Inhoud
Witte bessen zijn niet zo populair als rode en zwarte. Maar qua voordelen en smaak zijn variëteiten met witte vruchten geenszins minderwaardig. Het bewijs kan de Smolyaninovskaya-bes zijn, die behoort tot een pretentieloze hybride uit het middenseizoen.
Bes Smolyaninovskaya is aangepast aan moeilijke klimatologische omstandigheden
Geschiedenis van selectie
De Smolyaninovskaya-bessenvariëteit werd verkregen door kruising tussen verschillende soorten. Fokkers van het All- Russian Breeding Technical Institute of Horticulture and Nursery Science N.K. Smolyaninova, ter ere van wie de hybride zijn naam kreeg, en V.M. Litvinova, werkten aan de fokkerij.
De bessenhybride werd in 1985 opgestuurd voor rassenonderzoek. Het werd in 1995 in het staatsregister opgenomen en was bestemd voor teelt in de regio's Centraal en Volga-Vyatka.
Beschrijving van witte bessen Smolyaninovskaya
Witvruchtige bes is een van de zeldzame bessenstruiken.Maar nadat we de beschrijving van de variëteit Smolyaninovskaya hebben bestudeerd, kunnen we met vertrouwen zeggen dat deze cultuur op geen enkele manier inferieur is aan vergelijkbare soorten met rode en zwarte bessen.
Struik
De witte Smolyaninovskaya-struik kan als groot worden geclassificeerd, omdat hij een hoogte kan bereiken van maximaal 1,5 m. Hij is compact en verspreidt zich met gelijkmatig ontwikkelde takken over de gehele lengte. Jaarlijkse scheuten zijn bedekt met een glanzende lichtgroene schil, terwijl meerjarige en skeletachtige takken van de plant over het algemeen een dichtere, lichtbruine bast hebben.
De bladmessen op de scheuten bevinden zich bijna horizontaal. Ze zijn handvormig gelobd van vorm, het oppervlak is licht gerimpeld, met een lichte glans, en het onderste deel is licht behaard.
Tijdens de bloeiperiode verschijnen er grote roze bloemen van 10-12 stuks op de struik, die een dichte borstel vormen.
Bessen
Aan het einde van de bloei beginnen zich vruchten te vormen. Ze staan niet erg dicht bij elkaar (een bosje kan maximaal 10-15 bessen bevatten). De vruchten zijn groot, hun gemiddelde gewicht is 0,6-0,9 g, rond of licht ovaal van vorm, wit van kleur, met lichte transparantie. De bessen zijn bedekt met een dikke schil, hun vruchtvlees is sappig. Er zijn een klein aantal zaden en ze zijn, in tegenstelling tot andere soorten, zacht.
Rijp fruit kan lange tijd in de struik worden bewaard zonder te overrijpen. En na het plukken verliezen ze ook nog eens lang hun kwaliteit niet, waardoor de bessen over lange afstanden getransporteerd kunnen worden.
De bessen zitten stevig op de stelen en vallen er niet af
Kenmerken van de variëteit
Naast de ongebruikelijke wit-crèmekleur van de vrucht onderscheiden Smolyaninovskaya-bessen zich ook door andere kenmerken.Het is de moeite waard om de smaak, het onderhoudsgemak en de goede weerstand tegen zowel weersomstandigheden als verschillende ziekten te benadrukken.
Smaakkwaliteiten
De smaakkwaliteiten van Smolyaninovskaya-bessen zijn uitgesproken. De bes heeft een zoetzure smaak en is zeer aangenaam om vers te eten. De proefscore van het fruit is 4,7 punten.
In toepassing is Smolyaninovskaya-bes universeel. Het wordt vers gegeten en verwerkt in de vorm van conserven en jam. Ook geschikt voor het bereiden van alcoholarme dranken, wijn, compote en vruchtensap.
De overheersende zuurheid van de bes wordt verklaard door het hoge gehalte aan vitamine C (tot 32%). Bovendien zijn krenten rijk aan andere vitamines. De pulp bevat maximaal 7% suikers en maximaal 2% titreerbaar zuur.
Productiviteit
De Smolyaninovskaya-bessenhybride is een variëteit uit het middenseizoen. De productiviteit van de struik wordt als hoog genoteerd. Uit één plant kun je tot wel 6 kg halen. Wanneer ze voor industriële doeleinden wordt gekweekt, kan de opbrengst oplopen tot 11 ton per struik.
Vorstbestendigheid
Smolyaninovskaya-bessen zijn speciaal gefokt voor de teelt in de centrale regio, dus de struik is niet bang voor vorst. Bovendien kan de plant dankzij het goed ontwikkelde wortelstelsel gemakkelijk droog weer verdragen.
Ziekte weerstand
De immuniteit van de hybride is hoog. Krenten hebben een complexe weerstand tegen schimmelinfecties. Met de juiste verzorging wordt de struik zelden ziek en is hij vatbaar voor aanvallen door insectenplagen.
Voor-en nadelen
De mooie en smakelijke vruchten van de Smolyaninovskaya-bes zijn slechts een deel van de positieve eigenschappen van de bessenstruik.De plant heeft ook andere voordelen die deskundige tuinders benadrukken.
Een van de kenmerken van Smolyaninskaya-bessen is zelfvruchtbaarheid.
Pluspunten:
- onderhoudsgemak;
- hoge weerstand tegen lage temperaturen en droogte;
- stabiele oogst;
- uitstekende smaak;
- aantrekkelijk uiterlijk van bessen;
- goede bewaring van bessen aan de struik na rijping en langere houdbaarheid na het plukken;
- transporteerbaarheid van het gewas over lange afstanden;
- aanhoudende immuniteit.
Minpuntjes:
- een snelgroeiende struik heeft de neiging dikker te worden;
- takken beginnen met de jaren naar de grond te zakken;
- lage weerstand tegen niermijten en motten.
Hoe te planten
Het algoritme voor het planten van een bessenstruik van de variëteit Smolyaninovskaya verschilt niet veel van soortgelijke bessenstruiken.
Zaailingen worden meestal in het voorjaar geplant, maar planten in de herfst is ook acceptabel. Het is raadzaam om een locatie te kiezen met leem- of zandleemgrond. De grond moet los en zuurarm zijn.
Vóór het planten wordt de grond opgegraven en bemest. Als bemesting worden organische mengsels gebruikt, die aan een eerder voorbereid gat worden toegevoegd. Het plantgat wordt vooraf voorbereid; het wordt gegraven tot een diepte van ongeveer 40 cm en een diameter van maximaal een halve meter.
Rivierzand en drainagemateriaal (steenslag, kiezelstenen) worden in de bodem van de put gegoten. Maak er een heuveltje aarde bovenop met een laag van maximaal 10 cm, plaats de zaailing voorzichtig in het gat en maak het wortelstelsel recht. De wortels zijn bedekt met vruchtbare grond en licht verdicht.
De laatste stap is water geven. Na het planten van de zaailing wordt de grond eromheen goed bevochtigd, met ongeveer 10 liter warm water.
Kenmerken van zorg
De zorg voor krenten van de variëteit Smolyaninovskaya verschilt praktisch niet van de zorg voor planten van een andere bessenstruikvariëteit. Tijdens het groeiseizoen heeft het gewas water nodig, bemesting, snoei en een goede voorbereiding op de winter.
Omdat krenten als een vochtminnende plant worden beschouwd, moet de struik regelmatig worden bewaterd. Gebruik minimaal 15 liter voor irrigatie per struik. Naarmate de winter nadert, wordt de watergift verminderd.
Om een goede oogst te krijgen, moet je Smolyaninovskaya witte bessen minstens drie keer per seizoen voeren. In het voorjaar, na het ontwaken, heeft de struik stikstofhoudende verbindingen nodig, maar tijdens de bloei- en besvorming is het beter om hem te bemesten met complexe mengsels of kalium-fosforcomponenten.
De variëteit Smolyaninovskaya wordt gekenmerkt door een snelle groei, dus de struik moet tijdig worden gesnoeid. Het wordt uitgevoerd in de lente en de herfst. In het eerste geval is het na de winter nodig voor sanitaire doeleinden, in het tweede geval worden oude scheuten verwijderd om een kroon te vormen.
Snoeien helpt de productiviteit van struiken te verhogen
Ter voorbereiding op de winter wordt de boomstamcirkel in de herfst gemout (als de winters mild en niet ijzig zijn). Als het risico bestaat dat de temperatuur onder de -20ºC zakt, is het raadzaam om de struik af te dekken met agrofibre.
Conclusie
Bes Smolyaninovskaya is een hybride van bessen met witte vruchten die goed is aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden. Het kan in vrijwel elke regio worden gekweekt. De bessen rijpen in de tweede helft van de zomer, maar hoeven na het rijpen niet snel geplukt te worden, omdat ze niet onderhevig zijn aan verlies.
Recensies van tuinders over witte bessen Smolyaninovskaya
