplossing zou zijn om Transsylvanische vrouwtjes te voeden met uitgebalanceerd voer dat alle noodzakelijke elementen bevat. In dit geval kunt u in de winter de norm iets verhogen.
Zoals elke legkip zal een zwaarlijvig kuiken stoppen met het leggen van eieren.
Kippen worden grootgebracht met startvoer of maken hun eigen voer. In het laatste geval moet het dieet van kip met blote hals noodzakelijkerwijs dierlijke eiwitten en visolie bevatten om rachitis te voorkomen. De natte puree bestaat uit geraspte wortelen, bieten, fijngehakte groentetoppen of kruiden.
Recensies van eigenaren van kippen met blote nek
Conclusie
Het Transsylvaanse ras met blote nek kan vanwege zijn uiterlijk niet wijdverspreid worden. Hoewel dit in andere opzichten een goede vlees- en eierkip is, bijna ideaal om in de eigen achtertuin te kweken. Een bijzonder voordeel van het ras is het hoge overlevingspercentage van kippen.Kenners waarderen kippen van dit ras zeer en zijn van mening dat Transsylvaniërs met blote nek na verloop van tijd hun rechtmatige plaats op pluimveebedrijven zullen innemen.
