Inhoud
Actinidia is een geslacht van oosterse houtachtige wijnstokken die veel voorkomen in Zuid-Azië. Het omvat meer dan 65 soorten, de bekendste is de delicatesse (Chinees), die zeer smakelijk fruit produceert: kiwi. Het artikel bespreekt de beste soorten actinidia met foto's en beschrijvingen.
Wat is actinidia
De grootste en sappigste vruchten worden geproduceerd door actinidia kolomikta
Actinidia is een lange wijnstok. De beschrijving vermeldt dat de afmetingen onder gunstige omstandigheden groter zijn dan 7 m. Het heeft een ontwikkeld wortelstelsel, de wortels steken naar buiten. De plant produceert vruchten die bessen worden genoemd. Afhankelijk van het type en de variëteit kunnen ze verschillende vormen, kleuren en smaken hebben.
Hoe ziet actinidia eruit?
Er wordt alleen een algemene beschrijving van het geslacht gegeven, omdat verschillende variëteiten hun eigen kenmerken hebben. De scheuten zijn rond of ovaal, glad en kijken naar beneden. In de beschrijving staat dat de bloemen wit, soms roze, zijn en een aangename geur afgeven.Er zijn vrouwelijke en mannelijke actinidia. De beschrijving zegt dat beide vertegenwoordigers meestal noodzakelijk zijn voor de ontwikkeling van fruit.
De bladeren zijn hartvormig en zeer groot. In de zomer zijn ze lichtgroen van kleur, maar bij het begin van koud weer beginnen ze donkerder te worden. In de beschrijving staat dat ze tijdens de bloeiperiode wit, rood, bordeauxrood of roze kunnen zijn. Actinidia is een heldere vertegenwoordiger van tropische gewassen. Onder natuurlijke omstandigheden kan het groeien in warme streken, maar fokkers hebben speciale vorstbestendige variëteiten ontwikkeld die grote, zoete vruchten produceren.
Smaakkwaliteiten van actinidia
Volgens de beschrijving kan de smaak variëren afhankelijk van de variëteit. Bessen kunnen sappig en zoet zijn, zoet en zuur, honing, ananas, appel, enz.
Actinidia-soorten
De plant kent tientallen soorten. Het zal niet mogelijk zijn om ze allemaal in één artikel te analyseren, dus hieronder vindt u een beschrijving van alleen de meest voorkomende vertegenwoordigers.
Actinidia kolomikta
Actinidia kolomikta heeft een hoge vorstbestendigheid. In de beschrijving staat dat de lengte van de wijnstok 11 m kan bereiken. De stam is klein, ongeveer 2 cm. Volgens de beschrijving zijn de bladeren vrij groot, tot 10 cm breed. Bij mannelijke exemplaren zijn ze kleurrijker: wit bij het begin van de lente, roze in het midden en rood aan het einde. Uit de beschrijving blijkt dat er beharing is aan de achterkant van het blad. In de herfst wordt het groen paars of geel.
Mannelijke bloemen van Actinidia kolomikta (foto) worden in een groep verzameld, terwijl vrouwelijke bloemen afzonderlijk worden gerangschikt
De bessen zijn klein, slechts 3-4 cm, volgens de beschrijving zijn ze groen, maar in de zon kunnen ze goudkleurig of rood zijn. Ze rijpen laat, begin of half augustus. De vruchten zijn eetbaar en kunnen zonder voorbewerking gegeten worden.De meest prominente vertegenwoordigers:
- Lekkerbek. Een jonge variant van kolomikta met een zoetzure smaak. De vorm van de vrucht is ovaal en bereikt een lengte van 3,5 cm.
- Ananas. De bessen zijn zacht en hebben een smaak die lijkt op die van ananas. Ze worden 3 cm lang, groen van kleur met roze stippen aan de zijkanten. Het groeit snel en levert een goede oogst op.
- Dokter Szymanowski. Vernoemd naar de beroemde fokker. De vruchten zijn groen, klein van formaat - tot 2-2,5 cm, aangenaam aanvoelend, erg zoet. De bladeren veranderen van kleur afhankelijk van het seizoen. Het wordt beschouwd als een redelijk vorstbestendig gewas.
Niet minder bekende variëteiten zijn Waffle, Slastena, Moma.
Actinidia arguta
Actinidia arguta heeft de krachtigste afmetingen. De beschrijving zegt dat in de natuurlijke omgeving de lengte van de wijnstok groter kan zijn dan 32 m. De stam is veel volumineuzer dan die van andere vertegenwoordigers van het geslacht - tot 20 cm. De bladeren bereiken 16 cm, hebben de vorm van een ei met een “tandige” rand. Dit is een tweehuizige plant; kleine (ongeveer 2 cm) witte bloemen worden gevormd op mannelijke en vrouwelijke individuen.
De vruchten van actinidia arguta (foto) rijpen laat, dichter bij het midden van de herfst, en bereiken een lengte van 3,2 cm
Populaire variëteiten:
- Grootvruchtig. In de beschrijving staat dat het ras bestand is tegen zowel hitte als ijzige wind. De vruchten rijpen halverwege of laat in de zomer en hebben de vorm van een afgeplat ei. De bessen zijn te herkennen aan hun donkergroene kleur met roze vlakken. De vruchten zijn zwaar, met afmetingen van 2 cm wegen ze 3-4 keer meer dan andere soorten.
- Primorskaja. Vorstbestendigheid is gemiddeld. In de beschrijving wordt verduidelijkt dat het niet bestand is tegen temperaturen onder -15 °C. De bessen zijn zacht, de buitenste schil is dun en gemakkelijk te pellen. De geur doet denken aan een appel.Dit is een variëteit met een sterke immuniteit, die niet bang is voor plagen of ziekten.
De variëteiten "September" en "Relay" komen ook veel voor bij tuinders.
Actinidia chinensis
Chinese actinidia (Actinidia sinensis) kan onder gunstige omstandigheden 11 meter lang worden. De soort heeft ruimte nodig; de wortels verspreiden zich over een groot gebied. De beschrijving zegt dat de vruchten middelgroot zijn, sommige soorten vormen grote bessen die kiwi worden genoemd. Ze zijn heldergroen van kleur en bevatten veel zwarte zaden. Het vruchtvlees kan ook geel zijn. De Chinese cultuur straalt een aangenaam aroma uit. De smaak is zoetzuur en doet denken aan tropisch fruit.
Chinese actinidia heeft veel variëteiten met interessante namen
Veel voorkomende variëteiten:
- Zon goud. Er was veel vraag naar, totdat het werd beschadigd door de PSA-bacterie. Aan de beschrijving kun je zien wat zich onderscheidt door het aangename geelgroene vruchtvlees. Ze worden geteeld in Italië en Nieuw-Zeeland, waar de omstandigheden het gunstigst zijn voor het ras.
- Enza Rood. De vruchten zijn te onderscheiden van andere soorten door de karakteristieke rode ster in het midden. De buitenste en binnenste pulp hebben verschillende smaken, de buitenste schil is veel zachter.
- Zesy (Zesy002). Een jong ras dat zich snel verspreidde over de internationale markt. In de beschrijving staat dat het vergelijkbaar is met kolomikta. Hij heeft een sterke immuniteit en wordt bijna nooit ziek. De binnenkant van de bessen heeft een gelige tint en is vroeg rijp.
In haar natuurlijke omgeving leeft de Chinese cultuur in ravijnen, heuvels en vochtige bossen. De bessen zijn niet zo luchtig als andere soorten, waardoor ze gemakkelijker te eten zijn. Onder kunstmatige omstandigheden groeit het snel. Snoeien vereist.
Actinidia polygaam
Actinidia polygaam heeft bladeren in de vorm van een afgeplat ei, met gekartelde randen langs de randen. Aan de buitenkant zijn lichte vlekken zichtbaar. In de beschrijving wordt verduidelijkt dat cultuur zowel hetzelfde geslacht als biseksueel kan zijn. De stam is klein, ongeveer 2 cm, de lengte van de wijnstok is 6 m. De vruchten zijn klein, slechts 3 g, klaar voor consumptie.
De lekkerste variëteit van polygame actinidia is abrikoos
Populaire variëteiten:
- Heerlijk. Volgens de beschrijving heeft het een goede immuniteit, is het niet bang voor vorst- en schorskeveraanvallen. De vruchten zijn groot, maar wegen met een afmeting van 3,5 cm niet meer dan 5 gram en de bessen ruiken aangenaam. Het vruchtvlees heeft een zoetzure smaak.
- Abrikoos. Het heeft een gemiddelde weerstand tegen kou en een hoge weerstand tegen ziekten. De variëteit verscheen onlangs, maar is nu al wereldberoemd geworden. Uit de beschrijving kun je opmaken dat de vruchten aan beide zijden afgeplat zijn, 3,6 cm lang zijn en een beetje wegen. De bessen verspreiden een aangenaam balsemaroma.
- Met patroon. Het heeft een vijgengeur en smaakt behoorlijk zoet. In de beschrijving staat dat de vorm van de vrucht cilindrisch is. Rijpt midden of laat in de herfst. Lange strepen zijn geconcentreerd op het oppervlak van de bessen.
Actinidia polygaam, hoewel hij kan groeien bij temperaturen onder het vriespunt, geeft de voorkeur aan warme klimaten. Koud weer heeft een slecht effect op de gewasopbrengsten.
De beste variëteiten van actinidia
Door de inspanningen van fokkers was het mogelijk om enkele tientallen soorten actinidia te ontwikkelen. In Rusland zijn iets meer dan 40 variëteiten officieel geregistreerd. Hieronder staan de meest prominente vertegenwoordigers van de cultuur (met beschrijvingen), die een aantal unieke kenmerken hebben.
Zelfvruchtbare variëteiten van actinidia
In de winkel wordt het ras zelfvruchtbaar genoemd. Het wordt gekenmerkt door een gemiddelde vorstbestendigheid en heeft een goede immuniteit.Het nadeel voor het Russische klimaat is de late rijping van de vruchten. De bessen zijn vrij groot, het gemiddelde gewicht is 20 g, bij een goede opbrengst kan er uit één struik ongeveer 11 kg worden geoogst.
Actinidia zelfvruchtbaar verschilt qua smaakkenmerken en plantafmetingen
Winterharde variëteiten van actinidia
In moeilijke Russische omstandigheden kan het moeilijk zijn om tropische gewassen te verbouwen. Wetenschappers zijn er nog steeds in geslaagd een vorstbestendige variëteit te ontwikkelen die in dit klimaat overweg kan: Dachny (Actinidia Dachnaya). Bij goed water geven kunnen de bessen een gewicht bereiken van 12 g en hebben ze een zoetzure smaak.
De Dachny-variëteit is geschikt voor de regio Leningrad
Vroege variëteiten van actinidia
Omdat het koude weer in Rusland sneller optreedt dan in de zuidelijke landen, kiezen tuinders voor vroege variëteiten. In dit opzicht moet aandacht worden besteed aan kolomikta. De soort omvat verschillende vroegrijpe variëteiten die vroeg tot midden in de zomer rijpen. De vroegste zijn: Feestelijk, Slastena, Soroka.
Vroege variëteiten van actinidia zijn populair in Russische winkels
Grote variëteiten van actinidia
De grootste variëteit is een hybride van smaragdgroene en paarse tuingewassen - Kiev met grote vruchten. De bessen van de plant zijn groot van formaat, het gemiddelde gewicht van één vrucht is 21 g en door de overvloed aan sap lijken ze op vaten. De plant is krachtig, de wijnstok kan tot 7 m hoog worden. Het nadeel van de variëteit is dat zowel mannelijke als vrouwelijke zaailingen nodig zijn voor het rijpen van fruit.
De foto van de Kiev grootbloemige actinidia laat zien dat de bessen behoorlijk zwaar zijn
Zoete variëteiten van actinidia
De sappigste en zoetste vruchten worden gevormd in twee varianten: wafel en tuzemka. De eerste is een vertegenwoordiger van Actinidia kolomikta, de tweede is Arguta.
- Wafel - heeft een hoge opbrengst; met goede watergift kun je ongeveer 6-8 kg uit één struik oogsten. Dit is een sterke plant die niet bang is voor harde wind en neerslag. De bessen hebben een aangename olijfkleurige tint, klein gewicht - slechts 4 g, grootte - 3,5 cm De vruchten ademen de geur uit van tropisch fruit en smaken naar rijpe appels en ananas.
- Native is een vrij zeldzame variëteit die wordt vermeld in het Rode Boek. De lengte van het gewas kan 16 m bereiken, de vruchten zijn gemiddeld - 9 g per stuk, maar erg zoet. Het vinden van een plant in de winkels is niet eenvoudig, maar als zo'n kans zich voordoet, ontvangt de eigenaar een echte schat.
Het is ook de moeite waard om aandacht te besteden aan de variëteiten Sweet Stick en Festival.
Foto van actinidia in landschapsontwerp
De plant past perfect bij het stenen oppervlak
Actinidia versieren prachtig metalen bogen
Ramen gevlochten met mannelijke actinidia zien er erg indrukwekkend uit, maar er zullen meer insecten in huis zijn
Geïmproviseerd dak gemaakt van actinidia kolomikta
Conclusie
Het artikel presenteerde de beste soorten actinidia met een foto en beschrijving van de plant. Ze zijn allemaal uniek, hebben onderscheidende kenmerken, verschillen in kleur, vorm en smaak.
