Voor de rol van de makers van het toch al legendarische ei Tegenwoordig strijden twee landen en twee bedrijven om de Dekalb-kippenkruising: de VS en het bedrijf Dekalb Poultry Research, en Nederland en het bedrijf Easy. Als je de naam van het kruis en de namen van de bedrijven vergelijkt, lijkt de versie dat het Dekalb-kippenras in de VS is gemaakt waarschijnlijker. Ambitie is fokkers en bedrijfseigenaren niet vreemd, dus een nieuwe kruising vernoemen ter ere van hun bedrijf is een logische en terechte zet.
Het Dekalb White-kippenras werd in de 19e eeuw ontwikkeld en heeft tot op de dag van vandaag zijn relevantie niet verloren. Overigens bevestigt het woord White – “wit” in de naam van het kruis nogmaals de oorsprong van het ras uit een Engelssprekend land.
Zelfs aan het begin van de presentatie van het ras aan het grote publiek werd het Dekalb-ras als marketingtruc uitgeroepen tot “koningin onder de kippen”. Hoewel het slechts een publiciteitsstunt was, deden de Dekalb White-kippen hun naam eer aan. Hun productieve eigenschappen bleken beter dan die van enig ander ras dat in die jaren bestond.
De tijd verstreek, fokkers ontwikkelden nieuwe rassen, maar Dekalb White-kippen gaven hun posities niet op. Tegenwoordig wordt het selectiewerk voor hen voortgezet. Pluimveehouders streven ernaar de eierproductie te verbeteren. Het is onmogelijk om een Dekalb-legkip of een ander te dwingen meer dan 1 ei per dag te leggen, daarom ligt de nadruk op het verlengen van de eierproductieperiode.Fokkers streven ernaar om de productielevensduur van Dekalb-legkippen te verlengen van 80 werkelijke weken naar 100. Dat wil zeggen om de productieve levensduur van Dekalb-legkippen met 5 maanden te verlengen.
Er is ook een tweede lijn van het Dekalb-ras met het voorvoegsel “bruin”. De productieve kenmerken van beide lijnen zijn vergelijkbaar, de kippen verschillen alleen in de kleur van hun verenkleed. Maar boeren geven er tegenwoordig de voorkeur aan om de witte versie te fokken.
Beschrijving
Uiterlijk is het kippenras Dekalb White onopvallend. Volgens de beschrijving kan het Dekalb-kippenras gemakkelijk worden verward met andere eierleggende kruisen en rassen met een vergelijkbaar kleurenschema:
- Hisex;
- Leghorn.
Om deze kruisen “live” te onderscheiden, moet je echter ook over aanzienlijke ervaring beschikken. Beginners in de pluimveehouderij zijn niet immuun voor fouten.
In de video valt op dat het enige dat van Leghorn te onderscheiden is, de haan is, die een zeer vlezige en lage kam heeft.
In de beschrijving van het Dekalb-kippenras staat dat ze een middelgroot lichaam hebben met lichte botten. De kop is klein, met een grote bladvormige kuif die naar de zijkant afloopt. Oorbellen en kam zijn dieprood. De oorlellen en het gezicht zijn roze. De nek is lang, bedekt met goed ontwikkelde veren. De ogen zijn oranjerood. De snavel is kort en geel. Het lichaam is bijna verticaal geplaatst. De rug is recht. De staart is smal, maar goed ontwikkeld.
De vleugels zijn lang, strak tegen het lichaam gedrukt. De borst steekt iets uit. De buik is goed ontwikkeld. De benen zijn lang, met onderontwikkelde spieren. De middenvoetsbeentje is lang en geel. Vier vingers. De voet is ook geel.
Bij het Dekalb-ras kan het verenkleed wit of bruin zijn.
Het gewicht van kippen is 1,5 - 1,7 kg, hanen niet meer dan 2 kg. Alleen al door het gewicht kun je de richting van de rots bepalen. Zoals elke legkip kan Dekalb niet veel wegen.
Productieve kenmerken
Afgaande op de beschrijving zijn Dekalb-kippen goed geconsolideerd in het aantal en de grootte van de eieren. Hun eierproductieperiode begint op 4 maanden en bereikt een piek op de leeftijd van 10 maanden. De eieren passen zich zeer snel aan in grootte. Volgens beoordelingen brengen Dekalb-kippen tot 350 stuks per jaar. eieren met een gewicht tot 71 gram. De kleur van de schaal varieert afhankelijk van de lijn in het ras. Witte kippen produceren eieren met een witte schaal. Browns voeren een bruin product.
Inhoud
De kippen zijn ontstaan als een industriële eierkruising. Dit betekent dat pluimveebedrijven in besloten ruimtes moeten worden gehouden. Daarom zie je vaak foto's van Dekalb-kippen in kooiomstandigheden. Maar ook in de vrije uitloop doen deze kippen het goed.
Bij het opzetten van een kippenhok Het vloeroppervlak wordt berekend op basis van de norm van 5 stuks per vierkante meter. m. Voor overwintering zijn de wanden van de pluimveestal geïsoleerd. Zitstokken worden binnenshuis gemaakt. Afhankelijk van het geplande aantal kippen kunnen de slaapplaatsen op meerdere verdiepingen worden gebouwd.
Als de regio koude winters ervaart, krijgen de kippen een diep strooisel van zaagsel om te besparen op de verwarming van het kippenhok voordat ze overwinteren. Door te rotten in zaagsel genereren vogelpoep warmte. Maar we moeten niet vergeten dat bij het ontbinden van uitwerpselen, samen met warmte, ammoniak vrijkomt.
Om vogels te ontdoen van parasieten, waarvan infectie-uitbraken worden waargenomen wanneer kippen binnenshuis worden gehouden, worden baden met as en zand in het kippenhok geplaatst. As doodt vereneters, zand maakt het gemakkelijker om parasieten uit het lichaam van de kip te verwijderen. De inhoud van de baden moet zo vaak mogelijk worden vervangen.Om het kippenhok te ontsmetten van bedwantsen en teken, worden de muren behandeld met insectendodende preparaten voordat de vogels de kamer binnenkomen.
Om productie in de winter te verkrijgen, worden kippen kunstmatig verlengd met behulp van fluorescentielampen.
Fokkerij
De beschrijving van Dekalb White-kippen geeft duidelijk aan dat dit een industrieel eierras is. Dit betekent dat je van hen geen ontwikkeld broedinstinct kunt verwachten. Browns streven er ook niet naar om moederkippen te worden. Bij het thuis opkweken van deze kippen zal de pluimveehouder in ieder geval gebruik moeten maken van een broedmachine.
Allereerst moet u beslissen of Dekalb-kippen een ras of een kruising zijn. In het tweede geval zal het onafhankelijk fokken van nakomelingen uit de kudde die op de boerderij beschikbaar is, onmogelijk zijn.
Helaas steekt Dekalb over. Het uitkomstpercentage van kuikens is 75 tot 80%. En het overlevingspercentage is bijna 100 procent. Het broedei zal bij de fabrikant moeten worden gekocht. De tweede optie is om kant-en-klare kippen te kopen van pluimveehouders die op industriële schaal broeden.
In eerste instantie hebben Dekalb White-kippen een broedmachine nodig, zoals op de foto.
Kippen hebben een hoge luchttemperatuur nodig en de roostervloer zorgt voor hygiëne. Zoals elk kunstmatig ras is Dekalb in de eerste levensmaanden zeer vatbaar voor ziekten.
Het is beter om kippen als vertegenwoordigers van een kunstmatig ras onmiddellijk te gaan voeren met kant-en-klaar voer voor jonge dieren vanaf 0 dagen.
Voeden
Als je in de toekomst echt eieren wilt krijgen van Dekalb-kippen zoals op de foto met het gewicht en de hoeveelheid aangegeven in de beschrijving, moeten legkippen ook met professioneel voer worden gevoerd.Er zijn voersoorten die het leggen van eieren stimuleren. Meestal is het dankzij dergelijke voeders dat pluimvee al op zeer jonge leeftijd eieren begint te leggen.
Klachten en beoordelingen dat Dekalb White-kipproducten niet overeenkomen met de beschrijving en foto, worden vaak geassocieerd met een overtreding van het voedingsregime. Voor industriële kruisingen en rassen is het absoluut niet geschikt om ze op de ouderwetse manier te voeren met zelfgemaakt mengvoer, of zelfs volle granen. Natte puree is alleen geschikt als traktatie als aanvulling op het hoofddieet.
Maar de puree wordt snel zuur en veroorzaakt darmziekten bij kippen. Bovendien is het bij het zelf bereiden van voedsel bijna onmogelijk om alle noodzakelijke vitamines en mineralen correct in balans te brengen. Veel van deze elementen worden afzonderlijk toegevoegd aan de voeding in fabrieken. Ze worden niet in graan aangetroffen.
Recensies
Eerlijk gezegd begrijp ik nog steeds niet hoe Dekalb qua uiterlijk verschilt van dezelfde Hisex of Lomancha. Alhoewel ik dit ras nu al vier jaar houd. Bij de aanschaf van Dekalb eieren of kippen moet u vertrouwen op de eerlijkheid van de fabrikant.Daarom neem ik altijd alleen van grote gespecialiseerde boerderijen, die weinig reden hebben om te misleiden. Maar als de kippen groter worden en eieren beginnen te leggen, wordt het verschil snel merkbaar. Dekalbs leggen eieren van bijna hetzelfde gewicht en kunnen bijna twee jaar 'werken'. In dit opzicht zijn ze aanzienlijk winstgevender dan andere eierkruisen.
Conclusie
Het Dekalb-ras is qua productieve eigenschappen aanzienlijk superieur aan andere industriële eierkruisingen. Waarom het voorheen vrijwel onbekend was in de Unie, is onduidelijk. Tenzij het kan worden toegeschreven aan de Koude Oorlog, bedrijfsgeheimen en de onwil van de Verenigde Staten om de nieuwste technologieën aan de USSR te verkopen. Tegenwoordig zijn Dekalb-kippen in Rusland verschenen en worden ze steeds populairder onder pluimveehouders.
We hebben informatie nodig over het lichtregime voor Dekalb wit en het voeren in grammen per vogel per hoofd per dag.