Inhoud
- 1 Welke vitamines en micro-elementen zitten er in kersenpruim
- 2 Wat zijn de voordelen van kersenpruim voor het lichaam?
- 3 De voordelen van Azerbeidzjaanse kersenpruim
- 4 Gunstige eigenschappen van groene kersenpruim
- 5 De voordelen van rode kersenpruim
- 6 Het gebruik van kersenpruim in de geneeskunde
- 7 Recepten voor traditionele medicijnen
- 8 Kersenpruim dieet
- 9 De voordelen van gedroogde kersenpruim
- 10 Het gebruik van kersenpruim in cosmetologie
- 11 Voor wie is kersenpruim gecontra-indiceerd?
- 12 Hoe correct te kiezen en op te slaan
- 13 Conclusie
De voordelen van kersenpruim zitten niet alleen in de heerlijke vitaminevruchten. Traditionele geneeskunde maakt gebruik van bladeren, takken en bloemen van de boom. Er is veel vraag naar het fruit door schoonheidsspecialisten. Kerspruim is een bron van micro-elementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam.
Welke vitamines en micro-elementen zitten er in kersenpruim
Er zijn veel soorten kersenpruimen en elk van hen is rijk aan bepaalde vitamines en micro-elementen. Het is moeilijk om alle variëteiten te overwegen. Om in algemene termen te begrijpen waarom kersenpruim nuttig is voor het menselijk lichaam, raden we u aan vertrouwd te raken met de gemiddelde gegevens over de samenstelling van stoffen:
- Thiamine is vitamine B1. De stof stimuleert de stofwisseling van vetten, eiwitten en koolhydraten in het menselijk lichaam. Thiamine verbetert de spierfunctie, het spijsverteringsstelsel en heeft een kalmerende werking op de zenuwen. Een tekort aan vitamine beïnvloedt prikkelbaarheid, vermoeidheid, verminderd visueel geheugen en de ontwikkeling van polyneuritis.
Advies! Regelmatige consumptie van rijp fruit stelt u in staat de balans van thiamine te herstellen tijdens ernstige fysieke en nerveuze stress. - Riboflavine staat bekend als vitamine B2.De stof is verantwoordelijk voor alle biologische processen die plaatsvinden in het menselijk lichaam. De vitamine verhoogt de gezichtsscherpte en geeft een persoon energie. Een tekort aan riboflavine manifesteert zich door ontstekingsprocessen die het slijmvlies van de ogen en mond aantasten.Advies! Door 100 gram fruit per dag te eten, kun je het riboflavinetekort met 3% aanvullen.
- Pyridoxine is dezelfde vitamine B6 die betrokken is bij het reguleren van de werking van het zenuwstelsel. De stof helpt bij het metabolisme van eiwitten en vetten in het lichaam. Gebrek aan pyridoxine veroorzaakt prikkelbaarheid, zenuwinzinkingen en snelle spiervermoeidheid bij mensen.Advies! De vrucht bevat weinig pyridoxine, maar toch is het de moeite waard om de vrucht dagelijks te eten om de balans van deze heilzame stof te behouden.
- Ascorbinezuur is bij iedereen bekend als de eerste redder tegen verkoudheid. Vitamine C is een antioxidant, helpt bij de opname van ijzer en is betrokken bij de werking van het zenuwstelsel en de hematopoëse. Een tekort aan de stof manifesteert zich door een verslechtering van de toestand van de bloedvaten.
- Retinol wordt beschouwd als een sterke antioxidant. Vitamine A verbetert de gezichtsscherpte en is goed voor het hart, de slagaders en de bloedvaten.
- Fruit bevat weinig vitamine E en nicotinezuur. Er zijn echter voldoende nuttige stoffen om cholesterol uit het lichaam te verwijderen, de kans op bloedstolsels te verkleinen en de werking van de hartspier te verbeteren.
Onder de micro-elementen bevatten fruit calcium en magnesium. Er is fosfor en ijzer in kleine hoeveelheden.
Rijpe kersenpruim is zoet, maar het vruchtvlees bevat weinig suiker. De vruchten bevatten geen vet. Er is slechts een kleine hoeveelheid eiwit en 8 g koolhydraten per 100 g pulp. Kerspruim wordt beschouwd als een dieetfruit. 100 g pulp bevat 34 kcal.
Wat zijn de voordelen van kersenpruim voor het lichaam?
Gezien de gunstige eigenschappen van kersenpruim, kunnen we de volgende feiten benadrukken:
- Rijpe vruchten bevorderen een snelle vertering van voedsel. Er zal geen zwaar gevoel in de maag zijn als u een handvol gezond fruit eet voordat u een vettig gerecht eet.
- Overrijp zacht vruchtvlees heeft een laxerend effect. De vrucht is nuttig bij constipatie.
- Onrijp fruit heeft het tegenovergestelde, maar ook gunstige effect: versterking. Halfrijpe vruchten worden gebruikt om indigestie te behandelen.
- Het ijzergehalte in de pulp verbetert de hemoglobine. De vrucht helpt bij het wegwerken van vitaminetekorten.
- Kersenpruimencompote verbetert de eetlust en helpt bij verkoudheid. Vers fruit behandelt een zere keel.
- Artsen hebben de voordelen van kersenpruim voor zwangere vrouwen bewezen. De vrucht vult de vitaminebalans aan die gunstig is voor moeder en ongeboren kind.
- Kerspruim komt ten goede aan mensen die aan migraine lijden. Regelmatige consumptie van het fruit helpt bij het wegwerken van hoofdpijn.
- De voordelen van kersenpruim tijdens de borstvoeding zijn onthuld, maar je moet een beperkte hoeveelheid fruit eten. Voor een zogende vrouw zal de gele vrucht meer voordelen opleveren.
- Kerspruim is nuttig voor diabetici, kinderen, ouderen en mensen met allergieën. De vruchten kunnen vers en droog worden geconsumeerd, maar ook na een warmtebehandeling. De vitamines en micro-elementen van de vrucht nemen niet af.
Het belangrijkste voordeel van kersenpruim is het aanvullen van het menselijk lichaam met vitamines. De smakelijke vrucht kan het hele jaar door worden geconsumeerd, als je in de zomer wat conserven inslaat.
De voordelen en nadelen van kersenpruimen worden in de video uitgelegd:
De voordelen van Azerbeidzjaanse kersenpruim
In Azerbeidzjan groeien gecultiveerde en wilde vormen. Ongeacht de variëteit zijn alle vruchten even gezond. Alleen de grootte van de vrucht verschilt. Azerbeidzjaanse kersenpruim is zacht met een dunne schil, sappig en zacht. De diameter van de vrucht varieert van 40 tot 45 mm.Het vruchtvlees bevat ongeveer 90% vloeistof, waardoor je tijdens warm weer je dorst kunt lessen.
Het belangrijkste voordeel van de vrucht is het lage suikergehalte. Kerspruim is geschikt voor diabetici in welke vorm dan ook. Het belangrijkste is om tijdens de verwerking geen suiker toe te voegen. De vrucht is nuttig bij de behandeling van vitaminetekorten en helpt de verzwakte immuniteit te herstellen.
Gunstige eigenschappen van groene kersenpruim
Afzonderlijk is het de moeite waard om de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van groene kersenpruim te overwegen, omdat zelfs onrijp fruit vaak wordt gegeten. Onrijpe vruchten zijn erg zuur vanwege hun hoge gehalte aan vitamine C. De vrucht wordt gebruikt bij de productie van goedkope soorten voedingszuren. Bij het koken is groene kersenpruim nuttig als toevoeging aan vleesgerechten. Zuur maakt het product zacht en zorgt ervoor dat het lichaam het gemakkelijk absorbeert.
In de cosmetologie zijn de voordelen van groene kersenpruim vastgesteld tijdens programma's gericht op het reinigen en verjongen van het lichaam. De onrijpe vrucht is een uitstekende antioxidant. Tijdens de hitte helpt groene kersenpruim de frisheid van de huid te herstellen. Maskers worden gemaakt van pulp en gemalen pitten uit de zaden.
Als we de voordelen en nadelen van groene kersenpruim overwegen, moet het onrijpe fruit met de nodige voorzichtigheid worden gegeten. Er kunnen eetstoornissen optreden. Een hoog zuurgehalte is schadelijk voor de nieren en de maag.
De voordelen van rode kersenpruim
Rode en paarse vruchten bevatten veel anthocyanen. Van natuurlijke oorsprong is de stof een plantenglycoside. De rode vrucht is goed voor het spijsverteringsstelsel als je vaak vettig voedsel eet. Voordelen bij de behandeling van darmontstekingen.Plantenglycoside versnelt de galstroom.
Het voordeel van rood fruit ligt in hun hoge polyfenolgehalte. De stoffen nemen deel aan het reinigen van de bloedvaten en voorkomen het verschijnen van cholesterolplaques. Compote van rood fruit is nuttig voor het verdunnen van slijm.
Het gebruik van kersenpruim in de geneeskunde
De voordelen van kersenpruim voor het menselijk lichaam zijn door de officiële geneeskunde geïdentificeerd. Artsen raden aan dat vrouwen tijdens de bevalling, moeders die borstvoeding geven, jonge kinderen en ouderen het fruit consumeren om het lichaam aan te vullen met mineralen.
De cultuur wordt officieel erkend als een preventief middel tegen scheurbuik en nachtblindheid. Artsen raden afkooksel en jam met thee aan voor patiënten met verkoudheid en voor zwangere vrouwen om de hemoglobinewaarde te verhogen.
Recepten voor traditionele medicijnen
De traditionele geneeskunde heeft geprofiteerd van fruit, takken, bloemen en zaden. Laten we eens kijken naar enkele van de meest voorkomende recepten:
- Vers of ingeblikt sap behoudt al zijn gunstige eigenschappen en wordt gebruikt als zweetdrijvend middel. Door 200 ml vitaminevloeistof per dag te drinken, kunnen hoest en verkoudheid in de winter worden genezen.
- Voor constipatie bereidt u thee van 30 g gedroogd fruit en een glas kokend water. Na een infusie gedurende vijf uur wordt de portie in drie gelijke delen verdeeld en per dag gedronken.
- De bloemen van de boom helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen. Thee wordt in willekeurige verhoudingen gebrouwen. Neem overdag in plaats van water.
- Om de prostaat bij mannen te behandelen en de erectie te herstellen, wordt thee gezet uit 100 g bloemen / 300 g water.
- Een afkooksel van bloemen is nuttig bij de behandeling van de lever. Thee wordt gebrouwen uit drie glazen kokend water en 20 g bloemen. Drink twee keer per dag een half glas.
- Kook 3 eetlepels in 1 liter water. l. gehakte takken, een persoon krijgt een uitstekend middel om radionucliden uit het lichaam te verwijderen. Het afkooksel wordt gedurende twee dagen toegediend. Voeg voor gebruik willekeurig citroensap toe.
- De pitten uit de zaden worden door astmapatiënten gegeten om aanvallen te verlichten.
De voordelen van de kersenpruimenboom in de volksgeneeskunde vallen niet te ontkennen, maar er zijn een aantal contra-indicaties. Raadpleeg een arts voordat u een product gebruikt.
Kersenpruim dieet
Dieetliefhebbers profiteren van kersenpruim vanwege het lage caloriegehalte en het lage suikergehalte. Fruit van welke variëteit dan ook is nuttig, maar het is beter om de voorkeur te geven aan zoetzure vruchten. Het eten van meer dan een glas kersenpruim per dag wordt door voedingsdeskundigen niet aanbevolen. Bovendien mag u vlees, brood en ontbijtgranen niet opgeven.
Het dieet bestaat uit een rationeel georganiseerd menu:
- Als ontbijt eten ze elke pap. Ze snacken op een handvol kersenpruimen.
- Tussen ontbijt en lunch eten ze alleen fruit.
- Voor de lunch wordt groentesoep bereid. Het tweede gerecht is kip gestoofd in kersenpruim. U kunt uw dieet diversifiëren met groentesalade.
- Tussen lunch en diner eten ze een salade van kersenpruimen en beschikbare bessen.
- Als avondeten eten ze groenten en wat vis.
De voordelen van het dieet worden gevoeld door het verbeteren van uw welzijn, maar u zult niet meer dan vijf kilo per week kunnen afvallen.
De voordelen van gedroogde kersenpruim
Zwaarlijvige mensen hebben baat bij gedroogd fruit. Gedroogd fruit wordt opgenomen in de dagelijkse voeding en gebruikt in diëten. Een afkooksel van gedroogd fruit is nuttig bij de behandeling van verkoudheid of gewoon om het lichaam aan te vullen met vitamines. Gedroogd fruit is handig om uit te laden na een lange vakantie, gepaard gaand met veelvuldig overeten.
Het gebruik van kersenpruim in cosmetologie
Cosmetologen gebruiken de pitten uit de zaden om olie te bereiden. Het eindproduct wordt in pure vorm gebruikt voor massage, lichaams- en haarverzorging. Fabrikanten voegen kersenpruimolie toe aan voedende en hydraterende crèmes. Het zijn vitamine E en mineralen die de schoonheid helpen behouden.
Voor wie is kersenpruim gecontra-indiceerd?
Zoetzuur fruit kan voor sommige mensen schade in plaats van voordeel opleveren. Vanwege het hoge zuurgehalte is de consumptie van fruit in welke vorm dan ook gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan een hoge zuurgraad. De vrucht mag niet worden gegeten door mensen met zweren of mensen met een darmaandoening. Individuele intolerantie is zeldzaam, maar dit feit is het overwegen waard.
Hoe correct te kiezen en op te slaan
Bij het kopen van fruit op de markt kijken ze naar hun uiterlijk. Rijpe kersenpruim is enigszins zacht, er zit een natuurlijke witte laag op de huid. Het is beter om geen gerimpeld of gebarsten fruit te kopen. Als je onrijp fruit tegenkomt, is dat geen probleem. Ze kunnen op een papieren servet worden gelegd om te rijpen. Rijp fruit kun je ongeveer een week in de koelkast bewaren. Voor conservering op lange termijn nemen ze hun toevlucht tot conservering door jam, conserven, compote en sap te bereiden.
Conclusie
De voordelen van kersenpruim worden alleen waargenomen als het fruit met mate wordt geconsumeerd. Te veel eten kan leiden tot maagklachten of ernstiger gevolgen.
