Inhoud
Gebroken vezelkruid (Inocybe lacera) is een giftige vertegenwoordiger die paddenstoelenplukkers niet in hun mand mogen stoppen. Het groeit tijdens het paddenstoelenseizoen, wanneer er veel honingpaddestoelen, russula en champignons zijn. Het is belangrijk om vezels te onderscheiden van andere lamellaire paddenstoelen, die voorwaardelijk eetbaar zijn, anders is dringende medische hulp vereist.
Hoe ziet een gescheurde vezel eruit?
De gescheurde vezel is klein van formaat. Haar hoed is als een bel met een bobbel in het midden. Het is lichtbruin gekleurd, soms met een gele tint, en heeft een diameter van 1 tot 5 cm. Naarmate de leeftijd vordert, wordt het oppervlak van de paddenstoel donkerder, krijgt het een bruine kleur en barst de dop aan de randen. Aan de vezel hangt soms een dunne deken in de vorm van een spinnenweb.
De stengel van de paddenstoel kan recht of gebogen zijn, lichtbruin met roodachtige schubben. De lengte is meestal niet groter dan 8 cm en de dikte is 1 cm. Brede bruinachtige platen zijn versmolten met de stengel. De sporen zijn oranjebruin. Het vruchtvlees aan de binnenkant is geelachtig wit aan de dop en roodachtig aan de stengel.
Waar groeit de gescheurde vezel?
Gescheurde vezels groeien in vochtige naald- en loofbossen, struikgewas van wilgen en elzen. Je vindt hem langs bospaden en sloten. Hij geeft de voorkeur aan zandgronden en schaduwrijke, afgelegen plekken waar goede eetbare paddenstoelen groeien.
Vezels worden zowel in talrijke groepen als individueel aangetroffen. Het vruchtseizoen duurt van juli tot september.
Is het mogelijk om gescheurde vezels te eten?
De paddenstoel heeft een zwakke geur en een bittere smaak, die in eerste instantie zoet smaakt, maar het is niet de moeite waard om te eten. Gebroken vezels zijn giftig, de consumptie ervan leidt tot de dood als er niet op tijd hulp aan het slachtoffer wordt geboden. De paddestoelpulp bevat een gevaarlijk gif: muscarine in een concentratie die tientallen keren hoger is dan die van de rode vliegenzwam.
De toxiciteit van de schimmel wordt niet verminderd door warmtebehandeling. Gifstoffen blijven bestaan na koken, drogen en invriezen. Eén gebroken vezel die in de paddenstoelenoogst terechtkomt, kan het hele ingeblikte voedsel of de dagelijkse gerechten verpesten.
Symptomen van vergiftiging
Onervaren paddenstoelenplukkers kunnen de paddenstoel verwarren met honingpaddestoelen; er zijn gevallen van vergiftiging door deze paddenstoelen beschreven. Na ongeveer 20 minuten wordt het erg erg. na het eten van gescheurde vezels als voedsel. Een ernstige hoofdpijn begint, de bloeddruk stijgt, ledematen trillen en de huid wordt rood.
Muscarine in paddenstoelen veroorzaakt speekselvloed en zweet, ernstige krampen in de maag, darmen en andere organen. Er is scherpe pijn in de buikholte, braken en diarree. De hartslag vertraagt, de pupillen worden erg smal en er treden visuele stoornissen op. Bij een grote hoeveelheid gif treedt een hartstilstand op.
Eerste hulp bij vergiftiging
Bij de eerste vergiftigingsverschijnselen moet u medische noodhulp bellen. Voordat de artsen arriveren, proberen ze het slachtoffer te laten braken en voeren ze een klysma uit om de inhoud van de maag en darmen te verwijderen. Gelukkig is er een tegengif voor muscarine: atropine, maar artsen zullen het injecteren. Voordat de ambulance arriveert, kunt u elk sorptiemiddel gebruiken: actieve kool, Filtrum of Smecta.
In het ziekenhuis waar het slachtoffer naartoe wordt gebracht, wordt zijn maag met een slangetje weggespoeld. Als er symptomen optreden die kenmerkend zijn voor muscarinevergiftiging, zal atropine subcutaan worden toegediend als tegengif. Zij zullen u een infuus geven om uw algemene toestand te verbeteren.
Als de dosis gifstoffen klein is en de eerste hulp bij vergiftiging op tijd is verleend, is de prognose voor de behandeling gunstig. Vooral het eten van oneetbare paddenstoelen door kinderen is gevaarlijk. Zij hebben een veel kleinere dosis muscarine nodig om het hart te stoppen dan volwassenen, en de hulp komt mogelijk niet op tijd.
Conclusie
Gescheurd vezelkruid is een gevaarlijke vertegenwoordiger die niet mag worden verward met honingpaddestoelen, champignons en andere lamellaire paddenstoelen. Het bevat het dodelijke gif muscarine, dat braken en diarree, hevige maagpijn en een hartstilstand veroorzaakt.Het slachtoffer heeft onmiddellijke hulp nodig, omdat het gif binnen 20-25 minuten na het eten van de gescheurde vezel begint te werken.
