Inhoud
De Chizhovskaya-peer werd in 1993 gefokt door Russische fokkers. De variëteit behoort tot het middenseizoen en de late zomer en heeft een universeel doel. Deze peer wordt geteeld in de Wolga-regio, de centrale en noordwestelijke regio's en is vaak te vinden in de regio Moskou. De vruchten hebben een zoete smaak en goede transporteerbaarheid. De variëteit Chizhovskaya is geschikt voor teelt op een persoonlijk perceel of voor verkoop.
Kenmerken van de variëteit
De beschrijving van de Chizhovskaya-peer is als volgt:
- middelgrote bomen met een hoogte van 1,8 tot 2,5 m;
- de kroon van een jonge boom heeft een piramidevorm;
- naarmate de kroon groeit, wordt deze meer verspreid;
- witte bloemen, verzameld in bloeiwijzen;
- ovale, heldergroene bladeren;
- langs de centrale nerf is de bladplaat licht gebogen;
- de stengel is grijs, de scheuten hebben een bruine tint;
- hoge vorstbestendigheid;
- gevoeligheid van het ras voor gebrek aan vocht.
Volgens de beschrijving, foto's en recensies heeft de Chizhovskaya-peer een aantal onderscheidende kenmerken van de vrucht:
- Glad oppervlak;
- wit en sappig vruchtvlees;
- geelgroene kleur;
- gemiddeld gewicht – 120 g;
- zoete smaak met lichte zuurheid;
- het suikergehalte in de Chizhovskaya-variëteit is 9%, titreerbare zuren zijn 0,45%;
- houdbaarheid na oogst – tot 4 maanden;
- hoge opbrengst (tot 50 kg) per boom.
Volgens de beschrijving is de Chizhovskaya-peer geschikt voor verse consumptie, er worden jam, compotes en andere zelfgemaakte bereidingen van gemaakt. Na verloop van tijd worden de vruchten van oude bomen ouder dan 15 jaar kleiner. Snoeien van bomen zal de situatie helpen corrigeren.
De vruchten hebben goede commerciële eigenschappen en zijn geschikt voor transport over lange afstanden. Bewaar vers fruit in een donkere kamer bij lage temperaturen.
Landingsfuncties
De peer wordt geplant op een voorbereide plaats die goed verlicht is door de zon en beschermd tegen de wind. De procedure voor het planten van de Chizhovskaya-variëteit omvat een aantal procedures: het aanbrengen van meststoffen, het voorbereiden van zaailingen en putten. Ongeacht de werktijd (herfst of lente), moeten de plantdeadlines in acht worden genomen.
Het kiezen van een geschikte locatie
Om de Chizhovskaya-perenvariëteit te planten, kiest u een goed verlichte plaats waar geen windbelasting is. Dan kan de zaailing snel wortel schieten en goed wortel schieten. Het grondwater moet zich op een niveau van 3 m en lager bevinden. Indien mogelijk staat de boom op een heuvel.
De boom groeit langzaam op zware gronden met een hoog kleigehalte. De grond moet los blijven en goed lucht en vocht kunnen doorlaten. Het wordt niet aanbevolen om de Chizhovskaya-variëteit naast lijsterbes te planten, omdat ze veel voorkomende plagen hebben.
Landingsdata
Peren worden in de herfst of lente geplant. Als er in de herfst wordt gewerkt, moet je eerst wachten tot de bladeren vallen.Dan stopt de groei van planten die zich voorbereiden op de winter.
De Chizhovskaya-variëteit moet worden geplant vóór het begin van koud weer. Je moet je concentreren op de weersomstandigheden in de regio. Normaal gesproken worden de plantwerkzaamheden tot half oktober uitgevoerd. Vóór het begin van de winter zal de boom ontkiemen en tijd hebben om wortel te schieten.
In de noordelijke regio's wordt in het voorjaar de Chizhovskaya-perenvariëteit geplant. In dit geval vindt de voorbereiding van de put plaats in de herfst. Het planten wordt uitgevoerd voordat de sapstroom begint. In de middelste zone wordt dit ras uiterlijk 20-30 april geplant.
Werkorder
De Chizhovskaya-variëteit wordt in een bepaalde volgorde geplant:
- Voor het planten heeft een jonge plant voorbereiding nodig. Eerst moet je het visueel evalueren en gebroken en droge scheuten afsnijden. De wortels van de boom worden in een mengsel geplaatst dat bestaat uit klei en as, verdund met water tot de consistentie van zure room. Als een zaailing wordt gekocht met een gesloten wortelsysteem, gebeurt het planten samen met een klomp aarde.
- Een paar weken voor het planten wordt een gat met een diameter van 1 m en een diepte van 0,5 m voorbereid. Op de bodem van het gat worden twee emmers met een mengsel bestaande uit vruchtbare grond, humus en turf geplaatst. Superfosfaat en houtas worden gebruikt als meststof. Het is beter om stikstofbemesting te weigeren.
- In het midden van de uitgegraven cirkel wordt een houten paal geplaatst.
- Maak onmiddellijk voor het planten de grond los.
- De jonge boom wordt in het gat neergelaten en aan een steun vastgemaakt.
- Het gat wordt bedekt met aarde en de grond wordt vertrapt.
- De Chizhovskaya-perenvariëteit wordt overvloedig bewaterd.
- De grond wordt gemulleerd met turf, compost of zaagsel.
Zorgregels
De Chizhovskaya-perenvariëteit vereist standaardzorg, waaronder water geven, bemesten en snoeien. In verschillende ontwikkelingsstadia heeft een boom verschillende zorg nodig.In het voorjaar en de herfst wordt er gesnoeid en gedurende het seizoen wordt de peer bewaterd en gevoerd. Preventieve behandeling tegen ziekten en plagen zal de boom zelf en de oogst behouden.
Peren water geven
Peer Chizhovskaya heeft constant water nodig. Gebrek aan vocht en droogte hebben een negatieve invloed op de algemene toestand en vruchtvorming van de boom.
Water geven is vooral de eerste jaren na het planten belangrijk om het wortelstelsel van de boom te versterken. In de toekomst wordt de peer minder vaak water gegeven, maar wordt er een grote hoeveelheid vocht toegevoegd.
De Chizhovskaya-perenvariëteit moet worden bewaterd in de volgende ontwikkelingsstadia:
- na de bloei, wanneer de vorming van de eierstok begint;
- na de oogst;
- aan het begin van de bladval.
Water wordt onder de stam gegoten. Langs de omtrek van de kroon wordt een cirkel rond de stam bepaald, binnen de grenzen waarvan de boom wordt bewaterd. Bij warm weer is het voldoende om de peer elke 20 dagen water te geven. Na het water geven wordt de grond losgemaakt met een hooivork.
Bemesting toepassing
In het eerste jaar na het planten van de Chizhovskaya-perenvariëteit wordt er voldoende kunstmest op de grond aangebracht. Vervolgens wordt de boom elke drie jaar gevoed met organisch materiaal. Bereid voor elke vierkante meter het volgende mengsel:
- compost – 5 kg;
- superfosfaat – 30 g;
- kaliumchloride – 20 g;
- ureum – 10 g.
Daarnaast kunnen stikstofmeststoffen worden toegepast. Deze voeding is nodig voor de Chizhovskaya-variëteit in het voorjaar van april tot mei. Tijdens deze periode wordt een oplossing op basis van ammoniumnitraat bereid. Eén boom heeft tot 30 g van deze stof nodig, die wordt verdund met water in een verhouding van 1:50.
Kalium- en fosformeststoffen worden in juni toegepast. Per emmer water wordt tot 100 g kaliumzout gebruikt, terwijl fosforhoudende componenten tot 300 g worden ingenomen.
In de herfst omvat het voeren van een perenboom ook fosfor-kaliummeststoffen. Superfosfaat (2 eetl.l.) en kaliumchloride (1 eetl.) zijn ingebed in de grond binnen de wortelcirkel. Een andere optie voor het voeren van de Chizhovskaya-variëteit is het gebruik van houtas. Door deze bemesting kunnen de bomen zich voorbereiden op de winter en de vruchtzetting voor het volgende jaar verbeteren.
Snoeien van bomen
De kroon van de boom wordt gevormd door snoeien. Als gevolg hiervan verspilt de plant geen energie aan het laten groeien van nieuwe scheuten, maar stuurt deze naar vruchtvorming. Door de takken in te korten, voorkom je dat deze groeit en schaduw op de site ontstaat.
In het voorjaar wordt de Chizhovskaya-perenvariëteit volgens een bepaald patroon gesnoeid:
- de kroon is uitgedund zodat de zonnestralen de vruchten gemakkelijk kunnen bereiken;
- de stam wordt met een kwart ingekort.
In het tweede levensjaar wordt de peer gesnoeid tot een hoogte van 50 cm, waarna de groei van scheuten begint vanaf de onderste knoppen. Van de zijtakken van de boom blijven de 4 sterkste over, de rest wordt volledig weggesneden.
In de herfst worden perenbomen gesnoeid van de late zomer tot begin oktober. Het wordt aanbevolen om het werk eerder uit te voeren, zodat de wonden van de boom de tijd hebben om te genezen voordat het koude weer begint. In de herfst worden de volgende elementen van de peer verwijderd:
- oude, gebroken en gedroogde scheuten;
- takken die haaks groeien;
- scheuten die ervoor zorgen dat volgend jaar geen fruit groeit.
Bescherming tegen ziekten en plagen
Chizhovskaya-peer is vatbaar voor ziekten zoals korst, vruchtrot en echte meeldauw. Bordeaux-mengsel, kopersulfaat en colloïdale zwavel helpen de verspreiding van ziekten te voorkomen. Bomen worden behandeld door voor of na de perenbloesem te spuiten.
Nadat de lente aanbreekt, moet u uw boomgaard beschermen tegen insectenplagen. De peer trekt mijten, bladluizen, kokerwormen en goudstaarten aan. Er zijn verschillende insecticiden ontwikkeld om ze te bestrijden: nitrofen, karbos, enz.De behandeling wordt uitgevoerd door bomen te besproeien.
Om de verspreiding van ziekten en plagen te voorkomen, worden de volgende regels voor de verzorging van de Chizhovskaya-perenvariëteit gevolgd:
- schoonmaken van het terrein, wieden gras, verwijdering van gevallen bladeren;
- hout reinigen van korstmos en mos;
- het dunner maken van de kroon, het elimineren van gebroken takken;
- Na de sanitaire behandeling worden de snijplekken behandeld met tuinvernis.
Recensies van tuiniers
Conclusie
De Chizhovskaya-peer is speciaal gefokt voor de teelt onder Russische omstandigheden. Het ras is bestand tegen wintervorst en andere extreme omstandigheden, ziekten en plagen. Na de oogst wordt het gewas lange tijd bewaard tot verdere verwerking.