Inhoud
Frambozen zijn een bes waarmee de mensheid al sinds de oudheid bekend is. Er is waarschijnlijk niet zo'n tuin of moestuin in Rusland waar deze bes, die even lekker als gezond is, groeit. Maar hoe weinig tuiniers weten er nog van.
Remontante framboos, met zijn uiterlijk, bracht eerst alle enthousiaste tuiniers in beroering. Deze cultuur werd enorm populair, zozeer zelfs dat iedereen bereid was de gewone frambozen te vergeten. Maar alles bleek niet zo eenvoudig te zijn als het in eerste instantie leek, en zoals het in enthousiaste reclamebrochures stond. Veel tuinders die het op hun percelen plantten en de aanbevelingen strikt opvolgden, ontvingen niet de gigantische oogsten die hun waren beloofd. Voor sommigen bereikte de teleurstelling een zodanig niveau dat ze zelfs iedereen ontwortelden remontante frambozenvariëteiten.
Maar zoals altijd ligt de waarheid ergens in het midden en kunnen remontante frambozen onder bepaalde omstandigheden zelfs een opbrengst opleveren die superieur is aan die van conventionele frambozenrassen.
Dus, de eerste dingen eerst.
Wat zijn remontante frambozen?
Veel beginnende tuiniers begrijpen, wanneer ze het voor de eerste keer tegenkomen, niet zo goed wat het betekent.
Als je je voorstelt dat er in plaats van de gebruikelijke twee tot drie weken vruchtvorming van traditionele frambozenvariëteiten frambozen verschijnen die de hele zomer en zelfs de hele herfst vrucht kunnen dragen, dan blijkt het beeld erg verleidelijk. Het is niet verrassend dat een groot aantal mensen, zonder grondig te begrijpen waaruit de remontante aard van frambozen bestaat, zich haastten om deze variëteiten te kopen. En al snel verwierp ze, teleurgesteld, het nieuwe product volledig, omdat ze er niets bijzonders in wilde zien.
In feite zijn remontante frambozen frambozen die zich onderscheiden door hun vermogen om vrucht te dragen op zowel éénjarige als tweejarige scheuten.
Een beetje geschiedenis
Ondanks het feit dat in Rusland remontante variëteiten officieel pas in de afgelopen 20-30 jaar werden verbouwd, zijn ze al geruime tijd bekend. Al ruim 200 jaar geleden werden ze voor het eerst beschreven frambozenvariëteiten, die verschilde doordat aan het einde van de zomer individuele bloemen verschenen op hun jaarlijkse scheuten, die vervolgens in bessen veranderden. Zelfs in Rusland, in de zuidelijke regio's, werden individuele vertegenwoordigers van dergelijke frambozenplanten gevonden. En Michurin ontwikkelde ooit zelfs een aparte variëteit genaamd "Progress", die zich onderscheidde door het feit dat het onder gunstige omstandigheden bij jaarlijkse groei in de herfst een kleine oogst bessen produceerde.
Maar tot de jaren 70 van de vorige eeuw was niemand in Rusland bezig met het kweken van remontante frambozenvariëteiten. Professor Kazakov heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van nieuwe remontante variëteiten.
Kenmerken van remontante frambozen
In het voorjaar, wanneer de warme dagen aanbreken, groeien er nieuwe jaarlijkse scheuten uit het ondergrondse deel van de remontante frambozenstruiken. Al in de zomer bloeien ze en vanaf augustus produceren ze veel bessen. Van één frambozenstruik kun je, afhankelijk van de variëteit, 1,5 tot 3,5 kg bessen verzamelen. Met het begin van de winter sterft het gehele bovenste vruchtdragende deel van de scheuten af. Maar de rest overwintert veilig en volgend jaar in de zomer vormen zich er fruittakken op, waaruit de eerste oogst kan worden geoogst.
Tegelijkertijd wordt in de herfst ook de zogenaamde tweede oogst gevormd op nieuwe scheuten. Juist door de vorming van twee oogsten, gescheiden in de tijd, op scheuten van verschillende leeftijden, is er een gevoel van constante vruchtvorming van remontante frambozen van juli tot de vorst. Maar dit is alleen in theorie. In de praktijk merken veel tuiniers op dat de bessen van de eerste oogst vrij klein en enigszins droog zijn, en dat de tweede oogst zo laat wordt gevormd dat deze voor de meeste regio's van Rusland eenvoudigweg geen tijd heeft om te rijpen.
Daarom werd aanbevolen om remontante frambozen praktisch als eenjarige oogst te telen. Dat wil zeggen, in de late herfst worden alle scheuten volledig op grondniveau afgesneden. En in het voorjaar, wanneer zich weer jonge scheuten vormen, produceren ze een eerdere (vanaf begin augustus) en overvloedige oogst. In de herfst worden alle scheuten teruggesneden tot aan de wortels. Dus in plaats van twee golven van vruchtvorming blijft er één over, maar overvloedig en gegarandeerd.
Met deze manier van frambozen kweken kun je er niet de hele zomer en herfst van genieten, maar een groot pluspunt is het feit dat bij het snoeien van scheuten voor de winter ook tal van plagen en infectiebronnen voor frambozen worden verwijderd. Bovendien zijn, als gevolg van de verschuiving van de rijping van bessen naar de herfst, alle fasen van de ontwikkeling van frambozen in de tijd verschoven en vallen ze niet langer samen met de hoofdfasen van de activiteit van de belangrijkste frambozen ongedierte. Daarom worden de bessen van remontante frambozen praktisch niet ziek en kan er zelden schade door insecten in worden aangetroffen.
Het is waar dat voor de zuidelijke regio's van Rusland de aantrekkelijkheid van langere vruchtperiodes voor remontante frambozen nog steeds relevant is. In het zuiden hebben zelfs de laatste frambozenoogsten in de regel de tijd om te rijpen. Bovendien worden remontante frambozenrassen gekenmerkt door een verhoogde vorstbestendigheid, waardoor de bessen tijdens kleine korte vorst onbeschadigd aan de struik kunnen blijven en zich verder kunnen ontwikkelen wanneer warme, mooie dagen aanbreken.
Daarom worden in de zuidelijke regio's van Rusland remontante frambozen anders verbouwd:
- In de herfst worden frambozen helemaal niet gesnoeid.
- In het voorjaar worden alle zwakke en zwakke scheuten uit de opkomende scheuten verwijderd, zodat er uiteindelijk drie tot zes sterke nieuwe scheuten overblijven.
- In mei - begin juni, wanneer de scheuten ongeveer een meter hoog worden, worden hun toppen geknepen.
- Hierdoor zijn ze zwaar begroeid met nieuwe fruittakken, waaruit ze vanaf september al geoogst kunnen worden.
- Tegen die tijd hebben de scheuten van vorig jaar hun bessen al opgegeven en zijn ze volledig uitgesneden om de jonge scheuten niet van voeding te beroven. Dit resulteert in een vrijwel continue vruchtvorming.
De bovenstaande twee methoden voor het kweken van remontante frambozen worden geïllustreerd op de onderstaande foto.
Onder de kenmerken van remontante frambozen moet er rekening mee worden gehouden dat ze vanwege de zware belasting wat veeleisender zijn qua groeiomstandigheden. Ze heeft de helderste en warmste plek op de site nodig. Bovendien heeft het constante en overvloedige voeding en water nodig. Zonder deze omstandigheden te creëren, wordt het verkrijgen van twee oogsten onmogelijk.
Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat tijdens het seizoen het totale aantal bessen bij twee oogsten hetzelfde zal blijven als bij één. De oogst wordt eenvoudigweg in twee delen opgesplitst. Daarom beslist elke tuinman zelf, op basis van zijn eigen klimatologische omstandigheden, welke methode voor het kweken en snoeien van remontante frambozen hij kiest.
Verschillen tussen remontante frambozen en gewone frambozen
De belangrijkste vraag die elke beginnende tuinman die weinig ervaring heeft met het kweken van frambozen kwelt, is hoe je remontante frambozen kunt onderscheiden van gewone frambozen. Natuurlijk zijn hun zaailingen extern bijvoorbeeld praktisch niet anders. Remontante frambozen zijn tenslotte geen bijzonder wereldwonder. Dit is een gewone framboos, waarbij door selectie bepaalde eigenschappen zijn versterkt en versterkt. Deze eigenschappen kunnen dienen als tekenen van verschil.
Dus om het bovenstaande samen te vatten, kunnen we overwegen hoe remontante frambozenvariëteiten verschillen van gewone:
- Remontante frambozen dragen twee keer per jaar vrucht als ze niet worden gesnoeid, en gewone frambozen dragen één keer vrucht.
- De totale opbrengst van remontante frambozen, zelfs als ze worden afgesneden en één oogst overhouden, is groter dan die van gewone frambozen. Dit is op de foto heel duidelijk te zien.
- Bij het snoeien in de herfst rijpt de enige oogst van remontante frambozen dichter bij de herfst, en gewone frambozen dragen vrucht in juni - juli.
- De totale vruchtperiode, zelfs bij een enkele oogst, bedraagt voor remontante frambozen ongeveer twee maanden onder gunstige weersomstandigheden, en voor gewone frambozen slechts 2-3 weken.
- Bij remontante frambozen bevinden bloemen en vruchten zich meer door de stengel, inclusief in de onderste oksels van de bladeren, terwijl ze bij gewone frambozen alleen aan de uiteinden van de scheuten te vinden zijn. Kijk naar de onderstaande foto.
- Vanwege het vermogen van remontante frambozenbloemen om zichzelf te bestuiven, hoeft deze niet opnieuw te worden geplant met andere variëteiten voor bestuiving.
- Remontante frambozen verschillen volgens sommige deskundigen van de gewone variëteit in de smaak van de bessen. Bij remontante frambozen is het dieper en rijker, maar dit is een betwistbaar punt, aangezien smaakkenmerken een zeer delicate kwestie zijn.
- Remontante frambozen stellen veel hogere eisen aan de plant- en groeiomstandigheden dan gewone frambozen.
Zowel remontante als reguliere frambozensoorten verdienen het om in uw tuin te groeien. Elk van deze variëteiten heeft zijn eigen voor- en nadelen. Daarom is het beter als ze samen groeien, en dan kun je het hele warme seizoen genieten van de smaak van frambozen.
