Inhoud
Schmiedels ster is een zeldzame paddenstoel met een bijzondere vorm. Het behoort tot de familie Zvezdovikov en de afdeling Basidiomycetes. Wetenschappelijke naam: Geastrum schmidelii.
Hoe ziet de zeester van Schmiedel eruit?
Schmiedel's sterkruid is een vertegenwoordiger van saprotrofen. Het wekt interesse vanwege zijn ingewikkelde uiterlijk. De gemiddelde diameter van de vrucht is 8 cm en heeft een stervormige vorm. In het midden bevindt zich een sporendragend lichaam, waaruit sponsachtige stralen zich uitstrekken.
Terwijl hij groeit, komt er een paddenstoel uit de grond in de vorm van een zak. Na verloop van tijd vormt het een hoed, die uiteindelijk barst en uiteenvalt in uiteinden die naar beneden krullen. In de beginfase van de ontwikkeling varieert de kleur van Schmiedels zeester van melkachtig tot bruin.Vervolgens worden de stralen donkerder en verdwijnen soms volledig. De kleur van de sporen is bruin.
De vruchtlichamen hebben geen uitgesproken geur
Waar en hoe groeit het
De zeester van Schmiedel leeft in gemengde en naaldbossen, aan de kust van stuwmeren. Het is geclassificeerd als een in het wild groeiende saprotroof. Paddenstoelen komen voor in hele families, die in de volksmond ‘heksenkringen’ worden genoemd. Voor de groei van mycelium zijn naalddrainage en zandige leemgrond, waaronder boshumus, nodig. De soort groeit in het zuiden van Noord-Amerika en enkele Europese landen. In Rusland is het te vinden in Oost-Siberië en de Kaukasus.
Is de paddenstoel eetbaar of niet?
De paddenstoel behoort tot de categorie voorwaardelijk eetbaar. Het is gebruikelijk in de alternatieve geneeskunde. Vanwege de lage voedingswaarde wordt het niet gebruikt bij het koken.
Dubbelen en hun verschillen
Er zijn verschillende soorten saprotrofen in de natuur. Sommigen van hen lijken qua uiterlijk op de Schmiedel-zeester.
Gewelfde ster
De gewelfde zeester verschilt qua uiterlijk slechts in geringe mate. Het groeiprincipe voor een dubbelganger is precies hetzelfde. De stralen van de gebarsten hoed kijken de grond in, waardoor de paddenstoel groter wordt. Volwassen exemplaren hebben een donkerbruine kleur en grof licht vlees. De paddenstoel wordt pas op jonge leeftijd gegeten in de periode dat het vruchtlichaam zich gedeeltelijk onder de grond bevindt. Er is geen warmtebehandeling nodig vóór het eten. Verwijst naar voorwaardelijk eetbaar.
Deze soort wordt gebruikt als antisepticum
Geastrum drievoudig
Een onderscheidend kenmerk van de drievoudige geastrum is een duidelijk gedefinieerde binnenplaats die wordt gevormd op de plaats waar de sporen verschijnen.Het lijkt alleen op de zeester van Schmiedel in het stadium van het openen van de dop; later verandert het enorm. De kleur van het vruchtlichaam is heldergeel. Triple Geastrum is geclassificeerd als een oneetbare paddenstoel.
De sporen van de drievoudige geastrum zijn bolvormig en wratachtig
Gestreept sterrenkruid
Het exoperidium van de tweeling is verdeeld in 6-9 lobben. Gleba heeft een lichtgrijze tint. Een onderscheidend kenmerk zijn chaotische scheuren op het oppervlak. De hals van het vruchtlichaam heeft een dichte textuur en een witachtige coating. De paddestoelpulp wordt niet als voedsel gegeten, aangezien de soort als oneetbaar is geclassificeerd.
De dubbelganger bewoont het gebied het liefst onder essen- en eikenbomen
Conclusie
Schmiedels sterrenkruid wordt beschouwd als een van de meest ongewone vertegenwoordigers van Basidiomycetes. Het trekt professionele paddenstoelenplukkers aan met zijn uiterlijk. Maar het is onwenselijk om het te eten vanwege het hoge risico op vergiftiging.
