Inhoud
Voor veel tuinders wordt het selecteren van fruitgewassen voor een perceel een moeilijke taak. Een van de succesvolle oplossingen is de appelboomvariëteit Sokolovskoe. Het is deze plant die de laatste tijd steeds meer wordt gekweekt in particuliere tuinen en op industriële schaal.
Beschrijving van de kruipende appelboom Sokolovskoye
Kleingroeiende dwergvariëteiten, waaronder de kruipende Sokolovskoye-appelboom, zijn gemakkelijk te verzorgen, verwerken en oogsten. Naast deze voordelen heeft het ras nog andere onderscheidende kenmerken, waardoor het grote populariteit heeft verworven.
In 2003 werd het ras in zones ingedeeld en aanbevolen voor de teelt in de Oeral
Geschiedenis van selectie
De winterappelboomvariëteit "Sokolovskoe" werd gefokt in het South Ural Research Institute of Horticulture. De auteurs zijn fokkers Mazunin M.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. De variëteit "Vidubeckaya pendula" werd gebruikt als bestuiver van zaailingen.De naam van de dwergappelboom werd gegeven ter ere van de directeur van het onderzoeksinstituut N.F. Sokolov, die het veredelingswerk van wetenschappers actief ondersteunde.
Uiterlijk van fruit en boom
De appelboom van de variëteit Sokolovskoe heeft een hoogte van 1,5 tot 2 m als hij wordt gekweekt op zaadonderstammen en van 1 m tot 1,5 m als hij vegetatief wordt vermeerderd. De kroon is horizontaal, spreidend, vaak vlak. De jaarlijkse groei van de appelboom is 15-20% minder dan die van andere soorten. Na verloop van tijd neemt het af en stopt de boom met groeien. De bast op de stam is bruin, de scheuten zijn bruingroen, elastisch en sterk. De bladeren zijn smaragdgroen, groot, rond, met lichte beharing en een gekartelde rand.
De vruchten van de dwergappelboom "Sokolovskoye" zijn iets groter dan gemiddeld van formaat, rond, afgeplat aan de boven- en onderkant. De huid is glad, dicht en met een lichte glans. Appels zijn, wanneer ze rijp zijn, groengeel, met een uitgesproken donkerrode blos die een groot oppervlak van de vrucht bedekt. De appelstengel is krachtig, recht en van gemiddelde lengte.
Levensduur
De levensduur van dwergappelbomen is slechts 15-20 jaar. Hierna moeten ze worden vervangen door nieuwe zaailingen. Dankzij de productiviteit en compactheid van de Sokolovskoye-appelboom draagt de variëteit gedurende deze tijd niet minder fruit dan gewone lange exemplaren gedurende een levensduur van 50 jaar.
In hete, droge zomers heeft de appelboom dagelijks water nodig.
Smaak
De vruchten van de Sokolovskoe-variëteit zijn zoet, aangenaam van smaak, sappig en met een lichte zuurheid. Het vruchtvlees is romig, fijnkorrelig en niet los. Het suikergehalte per 100 g product bedraagt ongeveer 11%. Proeverijscore: 4,3 punten.
Groeiende regio's
De belangrijkste vijand van de Sokolovskoye-appelboom is hitte. Daarom wordt het niet aanbevolen om het in de zuidelijke regio's te laten groeien.De dwergvariëteit is bestemd voor de Oeral (regio Tsjeljabinsk, Koergan, Orenburg, Basjkortostan) en voelt zich goed in Siberië, waar de sneeuwbedekking hem beschermt tegen bevriezing in strenge winters.
Productiviteit
Bij teelt op industriële schaal bedraagt de opbrengst van de Sokolovskoye-variëteit meer dan 200 c/ha. Voor één appelboom is dit cijfer 60-65 kg.
De plantplaats voor appelbomen moet beschut zijn tegen noordelijke winden en tocht
Vorstbestendigheid
Het ras is winterhard, verdraagt lage temperaturen goed, maar bij strenge vorst kunnen de bloemknoppen bevriezen. In winters met weinig sneeuw wordt aanbevolen om de boomstamcirkel te mulchen en afdekmateriaal te gebruiken.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Onder ongunstige weersomstandigheden en slechte landbouwpraktijken zijn appelbomen van de Sokolovskoe-variëteit vatbaar voor zwarte kanker. Een van de belangrijkste symptomen zijn bruine vlekken op de plaatsen van infectie. Geleidelijk worden ze groter en worden ze zwart, waardoor ze steeds meer nieuwe gebieden veroveren. Om kanker te bestrijden, moet je de getroffen gebieden schoonmaken, behandelen met Bordeaux-mengsel en tuinvernis.
Appelboomcoccomycose manifesteert zich in de vorm van bruine vlekken op bladeren, fruit en scheuten. Infectie kan worden voorkomen door tijdig bladeren onder bomen te verwijderen.
Fruitrot komt niet vaak voor, maar vormt een groot gevaar voor de Sokolovskoye-variëteit. De bron van infectie zijn rotte vruchten, die onmiddellijk uit de tuin moeten worden verwijderd.
De onmiskenbare voordelen van de Sokolovskoye-variëteit zijn onder meer weerstand tegen korst.
Om fruitbomen te beschermen tegen bladluizen, motten en bladrollers, wordt aanbevolen om preventief de stammen te witwassen, vallen te installeren en chemicaliën te gebruiken.
Bloeiperiode en rijpingsperiode
De eerste vruchtvorming van de Sokolovskoye-appelboom wordt waargenomen in het 3-4e levensjaar. De bloei begint in het derde decennium van mei en duurt ongeveer drie weken. Deze duur wordt verklaard door de geleidelijke bloei van de knoppen. De knoppen die zich dichtbij de grond bevinden, bloeien eerst, daarna de hogere.
Met de komst van de eerste nachtvorst, aan het einde van de herfst, rijpen de vruchten. Afhankelijk van het teeltgebied en de weersomstandigheden kan het tijdstip van bloei en oogst van appels in beide richtingen worden verschoven.
Bestuivers
De Sokolovskoye-appelboom is niet zelfvruchtbaar. Om eierstokken te vormen heeft het ras bestuivers nodig die samenvallen in de bloeitijd. Fokkers raden aan om voor dit doel dwergappelbomen te gebruiken:
- Bratchud (Bratchood).
- Tapijt (Kovrovoe).
- Sneeuwklokje (Podsnezjnik).
Transport en behoud van kwaliteit
Vanwege de hoge commerciële kwaliteiten kan de appelboomvariëteit Sokolovskoye over lange afstanden worden vervoerd. De dikke schil voorkomt beschadiging en bederf van de vrucht. Onder optimale omstandigheden kunnen appels ongeveer 4-5 maanden worden bewaard.
Voor-en nadelen
Een van de belangrijkste voordelen van de Sokolovskoye-variëteit:
- compactheid van de boom;
- gemak van verzorging en oogsten;
- weerstand tegen korst;
- uitstekende smaak van fruit;
- hoge productiviteit;
- opslagduur;
- mogelijkheid tot vervoer.
Appels hebben een goede schurftresistentie
Er zijn niet veel nadelen aan de Sokolovskoye-appelboom:
- onregelmatigheid van vruchtperiodes;
- grote kans op schade aan bloemknoppen bij blootstelling aan lage temperaturen;
- verminderde vruchtkwaliteit bij warm, droog weer.
Landen
Bij het kiezen van een plaats voor het planten van een appelboom van de variëteit Sokolovskoye moet er rekening mee worden gehouden dat hoog grondwater ongunstig is voor het wortelsysteem van de fruitboom en tot een droge kroon leidt. Hij houdt niet van moerassige zandgebieden of kalkrijke landen. De ideale grond voor beplanting is lichte leem-, podzol- of soddy-carbonaatbodems.
Om een dwergappelboom "Sokolovskoye" te planten, is het noodzakelijk om een aantal opeenvolgende bewerkingen uit te voeren:
- Graaf een gat van maximaal 100 cm diep en ongeveer 80 cm breed.
- Maak de grond aan de onderkant van het gat los tot de diepte van een schopbajonet.
- Giet er vruchtbare grond in en voeg een glas superfosfaat, houtas en compost (3 emmers) toe.
- Meng alle ingrediënten grondig.
- Maak een berg vruchtbaar substraat.
- Week het wortelsysteem van de zaailing een dag.
- Installeer een steun voor de toekomstige zaailing.
- Plaats het in het midden van het gat en bedek het met aarde, terwijl u de wortels recht maakt.
- Bind de appelboom aan een steun.
- Geef grondig water en mulch de grond.
Groeien en verzorgen
De eerste keer na het planten moeten de boomstamcirkels worden ontdaan van onkruid en worden gemulleerd. Het water geven wordt één keer per maand uitgevoerd, waarbij hiervoor een aantal containers wordt gebruikt dat gelijk is aan de leeftijd van de zaailing (3 jaar - drie emmers water).
In het voor- en najaar worden de stammen witgekalkt en worden de kronen behandeld tegen ziekten en plagen.
Het voeren wordt drie keer per seizoen uitgevoerd. In het vroege voorjaar wordt ureum aan de grond toegevoegd, in de zomer (juni) wordt de kroon besproeid met natriumhumaat en in september gevoed met fosfor-kaliummeststoffen.
Kroonvorming
Het snoeien en vormgeven van de kroon van de dwergappelboom van de variëteit Sokolovskoye moet op tijd en correct gebeuren, anders zal het moeilijk zijn om de fout te corrigeren. Dankzij deze operatie is het mogelijk om de vruchtzetting te reguleren, de compactheid van de kroon en de harmonieuze ontwikkeling ervan te bereiken.
Natuurlijk
Deze optie omvat de vorming van een natuurlijk ogende kroon. In het tweede levensjaar wordt de geleider van de zaailing met 20% ingekort. Het jaar daarop worden sterke gezwellen teruggeknipt tot dezelfde lengte, zodat de boom gelijkmatig in elke richting groeit.
sluipen
De Sokolovskoye-appelboom wordt kunstmatig gevormd door takken te buigen en vast te zetten op de grond. De kruipende vorm van de kroon wordt gecreëerd met behulp van speciale structuren, houten palen, touw, die de groei van scheuten in het horizontale vlak bevorderen.
Vegetatief-klonaal
Op de onderste laag worden de takken kunstmatig samengebracht (elk 3-4). De resterende scheuten worden één voor één geplaatst, waarbij de eerste op een afstand van 40 cm van de onderste laag wordt geplaatst en de volgende op een afstand van 20 cm van elkaar.
Om uitputting van de zaailing te voorkomen, is het in de eerste twee jaar noodzakelijk om de bloeiende knoppen te verwijderen
Verzameling en opslag
De verzameling Sokolovskoye-appels begint in september, waarna ze worden opgeslagen en gerijpt. Bij het handhaven van een optimale temperatuur en vochtigheid in de kamer verliezen de vruchten hun kwaliteit gedurende 4 maanden niet.
Conclusie
De appelboomvariëteit Sokolovskoye dient niet alleen als decoratie voor de tuin, maar als alle plant- en verzorgingsregels worden gevolgd, levert dit een jaarlijkse oogst van hoge kwaliteit op.Het onderhoudsgemak van fruitbomen is een andere reden voor de groeiende populariteit van de winterdwergvariëteit.
Recensies
