Inhoud
Vijg Sabrutsia Rosea is een van de soorten tropische planten die in Rusland kunnen groeien en vrucht kunnen dragen. De variëteit is gefokt door de Nikitsky Botanische Tuin en is de tweede meest voorkomende aan de Zwarte Zeekust van de Kaukasus. Als je de groeikenmerken volgt en vijgen goed voorbereidt op de winter, kun je gezond exotisch fruit krijgen in je eigen tuin op de Krim, Kuban en aan de kust van de Zwarte Zee.
Beschrijving van de vijg Sabrucia Pink
Vijgen hebben vele namen, afkomstig uit verschillende talen: vijg, vijgenboom, wijnbes. De vruchten worden verkocht en geconsumeerd in verse, gedroogde, verwerkte vorm als een waardevol voedingsproduct en een onderdeel van de traditionele geneeskunde.
Fig. Sabrutsia Rosea kan, afhankelijk van de vormingsmethode, een kleine boom zijn met een zuilvormige, komvormige kroon of een struik. Onder gunstige omstandigheden leeft de plant tot 300 jaar zonder zijn vermogen om vrucht te dragen te verliezen.
Het sterke wortelsysteem van een volwassen Sabrucia-struik dringt door tot een diepte van 2,5 m, terwijl het actief alle grondlagen ontwikkelt en regelmatig water nodig heeft. Vijgenscheuten worden actief gevormd, wat zonder snoeien leidt tot verdikking van de kroon.
Het ras is vroeg rijp.De eerste golf van de roze Sabrucia-vijgenoogst rijpt, afhankelijk van het klimaat, van juni tot augustus. De tweede vruchtvorming vindt plaats in de late herfst. In Rusland, waar het klimaat het kweken van vijgenbomen in de volle grond toestaat, blijft een deel van de onrijpe oogst overwinteren.
De vruchten van Sabrucia rosea zijn, net als alle vijgen, verdikte scheuten (syconia), die lijken op vaten met dikke wanden en sappig vruchtvlees met daarin talloze ronde zaden.
Kenmerken van de vruchten van de Sabutia Pink-vijg:
- rond of peervormig;
- bruine schil met een roodachtige tint;
- zachtroze sappig vruchtvlees;
- dessertsmaak met een overwicht aan suikers;
- vruchtgewicht van 100 tot 150 g.
Het ras Sabrucia Pink is gedeeltelijk zelfvruchtbaar en produceert overvloedige oogsten zonder bestuiving. Jonge planten beginnen 2 jaar na het planten vruchten af te werpen. Het in eigen land geselecteerde vijgenras heeft een goede vorstbestendigheid en is bestand tegen koude temperaturen tot -18 °C.
Voor- en nadelen van de variëteit
Volgens de beschrijving en foto is de Sabrucia Rosea-vijg een aantrekkelijk fruitgewas, zowel voor enkele aanplant als voor commerciële teelt. Recensies van ervaren tuinders benadrukken de volgende voordelen van de variëteit:
- Grote, mooie vruchten.
- Delicate dessertsmaak.
- Veelzijdigheid in gebruik.
- Transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit.
- Gemak van vegetatieve vermeerdering.
- Weerstand tegen typische tuinziekten en plagen.
- Mogelijkheid tot teelt op arme, rotsachtige gronden en steile hellingen.
Nadelen van het gewas zijn onder meer de moeilijkheid om twee oogsten te verkrijgen en de behoefte aan een verwarmde kas voor het kweken van Sabrutsia Rosea in de middelste zone. Ondanks al hun bescheidenheid vereisen warmteminnende vijgen een zorgvuldige voorbereiding op de winter.
Sabrucia Rosea kweken
De tropische plant heeft verschillende kenmerken die in acht moeten worden genomen om een exotische vijgenboom in een gematigd klimaat te laten groeien.
Landingsregels
Voortplanting van vijgen door zaden wordt beoefend door professionele fokkers en gespecialiseerde kwekerijen. Een variëteitzaailing van Sabrucia, gekocht bij een vertrouwde fabrikant, schiet gemakkelijk wortel en vormt snel een dichte kroon.
Tijdens het snoeien van struiken worden stekken bereid van jaarlijkse scheuten die goed wortel schieten. Het is gemakkelijk om Sabrutsia-vijgen te vermeerderen door jonge wortelscheuten in laagjes te leggen of te planten. Ze werken op dezelfde manier als de vermeerdering van krenten.
De plaats voor het planten van de Sabrucia Rosea-zaailing wordt gekozen op de meest verlichte plaats van de site. De voorkeur gaat uit naar zuidelijke hellingen of plaatsen die vanuit het noorden afgedekt zijn door een kleine barrière (hek, muur). De samenstelling van de grond, de zuurgraad en voedingswaarde spelen geen doorslaggevende rol in de overlevingskans van de Pink Sabrucia-zaailing. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de wortels regelmatig worden bevochtigd, zonder dat de wortels onder water komen te staan of langdurig nat worden.
De plantplaats wordt voorbereid in verhouding tot het volume van de wortels van de jonge vijg. Het uit de put verwijderde substraat wordt gemengd met organische meststoffen en zand. Volgende stappen voor het planten van vijgen:
- De grond wordt op een hoop in het midden van het gat gegoten.
- Plaats de zaailing op de heuvel en maak de wortels recht.
- Voeg geleidelijk het grondmengsel toe en verdicht elke laag lichtjes.
- Geef de aanplant overvloedig water en wacht tot de grond volledig is bezonken.
- Als gevolg hiervan moet de wortelhals van de vijgenzaailing boven het maaiveld blijven.
- Massabeplantingen kunnen in kleine greppels worden gedaan, waardoor de planten gemakkelijk voor de winter kunnen worden afgedekt.
In de middelste zone wordt de vijg Sabrucia Rosacea schuin geplant, waarbij een hoek met het grondoppervlak van maximaal 40 ° behouden blijft. Snij alle stelen af op een hoogte van 20 cm, zodat er slechts enkele takken overblijven. Het tweede seizoen produceert al een toename van vruchtdragende scheuten.
Water geven en bemesten
De pretentieloosheid van vijgen voor de samenstelling van de bodem komt tot uiting op subtropische en tropische breedtegraden. Hierdoor kunnen bomen zonder speciale zorg wortel schieten op rotsen en steile kliffen en overvloedig fruit dragen. In een gematigd klimaat heeft de plant meer aandacht nodig: voeding, water geven, zorgvuldig vormgeven.
De diepe wortels van een volwassen plant zorgen ervoor dat de roze vijg Sabrucia overleeft tijdens droogte en behoedt hem voor bevriezing. Ook de bovenste lagen van de bodem bevatten een uitgebreid systeem van wortelscheuten.Tijdig bevochtigen van Sabrucia verbetert de voeding van de vijgenboom aanzienlijk en verhoogt de opbrengst van het gewas.
Watergift wordt indien nodig uitgevoerd en zorgt ervoor dat de bovenste laag grond niet volledig uitdroogt. Vijgen reageren goed op mulchen. Deze procedure houdt niet alleen vocht vast, maar zorgt er ook voor dat de grond los blijft.
Diep en frequent losmaken rond jonge bomen is onmogelijk zonder de oppervlaktewortels te beschadigen. Daarom wordt voor Pink Sabrucia aanbevolen om de boomstamcirkels te mulchen met los gemaaid gras.
Vijgenaanplantingen worden maandelijks bemest volgens de volgende regels:
- In het voorjaar - stikstof- en kalium-fosforsamenstellingen.
- Tijdens het groeiseizoen - mulchen met humus met toevoeging van superfosfaat en kaliumzout.
- Om de vorming van de eierstok te verbeteren - bladspuiten met complexe minerale verbindingen.
- Na de eerste oogst opnieuw bemesten met stikstofmeststoffen.
De Sabrucia-vijg reageert goed op bestuiving met houtas en besproeien met zijn oplossingen, wat zowel een bemesting is als ziektepreventie.
Trimmen
In gematigde klimaten wordt Pink Sabrucia op verschillende manieren gevormd:
- in de vorm van kleine bomen met een komvormige dunne kroon;
- als struiken met een of meer stammen, vergelijkbaar met wijnstokken;
- waaiervormig, met stengels tot 2 m hoog.
De waaiermethode voor het vormen van een struik is het handigst in streken met koude winters. Dergelijke stammen zijn gemakkelijker vast te binden en op de grond te leggen zonder ze te beschadigen.
De hoofdregel voor het snoeien van Pink Sabrucia voor elk type kroon is om de vijg van maximaal licht en ventilatie te voorzien.Let bij het verwijderen van alle verdikkende gezwellen die in de kroon groeien op het feit dat de eerste oogst op de takken van vorig jaar wordt geplant en de tweede op verse scheuten van dit seizoen.
Basisprincipes voor het snoeien van vijgen:
- Snoei- en vormwerkzaamheden worden uitgevoerd nadat de bladeren vallen of in de lente voordat de actieve sapstroom begint.
- Het is raadzaam om niet alleen grote sneden met tuinvernis te behandelen, maar ook kleine beschadigingen. Vijgenwonden genezen langzaam, wat de struik kan verzwakken.
- Jonge takken van Sabrutia rosea, achtergelaten voor vruchtvorming, worden geknepen wanneer ze een lengte van 0,5 m bereiken. Dit stimuleert de ontwikkeling van lateraal productieve scheuten.
- Om in de toekomst een hoge boom te verkrijgen, wordt de vijg voor het eerst gesnoeid op een hoogte van 1 m; om een compacte plant te vormen, wordt de centrale stam afgesneden, waardoor er 50 cm overblijft.
In de eerste jaren wordt de gewenste kroonvorm gecreëerd, waarbij alle overtollige groei wordt verwijderd. Bij planten van 3-5 jaar oud worden sterke zijscheuten met een derde ingekort. Verdikte vijgen verliezen opbrengst en goede verlichting bevordert de vorming van eierstokken. Daarom is sanitair snoeien elk jaar verplicht. Vorming is niet vereist voor een volwassen plant van Pink Sabrucia.
Voorbereiden op de winter
De omstandigheden van een gematigd klimaat in het warme seizoen komen redelijk overeen met de eisen van de tropische Rose Sabrucia. Vijgen moeten voorbereid zijn op vorst. Bij het uitvoeren van pre-winterwerkzaamheden is het belangrijk om rekening te houden met de eigenaardigheden van het plaatselijke klimaat:
- Als er in de winter temperaturen onder het vriespunt heersen, die vaak onder het kritische niveau voor Sabrucia Pink vallen - 18 ° C, dan worden solide schuilplaatsen voorbereid. Ze gebruiken houten schilden, dakleer en stapelen de stammen hoog op.
- In gematigde maar ijzige winters is het voldoende om de vijgentakken samen te binden en de plant in meerdere lagen non-woven tuinmateriaal te wikkelen. De grond in de boomstamcirkel wordt gemulleerd met een laag van maximaal 10 cm.
- Het koude seizoen met overwegend temperaturen boven nul en zeldzame vorst vereist geen speciale omstandigheden voor overwinterende vijgen. Het is voldoende om de plant in te wikkelen met ademend tuinmateriaal. Een goed beschutte plant kan in zo’n klimaat volledig uitdrogen.
Beschutting van Sabrucia Pink tegen vorst:
- buig de takken voorzichtig naar de grond en speld ze vast;
- plantmateriaal leggen (bladeren, dennennaalden, zaagsel);
- bedek de bovenkant met een laag aarde van ongeveer 15 cm;
- zorg voor beschutting met ademend materiaal of houten schilden.
Voordat Pink Sabrucia voor de winter wordt gerangschikt, worden alle stammen behandeld met kalk of een oplossing van kopersulfaat (1%). Spuit de sleuf en dekmassa met dezelfde samenstelling.
Oogsten
Sabrucia Pink is een vijgensoort met middelvroege fruitrijping. De eerste vijgen worden 80 dagen na het begin van het groeiseizoen uit de struiken verwijderd. Wanneer optimale omstandigheden worden gecreëerd, kunnen vijgen twee keer per jaar vrucht dragen. De eerste oogst van Pink Sabrucia wordt geoogst van juni tot augustus, de tweede golf kan beginnen in augustus, september en duren tot aanhoudend koud weer.
De vruchtperiode van Sabrucia Rosea wordt verlengd en varieert van 30 tot 60 dagen. Rijpe vijgen worden regelmatig verzameld, eens in de paar dagen.Het kan voor een onervaren tuinman moeilijk zijn om de rijpheid van fruit te bepalen en ze op tijd te verzamelen.
Tekenen van een rijpe Sabrucia-vijg:
- De vijgen zijn in omvang verdubbeld.
- De kleur van de vijgen werd rijk en helder.
- Er verschenen kleine druppels nectar op de schil.
Het is belangrijk om de rijpe vruchten van Sabrucia rosea op tijd te verwijderen - na 3 dagen beginnen ze te verwelken. De houdbaarheid van overrijpe vijgen wordt aanzienlijk verkort. De vruchten die op de takken zijn gedroogd, worden verzameld om gedroogd fruit te maken.
Ziekten en plagen
Nog maar een paar jaar geleden hadden vijgenaanplantingen in gematigde klimaten geen last van ziekten; lokaal ongedierte besteedde er geen aandacht aan. Preventieve behandelingen van Pink Sabrucia werden uitgevoerd samen met andere tuingewassen en traditionele middelen (bijvoorbeeld oplossingen van kopersulfaat).
Terwijl vijgen zich aanpasten aan de lokale omstandigheden, begonnen tuinders gevallen op te merken waarin Sabrucia rosea werd beschadigd door insecten en bepaalde ziekten.
De volgende infecties en plagen kunnen schade aan de plant veroorzaken:
- koraal plek - schimmelinfectie;
- bacteriose – infectie met verschillende gevaarlijke bacteriën;
- witte sprinkhaan, bladluis, spint.
Bij de eerste tekenen van ziekte moeten vijgen worden behandeld met respectievelijk fungiciden, insecticiden of complexe chemicaliën. Alle aangetaste delen van planten worden zorgvuldig uit de struiken verwijderd en buiten de locatie verbrand.
Conclusie
De Sabrucia Rosea-vijg is een goed voorbeeld van het aanpassen van een waardevolle tropische plant aan koude winteromstandigheden. Dankzij het werk van binnenlandse fokkers kan lekker en gezond fruit onder verschillende omstandigheden worden gekweekt. Sabrucia Rosea is tegenwoordig te zien langs de gehele Zwarte Zeekust van Rusland, op de Krim, Kuban en in het Kaukasusgebergte.De vijgenvariëteit verspreidt zich verder naar het noorden, waar hij wordt geteeld als kas- en kasgewas.
