Inhoud
Elke tuinman kweekt krenten op zijn perceel, maar voor een beginner kan het moeilijk zijn om te beslissen over de raskeuze, aangezien er meer dan tweehonderd zijn. In de jaren 90 ontwikkelden fokkers de Black Pearl-bessenvariëteit, die de titel 'Meesterwerk van Russische selectie' kreeg. Laten we eens kijken naar de foto, beschrijving en recensies.
Oorsprong
De auteurs van de Black Pearl-variëteit zijn fokkers T. S. Zvyagina en K. D. Sergeeva. De bessenvariëteit werd verkregen bij het All-Russische Onderzoeksinstituut, vernoemd naar I.V. Michurin, door twee soorten bessen te kruisen: Minai Shmyrev en Bredtorp.
In 1992 werd de Black Pearl-bessenhybride aan het Rijksregister toegevoegd en deed zich de mogelijkheid voor laat het groeien in de volgende regio's: de centrale regio van de Zwarte Aarde, West- en Oost-Siberië, de regio Midden-Wolga, de Oeral en de noordelijke Kaukasus.
Beschrijving
Zwarte parels met hun kenmerken en beschrijving lijkt op een kruisbes en is ook een vertegenwoordiger van de gouden bessoort. De gelijkenis komt tot uiting in de naar beneden hellende takken en bladeren. Sommige tuinders merken ook op dat het uiterlijk van bessen op bosbessen lijkt.
Struiken
Struik van deze variëteit aan bessen heeft een gemiddelde hoogte, gemiddeld van 1 tot 1,3 m. De takken spreiden zich uit. Jonge scheuten onderscheiden zich door hun felgroene kleur en gebogen vorm. Na verloop van tijd worden ze verhout en veranderen ze van kleur naar grijs met een geelachtige tint.
De langwerpige knoppen groeien op korte stelen en zijn roze van kleur. Bessenbloemen zijn glasvormig en de kelkblaadjes zijn roodachtig van kleur. De plant verschijnt in trossen met 6-8 bessen, die zich op sterke bladstelen bevinden.
Bessenbladeren hebben een felgroene kleur en een scherphoekig blad met 5 lobben. Het oppervlak is glad en mat en de randen zijn licht gebogen. De tanden zijn gekarteld en groot, met witte punten. Op de foto zie je dat er weinig blad zit aan de Black Pearl-bessenstruiken.
Bessen
Bessenvariëteit Black Pearl heeft een gemiddelde rijpingstijd. Het gemiddelde gewicht van bessen kan variëren van 1,2 tot 1,5 g. Vooral grote kunnen 3 g bereiken. Ze kenmerken zich door een ronde vorm en dezelfde maat. De bessen hebben een aangename zoetzure smaak. Tuinders beoordelen het met 4,2 punten op 5. Bessenvruchten zijn zwart van kleur, glinsteren in de zon en lijken op parels. De dikke schil omhult het vruchtvlees met grote zaden.
De samenstelling van de Black Pearl-bessenvariëteit verschilt van andere soorten door het hoge gehalte aan vitamine C - 133,3 mg%, pectine - 1,6% en organische zuren - 3,6%. Het bevat ook verschillende suikers - 9% en ongeveer 18% droge stof.
Rijpe vruchten houden de stengel stevig vast en vallen er niet lang af. Het snijden van krenten is droog, waardoor het gemakkelijk te vervoeren is. De sterke bladstelen waarop de borstels worden vastgehouden, maken het mogelijk om de oogst van Black Pearl-bessen te mechaniseren.
Rassenkenmerken
Als resultaat van het kruisen werd een variëteit verkregen die zich goed heeft bewezen onder de zomerbewoners. Hij erfde de beste eigenschappen van zijn voorgangers.
Productiviteit
Deze variëteit zwarte bessen zorgt voor een goede en regelmatige oogst. Na het planten van de zaailing in de grond Zwarte parels zullen binnen 1-2 jaar vruchten beginnen af te werpen. Als je in de herfst een jonge struik plant, kun je in de zomer de eerste, zij het kleine, oogst (1,5-2 kg) oogsten. Maar daarvoor moet de plant overwinteren, wortel schieten en kracht krijgen. De bloei vindt plaats in mei en de bessen rijpen in juli.
De maximale vergoeding wordt ontvangen voor 5-6 jaar, kan uit één struik worden verwijderd tot 5 kg aromatische bessen. De gemiddelde opbrengst is 3-4 kg. Dit zijn significante indicatoren, maar er zijn variëteiten waarin ze hoger zijn.
Voor-en nadelen
De Black Pearl-bessenvariëteit heeft een aantal voordelen:
- heeft winterhardheid, de plant bevriest niet bij temperaturen tot -350MET;
- resistent tegen invasies van anthracnose en niermijt;
- in staat om ongunstige omgevingsomstandigheden te tolereren, zoals plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur, droogte;
- vroege vruchtvorming en stabiele oogst;
- blijft goed tijdens transport en invriezen.
De winterhardheid en winterhardheid van de plant wordt verklaard door het feit dat de selectie van bessen plaatsvond op Siberische breedtegraden.
Nadelen zijn onder meer de kwetsbaarheid van Black Pearl voor echte meeldauw. Evenals een zwak aroma en een zure smaak, die niet iedereen lekker zal vinden. Het ras wordt als verouderd beschouwd, omdat er al veel verbeterde soorten zijn gefokt. Maar dankzij de vele voordelen is de Black Pearl-variëteit nog steeds populair onder tuinders.
Sollicitatie
De bessen van de Black Pearl-variëteit worden zowel vers als verwerkt geconsumeerd. Zelfs na verwerking behoudt zwarte bes de meeste van zijn heilzame stoffen.
Het wordt veel gebruikt bij het koken, toegevoegd aan cakes, taarten en desserts. Vanwege het hoge gehalte aan pectine in de vruchten worden er gelei, marmelade, jam, conserven en marshmallows van gemaakt. Gebruikt voor de productie van wijn en tincturen.
Bessenbladeren geven een rijke smaak aan ingeblikte groenten en beschermen ze ook tegen bederf. Ze maken thee, die koortswerende en ontstekingsremmende effecten heeft. En voor de behandeling van diathese bij kinderen worden theekompressen bereid.
Landbouwtechnologie
Ondanks de pretentieloosheid van de Black Pearl-bessenvariëteit, moet je je aan enkele regels van de landbouwtechnologie houden en rekening houden met de kenmerken ervan. De kracht, productiviteit en weerstand van de plant tegen ziekten hangt hiervan af.
Landingsdata
Je kunt bessenstruiken het hele groeiseizoen planten.
Voor de herfst is dit eind september of de eerste dagen van oktober. Om ervoor te zorgen dat de krenten de tijd hebben om wortel te schieten en aan kracht te winnen vóór het begin van de vorst, mag de luchttemperatuur tijdens het planten niet onder +10 komen0C. Dan is het in juli mogelijk om de eerste kleine oogst te oogsten.
In het voorjaar wordt aanbevolen om de struik te planten voordat de knoppen opzwellen. Gedurende het eerste jaar zal het groeien en sterker worden. De eerste bessenvruchten zijn pas in het tweede jaar te proeven. In dit geval kunt u niet meer dan 2 kg bessen uit één plant verwijderen.
Locatieselectie en voorbereiding
Om ervoor te zorgen dat de Black Pearl-struik zich op zijn gemak voelt en zich snel ontwikkelt, moet je er een geschikte plaats voor toewijzen:
- Het moet zonnig en open zijn, maar uit de buurt van harde wind. Krenten houden niet van schaduw en krappe omstandigheden, dus de takken van de struiken moeten vrij kunnen groeien.
- Het gewas groeit het beste op voedzame, losse en lichtzure grond.
- Een licht vochtige plek is geschikt voor de plant. Waterstagnatie en droogte mogen niet worden toegestaan.
Als krenten in de schaduw groeien en onvoldoende water krijgen, worden hun vruchten erg zuur en merkbaar kleiner.
Een paar maanden voordat de zaailing wordt geplant, moet het daarvoor gekozen gebied worden vrijgemaakt gras en wortels. De grond moet tot een diepte van 50 cm worden uitgegraven, zodat deze los zit en gemakkelijk water en lucht doorlaat. Als de grond arm is, is het raadzaam om onder elke wortel 1 emmer humus of compost toe te voegen. Sommige tuinders voegen ook kaliummeststoffen en superfosfaat toe. Als het planten in het voorjaar is gepland, moeten alle werkzaamheden in het najaar worden uitgevoerd.
Landingsregels
Als de wortel van de bessenzaailing een beetje droog is, moet deze een paar uur in water worden geweekt, zodat deze wordt opgenomen. Je kunt er ook een groeistimulator aan toevoegen, waardoor de plant zijn wortelstelsel versterkt.
Om Black Pearl-bessen te planten heb je nodig:
- Graaf in het voorbereide gebied een gat van 0,5 meter diep en breed.
- Als er tijdens het graven geen kunstmest is toegevoegd, voeg deze dan toe en meng met de grond. Dit kan humus, zand, compost en verschillende kalimeststoffen zijn.
- Geef het gat water om de grond vochtig te houden.
- Maak de wortels recht en laat de zaailing in het gat zakken, waarbij u deze iets opzij kantelt. In dit geval moet de hoek tussen de stengel en de grond 45 graden zijn.
- Bedek het met aarde en schud de wortels lichtjes zodat er geen holtes tussen zitten. Om meer nieuwe scheuten en wortels te kunnen vormen, moet het maaiveld 5-7 cm hoger zijn dan de wortelhals
- Verdicht de grond rond de krenten en geef water met een emmer bezonken water.
- Snijd de scheuten 10-15 cm van de grond af en laat er 5-6 groene knoppen op zitten.
- Leg een laag turf, takken of gras op de grond. Voor de vorst moet de struik worden bedekt met droge grond en worden gemout.
Bessen van dit ras moeten worden geplant als de luchttemperatuur nog niet onder de 8 is gedaald0C. Dan heeft het de tijd om wortel te schieten en gemakkelijk de winter te overleven.
Zorg
Zwarte parelbessen zullen een stabiele en hoogwaardige oogst opleveren als je ze met de juiste zorg verzorgt:
- Tijdens de bloei en vruchtvorming wordt aanbevolen om de plant overvloedig water te geven, 2-3 emmers water per wortel. Tijdens de voorbereiding op de winter moet de struik voldoende vocht ontvangen.
- Wanneer er gras rond de krenten verschijnt, moet dit onmiddellijk worden verwijderd. Om de grond met zuurstof te verzadigen, kan dit proces worden gecombineerd met losmaken, maar het is belangrijk om de wortels niet te beschadigen.
- Als er tijdens het planten al kunstmest aan de grond is toegevoegd, kunt u na 3-4 jaar beginnen met het voeden van de plant. In de lente - ureum en in de herfst - kalium en fosfor.
- De bessenstruik heeft periodiek snoeien nodig. De eerste wordt uitgevoerd tijdens het planten, er moeten 5-6 knoppen op de scheuten achterblijven.In de toekomst worden gebroken, zieke en overtollige basale takken afgesneden en nieuwe ingekort.
Jaarlijks worden scheuten die ouder zijn dan 3 jaar verwijderd. De vorming van de struik eindigt na 4-5 jaar. Er moeten takken van verschillende leeftijden op achterblijven.
Plagen en ziekten
Bessen van de Black Pearl-variëteit kunnen worden aangetast door echte meeldauw. Dit is een schimmelziekte die meestal jonge struiken treft. Scheuten, bladeren en fruittakken zijn bedekt met een witte coating, die na verloop van tijd van kleur verandert in bruin. Het groen valt eraf en de krenten worden krom. Als er niet op tijd maatregelen worden genomen, zal de plant afsterven.
Kopersulfaat wordt gebruikt om echte meeldauw te bestrijden. Tuinders behandelen Black Pearl-struiken vóór de bloei of na de oogst. Onder de niet-chemische remedies is een infusie van toorts of hooistof populair. Het mengsel wordt verdund met water in een verhouding van 1 op 3. Laat het drie dagen staan en voeg dezelfde hoeveelheid water toe. De resulterende infusie wordt gefilterd en de bessen worden besproeid met een spuitfles. Herhaal na 15 dagen en half juni.
Meestal worden Black Pearl-bessen zelden aangevallen door ongedierte. Maar als er niet goed voor wordt gezorgd, kunnen spintmijten, bladluizen of bladwespen zich in de struik nestelen. Je kunt ze verwijderen met speciale preparaten, bijvoorbeeld "Fitoferm" of "Dichloorvos".
Goed verzorgde en sterke aalbessen worden zelden aangevallen door ongedierte, ze hebben een goede immuniteit tegen ziekten.
Recensies van tuiniers
Conclusie
De Black Pearl-bessenvariëteit is al verouderd, omdat er veel nieuwe en verbeterde soorten zijn verschenen die ermee kunnen concurreren en zelfs kunnen overtreffen. Maar sommige tuinders geven er de voorkeur aan omdat het beproefd is.
