Inhoud
De consument is al gewend geraakt aan de eindeloze variëteit aan tomatenrassen en hybriden die tegenwoordig de tuinbouwmarkt vullen, maar wil toch altijd iets nieuws en ongewoons. Cherrytomaatjes kun je geen nieuw product noemen; veel mensen raakten er niet alleen beter mee bekend tijdens een feestelijke maaltijd, maar ook door ze zelf te kweken. Nou, veel mensen bekijken ze gewoon van dichterbij, en nee, nee, en de gedachte flitst of ze moeten proberen ze op hun eigen perceel te laten groeien.
Bovendien zijn er onder deze geweldige baby's variëteiten die thuis, op een vensterbank of op een balkon kunnen worden gekweekt. Maar waar je ze in de toekomst ook wilt laten groeien, zaailingen Cherry-tomaten moet zeker je vensterbanken versieren als je besluit dit gewas te gebruiken. Cherrytomaatjes – zelfs de vroegrijpe soorten – kunnen immers niet direct worden ingezaaid primen in de omstandigheden van onze korte zomer. Ze hebben simpelweg geen tijd om volwassen te worden. Daarom is het noodzakelijk om de kenmerken van het kweken van zaailingen van deze kruimels nader te bekijken.
Wat zijn kerstomaatjes?
Onder de verscheidenheid aan kleine variëteiten zien veel, zelfs ervaren tuiniers, soms het verschil niet tussen kersen-, cocktail- en bessentomaten. Of zelfs voor de eenvoud: ze worden allemaal kerstomaatjes genoemd. Maar dit is niet helemaal correct, omdat deze soorten tomaten niet alleen qua grootte verschillen, maar ook qua interne inhoud.
Krenten - de kleinste tomaten, die letterlijk 5-10 g wegen, groeien in lange trossen van elk 40-60 vruchten en lijken echt op trossen krenten. De smaak van de vruchten is zoetzuur en lijkt slechts vaag op tomaten.
Cocktail – vertegenwoordigen de nieuwste richting van selectie. Ze zijn groter van formaat dan kerstomaatjes, van 30 tot 60 g, en hebben een heerlijke smaak dankzij het verhoogde fructosegehalte en een vrij sterk aroma.
Cherry-tomaten - qua grootte bevinden ze zich in het midden tussen de twee bovengenoemde soorten, vruchten van 10 tot 30 g. Maar het belangrijkste dat ze onderscheidt van alle andere tomaten, inclusief grootbloemige, is de dubbele concentratie aan droge voedingsstoffen en suikers in het celsap. Veredelaars slaagden er ook in om kerstomaatjes te ontwikkelen met de smaken aardbei, framboos, bosbes en meloen. Daarom beschouwen veel mensen ze meer als fruit dan als groenten. En de grote verscheidenheid aan kleuren van cherrytomaatvruchten draagt hier ook veel aan bij.
Selectie van zaaidata
Dus je hebt besloten om deze wondergroente en -fruit te kweken en je dierbaren te plezieren met de exotische smaak van kerstomaatjes. Om de geschatte timing voor het planten van kerstomaatzaden te bepalen, moet u eerst beslissen over de keuze voor een specifiek ras.Immers, als kerstomaatjes oorspronkelijk zijn gemaakt door veredelingswetenschappers in Israël als resultaat van een experiment met langzame rijping in een warm klimaat, en zich daarom onderscheiden door late rijping en langere vruchtperiode, zijn er nu veel vroegrijpe kersenvariëteiten ontstaan.
Daarnaast moet je nadenken over waar je in de toekomst zaailingen van kerstomaatjes gaat planten. Als het voor een kas gaat, is de keuze aan variëteiten vrijwel onbeperkt; als het om tuinbedden gaat, dan is het noodzakelijk om speciale variëteiten te kiezen die bedoeld zijn voor teelt in de volle grond.
Als u eenmaal een keuze heeft gemaakt over de variëteit kerstomaatjes, zoek dan uit wat de lengte van het groeiseizoen is - deze staat meestal aangegeven op de zak in de beschrijving. Trek dit aantal dagen vervolgens af van de verwachte of gewenste oogstdatum. Als u nog eens 4-5 dagen neemt (de gemiddelde tijd voor het ontkiemen van zaden), krijgt u ongeveer het tijdsbestek voor het planten van kerstomaatzaden voor zaailingen.
Natuurlijk wil je misschien in mei een oogst van kerstomaatjes krijgen, en theoretisch is dit heel goed mogelijk, maar alleen als je tijdens de wintermaanden bij het kweken van zaailingen constant extra verlichting gebruikt en een verwarmde kas hebt. Hoewel sommige tuinders de technologie van het binnen kweken van kerstomaatjes al onder de knie hebben, moet je hiervoor alleen speciale, laaggroeiende variëteiten voor binnenshuis kiezen.
De oogst zal eerder rijpen en nog overvloediger zijn.
Voor de meeste regio's is het optimaal om in maart kerstomaatjes voor zaailingen te zaaien.
Containers en grond voor zaaien
Voor tomatenzaailingen kweken kers er zijn twee methoden: zonder te plukken en met plukken. Bij gebruik van de eerste methode wordt ervan uitgegaan dat er niet veel zaailingen en zaden zullen zijn, dus je kunt direct in aparte containers of potten zaaien. Als je een groot aantal zaailingen van kerstomaatjes nodig hebt voor de verkoop, voor het trakteren van vrienden of voor je eigen grote perceel, dan is het beter om de zaden van kerstomaatjes eerst in één platte bak te zaaien, om ze vervolgens in aparte potten te planten.
In het eerste geval zijn kant-en-klare plastic cassettes of zogenaamde zaailingen perfect om te zaaien. Dit is een set van verschillende plastic containers - kopjes geplaatst in één diepe bak. Ze zijn handig voor het ongelijkmatig opkomen van zaailingen - individuele kopjes kunnen naar lichtere en koelere omstandigheden worden verplaatst, terwijl de rest tot het ontkiemen in de warmte blijft koesteren. Een foto van zo’n kwekerij zie je hieronder.
Tuinmarkten en speciaalzaken bieden nu een grote verscheidenheid aan allerlei soorten bodems voor beplanting voor alle gelegenheden. Voor het zaaien van kerstomaatzaden is het beter om grond voor tomaten en paprika's te kiezen, of grond voor het kweken van zaailingen. Bij de aankoop kunt u zich het beste concentreren op bekende fabrikanten, hoewel het in ieder geval raadzaam is om vóór het zaaien de grond in de oven te calcineren of te morsen met een oplossing van biofungiciden (fytosporine of gliocladine).Als de grond te nat en te dicht lijkt, kunt u het beste een rijsmiddel zoals perliet of vermiculiet toevoegen.
Zaadbehandeling vóór het zaaien
Er zijn veel bewerkingen die worden uitgevoerd met kerstomaatzaden om de kieming en desinfectie te vergroten en de duurzaamheid en ziekteresistentie van toekomstige zaailingen te vergroten. De belangrijkste worden hieronder vermeld - dit betekent niet dat het nodig is om ze allemaal toe te passen. Kies er een paar die u het meest geschikt en eenvoudig lijken en behandel uw kerstomaatzaden voordat u ze plant.
- Sorteren in 3% zoutoplossing - drijvende zaden worden weggegooid.
- Opwarmen in heet water - zaden in een stoffen zak worden gedurende 20-30 minuten in een thermoskan met heet water (45°-50°C) geplaatst. Laat het dan onmiddellijk 2-3 minuten afkoelen onder koud water.
- Weken in een voedingsoplossing - voor het weken kun je beide huismiddeltjes gebruiken: honing, aloë-sap, houtasoplossing en in de winkel gekochte zakken met micro-elementen en biomeststoffen.
- Behandeling met groeistimulerende middelen is hetzelfde als weken, er wordt alleen een verscheidenheid aan groeistimulerende middelen gebruikt: Epin, Zircon, HB-101, Immunocytophyte, Energen, Barnsteenzuur en vele andere. Instructies voor het verkrijgen van de werkende oplossing zijn meestal te vinden op de verpakking zelf.
- Borrelen is de behandeling van kersenzaden in water dat actief verzadigd is met zuurstof of lucht. Meestal gebeurt dit met behulp van een aquariumcompressor, waarvan de slang in een pot met water wordt geplaatst.
- Verharden - geweekte zaden worden afwisselend gedurende 12 uur bewaard, hetzij bij een temperatuur van +20+25°C, of in de koelkast bij een temperatuur van +2-3°C.
- Kieming - na alle behandelingen worden de zaden van kerstomaatjes ontkiemd in een vochtige doek op een warme plaats totdat er spruiten verschijnen.
Van het zaaien tot de eerste overslag/pluk
De dag vóór het zaaien moet de voorbereide grond goed worden bevochtigd, gemengd en verborgen in een plastic zak om zeker te zijn van een gelijkmatig vocht voordat de zaden worden gezaaid.
Vul op de dag van het zaaien de voorbereide containers met aarde en plant de zaden op een ondiepe diepte (ongeveer 0,5-1 cm), omdat de zaden van kerstomaatjes iets kleiner zijn dan normaal. Als er een groot aantal zaden is en er aparte containers worden gebruikt voor het planten, wordt aanbevolen om 2 zaden per kopje te zaaien. En later, na het verschijnen van scheuten, kies je een van hen, de sterkste en sterkste, en verwijder je de andere.
Na het zaaien van de zaden moeten de containers worden afgedekt met polyethyleen of glas om kasomstandigheden met een hoge luchtvochtigheid te creëren en op een warme plaats (+22°+27°C) worden geplaatst. De gewassen hebben in dit stadium geen licht nodig.
Als de kerstomaatzaden vers zijn en minimaal een voorbehandeling hebben ondergaan, kan het ontkiemen binnen een dag of twee beginnen.
Controleer en ventileer de geïmproviseerde kas 2 keer per dag en wanneer de eerste scheuten verschijnen, creëer er compleet andere omstandigheden voor. Ze worden op de helderste plaats geplaatst en de temperatuur daalt aanzienlijk, tot +14°+16°C overdag en bij voorkeur nog eens 2-3 graden lager 's nachts. Met deze techniek kun je voorkomen dat de zaailingen uitrekken en heeft een gunstig effect op de ontwikkeling van het wortelsysteem van jonge kerstomaatjes.
Totdat de eerste zaadlob volledig opengaat, is het niet nodig om de zaailingen water te geven. Over het algemeen moet bij het bewateren van zaailingen van kerstomaatjes de basisregel van toepassing zijn: het is beter om niet een beetje toe te voegen dan om te veel te vullen. Hoewel met het begin van warm en vooral zonnig weer het waarschijnlijk noodzakelijk zal zijn om de zaailingen dagelijks water te geven. Maar bij bewolkt weer moet je de grond elke keer met je hand controleren voordat je water geeft - als het zelfs maar een beetje vochtig is, is water geven niet nodig.
Wanneer de eerste twee echte bladeren opengaan, moeten zaailingen van kerstomaatjes, als ze in één platte container worden gekweekt, worden geplukt en in aparte potten worden geplant. Hier verschillen de meningen van experts: sommigen adviseren bij het herplanten de hoofdwortel met een derde van de lengte te knijpen, anderen zijn van mening dat dit niet mag gebeuren, omdat deze procedure integendeel de ontwikkeling van planten vertraagt. De keuze is aan jou - beide opties worden evengoed gebruikt bij het thuis kweken van zaailingen van kerstomaatjes.
Wanneer planten in nieuwe containers worden geplant, kunnen en moeten ze zelfs tot aan de eerste zaadlobben worden begraven. Tomaten reageren zeer gunstig op deze procedure en beginnen actief extra wortels te laten groeien.
Als je in eerste instantie kerstomaatjes in aparte kopjes of cellen hebt gekweekt, moeten ze ook in grote containers worden overgebracht zonder de oorspronkelijke kluit te verstoren. Maar de timing van deze procedure kan in de loop van de tijd langer zijn, van de eerste tot 4-5 bladeren. Als er wortels uit de bodem van de cups komen, kan het overbrengen van de zaailingen niet langer worden uitgesteld. Wortels hebben vrijheid nodig voor actieve plantontwikkeling.
Van de eerste transplantatie tot het planten van zaailingen in de grond
Ongeveer een week na de eerste transplantatie kunnen zaailingen van kerstomaatjes voor het eerst worden gevoerd. Tot nu toe hadden de planten voldoende voedingsstoffen in de bodem. Bovendien is het raadzaam om bij de eerste keer herplanten ongeveer een eetlepel vermicompost of andere organische meststof aan elke nieuwe container toe te voegen, samen met het grondmengsel. In dit geval kunt u nog 2-3 weken wachten voor de volgende voeding. Als u denkt dat de zaailingen van kerstomaatjes onvolgroeid zijn of niet tevreden zijn met hun uiterlijk, kunt u het beste bladbladvoeding gebruiken voor snelle hulp. Om dit te doen, moet u elke complexe meststof met micro-elementen in een sproeier verdunnen volgens de instructies (voor kerstomaatjes is de aanwezigheid van boor en ijzer vereist) en de groeiende zaailingen met deze oplossing besproeien.
Het effect van bladvoeding is vrijwel onmiddellijk, in tegenstelling tot traditionele voeding, omdat voedingsstoffen onmiddellijk door de bladeren worden opgenomen en naar alle delen van de kerstomaatplant worden gevoerd.
Voordat zaailingen in de grond worden geplant, moeten ze nog 2-3 keer worden gevoerd. Of u kunt het, als de ruimte op de vensterbank dit toelaat, meerdere keren in grote containers overbrengen, waarbij u elke keer verse grond toevoegt, gemengd met organische meststoffen (vermicompost, humus). In dit geval is bemesten niet nodig.
Voordat de zaailingen van kerstomaatjes in de grond worden geplant, moet de leeftijd ongeveer 55-65 dagen zijn, maar het allerbelangrijkste is dat ze een sterke, dikke stengel moeten hebben, zo dik als een potlood en tot 30 cm hoog. minstens acht echte bladeren. De onderstaande foto laat zien hoe sterke en gezonde zaailingen van kerstomaatjes eruit zouden moeten zien.
Twee weken voor de beoogde aanplant, vooral als we het over open grond hebben, moeten de zaailingen van kerstomaatjes beginnen te verharden. Om dit te doen, worden containers met tomatenzaailingen gedurende enkele uren bij mooi weer buiten geplaatst bij temperaturen variërend van +16°C. Geleidelijk wordt de tijd dat de zaailingen buiten blijven verhoogd tot 12 uur. Kersentomaatzaailingen worden alleen in de grond geplant als de gemiddelde luchttemperatuur +16°C bereikt. Daarom wordt het aanbevolen om in de middelste zone en verder naar het noorden kerstomaatjes in kasomstandigheden te kweken om optimaal te kunnen genieten van de slingers van heerlijk fruit.
Conclusie
Dus zaai de zaden, kweek zaailingen van kerstomaatjes en doe extra ervaring op met het kweken van deze exotische tomaten en behaag uw dierbaren met heerlijke en gevarieerde gerechten en bereidingen van zeer gezond, zoet en mooi fruit.
