Inhoud
Tegenwoordig zijn er meer dan 400 soorten gecultiveerde bramen. In tegenstelling tot zijn wilde verwant heeft hij grote, zoete bessen en kan hij remontant en doornloos zijn. Maar tuinvariëteiten hebben onderdak nodig voor de winter en, zij het minimale, maar zorgvuldige verzorging. Het is moeilijk voor zomerbewoners die van tijd tot tijd hun kleine stukje land bezoeken om elite bramen te kweken. Daarom zijn ze op zoek naar een alternatief: een ras dat pretentieloos is in de verzorging, bestand is tegen de grillen van het weer en tegelijkertijd een goede oogst oplevert.
Misschien zullen fijnproevers Agawam-bramen als hun aandacht onwaardig beschouwen. Maar de tuinders die deze variëteit op hun percelen hebben geplant, hebben geen haast om er afstand van te doen. Waarom? De bessen zijn klein, de smaak is niet te vergelijken met moderne cultivars, de stekels zijn groot, gebogen en zeer scherp.Bovendien produceert het zo'n groei dat het bijna onmogelijk is om ermee om te gaan. Wat is het geheim van Agavam-bramen? Laten we deze variëteit eens nader bekijken.
Geschiedenis van selectie
De bramenvariëteit Agawam ontstond halverwege de 19e eeuw. Er is weinig bekend over de oorsprong ervan. We kunnen met zekerheid zeggen dat de variëteit in de VS is gecreëerd en dat de oudergewassen wilde Noord-Amerikaanse bramensoorten waren. Sommige bronnen beweren dat Agawam al sinds 1865 bekend is.
In 2006 werd het ras opgenomen in het staatsregister en aanbevolen voor teelt in alle regio's van Rusland.
Beschrijving van de bessenoogst
Agawam-bramen werden ten tijde van hun creatie als smakelijk en vrij groot beschouwd. Het werd gekweekt als een industrieel gewas; meer dan 80 jaar lang was deze variëteit de palm in termen van prevalentie in Europa en Amerika.
Algemeen idee van de variëteit
Agawam-bramen vormen een krachtige, compacte struik. Dit is een typische braam. De dikke, vijfhoekige scheuten met hangende toppen zijn dicht bezaaid met bruine, naar beneden gebogen doornen. De stekels zijn middelgroot, maar zeer scherp en hard. Jonge scheuten zijn groen, worden donkerder tegen het einde van het groeiseizoen, de scheuten van vorig jaar zijn bruin.
De bladeren hebben een vorm die kenmerkend is voor de agavevariëteit: alle bladen divergeren vanuit één punt. Ze zijn gegolfd, zwaar behaard, met een zeer versmalde punt. De centrale nerven aan de achterkant zijn bedekt met stekels, hoewel veel kleiner dan de stekels op de scheuten. De bladgrootte is medium, de kleur is groen. Ze zitten stevig vast aan de wimpers. Zelfs in de winter worden Agavam-bramen vaak bladachtig.
Het vermogen om scheuten te vormen in deze variëteit is gemiddeld. Maar Agave produceert veel begroeiing, en het is moeilijk om ertegen te vechten - noch het graven van een grens, noch het bedekken van de grond met leisteen of metalen platen helpt.
Vruchtvorming van deze braambes vindt plaats tijdens de groei van vorig jaar.
Bessen
Agawam-bramen hebben middelgrote vruchten - van 4 tot 5 g, licht behaard. Ze zijn zwart geverfd en hebben de vorm van een afgeknotte kegel of ovaal. De aanhechting van de bes aan de stekelige korte steel is gemiddeld. Elke tros bestaat uit 15-20 vruchten van verschillende rijpheidsgraad.
De smaak van rijpe Agavam-bramen is zoet en zuur, met een delicaat aroma; de vruchten zijn compact en goed bestand tegen transport. Overrijpe bessen worden zacht, waterig en fris. In het stadium van technische rijpheid lijken hun smaak en aroma op gras, ze zijn niet eens te zuur. Je moet dus op tijd Agave-bramen plukken.
Dit is mogelijk de reden waarom de smaakscore van de bessen laag is: slechts 3,5 punten. Beoordelingen van tuinders over Agave-bramen variëren. Sommigen beschouwen het als een afvalvariëteit en adviseren om hem te vervangen door een andere, met grote, zoete bessen en zonder doornen. Anderen beweren daarentegen dat als Agawam-bramen op tijd worden geplukt, er geen grillige, doornloze nieuwigheden nodig zijn.
Kenmerkend
Voordat we verder gaan met de kenmerken van Agawam-bramen, herinneren we u eraan dat dit een van de eerste variëteiten is, ongeveer 150 jaar geleden veredeld. En het wordt nog steeds zowel op industriële plantages als in particuliere huishoudens aangeplant. Als je het tabblad wilt sluiten en verder wilt gaan met andere variëteiten, bekijk dan eerst een video over Agawam-bramen die zonder onderdak worden geteeld in het zuiden van de regio Moskou. Luister naar wat de eigenaresse, die zich niet wil bemoeien met doornloze nieuwe producten, over haar zegt:
Belangrijkste voordelen
Agawam-bramen zijn een van de meest vorstbestendige variëteiten. Het kan echt zonder onderdak worden gekweekt in Oekraïne, Wit-Rusland en Centraal-Rusland. Bij het creëren van moderne variëteiten wordt Agavam gebruikt als donor van vorstbestendigheid.Hij verdraagt gemakkelijk een korte temperatuurdaling tot -25-30⁰ C. In tegenstelling tot cultivars van Poolse selectie bevriezen de bloemknoppen van de Agavam-variëteit enigszins.
Maar deze braam houdt niet van extreme hitte: de bessen kunnen gebakken worden. In de zuidelijke regio's kan hij in halfschaduw worden geplant, dit heeft weinig effect op de oogst. Gemiddelde droogteresistentie is een relatief begrip. Als je een goede oogst wilt, moeten alle bramen regelmatig water krijgen. De Agawam-variëteit reageert op slecht bodemvocht met kleine bessen.
Deze braam stelt minder eisen aan de bodem dan andere soorten en groeit zelfs op grond met een neutrale reactie.
De transporteerbaarheid van bessen is goed in het stadium van technische en volledige rijpheid. Je moet het niet overrijp laten worden - dan zijn de vruchten alleen geschikt voor verwerking, maar hun smaak zal niet de beste zijn (met 3,5 punten).
Alle problemen in de zorg komen neer op het ongemak veroorzaakt door scherpe en gebogen stekels. Dit bemoeilijkt het oogsten, en in die streken waar de winter zo streng is dat de wijnstokken nog steeds bedekt moeten worden, beschut voor de winter.
Bloeiperiode en rijpingstijd
Agawam-bramen bloeien in mei. In de zuidelijke regio's openen knoppen met witte bloemblaadjes 7-10 dagen eerder dan in het noorden. Tijdens de bloei is de struik volledig bedekt met een witte deken en ziet er erg elegant uit.
De bessen rijpen ongelijkmatig. Het grootste deel bereikt medio augustus de rijpheid. Voor bramen zijn dit gemiddelde termen.
Opbrengstindicatoren, vruchtdata
De gemiddelde opbrengst van Agavam-bramen bedraagt ongeveer 100 c/ha.En dit ondanks het feit dat 30 c/ha als een goede indicator wordt beschouwd! Deze oogst wordt bereikt dankzij de compacte aanplant en het feit dat de Agawam-variëteit een goede schaduwtolerantie heeft - zelfs de bessen zonder licht rijpen.
Van één struik wordt 5 tot 15 kg bessen geoogst. De vruchtzetting wordt verlengd. Het is beter om Agave-bramen te plukken in het stadium van volledige rijpheid, omdat ze in het stadium van technische rijpheid of overrijpheid een middelmatige smaak hebben.
Toepassingsgebied van bessen
Agawam-bramen kunnen vers, ingevroren of verwerkt worden gegeten. Ze zeggen dat de lekkerste jam van deze variëteit komt.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Agavam-bramen zijn resistent tegen ziekten en plagen op het niveau van andere variëteiten. Als de bessen niet op tijd worden geplukt, kan er grijze rot op verschijnen.
Voor-en nadelen
Uiteraard zijn de nieuwste soorten doornloos, zoeter en aromatischer. En de foto van Agavam-bramen laat zien dat de bessen niet zo mooi zijn als die van Black Magic, Triple Crown of Karaka Black. Maar het heeft een aantal voordelen:
- Hoge opbrengst.
- De struik groeit snel.
- De Agawam-variëteit is een van de meest resistente tegen kou (inclusief bloemknoppen). Zelfs in de regio Moskou is het niet nodig om het voor de winter af te dekken.
- Gemakkelijk te verzorgen.
- Weerstand tegen nat worden.
- Schaduwtolerant (niet te verwarren met schaduwminnend).
- De Agavam-variëteit is minder veeleisend voor de bodem dan andere bramen.
- Weerstand tegen ziekten en plagen.
- De veelzijdigheid van het gebruik van bessen.
- Verlenging van vruchtvorming.
- De struik groeit en draagt 15 jaar of langer op één plek vrucht.
- De Agawam-variëteit is oud en bewezen. Wij weten precies wat we van hem kunnen verwachten.
Nadelen zijn onder meer:
- Spiking van scheuten en bladeren.
- Middelmatige smaak van overrijpe of onderrijpe bessen. Je moet eraan wennen om ze op tijd te verzamelen.
- Een groot aantal wortelscheuten. Het is heel moeilijk om met haar te vechten.
- In de noordelijke regio's is onderdak voor de winter moeilijk.
- De bessen zijn klein van formaat.
Reproductiemethoden
Vreemd genoeg reproduceert de pretentieloze Agavam-variëteit niet goed door gelaagdheid en pulpvorming. En het punt hier is niet dat dikke, rechtopstaande wimpers moeilijk naar de grond te buigen zijn. Ze schieten niet goed wortel! Slechts 1 op de 10 lagen zal goed wortelen.
Maar de variëteit produceert zoveel scheuten dat je niet weet waar je ze moet plaatsen.
Landingsregels
Agave wordt op dezelfde manier geplant als andere variëteiten. Zelfs als je ergens afwijkt van de algemeen aanvaarde regels, zal dit niet kritisch zijn, zoals bij het plaatsen van elite bramen op percelen.
Aanbevolen tijdstip
De Agawam-variëteit in het zuiden wordt in de herfst geplant, uiterlijk een maand voor het begin van de vorst. In de noordelijke regio's is het beter om dit in het voorjaar te doen, wanneer de grond opwarmt. Dan hebben de bramen de tijd om zich op hun gemak te voelen op de site en goed te overwinteren.
Het kiezen van een geschikte locatie
Dit is waar we meer vrijheden kunnen nemen dan bij andere variëteiten. Agavam-bramen zijn niet bang om nat te worden, dus kunnen ze in laaglanden worden geplant.
De grond kan niet alleen licht zuur zijn, maar ook neutraal. Maar als je het geen probleem vindt om wat rode (hoog)veen te kopen, kun je het geld er beter aan uitgeven. Anders zul je dan chelaten moeten kopen - bramen zijn gevoelig voor chlorose, en het is de verhoogde zuurgraad van de grond die dit helpt voorkomen.
De Agavam-variëteit kan in halfschaduw worden geplant. Hierin lijkt het op zijn wilde verwanten, die vaak in het struikgewas leven onder het bladerdak van bomen met een opengewerkte kroon. In het zuiden heeft een dergelijke beplanting zelfs de voorkeur: de bessen zullen minder bakken.Kies in koude streken een plaats die goed verlicht is en beschermd tegen de wind.
Voorbereiding van de bodem
Het is beter om alle regels voor het planten en voorbereiden van de grond te volgen, zelfs voor de Agawam-braambessenvariëteit. Dan zal het gemakkelijker voor je zijn om voor haar te zorgen. Graaf dus een plantgat met een diepte en een diameter van 50 cm en meng de van bovenaf verwijderde laag aarde met een emmer humus, 50 g potas en 120-150 g fosformeststoffen. Als de grond:
- dicht - voeg zand toe;
- zuur – limoen;
- carbonaat – organisch materiaal;
- alkalisch of neutraal - zuur (rood, hoogveen) turf.
Meng alles goed, vul het plantgat voor 2/3 en vul aan met water.
Selectie en voorbereiding van zaailingen
Er zouden geen problemen moeten zijn met het kopen van Agawam-bramenzaailingen - de variëteit is vrij gebruikelijk. Zorg ervoor dat de wortel goed ontwikkeld is. Wees niet lui om het te ruiken – het zou naar verse aarde moeten ruiken.
Maar vergeet niet dat de Agavam-variëteit niet een van de meest populaire is. Zaailingen kunnen oud zijn. Zorg ervoor dat de scheuten flexibel zijn en vrij van scheuren, rimpels of andere beschadigingen.
Geef de plant de dag voor het planten water in de bak en laat de blote wortel weken in water.
Algoritme en landingsschema
Enkele agave bramenstruiken kunnen op een afstand van 2 m van elkaar worden geplaatst. Voor een groot aantal zaailingen is compact planten mogelijk van 1,0 - 1,5 m. De afstand tussen de rijen is 2-3 m.
Maak een heuveltje in het midden van het plantgat, strijk de wortels eromheen recht en vul deze met voedingsgrond. Verdicht de grond en geef water met een emmer water. Het enige dat overblijft is de plantplaats te mulchen met humus of turf.
Daaropvolgende verzorging van het gewas
Het kweken van Agave-bramen is misschien gemakkelijk en leuk, maar hun scheuten en zelfs hun bladeren zijn bedekt met doornen.
Groeiende principes
De scheuten van de Agawam-variëteit, hoewel dik en rechtopstaand, bereiken een hoogte van 3 m. Ze moeten aan een latwerk worden vastgebonden. Het is het beste om de vruchtstokken gelijkmatig te verdelen op een horizontale steun, aan één kant ongeveer 25 cm uit elkaar. Jonge groei moet aan de andere kant op dezelfde manier worden vastgebonden. Dit maakt het gemakkelijker om bessen te plukken.
De volgende factoren beïnvloeden de opbrengst van Agawa-bramen:
- Regelmatig water geven. Bij gebrek aan vocht worden de bessen kleiner.
- Trimmen. Sommige tuinders laten droge stokken achter die vorig jaar vrucht hebben gekregen om hun handen niet te verwonden. Ze zeggen dat ze toch dood zijn en geen water of voedingsstoffen consumeren. Maar de opbrengst daalt aanzienlijk.
- In de noordelijke regio's zullen er minder bessen in de schaduw zijn, in het zuiden - integendeel, onder de brandende zon.
- Als je een goede oogst wilt krijgen, moeten bramen natuurlijk worden bemest.
Noodzakelijke activiteiten
Agave-bramen moeten regelmatig worden bewaterd. Direct na het planten - daarna twee keer per week - als de grond droogt.
In het voorjaar wordt de Agawam-variëteit gevoed met stikstof, tijdens de periode van knopopening - met volledige minerale meststof, na de oogst - met kaliummonofosfaat. Tijdens extreme hitte, regenachtige of koele zomers is het zinvol om elke 2 weken afwisselend te spuiten met epin en zirkoon. Het is goed om chelaten aan de fles toe te voegen, vooral als de bladeren geel zijn geworden maar de nerven groen blijven (dit is een teken van chlorose).
In het voor- en najaar moet de grond onder bramen worden losgemaakt. Tijdens de bloei- en vruchtperiode kan deze procedure worden vervangen door mulchen - turf, humus of gemaaid gras. Zo zal de wortel minder last hebben van de hitte, onkruid Het zal moeilijk worden om te ontkiemen en de grond zal langer vocht vasthouden.
Snoeien van struiken
Zelfs als je je Agawam-bramen voor de winter niet gaat afdekken, zorg er dan voor dat je de scheuten die geen vruchten meer dragen, tot op grondniveau wegknipt. Als je in de herfst niet genoeg tijd hebt, doe het dan in de lente! Dit zal uw rendement aanzienlijk verhogen.
De eerste 3 jaar hoeft de Agawam-variëteit niet te worden gevormd. Pas in het vierde levensjaar beginnen de scheuten met volle kracht te groeien. Alleen oude, bevroren, droge en kapotte takken worden verwijderd. Zorg ervoor dat u alle wimpers met tekenen van ziekte uitknipt.
Op een volwassen struik blijven 4-6 sterke scheuten over voor vruchtvorming. Terwijl het groeit, wordt er geknepen - 7-10 cm van de toppen van de zijscheuten worden afgesneden. Zo vertakken ze zich beter en produceren ze meer fruittrossen.
In tegenstelling tot andere soorten produceren Agave-bramen veel scheuten. Het kan niet worden beperkt door in de stoeprand te graven of leisteen, ijzeren platen of ander materiaal rond de struiken te leggen. De Agawam-variëteit is alomtegenwoordig! Het zal elk obstakel aankunnen en toch ontkiemen. Als je geen zaailingen nodig hebt, zul je de scheuten regelmatig op grondniveau moeten wegknippen.
Dus bramen snoeien Agavam is een verplichte en lastige procedure.
Voorbereiden op de winter
In de zuidelijke regio's en het grootste deel van Centraal-Rusland hoeven Agave-bramen niet te worden afgedekt voor de winter. Waar isolatie toch nodig is, is het beter om aandacht te besteden aan andere soorten. Als de doornloze Agavam-braam zou bestaan, zou het moeilijk zijn om deze te bedekken vanwege de krachtige rechtopstaande scheuten, maar het zou mogelijk zijn. Maar het buigen van de stekelige, slecht buigende wimpers is problematisch.En waarom, als er meer dan 400 variëteiten zijn, waarvan er vele geen doornen hebben of buigzame scheuten hebben.
Je kunt proberen Agawam-bramen rechtstreeks op het latwerk te plaatsen. Om dit te doen, worden de wortels besprenkeld met aarde en worden de scheuten direct aan de steun gehangen met jute en agrofibre. Het is belangrijk om het afdekmateriaal stevig vast te zetten en te voorkomen dat het bevriest.
Ziekten en plagen: methoden voor controle en preventie
Als je frambozen, nachtschade of aardbeien niet naast bramen plant, worden ze zelden ziek. Aanbevolen afstand is 50 meter.
Voor preventieve doeleinden worden scheuten in de lente en de herfst behandeld met koperhoudende preparaten.
Conclusie
Natuurlijk is Agavam een oud ras. Maar in de meeste regio's hoeft het niet bedekt te worden, en over het algemeen wordt het als een van de gezondste beschouwd vanwege de nauwe verwantschap met de wilde bramensoort. En de smaak valt mee als je de bessen op tijd plukt. Dat is de reden waarom veel ervaren tuiniers geen haast hebben om afstand te doen van de oude, beproefde Agave-braambessenvariëteit.
