Inhoud
Kupava-peer behoort tot de categorie gewassoorten die zich volledig kunnen ontwikkelen en gewassen kunnen produceren in regio's met moeilijke klimatologische omstandigheden. Het ras wordt ook gewaardeerd om zijn hoge gunstige eigenschappen en uitstekende smaak van het fruit. Maar om ervoor te zorgen dat deze peer zijn hoge levenspotentieel zo lang mogelijk behoudt, is het noodzakelijk om de kenmerken van de aanplant en verdere verzorging te bestuderen.
De Kupava-variëteit kan zich aanpassen aan alle klimatologische omstandigheden
Geschiedenis van selectie
Het werk aan het fokken van dit ras werd uitgevoerd door medewerkers van het genoemde onderzoeksinstituut. Lisavenko in Barnaoel. Het doel van de creatie was om een peer te verkrijgen die consistent vrucht kon dragen in de noordelijke regio's van het land en een hoog uithoudingsvermogen had. Hiervoor werd het ras Tema bestoven met stuifmeel van Klapp's Lyubimitsa. Van de resulterende zaailingen werd er één geselecteerd als resultaat van selectie. Hij slaagde er niet alleen in de beste eigenschappen van zijn voorouders in zich op te nemen, maar ze ook in bepaalde kenmerken te overtreffen.
De auteurs van de Kupava-variëteit zijn de fokkers: I.A. Puchkin, I.P. Kalinina, E.P.Karataeva, M.I. Borisenko. Het werd officieel geregistreerd in 1971 en werd opgenomen in het rijksregister nadat het in 2000 met succes rassenproeven had uitgevoerd.
Beschrijving van de Kupava-perenvariëteit met foto
Het uiterlijk van de Kupava-perenboom en het fruit heeft enkele eigenaardigheden. Als u ze kent, kunt u de variëteit nauwkeurig bepalen. Daarom moet u de belangrijkste verschillen bestuderen om fouten bij de aankoop te voorkomen.
Boom
Kupava-peer is een middelgrote boom, waarvan de hoogte 4 m bereikt. De kroon is rond van vorm, dicht bebladerd. De takken zijn talrijk en strekken zich onder een scherpe hoek uit vanaf de hoofdgeleider. De bast is grijsbruin, schilferig. Jonge scheuten van de Kupava-peer zijn dun, rechtopstaand en geelbruin van kleur.
De bladeren zijn middelgroot met een glanzend oppervlak, hol in het midden. Ze zijn donkergroen en glanzend. De platen van de Kupava-peer zijn afgerond, op dunne langwerpige bladstelen. De variëteit vormt voornamelijk vruchten op complexe en eenvoudige krullen, 3-5 cm lang.
De bloemen van de Kupava-variëteit zijn middelgroot, tot 2,5 cm in diameter, ze bestaan uit vijf ovale bloembladen, de stamper en meeldraden bevinden zich op hetzelfde niveau. De knoppen worden verzameld in trosvormige bloeiwijzen van 3-5 stuks. De Kupava-variëteit bloeit begin mei en duurt maximaal twee weken.
De peer heeft een gemiddelde groeisnelheid, de jaarlijkse groei bedraagt ongeveer 40 cm
Fruit
De vruchten van Kupava zijn kleiner dan gemiddeld, erg klonterig en wegen 88-100 g, ze zijn peervormig, licht afgeschuind, met een scherpe helling naar de top. De huid is dun, vettig, glanzend en bij het eten niet voelbaar.Wanneer Kupava-peren rijpen, krijgen ze een goudgele tint met een felrode blos, die een derde van het gehele oppervlak beslaat. Onderhuidse stippen zijn groenachtig, zwak uitgedrukt, klein.
De schotel van Kupava-peren is breed en gegroefd. De trechter wordt niet uitgedrukt. Het hart is bolvormig, middelgroot. Zaadkamers zijn van het gesloten type. Het vruchtvlees is wit, matig sappig, dicht. De zaden zijn klein, eivormig, bruin van kleur.
Kupava-peren zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking
Kenmerken van de variëteit
U kunt de productiviteit van de Kupava-peer bepalen als u vertrouwd raakt met de kenmerken ervan. Hierdoor kunt u de variëteit vergelijken met andere soorten gewassen en de sterke en zwakke punten ervan identificeren.
Smaakkwaliteiten
Kupava-vruchten hebben een zoetzure smaak met een gematigd aroma. Het suikergehalte daarin bereikt 11,5% en de massafractie van ascorbinezuur is 11 mg per 100 g product. De proefscore van de Kupava-variëteit is 4,2 punten op een totaal van vijf.
Rijpingstijd
De vruchtzetting van het ras wordt verlengd. De eerste vruchten rijpen eind augustus, begin september. Het wordt aanbevolen om de verzameling in verschillende fasen over een periode van twee weken uit te voeren.
Productiviteit
De Kupava-variëteit begint 4-5 jaar na het planten vruchten af te werpen. Met de juiste zorg levert de peer elk jaar een oogst op. Het volume is 35-40 kg.
Vorstbestendigheid van Kupava-peer
Dit ras is zeer goed bestand tegen lage temperaturen. Kupava is bestand tegen vorst tot -30 °C. En zelfs als het in de winter vriest, heeft het het vermogen om binnen één seizoen snel te herstellen.
Bestuivers van de Kupava-peer
Kupava behoort tot de categorie zelfvruchtbare variëteiten.Daarom heeft deze peer geen dichte aanplant van bestuivende bomen nodig. Dit garandeert een vruchtzetting, zelfs bij ongunstige weersomstandigheden.
Groeiende regio's
De Kupava-peer wordt aanbevolen voor de teelt in de West-Siberische regio. Maar afgaande op de beoordelingen van tuinders laat deze variëteit ook goede prestaties zien in de centrale regio's.
Ziekte weerstand
Kupava-peer heeft een hoge natuurlijke immuniteit en is daarom weinig vatbaar voor veel voorkomende schimmelziekten. Maar de boom is gevoelig voor aanvallen door de perenmot. Daarom is het noodzakelijk om de kroon regelmatig te inspecteren, insecticiden toe te passen als preventieve maatregel en wanneer de eerste tekenen van schade verschijnen.
Voor-en nadelen
De Kupava-perenvariëteit heeft veel voordelen en is daarom populair geworden onder tuinders. Maar het heeft ook bepaalde nadelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen.
Kupava-peer is een van de beste soorten voor het maken van compote
Belangrijkste voordelen:
- goede presentatie;
- evenwichtige smaak;
- vorstbestendigheid;
- lage gevoeligheid voor schimmelziekten;
- vruchtvorming is stabiel;
- vereist geen bestuivers.
Gebreken:
- lijdt aan perenmot;
- het oppervlak van de vrucht is klonterig;
- veeleisend voor de bodemsamenstelling.
Landingsregels
Het wordt aanbevolen om de Kupava-peer in het vroege voorjaar, vóór het begin van het actieve groeiseizoen, op een vaste plaats te planten. Voor de variëteit wordt aanbevolen om een zonnige, open plek te kiezen, beschermd tegen koude windstoten. Het is van belang dat de grondwaterstand in het gebied minimaal 2,5 meter bedraagt.
Deze variëteit geeft de voorkeur aan leemachtige grond of zwarte grond met een neutrale zuurgraad. Twee weken vóór de procedure is het noodzakelijk om een plantgat van 80 bij 80 cm voor te bereiden.Leg onderaan een drainagelaag van 10 cm dik en vul de rest van de ruimte met een voedzaam grondmengsel bestaande uit graszoden, zand, humus en bladaarde in een verhouding van 2:1:1:1. Je moet ook nog eens 40 g superfosfaat en 25 g kaliumsulfide aan het gat toevoegen en vervolgens de meststof grondig met de grond mengen.
Procedure:
- Maak een kleine verhoging in het midden van het gat.
- Plaats een houten steun van 1-1,3 m hoog in de buurt.
- Plaats de zaailing op een verhoogd platform en maak de wortels recht.
- Geef het royaal water.
- Bedek de wortels met aarde en vul eventuele holtes op.
- Verdicht de grond aan de basis van de boom.
- Bind de peer met zacht touw aan de steun.
Na het planten moet de wortelhals van de zaailing zich ter hoogte van het grondoppervlak bevinden
Verdere zorg
Het kweken van Kupava-peren veroorzaakt zelfs voor beginnende tuinders geen problemen. Omdat het verzorgen van een boom gepaard gaat met het uitvoeren van standaardzorgmaatregelen.
Deze variëteit aan peren moet indien nodig worden bewaterd. Direct na het planten moet dit één keer per week worden gedaan met een snelheid van 20-30 liter water voor elke zaailing. Na een maand wordt aanbevolen om de hydratatie terug te brengen tot eens per twee weken. Een volwassen boom hoeft alleen water te krijgen tijdens langdurige droogte. Hydratatie is vooral belangrijk tijdens de bloei en de vruchtzetting.
Kupava-peer moet drie keer per seizoen worden gevoerd. Het wordt aanbevolen om voor het eerst in het vroege voorjaar aan het begin van het groeiseizoen kunstmest toe te passen. Op dit moment is het belangrijk om ureum te gebruiken in een hoeveelheid van 30-60 g per 10 liter water, afhankelijk van de leeftijd van de peer. Na de bloei wordt een tweede voeding aanbevolen. Hiervoor kunt u kippenmest 1:15 en toorts 1:10 gebruiken.En de derde keer dat je de peer moet bemesten, is tijdens de vorming van de vrucht. Tijdens deze periode wordt aanbevolen om 40-80 g superfosfaat en 25-50 g kaliumsulfide per 10 liter water toe te voegen.
Gedurende het groeiseizoen is het noodzakelijk om groeiend onkruid in de wortelcirkel te verwijderen en het grondoppervlak los te maken. Hierdoor blijven voedingscomponenten en luchttoegang tot de wortels behouden.
De Kupava-peer kan zelfstandig de juiste vorm van de kroon vormen. Maar om de ontwikkeling ervan te stimuleren, is het noodzakelijk om de hoofdgeleider onmiddellijk na het planten in te korten tot een hoogte van 50-60 cm. In de toekomst volstaat het om in de zomer alleen maar jonge scheuten te knijpen en periodiek de kroon van gebroken te verwijderen , beschadigde en verdikkende takken.
Na drie jaar planten heeft de zaailing beschutting nodig voor de winter. Daarom moet je in de late herfst een laag humus van 5 cm dik in de wortelcirkel leggen en de kroon meerdere keren omwikkelen met agrofibre.
Verzameling en opslag
Het wordt aanbevolen om Kupava te oogsten in het stadium van technische volwassenheid. Hierdoor blijven de vruchten zo lang mogelijk vers. Om dit te doen, moeten ze met een schaar uit de takken worden gesneden en in houten of kartonnen dozen worden geplaatst, waarbij de lagen met papier worden bedekt.
Aanbevolen opslagomstandigheden: temperatuur +3-4 °C en luchtvochtigheid 60%.
Fruit behoudt zijn consumenteneigenschappen als het maximaal vier weken koel wordt bewaard
Conclusie
Kupava-peer is een ras met een hoog vitaal potentieel, waardoor het zich niet alleen kan ontwikkelen, maar ook regelmatig vrucht kan dragen in regio's met risicovolle landbouw. Maar om een hoog niveau van boomhardheid te behouden, is het noodzakelijk om de juiste zorg te bieden, rekening houdend met de eisen van het gewas.
Recensies van tuinders over de Kupava-peer
